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文档简介

职工伙食团承包合同背景企事业单位中经常会设立职工伙食团，为员工提供便捷、经济实惠的伙食服务。职工伙食团一般由团委或饭堂管理部门负责组织，而团餐承包商则负责制定菜谱、采购食材、烹饪、清洁等工作。因此，职工伙食团承包合同的签订和执行对于保证员工伙食质量、提高团餐服务水平、落实食品卫生安全等方面具有极其重要的作用。合同内容合同当事人信息委托方：职工伙食团（以下简称“伙食团”）承包方：团餐承包商（以下简称“承包商”）服务内容菜单确定：根据财务预算及员工饮食调查等情况，协商制定菜谱，具体食品数量、品种、口味应在菜单内明确描述。采购：承包商应按协议要求采购符合国家规定的新鲜、健康、安全的食品材料，对食材的来源、质量安全等进行严格把控。炊制及配送：承包商应按时烹制提供合理的餐品，配送到伙食团指定地点，保证餐品温度和食品卫生安全。食品卫生：承包商应当保持良好的食品生产、销售等卫生工作，做好各项记录，同时要求卫生许可证和营业执照齐全，并认真实践《食品安全法》，确保安全卫生。食堂内餐具清洁：承包商应当保管并保持餐具清洁卫生，书写食堂收支科目和垃圾分类收集保管，做好其他管理工作期限本合同开始于签约之日起生效，至合同约定期限届满为止，期限自起始日期至结束日期，包含承包商所要求的续签期。付款方式预付：伙食团预先支付一个月的食材采购费用，并进行结算；承包商应在每月10日前报告食材的采购情况和配送情况，后续继续付款。结算：每月底承包商应向伙食团报销本月伙食费的费用，其中包括所有食材采购费用、食堂各项开支支出和承包商的利润等费用。违约责任当承包商未能完全履行合同义务时，应承担违约责任。承包商在合同履行期内一共可以免费提供两次伙食品质问题反馈处理。若伙食品质问题超过两次，伙食团有权终止本合同。解除合同如一方违反合同，对另一方产生了重大损失的，任何一方均可随时解除合同。按照协议的约定，职工伙食团在规定期限内可以终止与承包商的合作。合同争议解决本合同有关争议均应协商解决，如协商解决不成的，应提交合同签订地的有管辖权的人民法院诉讼解决。结论本合同旨在促进职工伙食团和团餐承包商合作，达成共赢、合作共赢的目标，保证提供良好的饮食伙食，同时还有助于

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