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文档简介

保健保健食品安全与自查报告制度保健食品是指以保健功能为重要目的，含有营养成分和/或其他具有保健功能的食品，包括传统药材、植物提取物、营养素和矿物质等，重要起到保健和辅佑襄助治疗的作用。然而，作为一种涉及人体健康的食物，保健食品安全问题也引起了人们的关注。因此，建立保健食品安全与自查报告制度显得尤为紧要。一、保健食品安全问题1、质量问题现在市面上的保健食品种类繁多、广告宣扬多样，但是很多产品存在质量问题。比如一些产品剂量不够、有毒有害的添加物、产生不良反应等，给消费者带来了健康问题。2、标注问题保健食品是否安全、对人体有无效果，往往与其标注的实际成分和数量存在差别。有些厂家为做出更大的功效虚标的成分和剂量，导致食品安全问题。3、监管问题保健食品的监管规定不够明确，导致一些厂家以不再保健食品的范围内添加药物成分，或者只是将药物调整为营养成分等方式迂回进行销售，不仅滥竽充数、欺诈消费者，也会对消费者身体带来危害。二、保健食品安全自查报告制度建设1、制度建设保健食品生产、经营单位应实行保健食品安全自查报告制度，将自查报告以书面方式报告局部食品药品监管部门，并保留备查。应在保健食品公司的质量管理体系中纳入自查的要求和标准，并订立明确的自查标准流程和自查周期。2、自查要点（1）保健食品的名称、注册证号、商品规格等是否符合门规定要求。（2）是否存在虚标、夸大宣扬、含有禁忌成分、剂量过高等问题。（3）是否在保健食品中“私自”添加医药成分，以达到治疾效果。（4）保健食品的生产、运输、储存环境是否达到了卫生标准。（5）检查包装是否完好、有效期是否到期。（6）与消费者取得联系的方式是否顺畅。3、加强监督监管部门应当加强对保健食品公司的监管，提高审核标准，对提出虚假宣扬含有医药成分等问题，尽快对公司进行整改。同时企业本身也应积极发挥内部气力，实施特定管理应对可能显现的保健食品安全问题，如建立或强化质量管制体制、加强产品溯源管理、加强仓储场所的管理等，以保障用户权益与保健食品的合法营销。三、结论保健品公司应加强保健食品安全问题的自查报告工作，同时监管部门应建立完善的监管体系，进行更严格的监管，保障消费者的利益和健康。保健食品人人都用，

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