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中国食品产业风险应对策略研究读书笔记模板01思维导图目录分析精彩摘录内容摘要读书笔记作者介绍目录0305020406思维导图中国食品产业风险应对策略理论实践高等院校政策机构风险食品理论中国冲击领域应对流通疫情政策发展策略农业本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要本书从产业链视角系统介绍了中国食品产业链在面对外部风险冲击下,为高水平发展可采取的应对策略。主要围绕研究的理论基础及食品生产、加工、流通、销售、安全监管和消费者行为等理论与实践的各个环节,结合理论支持和实践需要提出政策建议。本书可作为管理者制定政策的参考资料,也可作为研究机构和高等院校科研和教学的教材和参考书。目录分析内容简介第一章导论第二章外部风险对农业生产的影响及对策探究第三章中国食品加工环节的风险冲击应对策略第四章外部风险冲击下中国食品流通领域风险分析与风险控制12345目录第五章疫情冲击下中国食品销售变化与风险应对第六章中国食品安全监管风险应对策略第七章认知行为理论视角下消费者食品风险感知及应对第八章中国食品产业风险应对策略附件12345目录后记参考文献目录第一章导论第一节研究背景第二节食品产业链负面冲击的风险应对经验研究第三节研究思路、理论与创新第四节研究目的与意义第二章外部风险对农业生产的影响及对策探究第一节外部风险冲击下农业领域的脆弱性分析第二节外部风险对农业种植业的影响:以大棚蔬菜为例第三节外部风险对中国养殖业的影响:以畜禽养殖业为例第四节外部风险冲击下保障中国农业生产的应对思路第三章中国食品加工环节的风险冲击应对策略第一节食品加工业的概念与发展概况第二节食品加工业受外部风险冲击情况分析第三节外部风险冲击下食品加工业保持稳定性的理论分析第四节中国食品加工业的风险应对机制分析第五节关于保障食品加工业更好更快发展的政策建议第四章外部风险冲击下中国食品流通领域风险分析与风险控制第一节食品流通领域的内涵与作用第二节食品流通领域风险分析第三节食品流通领域风险来源分析第四节流通领域食品风险评估模型的构建第五节食品流通领域的风险控制策略第六节中国应对食品流通领域风险的展望第五章疫情冲击下中国食品销售变化与风险应对第一节销售模式的变化第二节新零售企业发展的战略生态管理理论第三节新零售模式的发展机遇与挑战第四节新零售模式下的食品流通安全第五节新零售的发展策略研究第六章中国食品安全监管风险应对策略第一节理论基础第二节中国食品安全监管的历史与现状第三节疫情背景下食品安全监管的问题与挑战第四节疫情中发布的食品安全监管政策第五节完善食品安全监管的政策建议第七章认知行为理论视角下消费者食品风险感知及应对第一节认知行为理论第二节基于认知行为理论的实证分析第三节疫情下消费者认知和行为变化第四节认知行为理论下消费领域发展策略探讨第八章中国食品产业风险应对策略第一节食品产业风险应对特征与环节第二节政策建议第三节未来展望读书笔记读书笔记这是《中国食品产业风险应对策略研究》的读书笔记模板,可以替换为自己的心得。精彩摘录精彩摘录这是《中国食品产业风险应对策略研究》的读书笔记
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