高考生物一轮复习 遗传信息的携带者核酸 新人教版必修

高考生物一轮复习遗传信息的携带者核酸课件新人教版必修第一页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[观考情考纲考频]

1.核酸的结构和功能(Ⅱ)[3年6考]

2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)[3年5考]

3.观察DNA、RNA在细胞中的分布(实验)[3年5考]第3讲遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质第二页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第三页，共五十八页，编辑于2023年，星期六一、核酸的结构和功能第四页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[解惑]

RNA也有空间结构，也有氢键，如tRNA折叠相应部位通过氢键形成三叶草形结构。第五页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2．核酸的种类：根据

的不同，核苷酸共分为两大类；又由于

的不同，两种核苷酸各自又分为四类，它们组成的核酸有两种；DNA和RNA在组成上的区别：(1)DNA特有的结构：_________、

；(2)RNA特有的结构：

、尿嘧啶(U)。五碳糖含氮碱基脱氧核糖胸腺嘧啶(T)核糖第六页，共五十八页，编辑于2023年，星期六3．核酸的结构(1)核酸的形成过程由上图可以看出：①核苷酸分子在

的作用下，脱水聚合成为多核苷酸链。②两个核苷酸分子之间通过

连接。聚合酶磷酸二酯键第七页，共五十八页，编辑于2023年，星期六(2)核酸分子的多样性和特异性①构成DNA的是4种脱氧核苷酸，但脱氧核苷酸的

是多种多样的，因此DNA分子具有

。②每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的排列顺序是特定的，其特定的

代表特定的遗传信息。排列顺序多样性脱氧核苷酸排列顺序第八页，共五十八页，编辑于2023年，星期六4．核酸的功能(1)核酸是细胞内

的携带者。(2)在生物的

和

中具有极其重要的作用。[巧记助学]

DNA组成结构的“五、四、三、二、一”五(五种元素)四(四种单体)三(三种小分子)二(二条脱氧核苷酸长链)一(一种双螺旋结构)遗传信息遗传、变异蛋白质的生物合成第九页，共五十八页，编辑于2023年，星期六二、糖类的种类及作用1．基本组成元素：_____________。2．糖类的种类、功能及分布C、H、O第十页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第十一页，共五十八页，编辑于2023年，星期六三、细胞中的脂质1．元素组成：_________________________________。2．种类及作用主要是C、H、O，有的含有N、P第十二页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第十三页，共五十八页，编辑于2023年，星期六1．判断下列有关核酸说法的正误。(1)tRNA分子中含有一定数量的氢键(2014年高考江苏卷)()(2)双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的(2014年高考新课标全国卷Ⅱ)()(3)核酸是生物体储存遗传信息的物质(2013年高考江苏卷)()(4)DNA有氢键，RNA没有氢键(2013年高考新课标全国卷Ⅱ)()(5)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同()(6)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质()√×√×××第十四页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2．判断下列有关糖类和脂质说法的正误。(1)多糖在细胞中不与其他分子相结合(2013年高考重庆卷)()(2)乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖(2013年高考海南卷)()(3)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖(2013年高考海南卷)()(4)糖类不参与细胞识别和免疫调节(2013年高考江苏卷)()(5)脂质不参与生命活动的调节(2013年高考江苏卷)()(6)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素(2012年高考江苏卷)()×√××××第十五页，共五十八页，编辑于2023年，星期六1．核酸与蛋白质的区别与联系核酸与蛋白质的比较第十六页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第十七页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2.联系(1)蛋白质的合成受DNA控制；DNA的复制、转录、翻译等过程需要酶的参与，蛋白质(酶)控制了核酸的代谢。(2)两者均存在物种特异性，因此可从分子水平上通过分析不同物种的核酸或蛋白质来区分不同物种间的亲缘关系，为生物进化、亲子鉴定、案件侦破提供依据，而生物体内水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等则不具有物种的特异性。第十八页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第十九页，共五十八页，编辑于2023年，星期六3．不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况第二十页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第二十一页，共五十八页，编辑于2023年，星期六1.细胞内的生物大分子是由单体相互结合形成的多聚体。图中甲、乙、丙为细胞内重要的三种多聚体，a和b为其单体。请结合此图，判断相关叙述中正确的是(

