致癌物清单助你远离癌症(致癌物分类标准)

最全致癌物清单助你远离癌症（致癌物分类标准）世界卫生组织（WHO）发布的2018年全球癌症负担状况显示：全球癌症负担持续增长，2018年预计将有1810万例新发病例和960万人死亡。全球1/5的男性和1/6的女性将在其一生中患上癌症，更有1/8的男性和1/10的女性将死于癌症［1］。同时，世卫组织提出：至少三分之一的癌症可以得到预防。癌症预防控制是最具成本效益的长期战略。预防癌症发生和死亡，可以从以下方面着手⑵。烟草吸烟是全世界的单一最大可避免的癌症死亡风险因素，估计每年导致22%的癌症死亡病例。24年，740万癌症死者中，有160万由烟草使用导致。吸烟可导致多种癌症，包括肺癌、食道癌、喉癌、腔癌、咽喉癌、肾癌、膀胱癌、胰腺癌、胃癌和宫颈癌等。约70%的肺癌仅由吸烟引起。二手烟已被证明能够使不吸烟者罹患肺癌。无烟烟草（也被称为用烟草、嚼烟或鼻烟）可导致腔癌、食道癌和胰腺癌。运动饮食和健康体重调整饮食是控制癌症的另外一项重要方法。超重和肥胖与多种类型的癌症相关，如食道癌、结肠直肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌和肾癌。饮食中水果和蔬菜含量高可能对抵抗多种癌症起到保护作用。相反，过量食用红肉和腌制肉类可能会增加患结肠直肠癌的风险。定期锻炼身体、保持健康体重和健康饮食可大幅降低罹患癌症的风险。2.酒精酒精使用是导致多种癌症的一项风险因素，包括腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠直肠癌和乳腺癌。罹患癌症的风险随着酒精摄入量的增加而增加。如果人们在大量饮酒的同时还大量吸烟，罹患多种癌症的风险会大幅提高。与酒精相关的特定癌症类型在男性和女性群体中有所不同，其主要原因是平均摄入水平的差异。例如，男性中因酒精引起的腔癌和咽癌占22%，而女性为9%。这类性别差异还体现在食道癌和肝癌方面。病毒感染病毒感染与癌症发生存在关联关系，乙型和丙型病毒性肝炎引起肝癌；人乳头状瘤病毒感染导致宫颈癌；幽门螺旋菌会增加患胃癌的风险。在某些国家，血吸虫等寄生虫感染增加了患膀胱癌的风险，肝吸虫增加了胆管出现胆管癌的风险。预防措施包括疫苗接种及传染和感染的预防。此外，传染性病原体导致的癌症死亡约占22%,而在工业化国家则占6%。环境污染带有致癌化学物质的空气、水和土壤环境污染导致的癌症占癌症总病例的14%（WHO，23）。饮用水或室内和周围空气污染可能会带来环境致癌化学物质暴露。在孟加拉国的神污染地区，510%的癌症死亡可归因于神暴露（Smith,Lingas&Rahman,20）。致癌物暴露还可因化学物质造成的食品污染而发生，如黄曲霉毒素。燃煤造成的室内空气污染使肺癌发生风险加倍，尤其是对于不吸烟的妇女而言（Smith，Mehta&Feuz，24）。家庭用煤情况在亚洲尤为普遍，全世界由于家用燃煤导致室内空气污染而造成的肺癌死亡约占肺癌死亡总数的1.5%。职业致癌物在工作环境中，有40多种物质、混合物和暴露情况对人类有致癌性，它们被归类为职业致癌物（Siemiatyckietal.,24。职业致癌物与肺癌、膀胱癌、喉癌和皮肤癌、白血病及鼻咽癌之间存在因果关系。胸膜间皮瘤在很大程度上与工作相关的石棉暴露有关。辐射电离辐射对人具有致癌性。日本原子弹幸存者的流行病学研究很好的证实了这一点。电离辐射可能诱发白血病和多种实体肿瘤，年轻时遭受暴露带来的风险更高。据估计，居住地土壤和建筑材料中的氧气暴露导致肺癌占总数的3%至14%,成为继烟草烟雾之后的第二大肺癌病因。家庭中的氮气浓度可以通过改善通风和密封地板及墙面得到改善。紫外线辐射，特别是太阳辐射，对人体也具有致癌性，可导致主要类型的皮肤癌，如基底细胞癌（BCC）、鳞状细胞癌（SCC）和黑色素瘤。20年，全球共诊断出20多万例黑素瘤病例，还有6.5万例黑素瘤相关死亡。避免过度暴露，使用防晒霜和保护性服装都是有效的预防性措施。除了以上七点，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构，按对人的致癌危险性将致癌因子分成1、2A、2B、3、4共5类。致癌物分类标准为：1类致癌物：明确可以致癌；2类致癌物：动物致癌，对人体是否致癌还需要进一步研究;3类致癌物：不能确定能不能致癌，但有致癌的可能性；4类致癌物：没有明确证据显示不致癌；黄曲霉素1毫克黄曲霉素，就是致癌剂量！它是我们所知的最强的生物致癌剂。久泡的木耳、发霉的花生、变质的坚果、变质的米饭、长时间使用的筷子等都是黄曲霉的主要来源。