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文档简介

端午的鸭蛋【教学目标】1.品平淡有味的语言2.识习俗多样的端午3.识达观洒脱的人品【教学重难点】品语言,赏民俗,识作家。【教学方法】朗读法、合作探究法、品读法【教学手段】多媒体课件辅助教学【课时安排】1课时【教学思路】了解端午习俗——品鸭蛋——赏语言——识作者【课前学生预习】1.自我朗读课文,扫清阅读障碍。2.将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。3、吃一个咸鸭蛋。4、分小组搜集文中端午习俗的相关资料。【教学过程】一、导入。

检查预习作业3:今天早晨你吃的咸鸭蛋颜色怎样,口感如何?引入《端午的鸭蛋》二、出示目标学生齐读,明确学习目标:1.品平淡有味的语言,赏习俗多样的端午,识达观洒脱的人品。三、检查预习指名读本课生字,正音。全班齐读。(大屏幕显示)四、品鸭蛋,赏语言1.高邮的鸭蛋你熟悉吗?自由选读课文中有关鸭蛋的描写句段,说说你发现的高邮鸭蛋的特点。(引导学生读文概括特点:享誉古今质优量大)2.高邮的鸭蛋你会吃吗?重点引导读高邮的鸭蛋平常吃法的句子:“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”反复品读,说说,你从句子中体会到了什么?(1)先读出感情(2)再读出画面(3)又读出滋味小结:这样的描写,无需修辞,平淡中自有生活滋味,闲适自由。闲适自由的句子你会品吗?文中像这样闲适自由的句子还有很多,自由找,自由品,你能在感兴趣的句子中品出属于汪氏语言独到特色吗?先小组交流,再全班分享。小结归纳:平淡质朴不事雕琢的语言,读来如道家常,温暖悠闲。五、说端午,赏习俗

