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文档简介

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观察记录单豆芽炒粉韭菜炒豆芽凉拌豆芽水煮鱼毛血旺韩式大酱汤石锅拌饭老北京炸酱面黄豆芽绿豆芽营养价值具有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素B12、维生素E等多种维生素不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。药用价值黄豆芽具有清热解毒、降血压、美白肌肤的作用。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。你知道吗？解决方案1、不吃豆芽2、正确辨别豆芽亮白、超长、无根须极脆，断口不丝连有刺鼻气味解决方案1、不吃豆芽2、正确辨别豆芽3、自制豆芽自制豆芽

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