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紫甘蓝初春种植技术荟萃紫甘蓝属于十字花科蔬菜，也叫做红卷心菜、殊菜等，是一种非常健康的蔬菜。它的外形有些像卷心菜，只是颜色略有不同，叶子呈现深紫色或青紫色，稍微有点儿黄绿色的光泽，口感更加脆嫩，味道更加甘甜。紫甘蓝含有丰富的抗氧化剂和胡萝卜素等营养成分，有利于保护心血管和免疫系统。同时，它对紫外线的敏感度也相对低，不容易受到日光的损害和氧化黄化。下面，我们来详细了解一下紫甘蓝的种植技术。紫甘蓝的种植特点生长周期紫甘蓝的生长周期较短，一般在60-80天之间，可谓是速度飞快，而且采摘后可以不停地追一茬二茬，生产效益很高。它喜欢温暖湿润且较为阴凉的环境，所以在初春和秋季种植最为适宜。种植环境紫甘蓝对土壤的要求较为苛刻，一般要求土壤pH值在6.0-6.5之间，土壤深厚、肥沃，酸碱度适中，并且能够良好的排水，通风良好。选择温暖湿润、充足阳光的场所进行种植，为了防止它在夏季生长发育不良，一定要保持土壤湿润。种植技术紫甘蓝的种植技术比较简单，但是要根据实际情况和季节变化来进行选择，以下是几个种植技术：直接播种直接把种子散布在做好的地块上，并浇上水，等到发芽之后进行稀松和修枝工作。育苗移栽在土架或者苗床上育苗，待到苗子长到2-3片叶子时进行移栽，在移栽时要注意植苗的深度和苗与苗之间的间距，以及密度和水分等的管理。穴栽在地面挖一个深约10厘米的坑，将紫甘蓝移栽到坑里，能根部深埋、密实，浇水之后再加一些营养齐全的土壤，既能保湿、又能给予充足的养分。紫甘蓝的肥料和保健肥料施用紫甘蓝对肥料类型的要求比较高，肥料选择应以有机肥和生物肥为主。在种植过程中，可以在紫甘蓝生长的初期追入一些含高氮元素的腐烤废物，约每平方米施用0.3公斤左右，可以促进其根系的发育，提高冠叶比，并且可以促进紫甘蓝的快速生长。病虫害防治紫甘蓝种植过程中有可能会受到病虫害的侵袭，比较严重的有白粉病、菜青虫和三七oparvns。对于白粉病，可以使用有效的抗病药下进行预防，一定要密切关注天气预报，并结合喷药操作。而对于菜青虫和三七oparvns，则可以引入天敌展开生物斗争，并采用一些环保型的防治方法，如施用松香肥和防虫剂等。紫甘蓝的收获与储存收获时间紫甘蓝的收获时间一般在60-80天左右，要根据生产联产能力进行采摘，不要过早采摘，否则会影响紫甘蓝的生长。储存方法当紫甘蓝采摘后，最好在12小时之内进行清洗、去茎、清洗，并剥掉黄色或者烂掉的部分，之后将其放入膜的塑料袋子中，存放在10℃左右温度下储存，可以延长紫甘蓝的保存期，并且还可以使紫甘蓝的口感更加紧凑。同时在储存过程

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