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文档简介

校本课程《面食制作》三年级下学期饺子秀饺子知识知多少饺子的发明者是谁？春节为什么吃饺子？关于饺子的谚语？一、饺子一般要在除夕晚上12点以前包好，半夜子时吃，这时正是农历正月初一的开始，吃饺子取“更岁交子”之意，代表新旧年的交替，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。二、饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意。饺子的寓意

1.每人按照步骤先制作一个饺子。

2.组员互相点评，指出不足。

3.每人再制作一个饺子,放入托盘。温馨提醒

1.大胆创新，敢于想象，包出新颖独特的花样饺子。2.包饺子过程中小组成员友好合作，互相帮助，共同完成。

3.小组内交流自己的作品，每组推荐一名同学展示汇报小组创意。温馨提醒花样饺子我最棒！花样饺子秀

1.包饺子过程中小组成员友好合作，互相帮助，共同完成。

2.大胆创新，敢于想象，包出新颖独特的花样饺子来。

3.小组内完成花样水饺，每个组推荐一名同学来汇报小组创意。温馨提示再见！

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