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文档简介

酒店销售部工作总结

酒店销售部工作总结

20xx年上半年的工作可以提炼出三个关键词即"探究、劳碌与圆满'。营销部成立至今,我们始终在学习,在摸索。在查找符合酒店自身条件的营销模式。营销部全体员工本着"提高服务质量,开拓销售渠道,增进最优效益'的宗旨,紧紧围绕年度经营目标任务,齐心协力,勇于创新,不懈努力,取得了肯定的成果。现将半年来的工作总结及下半年工作准备汇报如下:

一、营销部主要完成工作

1、连续开拓会议市场。加大会议的促销和开发,在每月初准时了解本月的会议信息,对会议的各项要求进行一一落实,与相关部门进行准时沟通、协调,仔细接待好每一次大中小型会议,细心细致地做好每次会议的接待工作。在会议市场的开发上,加大信息捕获,量身度势,加大会议接待的宣扬力度,今年逐步开拓了一批新的商务会议客源,同时留意加强了与会展公司、会议代办机构和旅行社会议接待中心等的合作,充分利用他们的会议接待平台和业务销售,进行宣扬自己,同时争取了肯定的会议客源。

2、稳定旅游团队市场。在过去的半年里,通过严谨细致的市场调查后,结合酒店的实际状况,制定了相应的接待价格政策和接待方案,加大了与协议旅行社的回访和联络,提高了客房入住率。

3、努力开展网络订房业务。网络订房现在已经成为各类型来宾公务出差、旅游、商务活动的选择入住宾馆的方式之一。为同网络订房中心实现资源共享、市场共拓,宾馆拟让利的方式,选择了几家网络订房中心,尝试性的进行合作,如携程等知名订房中心,力求在利用网络信息资源,开拓一条有利于酒店经营进展的营销渠道。

二、营销部在工作中存在的不足

半年来,经过部门员工的共同努力,取得了肯定成果,但我们也糊涂的熟悉到:我们的工作中仍存在一些不足:

1、销售队伍不稳定,由于种种缘由销售人员紧缺,特殊是有销售阅历的人员,而且对销售人员的培训力度也亟待加强。

2、信息的捕获和处理力量有所欠缺,详细表现在:一是缺乏把握市场信息的力量,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有一些有效的信息在我们身边流过,但是我们没有抓住。二是缺乏信息的沟通,使许多有效的信息白白流失和工作的被动。在今后的工作中,应实行有效的措施,发挥信息的作用,加大信息的沟通,提高信息的处理力量,强化内部信息的沟通。

3、与来宾间的互动不足。营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客。面对面沟通的时间,其它几乎没有机会与来宾沟通。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得来宾在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归,温馨如家的消费体验。

三、20xx年下半年工作方案

1、努力使散客的入住率上一个台阶

营销部的下半年主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用全部可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣扬力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

下半年拟定在"十一'旅游黄金周到来之前,与各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队支配到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

下半年营销部将会依据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完善服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地乐观主动地与各部门进行沟通协作,相互协作。以一个整风光对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益

下半年,营销部连续探究,连续努力,力争各项工作都有起色,有突破,有创新,取得销售业绩的提升。"天道酬勤',有付出,才会有回报,营销部全体努力奋进必将取得一份累累硕果。

20xx年营销部的组建对整个酒店有着至关重要的意义;我们庆幸的是;我们有了一个新起点,新方向,新思路,新改观,将酒店带向新的进展趋势。营销部10月成立至今四月之久,在此期间我们始终在学习、在摸索、在整改。在学习、摸索、整改的同时,我们连续着我们的营销工作,接待着大量的会议宴会活动,在工作的同时也体现出了方方面面的大小问题,硬件上的,软件上的,根深蒂固的,一步步显露出来;在此,我对营销部20xx年后半年的工作总结如下;

一、营销部成立以来完成的各项工作指标

1、营销部人员的组建与编制,办公软件的配备与选购。

2、酒店宣扬材料,价格体系,各种协议的拟定。

3、销售部管理制度、规章制度,工作流程,岗位职责的拟定。

4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析,对应收款的统计与催收。

5、对酒店产品学问的分类与统计,使酒店产品数据化,清晰化。

6、对营销部固定资产的建立与统计。

酒店的推广工作

1、组织酒店图文信息,制定酒店推广方案,提高酒店知名度。

2、通过网络搜寻、xx4电话导航、艺龙、各大网络平台、旅游公司,各企事业单位,渠道客户等;对酒店进行全方位的大力推广宣扬,提升酒店的知名度和客户资源。

3、酒店的推广在预期的时间内已达到预期的效果,通过各网络的搜寻查询已能查到酒店的具体信息和供应产品,使客户能在第一时间了解青岛神剑楼酒店的详细状况和消费标准及地理位置。

