礼宾实习总结8篇

礼宾实习总结8篇礼宾实习总结篇1

为了让同学们把课堂中所学到得学问合理得运用到各个工作岗位上，加之更加感性得熟悉自己所学习得技能，以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作，更加能娴熟得把握自己得技能，更加强于同条件人找到合适得工作，结合系上要求以及以往惯例，我们管理工程系被安排到一家五星级酒店进行为期半年的酒店实习。

一、实习酒店

--大酒店是由两个房地产巨头联合根据白金五星标准修建的，酒店于20--年9月试营业，到20--年4月快两年半时间了，在这期间，酒店从一个悄悄无闻的新人，一跃寄身--市最优秀酒店行列，这并不是天方夜谭，这正是华侨人不懈努力的最好佐证。

有这样一个案例，一位游客只身来到--，出飞机场后要求出租车司机推举一家好的酒店，出租车司机说，没问题!包在我的身上，保证让你满足，我推举的酒店，设备豪华，服务一流。车快驶近酒店的时候，由于酒店四周都是年月久远，有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会消失这么多与城市格格不入的房子)，客人开头质疑出租车司机所讲的，司机说，您给我两分钟时间，假如酒店不是我所描述的那样，假如你到了酒店，有一个人不热忱的给你问好，有一个人不热忱的为你服务，今日的车费我就不收了。话语间，车已经到了酒店大门，客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼，豪华、大气。这时，门童热忱的为客人开了车门并向客人问好，又热忱的帮客人拿行李，进入酒店后，处处都布满了笑脸，无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔，全部人都热忱的向客人问好，客人感到一切都是如此满足，似乎整个酒店都为他开的一样，他不仅给了车费，还多给了许多，这件事也成了--酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

学校对我们的实习要求是，仔细学习，虚心求教，把我们的理论学问带过去，把强硬的实战阅历学回来，在最大限度的为酒店带来利益的状况下，娴熟把握各种技术技能，圆满完成实习，平安返校。

二、实习内容

在学校学习了两年的理论学问，现在最终有机会步入社会，试试自己的拳脚了。2024年的9月，我们全班同学来到了--，真正走出实习生活的第一步，经过简洁的面试，我们被拆开安排到各个部门，而我被支配到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围，---大酒店坐落于繁华的市中心，位于--闻名的柳汀街和长春路的交汇处，闹中取静，于繁华处享悠闲，酒店向东可以观赏比邻的月湖之美景，背靠中国最古老的藏书阁天一阁，离购物中心天一广场火车站飞机场都很近，交通非常便利。酒店分为a、b两座大楼，b座楼层较低以面对长住客市场的公寓楼为主，a座为主楼，楼高22层，地下负2层，酒店共有450间客房，酒店设有中餐厅、咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅4个餐厅，商务中心会议室健身中心配套齐全，总的来说，酒店给我们的感觉就是豪华气派。

在别的酒店中，礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我们酒店为了正合，合理利用资源，整齐划一，统筹礼宾部，这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做，看似工作简单，其实这样削减了许多不必要的麻烦，大大提高了工作效率。

上岗的第一天，经理便给我具体的介绍了部门的状况，我了解到，不管是自驾车还是打车，客人来到酒店，第一个接触的确定礼宾部，所以我们礼宾部被誉为酒店的面子，每天，我们要通过酒店的.oper。

三、实习结果

20--年3月20日，我们全班同学的实习就宣告结束了，在感叹放松的同时，我不禁回首过去的这半年时间。每天仔细上班，保持了全勤的纪录，每一次行李的迎来送往，每一次接送机服务都做到有理有节，几乎没有出过一次差错，我努力参与酒店的活动，分别在酒店的啤酒节、圣诞节上有优异的表现，同时，我努力为酒店销售各个餐厅的消费券，获得不错的成果，由于我工作踏实热忱，曾被评为“最佳温馨服务”，并顺当获得酒店颁发的实习合格证书。

