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文档简介
环境卫生考试(350分)1、您的部门是()【单选题】A.面处理中心B.成型中心D.速冻中心E.调味料中心F.预处理中心G.热处理中心H.生产供应保障中心I.产成品仓储中心J.原物料仓储中心K.品控部2、您的姓名是【填空题】________________________3、以下不是维持环境卫生的方法【单选题】(10分)A.5sB.环境卫生清扫条例C.自暴自弃D.有效实施标准正确答案:C4、以上属于设施类的是【单选题】(10分)A.钢板尺B.料斗车C.通风口D.百洁布正确答案:C5、脚消毒池和工器具表面消毒使用消毒剂分别为【单选题】(10分)A.红硝,酒精B.水,烤洁C.烤洁,酒精D.水,烤洁正确答案:A6、加工食品的场所【单选题】(10分)A.可以存放个人物品B.不可存放个人物品C.偶尔可以存放私人物品D.可以存放部分私人物品正确答案:B7、下列行为正确的是【单选题】(10分)A.A使用脏抹布擦拭设备表面B.未及时清理垃圾C.清洗完门后使用75%酒精消毒D.设备表面积水不影响生产不用清理正确答案:C8、生产区域内蚊蝇灯不属于管辖范围,卫生可不管理【单选题】(10分)A.是B.否正确答案:B9、根据5s可让我们更好的管理现场【单选题】(10分)A.是B.否正确答案:A10、环境卫生指生产环境中,所有与食品安全卫生相关的一切设备设施卫生【单选题】(10分)A.是B.否正确答案:A11、盘子属于工器具类【单选题】(10分)A.是B.否正确答案:A12、工器具第二天使用前都不需要进行消毒【单选题】(10分)A.是B.否正确答案:B13、1.以下不是维持环境卫生的方法?【单选题】(10分)A.5sB.环境卫生清扫条例C.自暴自弃D.有效实施标准正确答案:C14、2、以上属于设施类的是?【单选题】(10分)A.钢板尺B.料斗车C.通风口D.百洁布正确答案:C15、3、脚消毒池和工器具表面消毒使用消毒剂分别为【单选题】A.红硝,酒精B..水,烤洁C.烤洁,酒精D.水,烤洁正确答案:A16、4、加工食品的场所【单选题】(10分)A.可以存放个人物品B..不可存放个人物品C.偶尔可以存放私人物品D.可以存放部分私人物品正确答案:B17、5、下列行为正确的是?【单选题】(10分)A.使用脏抹布擦拭设备表面B.未及时清理垃圾C.清洗完门后使用75%酒精消毒D.设备表面积水不影响生产不用清理正确答案:C18、6、生产区域内蚊蝇灯不属于管辖范围,卫生可不管理【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:B19、7、根据5s可让我们更好的管理现场【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:A20、8、环境卫生指生产环境中,所有与食品安全卫生相关的一切设备设施卫生【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:A21、9、盘子属于工器具类【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:A22、10、工器具第二天使用前都不需要进行消毒【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:B23、1、问卷网模板库有多少免费模板【单选题】(10分)A.10万B.20万正确答案:B答案解析:问卷网精选了20多万套模板供用户免费使用24、2、问卷网多选题支持哪些计分方式?【多选题】(30分)A.A、全部答对才得分B.B、答对几项得几分,答错不得分C.C、每个选项都有对应分值正确答案:ABC答案解析:问卷网最多支持三种计分方式25、3、问卷网不限用户项目数量和答卷收集数量【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:A26、4、问卷网微信红包应用收取红包手续费。【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:B答案解析:使用微信红包功能,不收取任何费用。27、5、问卷网logo中包含了哪种动物的形象?【填空题】(10分)________________________正确答案:狗(回答与答案完全相同才得分)28、1、以下不是维持环境卫生的方法【单选题】(10分)A.5sB.环境卫生清扫条例C.自暴自弃D.有效实施标准正确答案:C29、2、以上属于设施类的是【单选题】(10分)A.钢板尺B..料斗车C.通风口D.百洁布正确答案:C30、3、脚消毒池和工器具表面消毒使用消毒剂分别为【单选题】(10分)A.红硝,酒精B.水,烤洁C.烤洁,酒精D.水,烤洁正确答案:A31、4、加工食品的场所【单选题】(10分)A.可以存放个人物品B.不可存放个人物品C.偶尔可以存放私人物品D.可以存放部分私人物品正确答案:B32、5、下列行为正确的是【单选题】(10分)A.使用脏抹布擦拭设备表面B.未及时清理垃圾C.清洗完门后使用75%酒精消毒D.设备表面积水不影响生产不用清理正确答案:C33、6、生产区域内蚊蝇灯不属于管辖范围,卫生可不管理【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:B34、7、根据5s可让我们更好的管理现场【单选题】(10分)A.正确B.错误正确答案:A35、8、环境卫生指生产环境中,所有与食品安全卫生相关的一切设备设施卫生
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