)A．在人体细胞内，a共有4种B．ATP是由a连接两个高能磷酸键形成的C．b可与双缩脲试剂发生紫色反应D．在某人的神经细胞和肝细胞中，甲一般相同，乙、丙一般不相同第二十二页，共五十八页，编辑于2023年，星期六解析：T2噬菌体为DNA病毒，主要成分是DNA和蛋白质；甲流病毒为RNA病毒，主要成分是RNA和蛋白质。由此可知，甲为DNA，乙为RNA，丙为蛋白质，相应的a为核苷酸，b为氨基酸。人体细胞内a共有8种；ATP为三磷酸腺苷，断裂两个高能磷酸键后为一磷酸腺苷，即腺嘌呤核糖核苷酸，而a是核苷酸，包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸；蛋白质或多肽因为有肽键，可与双缩脲试剂发生紫色反应，而氨基酸不能。答案：D第二十三页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2.(2015年武汉模拟)右图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系，其中D是RNA，C、E都是高分子化合物，C是主要的遗传物质，A、B是组成它们的基本单位。请据图回答：(1)真核生物体内的A物质有________种，B物质在生物体内约有________种。(2)合成C、D的A物质的不同点表现在________和________，C物质和D物质在空间结构上的不同点表现在________________，C物质与D物质的关系是___________________________________________。(3)C存在的主要场所是________。(4)C与E相比特有的元素是________。第二十四页，共五十八页，编辑于2023年，星期六解析：本题主要考查蛋白质与核酸的区别与联系及DNA与RNA的区别。由题意可知，A、B、C、D、E分别代表核苷酸、氨基酸、DNA、mRNA、蛋白质，所以A包括4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种。组成C和D的核苷酸分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，它们的主要区别是五碳糖(前者是脱氧核糖，后者是核糖)和碱基(前者含有胸腺嘧啶，后者含有尿嘧啶)不同。DNA主要存在于细胞核内，化学元素组成是C、H、O、N、P，而蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，所以DNA特有的元素是P。答案：(1)8

20

(2)五碳糖(脱氧核糖、核糖)碱基(胸腺嘧啶、尿嘧啶)

C为独特的双螺旋结构，D一般为单链结构C控制D的合成(3)细胞核(4)P第二十五页，共五十八页，编辑于2023年，星期六糖类、脂质的种类和作用细胞壁

DNA

RNA

②细胞生命活动所需要的主要能源物质：_________。③细胞的储能物质：淀粉、糖原。葡萄糖第二十六页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2．糖类与脂质的比较第二十七页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第二十八页，共五十八页，编辑于2023年，星期六3．细胞中的能源物质(1)糖类是生物体主要的能源物质，脂肪是生物体的良好的储能物质，ATP是生物体生命活动的直接供能物质，太阳光能是最终的能量来源。(2)细胞内三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂肪→蛋白质。蛋白质一般不作为能源物质供能。(3)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量；脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。第二十九页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[易错易混]

需特别关注的3个易错易混点(1)多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。(2)糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量，但脂肪中氧元素含量低，碳和氢元素比例较高，而糖类则相反，同质量的脂肪比淀粉在氧化时耗氧多。因此播种含脂肪较多的油料作物的种子时应比播种含淀粉多的谷类作物的种子时要浅一些。(3)性激素属于固醇类激素，而细胞膜主要由磷脂构成，根据相似相溶原理，性激素能够通过自由扩散进入细胞内，与细胞内受体结合，从而调节代谢过程。第三十页，共五十八页，编辑于2023年，星期六3．实验测得小麦、大豆、花生3种植物干种子中三大类有机物的含量，如图所示。下列有关叙述不正确的是(

