高中地理-作物生长条件及相关产业的发展教学设计学情分析教材分析课后反思

PAGE12PAGE《作物的生长条件及相关产业的发展》教学设计【教学目标】（一）知识与技能：1、以某一区域为背景，分析农业生产的自然区位和社会经济区位，举例说明人类在趋利避害，改造自然条件中的做法。2、结合材料，分析不同时期区位条件的发展变化，深入探究这些变化产生的原因，及对相关产业发展的影响。3、通过本节学习，使学生具备分析区位问题的能力，能认识并初步具备研究和规划区域农业发展问题的一般方法和原理，借鉴改革开放以来，北方苹果主产区遭遇的一系列机遇和挑战，分析农业及其相关产业的发展方向及措施，培养知识迁移的能力。（二）过程与方法：1、以自我预习，复习回顾知识的形式，简要列举农业区位因素。2、以小组合作探究的形式，分析材料，发现问题，寻找对策，总结农业发展中的问题。3、通过讨论、收集资料等过程，体会并感受到研究过程，掌握一些最基本的研究方法和手段，构建农业发展问题研究方法。（三）情感态度与价值观：1、通过学习，强化学生科学的人地关系思想，认识趋利避害发展农业的措施。2、通过学习，让学生体会到研究的乐趣，获得实事求是、坚持真理、勇于探索的科学精神与态度。3、培养学生独立思考习惯和合作探究的意识。4、培养学生热爱学习，终身学习的时代理念。【学习目标】1、说出农业、农业区位的含义，识记主要的农业区位因素和分析方法。2、结合实例，学会分析农作物生长条件及社会经济因素发展变化对农业生产的影响。3、了解农业发展中的相关产业，还一些常见的农业生产技术。如：覆膜、套袋、间伐等。【教学重、难点分析】重点：1、客观分析农业生产的优势条件和限制条件。2、分析不同地区、不同时间农业的发展问题及对策。难点：根据区域的自然背景，分析其对农业发展及其相关产业发展的影响。【教学方式与方法的选择】亲身体验；②以多媒体为辅助；③在教师的指导下，通过小组内合作探究，激发学生学习兴趣。【教学过程设计】共一课时【导入】：由我国的主要苹果产区引入：山西黄土高原苹果带，该地区和山东丘陵苹果带纬度相近，但同一种苹果的色泽、口味却不相同，请同学们品尝两种苹果，并根据自己的感受推断什么地理环境因素导致苹果的口味不同？那么今天我们就由体验吃苹果谈起，有苹果带我们展开一场梦想之旅。【设计意图】以实际体验代替虚无飘渺，激发学生的兴趣，获取他们感兴趣的共同话题，从总体上把握本课的目的。一、农业发展的自然地理条件1、展示我国苹果的四大主产区指导学生读图找到我国苹果的主产区，归纳北方产区主要集中在“暖温带”。【设计意图】让学生明确农业生产的地域性，明确农业对自然条件严重的依赖性，为自然条件的分析做铺垫。2、分享体验成果，引导总结农业生产的自然条件由同学从色泽、硬度、酸甜度、水分四个方面，归纳吃苹果的体验。此时引入思考，产生这些差异的“气候条件是什么”，让学生从以上四个方面逐一分析。老师归纳总结，气候因素都是围绕着气温、降水、昼夜温差等进行分析，接着，推进一步，引入下一个问题。俗话说“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮”，“一方水土养一方果”，造成两地苹果差异的自然因素，除了气候还有哪些？同学们在学案上复习回顾，一名同学到黑板总结。【设计意图】从学生吃苹果的体验和共识中，引入本课的核心知识，一步步分析自然条件，并且明确常见考试中会有分析气候条件和自然条件等区别，这部分知识难度小，学生会有很强的满足感和自信心。3、展示照片，诱发思考展示自己外出时拍摄的照片素材，低山丘陵区的“梯田式果园”。【探究活动1】（1）请同学们仔细观察思考这种梯田式果园改造了哪一不利因素？对生态环境有何好处？（2）举例说出农业生产中改造不利条件的例子。【设计意图】通过老师自己拍的照片，再次吸引学生的目光和注意力，激发讨论问题的兴致。