苯并芘动物实验证明，长期吸入或食用含苯并芘较高的食物易诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。高温油炸食品、油烟、烤肉、油墨、汽车尾气都含有不同剂量的苯并芘。亚硝酸胺亚硝酸盐进入体内会和胃内的蛋白分解物结合，形成致癌物亚硝胺。而加工肉、隔夜菜、腌制食品等都含有亚硝酸胺。第96位的中国式咸鱼就因含有过量亚硝酸盐而被列为一级致癌物。马兜铃酸马兜铃酸天然存在于诸如马兜铃属及细辛属等马兜铃科植物中，而这些植物曾广泛地被中医经经炮制解毒作为原生药材入药。包含马兜铃酸的药品有很多，喘息灵胶囊，肺安片，复方蛇胆川贝散，儿童清肺丸，九味羌活丸，川节茶调丸，小儿咳喘颗粒等。但是，国家食品药品监管总局新闻发言人表示，我国自23年以来，已对含马兜铃酸药材及中成药采取了一系列风险控制措施，包括禁止使用马兜铃酸含量高的关木通、广防己和青木香等，并明确安全警示，对含马兜铃属药材的服中成药品种严格按处方药管理［4］。此外，鱼腥草含有马兜铃内酰胺，不能等同含有马兜铃酸。清单上的这些致癌物，并不是说你吃一点点或者接触一点点就会得癌，没有必要过于恐慌。列出这份清单的初衷，是希望大家了解这些致癌的高危因素，尽可能避免。毕竟养成良好的饮食和生活习惯，这才是最好的防癌方法。h类腌物；迎人类为确定觥物’英文各期中X&^l确定时间（年）1Acetaldehydeauociatedwithconsumptionofalcoholitbeverages20122Achesonprocess,occupationalexposureassociatedwith艾其逊法佣焦炭私粘土混合加热制造行墨的工业方法）,眼业蜿美20173Acidmists,stronginorganic强元机酸雾20124Aflatoxins黄曲毒毒素20125Alcotidicbeverages酒毗料20126Aluminiumproduction铝产品201274-Aminobiphenyl4-氨基联若20128Arecanut球20129Aristolochicacid201210Aristolochkacid,plantscontaining包含咖酸的植物201211Arsenicandinorganicarseniccompounds神和无机停化合物201212Asbestos(郁forms,indudingactinolite,amosite,anthophyllite,chrysotile,crocidolite,tremolite)奈石桃石隔溶种形式，包估阳起石直闪石漏石棉清石棉、透闪石）201213Auramineproduction金娜1201214Azattiioprine琉建嚎玲201215Benzene201216Benzidine对二联茉201217Benzidine,dyesmetabolizedto联苯盟、染料代谢20121BBenza[a]pyrene苯膈201219Berylliumandberylliumcompounds脚披化合物201220Betelquidwithtobacco含昭草的榛IS匾块2012"JBetelquidwithouttobacco不含屈㈱IW块201222Bis(chloromethyl)ether;chloromethylmethylether(technical-grade)二氯甲基酰；一氯甲基酰（技术等级）201223Busulfan白消安20122413-Butadiene1,3-丁F201225Cadmiumandcadmiumcompounds镉及镉化合物201226Chlorambucil苯丁酸氮芥201227Chlornaphazine荼氮芥201228Chromium(VI)compounds铝（VI）化欲201229Ciclosporin环踞201230Clonorchissinensis(infectionwith)华支塞吸虫（感染）201231Coalgasification煤的气化201232Coalindooremissionsfromhouseholdcombustionof家庭燃境的煤，室内排放201233Coal-tardistillation煤焦油蒸憎201234Coal-tarpitch煤焦畅青201235Cokeproduction焦剜造201236Cyclophosphamide环璘酰胺201237Cyclosporine环抱毒素2012381f2-Dichloropropane1,2.