中西方餐桌礼仪差异

关于中西方餐桌礼仪差异第1页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三contents第2页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三TablesettingWeprefertotheroundtableintheChinesebanquets,Inthewest,thelongtablesarethechoiceinthebanquetWesterndinnertableChinesedinnertable第3页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三圆桌八仙桌tablesettingcanfollowthosefourrulesrightishonorandtheleftislowthemiddleseatisseniortheseatoffacingthedooristhetop;flexibilityarrangementInChina第4页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三inwesternwayWesternpeoplepreferlongtabletoroundtablewhenentertainingfriends.Thehostandthehostessseatatbothendofthetable,whileguestsseatatotherseats.

Thechiefguestsitsattheupperrightsideofthehostess,andthewifeofthechiefguestseatsattheupperrightsideofthehost.第5页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三

BothinChinaandwestern,rightishonorandleftissecondary.Theproperwaytotaketheseatinwesternistositbythelefthand.Itisbetternottowalkoutbeforethebanquetisfinished.compare第6页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三tablewares

tea–pot

platetableclothbowlchopstickssoupspoonInChina第7页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Inthewestforkknifespoonglasses第8页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三ServingordercolddishesmeatdishesVegetableplatesouppastriesfruit第9页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三colddishes第10页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三meatdishes第11页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Vegetableplate第12页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三soup第13页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三pastries第14页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三fruit第15页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Servingorderstarter

maincoursedrinkssoupdessertInwest第16页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三starters第17页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三soup第18页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三maincourse第19页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三dessert第20页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三drinks第21页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Differentatmospheresattable

NoisyandquietisthemaindifferentoftableatmospherebetweenChineseandwestern.Chinesetableatmospherealwaysnoisy,Whilewesterntableatmosphereisquiet.第22页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Inchina

Peoplebegintotalkatthetimetheysitdown,andtheywouldkeeptalkingduringthewholedinner.Everybodyatthetabletalking,drinking,eating,andenjoyingthepulsating(活跃的)atmosphere.Noisyatmospherecanreflecttheguests’happinessfromtheirhearts.第23页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Inwestern

Westernersalsotalkattable,buttheytalkquietlyandkeepthevoiceatthestagethatcanonlybeheard.Youcannotmakenoiseswhendrinkingsoup.

Chewingwithyourmouthclosedanddonotmakingnoiseswheneating.第24页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三

Maketheeldershaveasitfirst.Washyouhandsbeforeeachmeal.Don’tspeaktooloudly.You’dbetternoteattoofastortoomuch.Don'tspeakwithyourmouthfulloffood.InChina第25页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三6.Don'tstickthechopsticksuprightinthebowl.PutupthebowlLay…on…InChina第26页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Sometimes,theChinesehost(主人)usetheirchopstickstoputfoodinothersbowlorplate.Thisisasignofpoliteness（有礼貌、客气）.InChina第27页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Washyouhandsbeforeeachmeal.Knifeandspoonareplacedtotherightoftheplate.Theforkisontheleft.Inwestern第28页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三3.Openthenapkinandputitonyourlapbeforeeating.4.Youshouldusetheforkwithyourlefthandandtheknifewithyourrighthand.第29页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三5.Don’tdrinktoomuch!6.Talktothepeoplebesideyou,butdon’tspeaktooloudly.第30页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三7.Youcanuseyourhandtoeatchicken.8.Youeatonlyfromyourplate.第31页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三9.Justhaveonebowlofsoup.10.Finishallthefoodonyourplate.第32页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三

AtChinesedinnertable,aftereating,thechopsticksshouldputorderlyattherightsideofthebowl,andleaveafterthehostsignalstoleave.Hostsshouldsignalafteralltheguestsputdowntheirchopsticks.

Atwesterndinnertable,thewaystofinisheatingistoputtheknifeandforktogetherontheplateparallel,withthefork’sbacksideupandtheknife’sedgeinside.Finisheating第33页，讲稿共35页，2023年5月2日，星期三Conclusion

ThroughcomparingthetablemannersofChineseandWesterncountries,keepingpacewiththechangingworldcanbemoremeaningfultoallpeople.

Eve