让学生明白，自然因素对农业区位的影响并非决定性的，人们可以根据技术条件，加以改良，使之趋利避害，更好的为生产生活服务。【知识小结】总结农业生产的自然地理条件。【设计意图】重点是让学生明确自然地理条件的分析要素有哪些。二、农业发展的社会经济条件及相关产业1.同一个苹果，同一个梦想（从趋利避害说起）在改造不利因素，扩大生产的同时，北方苹果产区的果农遇到了一系列的问题，他们想请同学们带上知识，去帮助他们发现问题，解决问题，你们准备好了吗？阅读材料“我国20世纪90年代苹果畅销,北方许多地区盲目扩大苹果种植规模,到1996年,我国市场上苹果供过于求,不仅价格大跌,而且出现严重的滞销。”引发思考。【探究活动2】（1）我国20世纪90年代苹果畅销原因是什么？（2）到1996年为什么出现严重滞销？（3）怎样摆脱滞销局面？（4）这对今后的苹果生产有什么启示？延伸：以上问题都关联到了哪些社会经济条件？【设计意图】农业生产和农业增收，是一个复杂的系统，任何因素的变化，都会影响农业的生产及相关产业的发展。接下来要不断挖掘陷阱，层层布置线索，带领同学们一步步深入雷区，扫清障碍。先带领同学们熟悉常见的社会经济条件，熟悉一下下面将要逐一分析的项目。2.走进果园促生产果农们觉得同学们为上述找的问题很准，他们很满意，想邀请同学们一起走进果园，体验生产，认真阅读材料二，“新世纪伊始，临猗在全县实施了农业部苹果套袋补贴项目，为全县果农补助7000余万个优质纸袋，价值170余万元，大大带动了果农套优质纸袋的积极性，全县今年套优质纸袋6亿余个，同时，对果农进行套袋培训，提高使用水平。澳大利亚农业部官员专程来到临猗，考察了该县的苹果生产环境，并进行了出口认证考察，为临猗苹果出口澳大利亚和欧美等地的高端市场奠定了坚实的基础。据了解，该县计划通过5年时间，在全县建成标准化苹果生产示范园500个，精品果生产示范园100个，万亩以上的无公害苹果生产示范区8个。

临猗能够生产优质的苹果，但是在果品销售中品牌少，好品牌更少。以前外地果客来临猗收购苹果，装箱走车时果箱上写的都是“白水苹果”。为改变这种有实无名的尴尬局面，近年来，临猗在创品牌上下了很大的功夫，先后申请注册了“嶷山”、“安绿”、“SOD”苹果及“老吴苹果”等多个品牌。”看谁能又快又全又准的从材料中找出各种举措体现的社会经济要素。主动回答；②主动补充③讲台板演如此多的举措，共同促进了苹果生产技术和产品质量的上升，可是，果农们并没有因此而开心，他们又遇到了新的难题，读材料三，完成下列探究活动：“山西运城苹果今年再遇滞销，部分果农家里堆积如山。近几年，由于果品的质量提高，许多果农出现惜售的心理，家里苹果堆积如山，而经纪人冷库里存储的苹果也丝毫未动。丰收却没能获得增收，已成为近几年特色农产品遇到的普遍现象。如何给滞销农产品找到畅销路？天津山西商会在网上发起给山西苹果找销路的微信推送活动。”网友“晋英汇-山西人在天津”提出几点想法：1.当地政府要有科学发展观的战略眼光，不盲目引导果农。2.建立果蔬销售企业，创本土品牌，以品牌打市场。3.政企合作，定期组织召开苹果节，交易会。4.进行深加工产品的开发。5.增加建设冷库，科学经营，反季销售。“鹰行天下”认为，山西苹果要有自己的品牌，人家“老干妈”的老总没广告，完全靠产品的质量、口感、诚信深受人们的喜爱。建议建立苹果销售合作伙伴，把苹果放在网上进行销售，有一个稳定的市场，进行销售模式的创新，形成规模化、专业化、多元化。【探究活动3】——七嘴八舌谋出路（五分钟自由讨论时间）为使苹果产业畅销创收，你又有哪些想说的呢？同学们可以借题发挥，也可以另想妙招。【设计意图】奠定了基础知识之后，逐渐进入到能力环节，此部分为本节第一个小高潮，顺着前方设计的主线，引导同学们逐一发现问题，比如90年代的“低品质无市场”问题，几年后的“高品质无市场”问题，产生的原因及对策各不相同。