四、实习总结和体会

在礼宾部实习半年时间以来，我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施，同时，进行我的专业实习巩固我所学的专业学问，在实践中查找理论学问和实际操作的契合点。在礼宾部工作，需要和各个相关部门的同事亲密协作处理部门各项业务，如信息查询、顾客询问和接送机服务、vip服务等等。

经过这次实习，我不仅巩固了专业学问，把专业学问运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不不同之处，在实习过程中，发觉自身阅历上的严峻不足和酒店经营管理上的一些漏洞，盼望自己能在日后的学习工作中迎头赶上，半年的实习时间，让我获得了不少良好的人缘，得到了上司、同事的关心和好评，结交了许多良师益友。

通过实践，我们获益匪浅。我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧等等;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的不足。我们要总结阅历教训，在以后的学习生活中明确自己努力的方向，不断自己增值，为以后策划自己的职业生涯奠定基础。总的来说，这次实习很圆满，在大海中摇曳的船只最终靠岸了。但有一点要向学校提出，其实许多同学实习结束以后还想回学校上课，出于各种理由，有的想再次体验来之不易的高校生活，有的想利用在校时间补充自己在实习时发觉的不足，有的是想为在校的同学“现身说法”，不管出于什么理由，对学校对我们都是利大于弊，在酒店实习的其他学校已经实行这样的制度，所以，我们盼望学校能慎重考虑这个问题!

礼宾实习总结篇2

实习内容

在学校学习了两年的理论学问，现在最终有机会步入社会，试试自己的拳脚了。20xx年的9月，我们全班同学来到了宁波，真正走出实习生活的第一步，经过简洁的面试，我们被拆开安排到各个部门，而我被支配到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门——礼宾部。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围，宁波华侨豪生大酒店坐落于繁华的市中心，位于宁波闻名的柳汀街和长春路的交汇处，闹中取静，于繁华处享悠闲，酒店向东可以观赏比邻的月湖之美景，背靠中国最古老的藏书阁天一阁，离购物中心天一广场火车站飞机场都很近，交通非常便利。酒店分为a、b两座大楼，b座楼层较低以面对长住客市场的公寓楼为主，a座为主楼，楼高22层，地下负2层，酒店共有450间客房，酒店设有中餐厅、咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅4个餐厅，商务中心会议室健身中心配套齐全，总的来说，酒店给我们的感觉就是豪华气派。

在别的酒店中，礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我们酒店为了正合，合理利用资源，整齐划一，统筹礼宾部，这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做，看似工作简单，其实这样削减了许多不必要的麻烦，大大提高了工作效率。

实习结果

20xx年3月20日，我们全班同学的实习就宣告结束了，在感叹放松的同时，我不禁回首过去的这半年时间。每天仔细上班，保持了全勤的纪录，每一次行李的迎来送往，每一次接送机服务都做到有理有节，几乎没有出过一次差错，我努力参与酒店的活动，分别在酒店的啤酒节、圣诞节上有优异的表现，同时，我努力为酒店销售各个餐厅的消费券，获得不错的成果，由于我工作踏实热忱，曾被评为“最佳温馨服务”，并顺当获得酒店颁发的实习合格证书。

实习总结和体会

在礼宾部实习半年时间以来，我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施，同时，进行我的专业实习巩固我所学的专业学问，在实践中查找理论学问和实际操作的契合点。在礼宾部工作，需要和各个相关部门的同事亲密协作处理部门各项业务，如信息查询、顾客询问和接送机服务、vip服务等等。

经过这次实习，我不仅巩固了专业学问，把专业学问运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处，在实习过程中，发觉自身阅历上的严峻不足和酒店经营管理上的一些漏洞，盼望自己能在日后的学习工作中迎头赶上，半年的实习时间，让我获得了不少良好的人缘，得到了上司、同事的关心和好评，结交了许多良师益友。