)A．相同质量的种子，小麦中的N元素最少B．三类有机物最终都来自光合作用C．萌发时，3种种子中酶的种类、数量不同D．萌发时，相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量相同第三十一页，共五十八页，编辑于2023年，星期六解析：小麦种子中蛋白质含量少，所以N元素含量最少；淀粉、脂肪、蛋白质中C、H、O的比例不同，同等质量的三种物质氧化分解耗氧量和产生CO2量不相同，故选D。答案：D第三十二页，共五十八页，编辑于2023年，星期六4．请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题：(1)细胞中含有N元素的生物大分子是(

)A．核苷酸和糖原B．胰岛素和核酸C．氨基酸和胰高血糖素D．血红蛋白和纤维素(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是________，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是________。(3)构成细胞膜的脂质是________和________。(4)癌细胞易转移与细胞膜上________减少有关。第三十三页，共五十八页，编辑于2023年，星期六解析：(1)含N元素的分子有核苷酸、胰岛素、核酸、氨基酸、胰高血糖素和血红蛋白。其中含N的大分子有胰岛素、核酸、胰高血糖素和血红蛋白。(2)细胞中糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖，完全由葡萄糖缩合成的二糖是麦芽糖(或纤维二糖)。(3)构成细胞膜的脂质是磷脂和胆固醇。(4)癌细胞易转移与细胞膜上糖蛋白减少有关。糖蛋白减少，黏着性减小，癌细胞易分散、转移。答案：(1)B

(2)单糖麦芽糖(或纤维二糖)

(3)磷脂胆固醇(4)糖蛋白第三十四页，共五十八页，编辑于2023年，星期六实验三观察DNA、RNA在细胞中的分布1．实验原理(1)

和

对DNA和RNA的亲和力不同：(2)盐酸：改变

的通透性→加速染色剂进入细胞使染色质中的

→有利于

与染色剂结合。甲基绿吡罗红细胞膜DNA和蛋白质分离DNA第三十五页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2．实验步骤第三十六页，共五十八页，编辑于2023年，星期六3．实验注意问题(1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，防止

的干扰。(2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞

。(3)几种试剂在实验中的作用①0.9%NaCl溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞

。②8%盐酸：a.改变

等的通透性；b.使染色质中的DNA与蛋白质分开。③蒸馏水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片。④甲基绿吡罗红染液：混合使用且

。(4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布，只是量的多少不同。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。颜色被冲走正常形态细胞膜现配现用第三十七页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第三十八页，共五十八页，编辑于2023年，星期六5．(2015年滨州模拟)观察口腔上皮细胞中DNA和RNA的分布实验中，加入8%盐酸的作用不包括(

)A．促使细胞膜上蛋白质变性，利于染色剂进入细胞B．改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞C．促使染色质中的DNA与蛋白质分离，利于染色D．促使染色质中的DNA解旋，有利于与染色剂结合解析：染色体中的DNA的解旋要靠解旋酶的催化或温度变化，不是实验中盐酸的作用，因此D错误。答案：D第三十九页，共五十八页，编辑于2023年，星期六6．在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是(

)A．染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B．用8%的盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解C．酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D．用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的细胞质和呈红色的细胞核第四十页，共五十八页，编辑于2023年，星期六解析：观察DNA和RNA在细胞中的分布时，加入的染色剂是甲基绿—吡罗红混合染液，即两种试剂是同时加入的，A错误。加入盐酸的目的是增大细胞膜的通透性，并使蛋白质和DNA分离便于染色，但不能使DNA水解，B错误。在高倍显微镜下可以观察到呈绿色的细胞核和呈红色的细胞质，D错误。答案：C第四十一页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[例1]糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是(

)A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D．质量相同的糖类和脂肪被彻底水解时，糖类耗氧少糖类和脂质的种类和作用第四十二页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[解析]

磷脂是细胞膜的基本骨架，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A项正确；糖类中的淀粉、纤维素和糖原都是多糖，由葡萄糖缩合而成，B项正确；淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，二者彻底氧化分解的终产物是二氧化碳和水，C项错误；因为脂肪含C、H较多，故质量相同的脂肪比糖类耗氧多，D项正确。[答案]

C第四十三页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[例2]下图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述不正确的是(