二氯丙烷201639Diethylstilbestrol己烯雌酚201240Engineexhaustdiesel发动机H做、柴油201341Epstein-Barrvirus巴尔病毒201242Erionite毛柄201243Estrogentherapyfpostmenopausal雌激素治疗绝经后201244Estrogen-progestogenmenopausaltherapy(combined)能激素-孕滋素更年期治疗（联合）201245Estrogen-progestogenoralcontraceptives(combined)能激素-孕激素阪避孕药（组合）201246Ethanolinalcoholicbeverages酒精饮料中的乙科201247Ethyleneoxide环氧乙烷201248Etoposide依托泊苜201249Etoposideincombinationwithcisplatinandbleomycin依托泊合麒和博来醵201250Fissionproducts,includingstrontium-90裂炒物包蹴90201251Fluoro-edenitefibrousamphibole氟代-浅闪石纤维角闪石201752Formaldehyde甲酸，福尔马林201253Haematitemining(underground)赤轶矿矿业（地下）201254<i>Helicobacterpylori</i>(infectionwith)幽门牌杆菌（感染）201255HepatitisBvirus(chronicinfectionwith)乙里肝炎痛雷（慢住感染）201256HepatitisCvirus(chronicinfectionwith)丙聊炎钿慢瞄染）2012Humanimmunodeficiencyvirustype1(infectionwith)人类免疫缺岫幽碱）201258Humanpapillomavirustypes16,18,31,33,35,39,45,51,52,56,58,59人类乳斓触类型16,18,31,33,35,39,45,51,52,56,58,59201259HumanT-celllymphotropicvirustvoel人类T淋巴细胞病毒I型201260Ionizingradiation(alltypes)用离辖射（所有类型）201261Ironandsteelfounding(occupationalexposureduring)钢铁铸造叫暴露）201262Isopropylalcoholmanufactureusingstrongacids使用强酸生51异丙尊2012Kaposisarcomaherpesvirus卡波济肉瘤疱疹病毒201264Leatherdust皮革尘埃201265Magentaproduction品红制造201266Melphalan美法仑201284Phosphorus-32,asphosphate磷-32,磷酸201285Plutonium杯201286Polychlorinatedbiphenyls多硼苯201687Polychlorinatedbiphenyls,dioxinlike,withaToxicityEquivalencyFactor(TEF)accordingtoWHO(PCBs77,81,105,114.118,123,126,156,157,167,169,189)类二恶英多氢联苯，毒性等价系数（TEF）取自WHO侈嬲苯77,77,81,77,81J23J26J56,157,167,169,189）201688Radioiodines,includingiodine-131放射性琬包括碘-131201289Radionuclides,alpha-particle-emitting,internallydeposited放射性核素碣子放射内部沉积201290Radionuclides,beta-particleemitting,internallydeposited放射性核素,B粒子斓，内部称201291Radium-224anditsdecayproducts镭-224及其衰变产物201292Radium-226anditsdecayproducts镭-226及其衰卧物201293Radium-228anditsdecayproductsS-228及其衰卧物201294Radon-222anditsdecayproductsS-222及其衰变产物201295Rubbermanufacturingindustry橡胶制触201296Saltedfish,Chinese-style中国式成鱼201297Semustine[1-(2-Chloroethyl)-3-(4-methylcydohexyl)nitrosourea,Methyl-CCNU]司莫司丁（甲基环己亚硝服）201298Sh