通过实践，我们获益匪浅。我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧等等；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝；了解到自身的不足。我们要总结阅历教训，在以后的学习生活中明确自己努力的方向，不断自己增值，为以后策划自己的职业生涯奠定基础。总的来说，这次实习很圆满，在大海中摇曳的船只最终靠岸了。但有一点要向学校提出，其实许多同学实习结束以后还想回学校上课，出于各种理由，有的想再次体验来之不易的高校生活，有的想利用在校时间补充自己在实习时发觉的不足，有的是想为在校的同学“现身说法”，不管出于什么理由，对学校对我们都是利大于弊，在酒店实习的其他学校已经实行这样的制度，所以，我们盼望学校能慎重考虑这个问题！

礼宾实习总结篇3

酒店为客人供应服务的两个媒介，一个是硬件，一个就是人，酒店的工作人员。这点往往简单被管理者忽视，尤其在中国这个不重视人性的国度。即使是像喜来登这种由喜达屋集团完善制度体系管理的酒店，其本身并没有企业文化所引导的那样，让人憧憬和期盼。员工通道的墙上写着的那些宣扬企业活力与精神的标语，沦为了形势，相信这是中国大多数企业的面对的悲剧。我想，大量的采纳实习生而不是正式员工，加上酒店本身的高人员流淌率，使得贯彻企业文化变的无比困难。

连续上个话题，假如酒店员工真如员工守则上要求的那样对待客人，加上自己的些许热忱，那是多么完善的一种体验。事实上却是，员工们都是带着怨气而懈怠的应付着工作，有的人真的忙，但忙的不甘心;有的人并不忙，却感到无比的疲乏。这一切的一切，都要酒店顾客来担当损失，他们可是付了那么高的费用来享受传奇中的五星级酒店待遇啊!另一个角度说，为什么员工会这样?守则写了员工就会遵守么?员工不是机器，不是靠输入了指令就会按程序不差错运转的。员工懈怠工作，大不了被领导辞了，我换工作还不行么?你领导能拿我怎样?于是领导招来新一批人，还是懈怠工作，再辞了。治标不治本呐，现代管理绝不再是制定合理有效的制度体系了，而是如何让人和看似完善的制度和谐的结合。

礼宾实习总结篇4

酒店服务宗旨服务至诚：

敬重来宾，赢得来宾的相信，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。

酒店服务宗旨追求卓越：

“制造一流质量”，为酒店的卓越品牌骄傲，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务来宾和强化管理的压迫力和推动力。

酒店服务宗旨敬业乐群：

员工喜爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工，照看员工，让利润共享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，分散成一种归宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作贡献。

来宾至上：

以来宾为中心，一切围追求卓越：“制造一流质量”，为酒店的卓越品牌骄傲，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务来宾和强化管理的压迫力和推动力。

敬业乐群：

员工喜爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工，照看员工，让利润共享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，分散成一种归宿感绕来宾的需求开展经营活动，我们的信条是“来宾供应最优。

礼宾实习总结篇5

今冬得第一场大雪悄然而至,昭示着新年已经离我们不远了。转瞬间，一年的光阴就已经在不知不觉间走完了它的旅程。一算来，我已经在酒店礼宾部工作了一年零五个月了。当时刚刚离开高校校内，满怀热忱的我走进了白玫瑰大酒店，有幸成为了这个大家庭的一员。在这里，我从当时一无所知的愣头青成长为现在礼宾部中傲慢的一员，几位主管，不管是已经离开的___、___，还是现在的__、__、__，亦或是离职的__、__等等，都从言行上给我树立了榜样，用实际行动教会了我该如何溶入到酒店这个大家庭中，如何成为礼宾部中一名合格的员工。我从心里由衷的向他们表示我的感谢，没有他们的急躁教育，就没有我的今日。

一年的时间，可以转变许多许多，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的今日，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛自己，在渐渐提升对客服务技巧的同时，丰富了自己的本事，不仅仅在业务学问上有了长足的进步，更在意识于交际力量方面得到了提高，学到了以前在书本上学不到的许多东西。我明白了我为着什么而活，该怎么去活，人生的境界得到了升华。与此同时，_经理还常常找我谈心，告知我该怎么去处理工作中的细节，更重要的是教会了我许多做人的道理，给曾经迷茫过的我以明灯。生活在这个集体中，叫我怎么能不努力，怎么能不进步。

