肉鸡繁育体系

肉鸡繁育体系陈峰杂交繁育体系示意图基因库配合力测定选育阶段扩繁阶段GGPGPPSCS核心育种群曾祖代祖代父母代商品代杂交繁育体系的形式两系杂交：(父母代没能来提高繁殖性能）纯系AB祖代A♂×A♀B♂×B♀

父母代A♂×

B♀商品代AB三系杂交：（公鸡少，供种足，较好配套体系）纯系ABC祖代A♂×A♀B♂

×C♀父母代A♂×

BC♀商品代ABC四系杂交：（有利于控制种源，用作宣传）纯系ABCD祖代A♂×B♀C♂

×D♀父母代AB♂×CD♀商品代ABCD现代白羽速生型肉鸡的父系无一例外都采用科尼什，也结合少量其他品种的血缘。母系最主要为白洛克，早期还结合横斑洛克和新汉夏等品种的血缘。父系的选择以早期增重速度、配种繁殖能力、产肉率和饲料转化率为主，以个体选择为主。母系的选择主要是早期增重速度和产蛋性能，其次是胸部发育、腿部结实度、趾形、精液品质及受精率等。品种目前肉种鸡品种主要有AA+、ross308、cobb500、哈伯德等。根据品种特点、本厂条件进行挑选；Cobb:国内饲养特点：该品种鸡生长快，饲料报酬高，适应性与抗病力较强，全期成活率高此品种适应饲养管理条件要求比较严格，较好的饲养环境才能使本品种发挥其良好生产性能；Ross:其父母代种鸡产合格种蛋多，受精率与孵化率高，能产出最大数量的健雏。该鸡种为四系配套，商品代雏鸡可以羽速自别雌雄.在罗斯父母代饲养管理效益方面是最好的。AA:点是体型大，生长发育快，饲料转化率高，适应性强。祖代父本分为常规型和多肉型（胸肉率高），均为快羽，生产的父母代雏鸡翻肛鉴别雌雄。祖代母本分为常规型和羽毛鉴别型，常规型父系为快羽，母系为慢羽，生产的父母代雏鸡可用快慢羽鉴别雌雄；羽毛鉴别型父系为慢羽，母系为快羽，生产的父母代雏鸡需翻肛鉴别雌雄，其母本与父本快羽公鸡配套杂交后，商品代雏鸡可以快慢羽鉴别雌雄。现代肉种鸡品种的育种特点都是高产、适合高密度饲养、蛋壳质量优良的品种。育种公司通过人工授精、多性状选种，尤其分子（染色体）选种，使得品种生产性状提高速度加快，蛋鸡繁殖体系纯系曾祖代祖代父母代商品代1♂×10♀150只曾祖代6000只祖代240,000只父母代31,000,000只商品代55,000吨肉美国客户肉种鸡配套方案父系公♂父系母♀×母系公AA+♂母系母♀×父母代♂父母代AA+♀商品代AA+×母系公R-308♂母系母R-308♀×父母代R-308♀×商品代R-308我国引种进展1988年1998年2003年AA常规系AA羽速系AA+plus导入期快速发展期高峰期衰退期引种规律年份2008年商品鸡收益种鸡收益遗传进展基本型宽胸型产蛋性能罗斯—308罗斯—508AA—常规系种鸡收益与商品鸡收益的平衡RTP7罗斯—208AA—常规羽毛鉴别系AA+羽毛鉴别系AA++罗斯—708

活重

饲料转化率

死淘率%

净膛率%

白肉率%AA+羽速鉴别 1,943 1.64 2.7 70.8 19.1

罗斯308 1,966 1.63 4.9 70.8 19.1AA+与其它品种生产性能对比（36日龄试验结果）

活重

饲料转化率

死淘率%

净膛率%

白肉率%AA+羽速鉴别 1,819 1.59 2.22 71.6 18.1CxCobbr 1,810 1.60 3.47 71.4 17.9CxCobbs 1,814 1.59 2.36 71.3 17.7AA+与其它品种生产性能对比（36日龄试验结果）

活重

饲料转化率

死淘率%

净膛率%

白肉率%AA+羽速鉴别 1,943 1.64 2.7 70.8 19.1

罗斯308 1,966 1.63 4.9 70.8 19.1AA+与其它品种生产性能对比（36日龄试验结果）孵化性能对比

(美国数据)

合格种蛋/只

孵化率%

合格种雏/只AA+ 161 83.3 134CobbxCobb500 152 83.2 126我国各品种比例AA：55%；ross：27%；cobb：15.8%；Hubbard：2.2%市场实际产能年份201020112012201320142015祖代引种量94118135149129年递增18%父母代销售量457551835755600067055805年递增12%2014年预计销售父母代种鸡6705万套，当年出栏70%（90羽）计算为57亿羽商品肉鸡，平均出肉率70%（1.8公斤）计算，大约出肉为1093万吨。计算基于每套入舍祖代产45羽母雏，每套入舍父母代产100羽健雏，每羽商品鸡出栏2.6公斤，出肉1.8公斤。禽肉消费情况年份201020112012201320142015销售（万吨）159416561744182219031990年递增4.5%白羽鸡肉预计消费情况年份201320142015预计消费（万吨）820920995参数45%48%50%预计供应量（万吨）89910931207超量比例8%18%21%白羽鸡肉所占比例倒退供应量白羽鸡肉占禽肉消费的40-50%。1903万吨*40%=761万吨（最低比例）。761万吨/1.8公斤每羽/100羽每套父母代/40套每套祖代=105万套（每上游环节增加了10%产量）。需47亿羽肉鸡、5220万套父母代（当年70%产量）、129万套祖代（2013年所需量）。2013年祖代引种实际149万>理论倒退的129万套。（超16%）2014年预计产肉1093万吨>理论产肉761万吨（超43%）2014年行情预测肉种鸡市场1、调整期2010年5月中旬—2011年5月中旬2、高峰期2011年5月中旬—2012年5月中旬3、调整期2012年5月中旬—2013年5月中旬4、低谷期2013年5月中旬—2014年5月中旬甚至更长时期（6、7月为低价月）2014年农业部牵头制定引种计划；山东益生31.3万北京家育18万（科宝）北京大风12.9万北京AA9.8万江苏京海7万诸城外贸6.3万河北飞龙6万吉林德大4万沈阳蒲兴3万黑龙江北大荒2.7万安徽民意和2.7万（哈伯德）大连运行2.6万