(大学试卷)精细化工工艺学B2

线：号学订:名姓——装线：号学订:名姓——装.•级班业专——：系院精细化工工艺学课程试B卷适用专业：试卷所需时间：120分钟闭卷试卷总分：100分考试说明：自带计算器一、名词解释（2x10=20分）1、精细化学品2、表面活性剂3、临界胶束浓度4、浊点5、氧指数6、食品添加剂7、碘值8、ADI值9、粉末涂料10、调香填空题（每空1分，共计30分）100mol苯胺用浓硫酸进行焙烘磺化时，反应物中含87mol对氨基苯磺酸，2mol未反应的苯胺，另外还有一定数量的焦油物。则苯胺的转化率为。生成对氨基苯磺酸的选择性为。月桂基硫酸钠属于型表面活性剂，壬基酚聚氧乙烯醚属于型表面活性剂，十六烷基三甲基溴化铵属于型表面活性剂，十二烷基二羟乙基甜菜碱属于型表面活性剂。一般来说，HLB值在3—6范围可作为型乳化剂，在8-18范围可作为型乳化剂。两性离子表面活性剂呈现的离子性视溶液的pH而定，在碱性溶液中呈离子活性，在酸性溶液中呈离子活性。增塑剂的增塑作用机理包括：；。用于稳定PVC材料的增塑剂的品种是。热塑性树脂的结构特点是，热固性树脂的结构特点是助剂中的热稳定剂有一个共同的特点：。黑白电影胶片结构由保护层、、底层、片基和防光晕层组成。防腐剂尼泊金酯化学名是。防腐剂2，4-已二烯酸又名制备热固性酚醛树脂时，采用性催化剂，甲醛与苯酚的摩尔比（＞1或＜1）。涂料中没有颜料和体质颜料的透明体称，加入适量的颜料和体质颜料的不透明体称。以水为溶剂或分散介质的涂料TOC\o"1-5"\h\z称为。PVC材料是材料，VOC的含义是。按香料在香精中的用途分类，可将香精分为、、和。简答题（每小题5分，共计30分）精细化工特点？表面活性剂的结构特点是什么？胺盐类和季铵盐类阳离子表面活性剂在性质上有什么区别？邻苯二甲酸酯类增塑剂的生产工艺的基本原理是什么？如何优化反应？乳化剂Span和Tween在组成和性质上有什么区别？植物性天然香料的提取方法中的水蒸汽蒸馏法有哪三种形式？试比较这三种形式的区别。6．感光材料的显影加工有哪些步骤？每一步有什么作用？四、配方应用（20分）1、有一丁腈橡胶胶黏剂配方如下，请简要说明各组分的功能。（6分）组分名质量份数功能丁腈橡胶100氧化锌5硬脂酸0.5硫磺2苯并噻唑二硫化物1没食子酸丙酯1炭黑适量2、有一制备聚醋酸乙烯乳液配方如下，请简要说明各组分的功能。（7分）组分名质量份数功能聚乙烯醇2.5-5.0水45.76醋酸乙烯酯46.0邻苯二甲酸二丁酯5.0碳酸氢钠0.15过硫酸钾0.09壬基酚聚氧乙烯醴0.093、有一洗衣粉配方如下，请简要说明各组分的功能。（7分）组分名质量份数功能烷基苯磺酸钠25硫酸钠28脂肪醇聚氧乙烯醴2段甲基纤维素钠1.2荧光增白剂0.1三聚磷酸钠24对甲基苯磺酸钠1.5碳酸钠5硅酸钠10水分适量水分适量精细化工工艺学课程试B卷标准答案及评分标准一、名词解释（2X10=20分）对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深加工而制取的具有特定功能、特定用途、小批量生产的系列产品。能够大幅度降低表面张力的物质。表面活性剂分子或离子在溶液中开始形成胶束的最低浓度。非离子表面活性剂溶液加热，达到某一温度里，透明溶液会突然变浑浊，这一温度点即浊点。使试样像蜡烛状持续燃烧时，在氮气和氧气混合气流中所必需的最低含氧量，此时的氧气在混合气流中的百分含量即叫（n2+o2）*100%为氧指数。为改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的天然或化学合成物质。每100克油所吸收的碘值。人体每日摄入量。（人一生连续摄入某物质不致影响健康的每日最大摄入量）基料呈粉状而又不加入溶剂的涂料。10、将几种乃至数十种香料通过一定的调配技艺，配制出具备一定香型、香韵的有香混合物。二填空题（每空1分，共计30分）1、98%,87.78%2、阴离子、非离子、阳离子、两性3、W/0,0/W4、阴（负），阳（正）5、降低聚合物分子链间的引力；降低分子链的结晶度、环氧化物6、线型、体型7、均为HC1接受体8、乳剂层9、对羟基苯甲酸酯、山梨酸（2-丙烯基丙烯酸）10、碱，＞111、清漆、色漆、水性涂料12、高于13、聚氯乙烯、挥发性有机化合物14、主香剂、合香剂、修饰剂、定香剂三、简答题（每小题5分，共计30分）1、多品种、小批量；技术密集度高；综合生产流程和多功能生产装置；大量采用复配技术；投资少、附加值高、利润大。3、优化反生3、优化反生平衡右移加拽酯化完全潮步进行，第一步室温进行,：原料醇过量，使其应叶型密芦；过量醇与水共沸，移除第二步由单期生成双酯的过程缓慢,汇业区采用催化剂和提高反应温度促进。平衡右移加拽酯化完全潮步进行，第一步室温进行,4、组成区别：Span是失水山梨醇脂肪酸酯，Span类在碱催化下与环氧乙烷起加成反应，得到Tween。Tween是聚氧乙烯山梨醇酊脂肪酸酯。性质上：Tween类亲水性大于Span类亲水性5、有水中蒸储、水上蒸储和水气蒸储。水中蒸储不易蒸出植物原料中的高沸点成分，且在直接加热方式中易糊焦；水上蒸储和水气蒸储不适应易结块及细粉状原料，但这两种蒸储法生产出的精油质量较好。采用水气蒸馆在工艺操作上对温度和压力的变化可自行调节，生产出的精油质量最好。6、显影，将银离子还原成金属银的过程。停显，完成显影，到达规定的显影时间后立即停止显影。定影，将未被还原的卤化银溶解，水洗除去,使影像得以固定。水洗，除去胶片表面残留的定影液。四、配方应用（20分）1、基料；硫化剂