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文档简介

学院食堂经营合同合同签订方甲方：[学院名称]乙方：[食堂经营方名称]合同背景为提高学生、教职员工的饮食质量，本校拟定开设学院食堂，经过比选，选择乙方作为学院食堂的经营方，双方达成协议，具体内容如下：合同内容营业时间学院食堂每天营业时间为早上6:00至晚上8:00，中午11:00至13:00为午餐高峰期，需保证服务质量。寒暑假期间学院食堂调整营业时间，具体时间另行商定。经营内容乙方负责在学院食堂内提供学生、教职员工的餐饮服务，餐饮品种应健康、营养、适口，并有一定的时令特色。经营设备及环境乙方应根据学院食堂的营业要求自行配备必要的厨房设备、餐具和清洁卫生用品，以保证食品质量的安全及卫生合格，设备设施应保持干净整洁，对使用寿命到期的设备及时更换。食品质量与安全乙方应根据学院食堂餐饮的经营和管理标准，合理配制餐品，保证食品质量。经营过程中应确保食品卫生符合国家有关卫生标准，特别是食品安全问题，必须特别重视，确保食品安全。经营收入及管理乙方享有在学院食堂内经营餐饮的专营权，其经营收入为其经营活动所得，不含学院任何收益。乙方将对学院食堂的管理负全部责任，包括设备和财务管理、员工的管理和绩效考核以及食品卫生管理等。安全责任和人身安全责任乙方对饭菜的质量和饮食服务的安全负责，并应对学生、教职员工的人身安全负主体责任。如发生安全事故，乙方应立即采取救援措施、报警，并负责整个事故的善后工作。合同期限本合同有效期为三年，合同履行期间，甲方负责协助乙方解决与学院食堂经营有关事宜，保证乙方合法经营权益。合同的变更和解除如因各种原因需要变更合同内容，应提前协商达成一致，经双方签字并诉之合规程序后方可生效。如因不可抗力或其他原因造成合同不能履行，则可协商解除合同，经双方签字并诉之合规程序解除合同。合同争议的解决方式因本合同引起之争议，应首先协商解决，协商不成的，可向有关部门申请协调，或向人民法院提起诉讼。合同生效本合同自双方签字并盖章后生效，正本一式两份，甲、乙双方各执一份

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