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文档简介

学做简单的家常餐

凉拌菜

营口市站前区长征小学

迟耀丽1、利用iPad在资源库中自学剩下的方法步骤。2、在学习过程中认真观看视频。3、这个步骤需要注意什么？自主学习我最棒

拌

菜

利用iPad在资源库中找到相关视频，自学黄瓜拌金针菇。2、利用老师课前为大家准备好了食材操作，注意调料的用量要恰到好处。3、可以利用手中的iPad将制作的过程投屏，让大家学习欣赏。4、操作时请带好一次性手套，注意卫生。01020304才艺大比拼小巧手制作中1、对比自己的和别人的黄瓜拌金针菇有什么不同？2、请找出优点和不足，看看和别人的差距在哪里？3、你有更好的改进方案吗？找不同来比较共协商善改进老师来演示我有新发现

拼盘

请继续保持上一次小组合作的要求，有序进行。小组合作设计一道凉拌菜佳肴，取个有创意的菜名，并说说这道菜的创意特色。收入到“班级私房菜”中。做好后把菜摆放到相应的展区，把用具收拾干净，摆放整齐。通过品尝，点评，评选出金牌小厨神。01020304乘风破浪大闯关小巧手创作中班级私房菜创意天才小厨神金牌小厨神快乐小厨神

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