为了强化部门的学问水平，在_主管的带领下，我们开展了自我增值活动，主要是从学习英语单词开头，自己购书，抽空余时间背诵然后上班之前检查。虽然这不属于酒店要求把握的学问范畴之内，但礼宾部的每个员工都能够自觉的加入，这就是一个好的开头。即使现在由于种种缘由没有能够连续进行下去，但是它已经向我们说明白：只要大家有毅力坚持下去，就能够转变自己，提高自己。所以我相信，以后我们大家肯定会再连续的。后来部门又开展了针对新员工的“一带一”活动，意在通过老员工的模范带头作用使新员工能够快速的成长起来，结果也正如我们所预期的一样达到了应有的效果。现在新员工们已经扎根于礼宾部中并发挥着核心的作用。同时，我个人也乐观参与了酒店旨在促进员工提升自己基本素养的多项活动，如英语津贴、技能大赛等，并且取得了不错的成果。在作好自己本职工作的同时，主管也对我充分相信，交给我很多其他的工作，如编写每月武汉大事记以及参加前厅部板报的设计和布置工作，在精彩完成工作的同时，增加了自己处事的敏捷性，沟通技能及人际关系的处理。另外，在平常也常常参与部门组织的一些小活动，不仅健康了身心，也使同事之间的关系得到了增加。

但人无完人，缺点也不言而喻。在明年的工作中，我会连续保持良好的势头，坚持礼宾部多年来的优良传统，将学习进行究竟，自我增值，永不落伍。工作中，我作为一个老员工，会努力协作三位主管开展工作，凡事想在前，凡事走在前，做好我应当有的表率作用。和大家共同营造一个健康乐观向上的竞争氛围，使大家一起进步。

_经理曾经对我说过：作一个员工应当从领班的角度来思索和要求自己，而领班应当从主管的角度来思索和要求自己，从而以次类推。因此明年我会从更高的角度来要求自己做好最好，努力向主管看齐，做事以最严格来规范自己，使技能水平与业务学问达到一个更高的层次。届时，争取参与金钥匙培训，加入这个光荣的大家庭。

说得再多就会是大话、空话，盼望能够真正将其落到实处。或许到明年写总结的时候，会是另外一番感受。

礼宾实习总结篇6

礼宾部简介：

礼宾部(concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言非常重要的部门。它与接待处(reception)，来宾服务台(guestservicedesk)以及客车服务处(limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门，工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的帮助性部门，但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的来宾供应高质量的，标准化的以及共性化的服务…其服务的范围涉及来宾的方方面面。是星级酒店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能：

1、送收行李—为酒店的住客送收行李

2、开关车门—为客人开关车门及装卸行李

3、保存行李—为客人保存行李

4、开门服务—为客人供应开门及迎送的礼仪服务

5、收发各类邮件—为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等：

6、代客寄信—代客寄信等

7、询问服务—供应询问和有关资料服务

8、轮椅服务—为伤病、残疾人士供应轮椅

9、电梯服务—为重要可人的入住和离店支配电梯

10、找寻服务—在酒店范围内为客人供应寻人服务

11、婴儿车服务—为酒店住客供应出租婴儿车服务

12、旅游服务—与各旅行社联系，为酒店住客供应广州游和省内外旅游服务

13、外出服务—为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务

个人感??

从以上职能可以看出，礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。而且许多服务的确是不行不少了。如广交会期间，外国的顾客往往喜爱携带大量的(几乎有一车)行李入住。对于行李的搬运和保管以最终最大限度地便利客人显得非常的必要。由于中国大酒店有近90%的外籍住客，因此，每天都会有许很多多的客人前来询问旅游，购物，饮食等消遣的好去处。以及到达其他地区和城市的途径。而这项工作对于每一个员工都必需熟知并能用英文娴熟地表达出来。而每天大量的报纸，客人的快件和各类询问杂志的处理也是一项非常具有挑战性的工作。

礼宾实习总结篇7

礼宾部的主要职能：

1.送收行李x为酒店的住客送收行李

2.开关车门x为客人开关车门及装卸行李

3.保存行李x为客人保存行李

4.开门服务x为客人供应开门及迎送的礼仪服务

5.收发各类邮件x为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等：

6.代客寄信x代客寄信等

7.询问服务x供应询问和有关资料服务

8.轮椅服务x为伤病、残疾人士供应轮椅

9.电梯服务x为重要可人的入住和离店支配电梯

10.找寻服务x在酒店范围内为客人供应寻人服务

11.婴儿车服务x为酒店住客供应出租婴儿车服务

12.旅游服务x与各旅行社联系，为酒店住客供应广州游和省内外旅游服务

13.外出服务x为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务

个人感??

