上课《细胞器-系统内的分工合作》

第2节细胞器——系统(xìtǒng)内的分工合作第一页，共三十五页。编辑课件

教学目标：

1举例说出集中细胞器的结构和功能2简述生物膜系统的结构和功能3高倍镜观察叶绿体和线粒体4讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体(zhěngtǐ)的统一性

教学重点

1细胞器结构和功能2生物膜系统的结构和功能教学难点

1细胞器之间的协调配合2高倍显微镜观察线粒体第二页，共三十五页。编辑课件细胞膜

真核细胞细胞质细胞核细胞质基质(jīzhì)细胞器

线粒体

叶绿体

内质网

核糖体

高尔基体

溶酶体中心(zhōngxīn)体液泡

第三页，共三十五页。编辑课件一、细胞器之间的分工(fēngōng)试试看,你能识别(shíbié)哪些细胞器?第四页，共三十五页。编辑课件分离(fēnlí)细胞器的方法：

差速离心法将匀浆(yúnjiānɡ)放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞(xìbāo)器和细胞(xìbāo)中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心第五页，共三十五页。编辑课件1.线粒体——“动力(dònglì)车间”第六页，共三十五页。编辑课件双层膜外膜内膜

内膜向内折叠(zhédié)形成嵴基粒：位于嵴上。基质：内含大量(dàliàng)的氧化酶.少量的DNA、RNA1）形态(xíngtài)结构：短棒状,圆球状,线形,哑铃状等；第七页，共三十五页。编辑课件2）分布(fēnbù)：存在(cúnzài)于动物细胞和植物细胞中。3）功能(gōngnéng)：有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动占95%的能量来自线粒体。第八页，共三十五页。编辑课件2.叶绿体——

“养料制造车间(chējiān)”和“能量转换站”1）形态(xíngtài)结构：双层膜，扁平的椭球体或球形，第九页，共三十五页。编辑课件基粒：由多个类囊体垛叠而成，上有光合作用色素和有关的酶基质(jīzhì)：内含大量的光合作用酶还含有少量

DNA、RNA。3）功能(gōngnéng):绿色植物光合作用(guānghé-zuòyòng)的场所。2）分布：绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中。第十页，共三十五页。编辑课件线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用(guānghé-zuòyòng)的场所有氧呼吸的主要(zhǔyào)场所都含有(hányǒu)少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表第十一页，共三十五页。编辑课件内质网——

“蛋白质的合成(héchéng)、加工车间”1）形态(xíngtài)结构：由单层膜连接(liánjiē)而成的网状物。2）分布：存在于动、植物细胞中。3）功能：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。第十二页，共三十五页。编辑课件粗面内质网：

有核糖体附着，参与分泌(fēnmì)蛋白的合成、加工。滑面内质网：

无核糖体附着(fùzhuó)，参与脂质的合成。4）种类(zhǒnglèi)：第十三页，共三十五页。编辑课件1）形态(xíngtài)结构：由单层膜形成(xíngchéng)的囊泡和扁平囊组成。2）分布(fēnbù)：普遍存在于动植物细胞中。3）功能：动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工、包装“车间”及“发送站”；植物细胞中参与纤维素的合成，与细胞壁的形成有关。高尔基体——“蛋白质的加工、包装车间”和“发送站”第十四页，共三十五页。编辑课件5、溶酶体——“消化(xiāohuà)车间”1）形态结构：圆球形，单层膜。2）分布：动、植物细胞。3）功能：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬(tūnshì)并杀死侵入细胞的病毒或病菌。电镜下观察(guānchá)的溶酶体第十五页，共三十五页。编辑课件6、液泡(yèpào)2）分布(fēnbù)：1）结构(jiégòu)：3）功能：存在于成熟的植物细胞中。单层膜（液泡膜），内有细胞液，细胞液中有糖类、无机盐、色素、蛋白质等。调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，还与细胞吸水有关。第十六页，共三十五页。编辑课件7、核糖体2）分布(fēnbù)：原核、真核细胞都有1）形态(xíngtài)结构：3）功能(gōngnéng)：呈颗粒状，无膜结构。