让同学们在抓住材料、分析问题中体会农民生产的复杂性，多变性，体会“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”，升华一下价值情怀。同时随着问题的深入，把学生从表面知识，逐步引导着深入下来，深入的剖析“市场”这一社会经济因素在农业发展中起的作用，用了较大篇幅，全面提升学生的思维和能力，在自由讨论中，学生之间也会产生思维的碰撞，逐渐接纳包容他人观点，完善自身思维。本段是本节课分析的重点之一，在此不能急躁，定得给学生足够的讨论时间，要透。3.果农的困惑（本节难点，约10分钟）阅读材料四有人给出这样一个公式：苹果售价=果农的收购价+农民经纪人的手续费+装箱的纸箱费+装箱的手工费+从产地到批发市场的运费+在批发市场的卸车费+批发商批发成本（冷藏费用、铺面租金、人工费、损耗等）+批发商的利润+零售商的销售成本+零售商的损耗+零售商的利润。苹果价格经过这么一个复杂的过程，从最初的不足一块涨到6、7块，从而造成产地便宜卖不掉，销地贵地买不起的尴尬局面。这其中运费占到很大一块，可以这么说，2个苹果运到1000公里以外，运费就得2个苹果。而且，水分损耗较大也是其中原因之一。【探究活动4】分组讨论针对该现象，如何促进果农增收？谈谈你的看法。【设计意图】根据学生的生活体验，本地的南方水果价格昂贵，可想而知，本地1-2元的苹果在南方地区，定是价格不菲，以此为突破口，阅读材料，简单探究钱都去哪里了？大部分并没有进入果农的腰包。针对这个问题继续分组讨论。根据学生的知识储备，学生能说出“缩短流通环节”“延长产业链”等新授课时学习的措施，但是作为一轮复习课，在这里略显单薄了。在上一环节，深入探讨“市场”这一影响要素后，继续深入，引领学生在“交通”、“相关产业”等方面深入挖掘。4.深入讨论根据上一题学生给出的方向，老师引导，学生再次深入讨论，比如“缩短流通环节”到底该如何缩短，哪些环节可以压缩？有哪些策略帮助压缩？再比如“延长产业链”，该如何延伸，由苹果带动的相关产业，你所熟悉的有哪些？该如何发展？学生甲交流汇报……苹果醋、汇源果汁等；学生乙交流汇报……苹果干、甜品等经过点播，学生深入讨论后，能说出一系列对策。最后，请果农们展示一下他们的做法。山西运城做法：把苹果加工成耐储运的苹果产品：例如苹果干，苹果醋，提取苹果中特有的微量元素，加工成苹果营养片等。采取订单销售，减少苹果运输费用。生产高端苹果，提高苹果的技术含量。………山东烟台做法：支持加工企业。加强苹果多元化加工技术的自主创新、引进消化吸收及集成创新研究示范，大力发展脱水膨化、速冻、干装罐头、果珍果粉、果酒、果醋等多元化加工产品，重视加工副产品的综合利用，改变以生产浓缩果汁为主的单一产品结构，降低市场风险。政府对苹果加工企业按实际加工原料果的数量给予奖励。视频播放：陕西苹果产区视频。把“福娃”、“关公”“西游记”人物做到苹果上……提问：果农们的做法和同学们的措施如果来一场大比拼，到底谁的更全面更优秀？看来：我们的知识有余，实践欠缺，我们能想到的，果农们也能想到，同学们想不到的，果农们也做到了，“高手在民间啊”不过同学们也给他们出来不少新点子，可圈可点。【设计意图】本段是本节的难点，也是思想碰撞升华的地方，时间放的较宽，需要学生讨论，认识不足在讨论，然后与果农的做法PK对比，结果自然是我们只有理论而败北，但是这一段是学生获取深层次知识的源泉，讨论和展示中我们可以认识到各种农业技术，各种相关产业，而不是仅仅浮于表面的、笼统的“延长产业链”，通过简短的视频，我们可以认识许多农业技术措施，苹果上的图像是怎么来的都会展示给大家，获得深层体验。在此达到了课堂知识的制高点。