高中化学-研究物质性质的基本方法教学设计学情分析教材分析课后反思

《研究物质性质的基本方法》教学设计一、设计思想达尔文有一句格言“最有价值的知识是关于方法的知识”，在研究物质性质的方法的教学中，主要是通过对金属钠性质的实验探究，引导学生分析、归纳得出研究物质性质的基本方法。教学设计中，要以金属钠的性质和研究物质性质的基本方法两条主线贯穿教学的始终，通过学生主动参与的活动来完成教学任务。1．采用创设情景、实验探究、观察思考等几个主要环节组织教学，通过亲自观察金属钠与水反应的实验现象，使学生初步认识研究物质性质的基本方法，加深对观察法含义的理解，培养学生观察能力、实验操作能力和探究意识，突出本节课重点。2．通过交流研讨、实验探究、问题讨论等环节，指导学生根据金属钠与水、氧气反应现象，归纳得出钠的物理性质和化学性质。帮助学生分析其中运用了哪些研究性质的基本方法，使物质的性质和研究物质性质的方法有机结合，是教学的另一个重点。3．通过回顾初中化学学习中认识了哪些物质？运用了哪些方法研究它们的性质？并对氢氧化钠与硫酸的性质分类比较，加深对观察法、实验法、比较法、分类法的含义的理解，以及在研究物质的性质中的具体作用，突破难点。4．学生是否掌握了研究物质性质的基本方法和金属钠的性质，是本节课学习的主要目标，设计知识拓展练习环节，检验学生能否灵活运用知识，达到学以至用的目的。四、教学目标知识与技能：1.初步学会研究物质性质的基本方法：观察法、实验法、分类法、比较法。2.使学生认识钠是一种很活泼的金属，了解钠的物理性质和主要化学性质（钠与水、氧气的反应）。过程与方法：1．通过引导学生观察、分析实验现象，体验怎样科学、合理地运用观察方法。2．通过归纳金属钠的性质，让学生体会分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的作用，了解研究物质性质的方法和技巧。情感态度和价值观：1．进行唯物主义的思想教育，让学生明白实践是检验真理的唯一标准，同时也教育学生研究任何一种事物还应该有一定的科学方法和实事求是的科学态度。2．通过对钠的性质的探究，激发学生学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘。五、教学重点和难点重点：研究物质性质的基本方法，钠的物理性质和主要化学性质。难点：实验探究能力的培养，分析、对比、归纳能力的提高。六、教学过程设计活动一：认识研究物质性质基本方法引入：同学们进入高中化学学习，通过对《走进化学科学》的学习，已经了解到化学是在分子原子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备、应用的一门自然科学，可见研究物质性质的重要性。[图片展示]利用溴化银的感光性制得相机的胶片，利用叠氮化钠受到碰撞时迅速分解产生大量氮气应用于汽车的安全气囊等，可见研究物质性质是为了更好地利用物质，为人类的生产，生活及其它活动来服务的。[交流讨论]1、在初中化学中，我们学习过多种物质。请同学们以硫酸，氢氧化钠为例说说它们具有哪些物理性质，化学性质？2.我们是通过什么方法来研究这些物质的物理，化学性质的？3.学生回答，总结出研究物质性质的基本方法观察，实验，分类，比较。[阅读理解]（指导学生阅读投影了解“观察法”）1．什么是观察法？2.观察法包括哪些步骤？3.观察法要注意哪些问题？[讲解分析]认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，只有认识物质的性质，才能更好地利用物质。[归纳小结投影]一、研究物质性质的基本方法1．观察法、实验法、分类法、比较法2．观察法的四个步骤：明确观察目的→在实验中用感官或仪器观察→记录观察结果→分析、思考和综合。活动二：运用研究性质的基本方法认识金属钠的性质【实验探究】观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象1.