4、对酒店的餐饮、客房、会议资源已开通网络在线预订和询问服务;客户可通过网络、电话直接预订酒店供应的各种产品。

二、营销部十月成立至今工作完成状况

1、在供求相符状况下,开发网络推广客户8家,免费推广4家,利益推广4家。

2、电话访问和上门访问客户百余家,签订有效协议单位20余家,会议公司6家、旅行社百余家。

3、营销部克服了人员不足、工作量大、会议资源局限等诸多困难;完成营业指标金额约37万余元;

十月约108550元、xx月约100000元、xx月约92283元、1月约8-9万元

4、营销部至今接待大中小型会议宴会30余场,会议接待无一投诉,达到了客户的满足要求,客户的相相互互介绍、宣扬给酒店带了有形无形的重大利益,大大提高了酒店的信誉度和知名度。

三、营销部工作不足之处

1、营销工作的进展未跟上上级领导的步伐和思路,需要加强领悟和学习。2、在酒店为特别体制的状况下,对酒店的宣扬与推广力度还不够。3、开发客户数量及维护客户关系网做的不够。

4、营销人员的专业学问,业务力量,个人素养,综合实力,责任意识,担当意识需加强引导培训。

20xx年营销部工作方案

为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,将来一年我有以下工作方案:

一.宣扬与推广

1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的状况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推

广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探究之处,增加客户消费潜力。

2、在酒店特别体质范围内,扩大对酒店整体的宣扬与推广;我们将连续利用网络信息产业,电话

通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的具体状况。

3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的具体产品资料

和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。

二、开发侧重市场

因酒店的特别状况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,掌握好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长期固定的客户消费群体。

三、加强销售引导消费

引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费力量和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本学问;

1.通过宣扬来引导消费者入店消费。

2.通过加强服务来加强消费者消费。

3.通过消费者感观来提高消费者消费。

四、组建精良的营销团队

一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素养,高水准,高效率的综合素养!

1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。

2.提高营销人员的专业学问,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。

3.熬炼每一位营销人员勇于担当责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。

4.提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思索,擅长沟通。

5.营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。

6.每一位营销人员必需做到熟知酒店产品学问,熟识酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够娴熟回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。

7.加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。

8.对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违反原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。

9、熬炼营销人员乐观乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。

五、提高市场营销理念

以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的状况、了解市场的需求。面对市场,是亲密留意市场进展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得最大的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。

六、提高市场竞争的警觉性

服务行业之间的竞争是不行避开的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。

七、效益最大化

酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必需重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必需立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应当以满意消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。

八、合法有效的利用网络信息产业

当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念,重视信息的作用,不断提高猎取信息、加工信息处理信息和运用信息的力量。酒店所供应的产品价值,不仅随着劳动量增加,而且随着信息量的增加而增加。牢靠、准时的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。

九、目标任务

本年度营销部全体员工在上级领导的正确领导下,全力以赴完成目标任务,营销部20xx年年度总指标200万元,基数指标xx0万元。

部门方案将以上指标分为三个季度完成,分别为,淡季、平季、旺季;再按比例细分到月度方案,做到正确科学的安排比例。

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了酒店20年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。转瞬又到了年底,现在将20xx年的工作总结如下:

一、营销部主要完成工作

1、会议接待方面

营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成状况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的xx万的经营目标。截止到xx月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌xx70元、其它1999元)xx月会议收入参照xx月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的状况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的削减,共计消费1.5万左右)。这一成果的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与亲密合作之外,离不开酒店全部领导的正确领导与关怀,更离不开其他部门同事的大力支持与关心。20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的状况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力

A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满意大型会议的需求,为转变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。

B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器

C、中公训练的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)准时清理出来,以保障会议的胜利进行

2、客户的开发与维护

A、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与xx个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动xx580、电信xx8xx4中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。

B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议,之后并无连续合作的机会。

其次我们将积分兑房的面延长到棋牌,使得长期在棋牌消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止xx月30日,客房棋牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为xx9间。给来宾办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得肯定的效果。

第三个方面就是在符合条件的来宾中,选取部分忠实客户进展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)

3、旅游市场的整体开发

始终以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开头酒店间续开头与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止xx月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社始终实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)

除旅行社外,20xx年营销部与一般商务公司间的合作也取得了肯定的成果。四月份起,间续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公训练、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)

20xx年1月至xx月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为xx1484元)。全年必将超过30万。这一成果为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献

二、营销部在工作中存在的不足

1、在把握市场动向,应对市场变化方面的力量有所欠缺

营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向,加之猎取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去20xx年长沙市政府选购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法依据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

2、与来宾间的互动不足

营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面沟通的时间,其它几乎没有机会与来宾沟通。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得来宾在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。

3、新兴市场与新客户的开发力度不够

20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应当有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的状况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,查找新兴的消费市场。很明显,营销部在这方面投入的精

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