三、总结升华，情感态度价值观教育如今，苹果带领大家走上了致富道路，这个季节，苹果收获，上市了，正是以往的农闲季节，果农们在干什么呢？请看最后一段材料：“今年苹果收入能到多少?”“也就五六万!”、“也就十来万吧!”……这是近期在果业大县临猗乡村随处都能听到的对话。今年新果上市后,果价攀升,让临猗县果农赚了个盆满钵溢。据不完全统计,果业今年给该县果农创造了40亿元的收入。口袋鼓起来的果农,生活态度又有什么变化?特写:“以往每亩投资千元,明年每亩投资大多要过两千。”“电脑能上网学技术、寻信息,真管用。”在今年的苹果销售中,套袋果的收益明显高于不套袋果,套纸袋果明显高于套膜袋果,双套袋果又明显高于单套袋果。而在水肥、灭虫等方面的投入,也与收入形成正比:投入高,收入高；投入低,收入低。如今果农们不但在生产成本上舍得投入,在学习果树管理技术上更舍得花钱。今冬该县各种培训班较往年更加活跃,一些果农准备明年采取“阳光树冠(间伐)”、铺反光膜(染色均匀)、种三叶草(增加有机质含量)、套高档纸袋等提质增效措施,进一步提升苹果品质,促进果业提档升级。传统意义上的“冬闲”一词,如今在这里已被彻底颠覆。就近交流，材料给你的启示？学生甲：顺应市场……学生乙：转变观念……学生丙：技术投入……【设计意图】本段主要是带领大家体会，苹果生产带来的苹果产业效应，迅速改变着大家的观念，引导他同学们体会“思路决定出路，知识改变命运”，从果农身上我们更应该懂得学习的重要性，并且树立“终身学习”的理念，对本节课进行升华，达到情感态度价值观的共鸣。【知识小结】影响农业的社会经济条件：学生写【方法归纳】农业作为高考中人文地理部分的浓重一笔，一轮复习中农业相关知识起点较低，但是深入进去较难，本课借苹果产业发展链，帮助同学们总结出农业分析与发展的一般思路：【评测练习】中等难度选择题2组，5道题【板书设计】作物的生长条件及相关产业的发展【学情分析】作为高二的学生对于区域农业开发的地理条件分析已有一定的基础。学生在学习了必修Ⅰ后，对地理环境的组成、地理环境对人类活动的影响、人类活动对地理环境的影响及人地环境协调发展等有关知识，有了初步的了解和掌握，因此，本节应当侧重规律、原理、基础知识运用的一个延伸和深化。重点是如何培养学生运用有关的知识，分析现实的地理问题。对学生的能力要求实现从简单的表面横向分析，逐渐转化到定点的深入探讨。按照高考新要求，学生需要学会从材料中提取所需信息，加工分析，调动知识，解决问题，所以本课安排了较多的材料片段，和自主探究，以达到“学以致用”，提升能力。高二学生总体学情分析：高二可以说是同学们高中学习中更为关键的一个环节，因为这一年是同学们高中学习的过渡期，也是同学们学习重点知识的一个学期，可以说高中考核的知识，在很大程度上就是同学们在高二所学习的知识，所以高二是同学们学习的关键阶段，想要在高中的学习中取得一个好的成绩，那么同学们必须在高二的时候取得一个好的学习成绩，而想要让同学们有一个好的学习成绩，那么我们就要了解他们的学习情况，根据他们的学习情况才能够更好的有针对性的对他们进行教学。对于高二的学生们来说，这个时候他们已经对学习有了较深的认识了，这个时候同学们大都已经感觉到学习任务的重要性了，同学们也更加努力的去学习，在进入高二后，同学们的学习心态会有所变化，不再是高一的时候，觉得学习并不是很重要，这个时候同学们在学习上会变得更加的努力，对于这种情况，我们需要做的就是注意对同学们的引导，各加强我们的教学力度。第二，情感上越来越复杂。进入高二后，同学们身上还有一个比较明显的变化，那就是这个时候他们在情感上越来越复杂了，更加追求自己的个性，而且这个时候也是同学们出现早恋问题比较严重的时期，这种变化就会对同学们的学习造成一定的影响，容易导致同学们在学习上出现错误的心态，所以针对这种情况，我们需要做的就是去注意疏导同学们的情感，注意对他们情感的引导。