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文档简介
餐饮部领班个人简历表格基本信息姓名:xxx性别:男出生年月:xxxx年xx月xx日民族:汉族政治面貌:中共党员联系方式手机号码:xxx-xxxx-xxxx电子邮箱:xxxx@教育背景学历:本科学校名称:xxxx大学特长:餐饮管理专业工作经验公司A(20xx年xx月至今)公司类型:餐饮连锁企业职位:餐饮部领班工作内容:负责日常的餐厅管理工作,如餐厅环境整治、顾客服务管理等对下属进行工作分配和监督,并对其工作进行评估指导员工合理使用餐饮器具和设备,并管理餐饮材料的出入库协助餐饮部经理完成餐饮部门的宣传、管理及统计工作,保障餐厅的正常运营公司B(20xx年xx月至20xx年xx月)公司类型:连锁快餐企业职位:餐饮部经理助理工作内容:负责快餐店的日常管理,如保持店内的环境卫生、顾客服务管理等组织、安排和监督各部门员工的工作,协助经理完成店内管理和控制各项成本开支统计并记录商品的流入和流出情况,协助经理做好资产管理和防火、防盗等安全工作协助店长管理店内设备的保养、保修,保障店内所有的器具设备和系统的正常运转专业技能熟练掌握各种餐饮管理软件和办公软件的操作方法掌握餐饮管理必备知识,如餐桌摆放、餐具的使用、肉蛋奶的质控等精通餐饮卫生、安全知识,能够对餐厅的环境和用品进行严格的管理熟悉团队管理技巧,掌握组织领导和协调分配人员的技巧自我评价本人毕业于餐饮管理专业,具有良好的餐饮管理实践经验。对餐饮的制作、卫生、营销和服务等方面有深入了解,并且熟悉餐饮管理的各种管理工具和流程。本人更是具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力,能够快速有效地应对各种餐饮管理问题。工作中,我始终保持了饱满的工作热情和学习态度,严谨的工作态度也得到了上级的认可和赞扬。我相信在这个充满竞争的市场里,
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