游离的核糖体内质网上的核糖体合成胞内蛋白合成分泌蛋白——“

生产蛋白质的机器”第十七页，共三十五页。编辑课件

8、中心(zhōngxīn)体2）分布(fēnbù)：1）结构(jiégòu)：3）功能：动物细胞及低等植物细胞。无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。与细胞有丝分裂有关。第十八页，共三十五页。编辑课件细胞质基质(jīzhì)形态：胶质状态。组成：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。功能：为多种化学反应(huàxuéfǎnyìng)提供场所。第十九页，共三十五页。编辑课件结构：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。功能：与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。细胞骨架第二十页，共三十五页。编辑课件细胞器分布形态结构功能角色比喻线粒体叶绿体高尔基体内质网面积最大核糖体溶酶体中心体液泡各种(ɡèzhǒnɡ)细胞器的对较表动、植物(zhíwù)细胞两层膜有氧呼吸(hūxī)的主要场所动力车间植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动物、低等植物植物细胞两层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜光合作用的场所蛋白质的合成、加工脂质的合成“车间”合成蛋白质的场所动物细胞蛋白质的加工、转运、分泌。植物细胞壁形成与有丝分裂有关调节内环境，使植物细胞保持坚挺吞噬、分解无用结构和异物养料制造车间能量转换站生产蛋白质的机器消化车间蛋白质的加工车间和发送站第二十一页，共三十五页。编辑课件

尝试：将8种细胞器进行结构(jiégòu)分类？①双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体⑤无膜的细胞器：核糖体中心(zhōngxīn)体②与能量(néngliàng)转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体⑥植物中特有的细胞器：叶绿体、液泡⑦动物（低等植物）中特有的细胞器：中心体④单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体③含有ＤＮＡ的细胞器：叶绿体、线粒体⑧动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体第二十二页，共三十五页。编辑课件

按功能分能产生水的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体与能量转换有关的细胞器叶绿体、线粒体能产生ATP的细胞器叶绿体、线粒体能合成有机物的细胞器叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体与糖类合成有关的细胞器叶绿体、高尔基体与物质分解有关的细胞器线粒体、溶酶体能复制的细胞器叶绿体、线粒体、中心体能发生碱基互补配对的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体按特有成分分含DNA的细胞器叶绿体、线粒体含RNA的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体含色素的细胞器叶绿体、液泡

尝试：将细胞器进行(jìnxíng)功能分类？第二十三页，共三十五页。编辑课件第二十四页，共三十五页。编辑课件植物细胞与动物细胞的主要区别(qūbié)？植物细胞有：细胞壁，叶绿体液泡动物细胞有：中心体第二十五页，共三十五页。编辑课件

实验(shíyàn)：

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

问题思考：为什么用健那绿染液染色(rǎnsè)？

（专门染线粒体的活性染料）健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？

（保持细胞正常的形态）实验材料为什么要用藓叶？

（叶片较薄，细胞层次较少，易于观察细胞中叶绿体）第二十六页，共三十五页。编辑课件叶绿体（在光学显微镜下可以(kěyǐ)观察到）椭球形或球形、绿色(lǜsè)第二十七页，共三十五页。编辑课件人的口腔上皮细胞（在光学显微镜下可以(kěyǐ)观察到）线粒体短棒状、圆球状、线形(xiànxínɡ)、哑铃形等第二十八页，共三十五页。编辑课件豚鼠胰腺(yíxiàn)腺泡细胞分泌物形成过程图解（1）分泌蛋白的合成与运输二、细胞器之间的协调(xiétiáo)配合

分泌蛋白——在细胞内合成(héchéng)后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如：消化酶、抗体及部分激素。（3H标记的亮氨酸）第二十九页，共三十五页。编辑课件核糖体分泌蛋白是在哪里(nǎli)合成的？分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些(nǎxiē)细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。分泌蛋白合成和分泌过程(guòchéng)中需要能量吗？能量由哪提供？核糖体→内质网→高尔基体需要,主要由线粒体提供。第三十页，共三十五页。编辑课件核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌(fēnmì)蛋白（合成(héchéng)肽链）（初加工）（再加工(jiāgōng)）（囊泡）（囊泡）线粒体（供能）（外排）（2）、归纳如下：形成有一定空间结构的蛋白质进一步修饰加工第三十一页，共三十五页。编辑课件三、细胞的生物膜系统(xìtǒng)概念各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构(jiégòu)，共同构成细胞的生物膜系统。1、概念(gàiniàn)：2、关系：(直接联系、间接联系）

生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。第三十二页，共三十五页。编辑课件内质网与核膜外层(wàicénɡ)相连内质网腔与两层核膜(hémó)之间的腔相通内质网与细胞膜相连(xiānɡlián)图3-9内质网、细胞膜和核膜之间的关系第三十三页，共三十五页。编辑课件3、功能(gōngnéng)使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输(yùnshū)、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的多种酶提供了大量的附着位点。将细胞分成一个个小区室，使得细胞内能同时进行多种化学反应，而互不干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。第三十四页，共三十五页。编辑课件内容