第三，综合素质。进入高二后同学们的整体综合素质已经有了一定的提升了，不管是在学习能力上还是在思维计算上，同学们都已经有了一定程度上的提升，这对同学们的学习来说是有一定的帮助的，同学们自身综合素质的提升，能够进一步提升同学们的学习成绩。当同学们进入高二后，这个时候同学们不管是在学习上还是在心理上，都已经变的更加的复杂了，这个时候我们对他们进行教学的时候就要注意提升我们的教学力度，同时也要注意同学们的情感问题。作物的生长条件及相关产业的发展【效果分析】通过课堂导入，品尝苹果，从学生吃苹果的体验和共识中，引入了本课的核心知识，一步步分析自然条件，学生有了很强的满足感和自信心。然后教师展示梯田果园的例子，引入了人们对自然地理环境的改造，起到了联系巩固的效果。通过市场对苹果生产的探究，引入农业生产和农业的增收。农业生产和增收是一个复杂的系统，任何因素的变化，都会影响农业的生产及相关产业的发展。接下来通过不断的设置情境和练习，带领同学们一步步深入练习，扫清了知识上的障碍。同时随着问题的深入，把学生从表面知识，逐步引导着深入下来，深入的剖析“市场”这一社会经济因素在农业发展中起的作用，用了较大篇幅，全面提升了学生的思维和能力，在自由讨论中，学生之间也会产生思维的碰撞，逐渐接纳包容他人观点，完善自身思维。通过设计苹果的售价成本练习，根据学生的生活体验，本地的南方水果价格昂贵，可想而知，本地1-2元的苹果在南方地区，定是价格不菲，以此为突破口，阅读材料，简单探究钱都去哪里了？大部分并没有进入果农的腰包。针对这个问题继续分组讨论。根据学生的知识储备，学生能说出“缩短流通环节”“延长产业链”等新授课时学习的措施，在上一环节，深入探讨“市场”这一影响要素后，继续深入，引领学生在“交通”、“相关产业”等方面深入挖掘。通过视频材料，为农民增收支招，从而达到让学生认识农业技术的利用，科技的投入起到很大的作用。本段是本节的难点，也是思想碰撞升华的地方，由于时间放的较宽，学生充分讨论，认识不足再讨论，讨论和展示中我们可以认识到各种农业技术，各种相关产业，而不是仅仅浮于表面的、笼统的“延长产业链”，通过简短的视频，学生可以认识许多农业技术措施，苹果上的图像是怎么来的都会展示给大家，获得深层体验。在此达到了课堂知识的制高点。最后的设计苹果增收带领学生体会，苹果生产带来的苹果产业效应，迅速改变着大家的观念，引导同学们体会了“思路决定出路，知识改变命运”，从果农身上我们更应该懂得学习的重要性，并且树立“终身学习”的理念，对本节课进行升华，达到情感态度价值观的共鸣。作物的生长条件及相关产业的发展【教材分析】本节内容为新课标教材高中《地理》(湘教版.必修二)第三章《区域产业活动》第二节“农业区位因素与农业地域类型”第1课时“农业区位因素”。高中地理必修Ⅱ所阐述的主题是“如何走人地协调发展的道路”，从人口、城市、产业活动三个层面进行论述。本章“区域产业活动”在全书中具有承上启下的作用，通过产业活动联系着人类社会和环境，产业活动中农业、工业和交通运输三个方面是人类最主要的产业活动，也是教材中研究的重点。本节系统地分析了自然、社会、经济等因素及其发展变化对农业区位的影响，从而使学生了解农业区位选择必须综合考虑多种因素，做到因地制宜，因时制宜，充分合理地利用农业土地。“区域产业活动”是“地理必修2”的核心内容。采用了四个专题的形式，每个专题反映的学习重点各有不同。其中，第二节“农业区位因素与农业地域类型”，又是区位分析的基础，学生在此开始接触区位的分析思路，并直接影响着第三节工业的学习。世界区域千差万别，每一个区域都有不同的优势、特色和功能，不同时间、不同地点的区域还存在着不同的限制因素，然而研究区位因素的过程和思路大致是相似的，其一般过程和方法是：1、分析（评价）该区域农业发展的自然条件，包括地形、气候、土壤、水源等。