)A．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸B．在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为4种C．若a为核糖，则ADP脱去一个磷酸后，可形成bD．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸可存在于HIV中核酸的组成单位及种类第四十四页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[解析]

本题考查核酸的基本单位及不同生物体内核酸、核苷酸、碱基的种类。图示b为核苷酸，m为含氮碱基，a为五碳糖。若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸，A项正确；病毒只含有一种核酸，其核苷酸种类均为4种，B项正确；若a为核糖，则ATP或ADP水解可形成b，C项正确；HIV的遗传物质是RNA，其基本单位为核糖核苷酸，D项错误。[答案]

D第四十五页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第四十六页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[例3]

(2015年吉林质检)图中表示生物体内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子，图中X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：(1)Ⅰ在小麦种子中主要是指________，其基本单位X是________。细胞中各种有机物的结构和功能第四十七页，共五十八页，编辑于2023年，星期六(2)组成Y的基本元素除了C、H、O以外，还有________，若将SARS病毒体内的Ⅱ彻底水解，得到的产物有_________________________________________________________________________________________________________。(3)Z在生物体中的结构通式为________________________，填写出由Z形成Ⅲ的结构层次：__________________；请列举出Ⅲ的功能：________________________________________________________________________(至少写出三条)。(4)Ⅱ和Ⅲ两者都有多样性，两者多样性的关系是前者________后者。第四十八页，共五十八页，编辑于2023年，星期六[解析]

(1)根据图中提示条件可知，Ⅰ为多糖，Ⅱ为核酸，Ⅲ为蛋白质。小麦种子所含的多糖主要为淀粉，其基本单位是葡萄糖。(2)Y为核苷酸，其元素组成为C、H、O、N、P，SARS病毒所含核酸为RNA，其彻底水解后将得到核糖、磷酸和含氮碱基。(3)Z为氨基酸，书写结构通式时需要注意氨基、羧基的书写以及所连位置；氨基酸需要经过一些中间环节才能形成蛋白质，即氨基酸→二肽→多肽→蛋白质；蛋白质的功能具有多样性，主要为结构物质、催化功能、调节功能、运输功能、免疫功能等。(4)核酸和蛋白质都具有多样性，其中核酸的多样性决定蛋白质的多样性。第四十九页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第五十页，共五十八页，编辑于2023年，星期六第五十一页，共五十八页，编辑于2023年，星期六微讲座四糖类和脂质的易错易混点分析1．混淆糖的“水解”与“氧化分解”多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀粉水解的产物是葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼吸后的最终产物。2．不能全面掌握糖类和脂质的功能(1)误认为糖类都能提供能量，如纤维素是组成细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能量。(2)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。第五十二页，共五十八页，编辑于2023年，星期六3．对糖类的分类记不牢容易失误糖类：包括单糖、二糖和多糖。葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖属于单糖，蔗糖、麦芽糖、乳糖属于二糖，淀粉、纤维素是植物细胞特有的多糖，糖原是动物细胞特有的多糖。4．斐林(班氏)试剂不能检测所有糖类还原糖可与斐林(班氏)试剂发生作用，生成砖红色沉淀。还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等；非还原糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。5．脂质与脂肪的误用有的同学经常把脂肪和脂质混淆，以为二者是相同的，或者以为脂肪包括脂质，这些看法都是错误的。脂肪只是脂质中的一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括磷脂和固醇。磷脂是构成生物膜的主要成分。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。第五十三页，共五十八页，编辑于2023年，星期六1．(2015年浙江五校联考)下列有关糖类的叙述，错误的是(

)A．核酸的组成成分中有单糖B．葡萄糖是细胞内主要的能源物质C．淀粉和糖原是人体内的储能物质D．纤维素是植物细胞壁的主要组成成分解析：核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸中的五碳糖属于单糖。葡萄糖是细胞内主要的能源物质。淀粉是植物细胞内的储能物质。纤维素是植物细胞壁的主要组成成分。答案：C第五十四页，共五十八页，编辑于2023年，星期六2．在人体中既是细胞