明确观察目的（我要观察什么）（1）.认识金属钠的状态、颜色、硬度的相对大小、密度的相对大小、熔点的相对高低（2）.观察金属钠与水反应2.实验步骤⑴观察盛放在试剂瓶中的金属钠。(2)用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面颜色。(3)用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠(4)向烧杯中加入约100mL水，滴入3～5滴酚酞溶液，将切好的钠投入到水中，观察现象3.注意事项：（1）金属钠不能用手触摸（2）切割实验用金属钠块不能过大（黄豆粒大小）（3）剩余钠块放回原试剂瓶（4）正确观察实验现象4.实验过程实验指导[交流研讨]根据钠与水探究实验现象和学生记录的观察结果，交流分析：(1)．金属钠的状态——固态(2)．金属钠的颜色——银白色、有金属光泽(3)．金属钠的密度的相对大小——ρ钠>ρ煤油；ρ水>ρ钠(4)．金属钠硬度的相对大小——硬度小，可用小刀切割(5)．钠与水反应现象：浮、熔、游、响、红[问题讨论](1)．钠与水反应的现象（浮、熔、游、响、红）说明钠具有哪些重要性质？（钠的密度比水的小，反应放出热量，钠的熔点低，反应剧烈，生成气体，收集此气体检验为氢气，生成氢氧化钠呈碱性使酚酞变红）。(2)．钠与水反应的化学方程式如何书写？2Na+2H2O=2NaOH+H2↑（置换反应）(3)为什么实验中钠块严禁比黄豆粒大（反应剧烈，放热多，防止氢气爆炸，金属钠燃烧）(4).为什么严禁用手触摸钠因我们手上出汗，水会与钠反应生成氢氧化钠并放热，腐蚀皮肤(5)、为什么剩余钠放回原试剂瓶(6)、实验室中金属钠如何保存？为什么？(7)．在研究金属钠的性质过程中，你运用了哪些研究方法？（主要运用了观察法、实验法）(8)、用一句话概括钠的化学性质[讲解总结]金属钠的保存采取隔绝空气的方法，刚才有的同学也预测了金属钠与氧气的反应。将钠用刀切开，露置在空气中；将钠放在石棉网上点燃，现象有何不同？[观察思考]1．实验中你观察到哪些现象？说明钠有何性质？（钠放置在空气中，迅速被氧化，生成氧化钠而失去金属光泽，[表格总结，图片展示]金属钠在空气中燃烧生成淡黄色固体过氧化钠，发出黄色火焰）。2．这组实验对你有什么启示？运用了哪些研究方法？（反应条件不同，生成的产物不同，反应的原理也不相同，实验时要注意控制反应条件。运用实验法、观察法和比较法）[归纳小结]二、金属钠的性质：1．物理性质（1）银白色有金属光泽的固体；（2）硬度小； （3）密度小，0.97g·cm-3,ρ水>ρ钠>ρ煤油；（4）熔点低,97.81℃。2．化学性质（1）与水反应2Na+2H2O=2NaOH+H2↑（2）与氧气反应：常温下：4Na+O2=2Na2O（白色固体）加热时：2Na+O2Na2O2（淡黄色固体）活动三：知识的应用金属钠有哪些重要的用途？1.钠钾合金用做原子反应堆的导热剂）2.高压钠灯用做路灯，3.冶炼钛、锆等金属，活动四：拓展延伸【交流研讨】1.根据钠的性质，预测金属钠与硫酸铜溶液反应出现的现象（是否有红色铜单质生成？）【实验探究】2.用实验验证预测将黄豆粒大小的钠投入约70mL盛有硫酸铜溶液的小烧杯中，观察现象。【实验现象结论及解释】生成蓝色絮状沉淀，同时有气体生成（小球四处游动）。金属钠投入硫酸铜溶液中，铜离子被水分子包围，钠与水分子发生反应，生成的氢氧化钠再与硫酸铜反应。板书：2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓【课后作业】：完成实验报告（一）.实验名称钠与硫酸铜溶液反应（二）.实验目的（三）.实验试剂，仪器（四）.实验步骤（五）.实验现象及记录(六）.实验结论(七）.思考钠作为还原剂冶炼金属时反应条件，反应物状态《研究物质性质的基本方法》学情分析高一学生来自不同的初级中学，存在一定的学习差异，无论知识水平和实验能力都比较有限，探究能力还很欠缺。因此一开始的探究活动要注意不能超出学生的能力范围，必须在教师的指导下进行探究，使学生对实验探究有初步的认识和体验，并在探究中逐步培养和提高学生的分析、对比、归纳等能力。效果分析1、