2、在上述分析的基础上，进一步分析该区域的社会经济因素，特别注意不同时间，社会经济因素的变化，及其对农业和相关产业发展的影响。作物的生长条件及相关产业的发展【评测练习】(2016·全国卷Ⅱ·T1、2)庄园经济是一种实现农业资源集聚化、生产规模化、经营多元化、管理企业化、建设生态化的经营组织模式。某县生产的优质铁观音茶获得“中国地理标志”认证。该县茶企业通过整合特色山水,建设集茶树种植、茶叶加工储存、旅游和文化为一体的现代茶庄园。据此完成1、2题。1.发展庄园经济的前提条件是当地拥有()A.丰富廉价的劳动力 B.知名品牌的农产品C.发达便捷的交通网D.高精尖的技术水平2.与传统的茶园相比,现代茶庄园的突出优势是()A.品牌更多,环境更优B.市场更广,产品价格更低C.产品更多,效益更高D.投入更少,生产成本更低(2016·全国卷Ⅰ·T36)茉莉喜高温,抗寒性差,25℃以上才能孕育花蕾,32～37℃是花蕾成熟开放的最适温度。喜光,根系发达。生长旺季要求水分充足,但土壤过湿不利于其根系发育。开花季节,于天黑之前采成熟花蕾,花蕾开放吐香时间从20时左右至次日10时左右,是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后,茉莉花茶市场需求旺,横县开始扩大茉莉种植规模。1983年,在广西首次举办的茉莉花茶评比中,横县茉莉花茶一举夺魁。至20世纪90年代,我国茉莉花茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转移。2000年,横县获“中国茉莉之乡”的称号。目前,横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全国总产量80%以上,占世界总产量60%以上。下图示意横县在广西的位置和范围。(1)与江苏、浙江相比,说明横县有利于茉莉生长的气候条件。(2)横县地形以河流冲积平原为主,茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。（3）目前横县县城集聚了100多家茉莉花茶厂。分析横县县城集聚众多茉莉花茶厂的原因。(4)请在下列两个问题中,选择其中一个问题作答。如果多做,则按所做的第一个问题计分。问题①:说明横县茉莉花茶产业的发展经验对我国一些贫困县脱贫致富的启示。问题②:为以茉莉种植为基础的横县经济进一步发展提出建议。作物的生长条件及相关产业的发展【课后反思】地理必修2第三章第一节《农业的区位选择》，本节的课程标准要求“分析农业区位因素，举例说明主要农业地域类型特点及其形成特点，农业区位因素教学反思”本节内容较为系统、详细地分析了影响农业区位的自然、社会、经济等因素，通过活动使学生了解农业区位选择受多种因素制约。在发展农业时，要因地制宜、因时制宜，才能充分合理地利用土地。通过本节的学习，为后面的内容的学习奠定了基础。通过本堂课课后反思发现有优点也有不足，现总结如下：1.该节课完成了教学任务，基本达到了预期的教学设想，突出了以学生为主体的思想。2.在教学过程中注重知识的形成过程，不是简单的给出结论，而是通过学生讨论分析总结得出，为了让学生能自主参与到教学过程中来，我将实际问题设计在各个课堂环节中，环环相扣，得出一个一个的影响因素，最后把所有的影响因素进行归纳。这样由现象到结论的处理，一方面能够调动学生的积极性，活跃课堂气氛；另一方面，可以让学生能够体验到自己分析出结论的成功喜悦感，进而激发兴趣，增加自信。3教学中合理选择案例，视频素材均来自实际、使学生充满兴趣，能更加深刻地理解农业区位因素的内容。贴近生活，重分调动学生的积极性。4.在教学中，教师充分调动起学生的积极性，组织学生讨论，归纳总结，善于自主探