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中班健康教案：张奶奶买菜一、教案背景本教案适用于中班幼儿。通过讲述张奶奶买菜的故事，引导幼儿了解健康饮食的重要性，培养他们良好的饮食习惯。通过多种游戏、活动和实践操作，激发幼儿的兴趣，提高他们对健康饮食的认知水平，增强自身的保护意识。二、教学目标培养幼儿对健康饮食的意识。了解并能分辨不同种类的蔬菜。学会使用正确的购物方式，知道如何选购新鲜蔬菜。了解蔬菜的营养价值，培养良好的饮食习惯。培养幼儿的社交交往能力，加强团队合作意识。三、教学准备故事《张奶奶买菜》。不同种类的蔬菜图片。素材制作：蔬菜字卡、蔬菜记忆卡片、购物篮、玩具货币等。相关教具：投影仪、幼儿画板、彩色粉笔、卡片、模型食物等。四、教学过程1.导入(5分钟)教师与幼儿们打招呼并引入本节课的话题：“今天我们要讲一个故事，故事的主人公是张奶奶，她非常喜欢买菜，你们知道张奶奶喜欢吃什么样的菜吗？”引导幼儿思考并回答。2.故事讲述(15分钟)教师通过讲述故事《张奶奶买菜》的方式，向幼儿们介绍张奶奶在农市场买菜的经历。故事中可以包括张奶奶认识不同种类的蔬菜、挑选新鲜蔬菜的方法等内容。教师可使用幻灯片或手绘故事情节，以增加故事的趣味性。3.认识蔬菜(20分钟)教师出示不同种类的蔬菜图片，引导幼儿们认识蔬菜，并介绍其特点和营养价值。教师可通过以下方式进行：帮助幼儿们观察不同的蔬菜图片。逐个向幼儿们介绍每种蔬菜的名称、形状、颜色等特点。引导幼儿们回忆故事中张奶奶买的蔬菜，并与实物进行对比。4.购买蔬菜游戏(20分钟)教师分发给每位幼儿一张蔬菜字卡，并准备一些蔬菜记忆卡片。教师模拟农市场场景，要求幼儿根据字卡上的蔬菜名称，从蔬菜记忆卡片中找到相应的蔬菜。幼儿找到蔬菜后，放入购物篮中。5.学习制作新鲜沙拉(30分钟)教师将不同种类的蔬菜切成适合幼儿们操作的大小后，将其分发给幼儿们。教师向幼儿们介绍沙拉的制作过程，引导幼儿们将切好的蔬菜放在碗里，根据自己的口味添加适量的调味料，并轻轻搅拌均匀。最后，让幼儿们品尝自己制作的新鲜沙拉。6.总结(10分钟)通过活动实践，教师进行课堂总结。回顾故事中的情节和幼儿们学到的知识，强调健康饮食的重要性。鼓励幼儿们分享自己的学习心得和感受。五、延伸活动角色扮演：让幼儿们分成小组，扮演张奶奶和买菜的角色，通过角色扮演体验买菜和制作沙拉的乐趣。蔬菜拼图：提供蔬菜拼图，让幼儿们将不同蔬菜拼图组合起来，培养他们的观察力和动手能力。触摸认识：教师准备一些蔬菜实物，让幼儿按照指令触摸不同的蔬菜，培养他们对蔬菜的触觉认知能力。六、教学评估观察幼儿在活动中对不同蔬菜的认知、选择和分类能力。作品展示：观察幼儿们制作的沙拉，评估他们对蔬菜的理解和饮食习惯的培养程度。七、教学反思通过本节课的教学，幼儿们充分了解到健康饮食的重要性，并能正确选择和挑选蔬菜。通过游戏和实践操作，激发了幼儿的兴趣，增强了幼儿对蔬菜的认知。在教学过程中，教师可以

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