从以上职能可以看出，礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。而且许多服务的确是不行不少了。如广交会期间，外国的顾客往往喜爱携带大量的(几乎有一车)行李入住。对于行李的搬运和保管以最终最大限度地便利客人显得非常的必要。由于中国大酒店有近90%的外籍住客，因此，每天都会有许很多多的客人前来询问旅游，购物，饮食等消遣的好去处。以及到达其他地区和城市的途径。而这项工作对于每一个员工都必需熟知并能用英文娴熟地表达出来。而每天大量的报纸，客人的快件和各类询问杂志的处理也是一项非常具有挑战性的工作。

礼宾实习总结篇8

这一年是对宾馆进展具有重大深远意义的一年。一年里，在宾馆领导的正确指挥下，我们礼宾部协同宾馆全部部门员工圆满的完成了宾馆申星等重要接待任务。这些喜人成果的取得，是宾馆全体员工努力的结果，也是与我们礼宾部每一位员工的辛勤努力工作是分不开的，下面我就我们礼宾部的工作作如下总结和支配：

一、回顾上一年的主要工作：

1、礼宾部硬件设施的完善：宾馆经过几年的经营进展，硬件设施渐渐的更新完善。宾馆为礼宾部选购了新的电瓶车辆，更换了新的礼宾台，配备了过车道上的禁止停车指示牌等。这些硬件设备的更新完善，激励了我们礼宾部员工的的工作乐观性，也为我们能为客人供应更优质的服务打下了坚实的基础。

2、礼宾部员工队伍的建设：酒店业是个人员流淌性很大的行业，我们礼宾部在年初拥有员工9人，到现在共有员工15人，已经能够满意宾馆的各类接待任务。

新员工作为礼宾部员工的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况，我们礼宾部开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，熟悉酒店行业特点，使新员工在心理上作好充分的思想预备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入礼宾部的步伐，在平常的工作中我们要求新员工熟知牢记宾馆应知应会，乐观向老员工学习对客服务技能，从而能够快速提高自己的对客服务水平。

3、礼宾部管理制度的完善：无法规不成方圆。礼宾部成立之初的管理制度，已不能满意近年来宾馆进展的需求。今年一年里，我们逐步的健全了礼宾部的一些管理规章制度。从礼宾员日常行为规范，到行李运送寄存规范，再到电瓶车的驾驶与保养管理，我们礼宾部都有明确完善的管理制度，从领班到小组长再到每位员工，我们都做到了详细要求。我们礼宾部坚持每天开班会，周周开例会，月月做总结，准时解决员工在工作中消失的问题，鼓舞表现优秀的员工，相互学习沟通工作阅历，明确下步的工作重点，提高对客服务质量。

二、工作中消失的问题：

1、员工对客服务中的问题：宾馆作为一个服务行业，对客人供应完善的优质的服务就成为了重中之重，礼宾部作为客人到宾馆的第一印象和最终印象，能否为客人供应无微不至的服务就显得尤为重要。在日常的工作中，我们礼宾部的一些员工的对客技能把握较好，但对客服务意识还比较淡薄。在今后的工作中，我们会重视对员工对客服务意识的培育，做好做到对客服务的共性化和人性化

2、礼宾员的电瓶车驾驶及管理问题：今年宾馆为礼宾部选购了新的电瓶车4辆，基本由一些熟识操作的老员工进行驾驶和管理，由于一些员工把握不好电瓶车的驾驶速度，这对宾馆的客人和宾馆的员