能有效提高课堂效率：分层教学、实验教学、探究教学可以激发学生的学习兴趣，充分体现了因材施教的教育原则。真正体现了面向全体学生的现代教育思想。因此，学生的学习方法更加灵活多样，学生对掌握学习方法的兴趣越来越浓，师生间、学生间的交流大幅度提高，创设了一个民主和谐的课堂氛围，从而有效地提高了课堂教学效率。2、有效地促进同步教学中的问题解决：

学生学习了新的内容后，要把获得的新知识加以巩固、加深，才能达到预期的教学目的。在问题解决这一环节中，教师根据学生之间的差异，从学生的知识掌握的程度，设计了易、中、难相结合的问题，学生有不同的学习基础、学习能力，在此基础上巩固所学知识。3、有效促进化学课堂逐层进化：分层次的问题设计，避免了传统的单一练习的问题，同时，在分层问题设计中，教师不是硬性规定某一层次学生解决相应哪些问题，而是设置学习的“阶梯”，为学生提供前进机会，鼓励学生在掌握完成本层次目标的同时，选择高一层目标，使学生在学习过程中看到自己的进步，从而促进其个体的发展，实现向高一层次目标靠拢的目的。为促进学生学习进行深入的思考，提供了一个友好、生动的思考、学习环境。4、

有利于提高学生学习的积极性：交流学习，由于把学习成绩不均衡的学生分在一组，增加了学生间的竞争意识，使学生在原来学习的基础上更进一步掌握所学基础知识和化学实验技能，提高学生学习的积极性，使学生的学习由被动接受转为主动学习，从而达到了教学的目的，提高了课堂的质量。《研究物质性质的基本方法》教材分析学生已经在初中学习了氢气、二氧化碳、铁、硫酸、氢氧化钠等物质的性质，在认识这些物质性质的过程中运用了观察，实验，分类，比较等方法。要使学生在已有经验的基础上对研究物质性质的基本方法进行整合，并通过研究金属钠的性质，体验应该怎样更科学，更合理的研究这些物质的性质，并为学生提供研究物质性质的一般程序。金属钠和氯气的性质是必修化学课程中要求的重要的元素化合物知识同时它们又非常适合于用做学习研究物质性质的方法和程序的载体。教学中应注意“方法主线”和“知识主线”的融合，即以研究物质性质的方法和程序为主线，的金属钠和氯气性质认识，研究方法和程序的案例，使其成为本节教材的暗线。在教学中充分运用活动性栏目，在对元素化合物知识的学习过程中，使学生体验方法和程序。在教学活动中应注意讨论与交流，以掌握研究方法和程序的内涵。而不是死记硬背相关内容。教材中某些栏目的问题也可以作为作业提前布置，提高课堂效率。在《观察思考》栏目的实验部分，可以改成学生实验，也可以用演示的方式。实验前应提示学生观察，实验结束后可组织学生对实验现象进行讨论，让学生学会如何通过观察和实验的现象进一步认识金属钠的物理性质，化学性质。《研究物质性质的基本方法》【测评练习】一、选择题1．钠在水中的反应现象与下列性质无关的是()A．钠的熔点低B．钠的密度小C．钠的硬度小D．钠的金属活泼性强2．下列实验操作正确的是()A．向盛水的烧杯中投入小拇指头大小的钠块，观察现象B．将钠保存在汽油中C．将一小块钠放在石棉网上加热，观察现象D．用手掰开一块金属钠，观察钠的颜色3．下列叙述中，错误的是()A．钠燃烧时发出黄色的火焰B．钠在空气中燃烧生成氧化钠C．钠可以与氯气发生化合反应D．钠可以与盐酸发生化学反应4．在烧杯中加水和苯(苯的密度为0.88g·cm－3，与水互不相溶，且不与钠反应)各50mL，将一小粒金属钠(密度为0.97g·cm－3)投入烧杯中，观察到的现象可能为()A．钠在水层中反应并四处游动B．钠停留在苯层中不发生反应C．钠在苯的液面上反应并四处游动D．钠在苯与水的界面处反应并上下跳动5．将2.3g钠放入97.7g水中，生成溶液中溶质的质量分数是()A．等于2.3%B．等于4%C．2.3%与4%之间D．大于4%6．2.3g钠在干燥的空气中与氧气反应，可得到3.5g固体，据此可判断其产物为()A．只有Na2O2B．只有Na2OC．Na2O和Na2O2D．无法确定二、非选择题7．在下列物质中：①水②稀盐酸③氢氧化钠溶液④食盐(1)通常不能与金属钠发生化学反应的是________(填写代号，下同)。(2)反应产生的现象最剧烈的是________。(3)用最少的化学方程式表达出所有的化学反应____________________________________________________________________________________________________________________8.为防止药品变质，实验室通常采用密封的方法保存，少量的金属钠存放在盛有煤油的广口试剂瓶中，而不是直接放在密封的广口瓶中(如图所示)。(1)请解释原因______________________________________。(2)若金属钠直接露置在空气中，有下列现象：①变成白色粉末②变暗③变成白色固体④固体表面变潮湿，上述现象出现的先后顺序是________________________________________________________________________。9．某课外活动小组为了检验钠与水反应的产物，设计如图装置(夹持装置省略)。首先在U形管内加入少量煤油和几粒钠块，再从U形管高端加入水(含有酚酞)，赶出空气，一会儿加热铜丝。根据反应中观察到的现象，回答下列问题：（1)金属钠的变化现象__________________________________________(2)U形管中溶液的颜色_________________________________________说明有________生成。(3)铜丝的变化现象______________，说明有______生成；若去掉后面的装置，简述检验气体的方法_____________________________________。(4)若ag钠与bmL水完全反应，则该溶液的溶质的质量分数是________。《研究物质性质的基本方法》教学反思1.教学目标设计的问题：根据新课程课堂教学实践，在教学目标的制订上，个人感觉比较大的困惑是难于根据相关教学内容将“知识与技能”“过程与方法”“情感、态度与价值观”这三个维度有机整合起来，以及对后两个维度目标的具体设计。2.教学过程设计的问题：本节课我突出学生如何正确使用观察法来研究物质性质的学习方式。复习NaOH与硫酸物质性质与研究物质性质的方法间的关系。同时在充分认识和理解观察法基础上重点学习金属钠与水的反应。培养学生正确使用观察法以及合作、探究的学习习惯。在选择教学内容让学生展开自主学习时，不能盲目求全和增加知识的深广度。考虑学生的实际情况，重点研究学生熟知的化学反应和反应现象，完整体会科学探究全过程，学以致用。

3.对于完成相应的教学目标、改革学生的学习方式即变要我学为自主学习来说，我认为这节课是一次成功的探索。激发学生从生活实际出发运用所学知识解决实际问题是教学的根本所在，我们不能盲目追求知识点完全呈现于学生面前并刻画于其头脑中。以学生为主体的教育才具有生命力！作为教育工作者，我有义务去不断实践新课程教育理念，反思自己的教育行为、过程与方法从而使自己的教育教学能力不断提升。《研究物质性质的基本方法》课标分析【课标要求】：1.认识观察、实验、分类、比较等科学方法对化学研究的作用。2.通过实验探究了解金属钠及其重要化合物的主要性质。3.认识化学实验在学习和研究化学中的重要作用。4.初步认识实验条件控制在化学学习和科学研究中的应用。【学习目标】：1.通过了解金属钠的物理性质及部分化学性质，学会用观察法获取信息。2.初步学会用实验法研究物质性质，让学生通过经历钠的性质的形成过程，体验科学研究的方法。【目标细化】：1.通过探究钠的物理性质和钠与水的反应，了解钠的物理性质（颜色、状态、硬度、密度、熔点）和部分化学性质，学会用观察法来获取信息；2.通过钠与氧气反应的实验，体验实验法在研究物质性质中的应