自由读课文第一自然段,找出作者介绍的所有端午习俗,结合预习时的资料搜集,向全班同学简要介绍其中一种习俗。①系百索子。②做香角子。

③贴五毒。④贴符。⑤喝雄黄酒。⑥放黄烟子。⑦吃“十二红”讨论:这么多的端午习俗介绍,在本文中有无作用?能否删掉?小结:引导学生认识作者行文风格特点、理解文章思路、分析写作手法六、引资料,识作者投影汪曾祺简介,充汪曾祺相关生活资料,引导学生了解作者。七、赏画作,写随笔赏析汪曾祺画作《南人不解食蒜》,搜集一些汪老的画作来欣赏,结合本课感悟,以及正在读的《汪曾祺散文》课后自由写一篇观画、赏文的随笔。八年级学生学情分析学生课外名著阅读,《汪曾祺散文·淡淡秋光》的阅读本周刚开始启动。处在青春期的学生,虽然有强烈的求知欲和好奇心,对文学作品有一定的独特体验和看法,并有表达个人观点的欲望。但以汪曾祺为代表的这种京派“小叙事”风格,对于十四岁的少年们而言,还是略显陌生的表达。出生在21世纪初期的他们,从一出生就深受西洋和港台文化影响,冲淡了他们成长历程中传统文化习俗的普遍了解,更不知如何欣赏传统特色的文艺作品。汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中用“小叙事”,“小话语”道出了生活中美的真谛。这样的叙事作品,正是能启发学生在平淡生活中去发现情趣,发现诗意的良好开端。针对以上学情,我在布置预习任务的时候,除了常规的在预习中读通文本,理解词语,整体感知课文内容之外,我还特意加了一个看似不是作业的“吃”作业——每人吃一枚咸鸭蛋,以学生亲身体验为第一课时的教学切入点,引起阅读兴趣,以此开启对文章内容的把握和对主题理解的深度步步深入引导点拨。自由的课堂,自在的表达——《端午的鸭蛋》教学效果分析在课堂教学中,教师抓住本课“闲适自在”的风格特点,放手让学生自由品读,自由表达,通过学生自由读文,小组交流的方式,实现人人有书读,有话说,人人有机会读,有机会说。在小组交流的基础上再进行全班自由分享,通过学生站起来与同学共同分享阅读感受,示范朗读效果等方式,初步实现了课堂的自由。本课教学,在自由品读与分享中,学生思维活跃,发言积极,对语言的理解能力,对文本的解读能力都在自由的朗读与分享中不断进步。本课的自由学习与思考,延伸到课后,设计了以作者的画作《南人不解食蒜》为引导,鼓励学生拓展延伸到搜集欣赏作者其他画作,并结合三月阅读书目《汪曾祺散文》,写一篇观画读文的随感这一作业。旨在松绑学生作文框架的同时,让学生在自由的读之后,获得写作表达的自由,以期从这节自由的课出发,逐步培养学生语文自主研读与自主创作的能力。赏多彩端午品生活滋味——《端午的鸭蛋》教材分析新课程标准要求“在语文学习的过程中,要认识中华文化的丰厚博大,吸收民族文化智慧。”八年级下册第四单元以民间文化为主题,所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元,能够引导学生关注民俗,从学校走向社会,从课内走向课外,提高语文的综合素质。《端午的鸭蛋》是人教版初中二年级下册第四单元的第二篇课文,属于民俗文化中的食文化,小小的鸭蛋,因为放在了水乡的端午这个温润而多情的背景上,而意蕴丰富,多了节日的意趣,更添了文化的内涵,就连怎么吃,也是清代的袁枚在《随园食单》里专业记录了的。本课立足端午背景,以鸭蛋为主体,围绕浓浓乡情的小叙事,让我们在端午鸭蛋的“好看好玩好吃”中体会到了作者“已识乾坤大,犹怜草木青”的温润情怀。在教学中,立足端午习俗的背景,侧重本文的语言魅力来引导学生反复朗读、体会。重点语句重点引导学生读出语气语调,读出味道,通过反复朗读品味,使学生感受到本文中看似平淡的“小叙事”,蕴含的浓浓情趣,体味本文语言特色中呈现的作者风格,初步认识“汪曾祺”其人,在此基础上培养学生热爱生活,关注日常生活细节的情感态度。基于上述解读,从初中语文新课程标准要求:“欣赏文学作品,能有自己的情感体验,初步领悟作品的内涵,从中获得对自然、社会、人生的有益启示,能联系文化背景作出自己的评价”出发,结合本单元与本课的特点,确立本课教学重点:赏多姿多彩的端午习俗;感受小叙事中的情趣;教学难点:通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,了解作者闲适自由的风格,感受作者独特的情趣。本课内容共分为两个课时,第一课时为讲读课,引导学生品读赏析文本,在读中感风俗,悟语言,赏特色,见真情。第二课时设为拓展延伸阅读课,拟引导学生赏画、读文,写观感,培养学生关注生活细枝末节,在生活小事物中品悟人生滋味的情怀。读写结合促理解——《端午的鸭蛋》评测练习说明在引导学生重点品读了“筷子头一扎下去……冒了出来”一句之后,顺势给出当堂学习效果评测练习:闲适自由的句子你会品吗?通过学生自由读文,小组交流的方式,实现人人有书读,有话说,人人有机会读,有机会说。在小组交流的基础上再进行全班现场测评,通过学生站起来对全班同学讲解自己所抓句子的特点,自己读句子读到的感受,来实现学生赏析文章能力的迁移。本环节的评测练习,以口头表达的形式,分两种方式评测学生,以学生能否找到句子,能否借助前文的赏析方法和已有的阅读经验对文句进行有效赏析为评价标准,在自由品读与分享中,我们看到大部分学生对语言的理解能力,对文本的解读能力都在前文的分析中获得了方法指导后,有了提升,评测结果良好。第二个评测练习设计在课后拓展延伸环节,以作者的画作《南人不解食蒜》为引导,鼓励学生拓展延伸到搜集欣赏作者其他画作,并结合三月阅读书目《汪曾祺散文》,写一篇观画读文的随感在《读书成长册》里。这个评测练习的设计旨在拓展学生阅读视野,培养学生的审美能力,对学生进行课后的德育渗透。通过批阅学生的随感,可以看到大部分学生对于作家作品,作家风格有了整体的了解,能够在文字中品出人的特点个性,并能够有意识学习作家“小叙事”的写法,受到了较好的评测效果。走一小步——《端午的鸭蛋》教学反思本课是八下第四单元的一篇精读课文。第四单元以民间文化为主题,所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事,文笔生动,生趣盎然。《端午的鸭蛋》这篇文章十分典型地体现了汪曾祺散文“小叙事”的特点。文章信笔写来,从容闲适;文笔自然生动,语言平实有味。所写内容虽然简单,但作者灌注深情,于一个简简单单的鸭蛋中发现到诗意的美,品味到日常生活的动人底蕴。

为了能够向学生准确传达这种“小叙事”的情感之美,语言之美,我在教学设计上重点突出了句子的品味,开篇从学生吃咸鸭蛋难吃导入课题,再引导学生去认识高邮的咸鸭蛋,通过在文中找关于鸭蛋的句子来读,梳理了高邮鸭蛋的特点,继而设计了“怎么吃”,引导学生品味汪曾祺语言造型之美。并以此延伸出对于作者语言特色的发现,再回到端午的背景,学习端午习俗后,最后将落脚点定位在“人”上,作者是个怎样的人来结束课,并适当延伸了关于作者充满生活滋味的画作和散文作品集。在教学中,我发现对于八年级的学生来说,面对镜头,大胆抢镜的表现欲已经没有了,而且,学生对于文本的反复咀嚼,几乎缺乏耐心,无法沉下心来,将真正的理解与感悟送入到文本中去。于是,为了重新培养学生对于语言的品读能力,我在课堂教学中着力于“筷子头一扎下去,吱的一声,红油就冒了出来”的反复引导品味,先是初读理解,继而是自由读的体会,然后是表演读的趣味,然后是齐读的品味,通过反复的读,最后再引导抓住动作、声音、颜色、质地等分析这一句还原场景的惟妙惟肖,引导学生艰难迈出本堂课品读第一步。继而再以自由读的方式,鼓励学生根据喜好选读平淡有味,闲适自由的句子,去体会那平淡中的趣味,体会作者那份闲适自由的情怀。这一次,学生尽管还是表现不够踊跃,但是,终于能从自己的角度去找,去梳理归纳了。对于这堂课来说,这是重要的一得。而另一方面,这堂课的缺憾在于,课堂容量受时间局限和课堂临时情况调控的挤占,导致对于端午习俗的解读体会略有欠缺,对于作者的认识,一带而过,没有让学生在材料中去自己体会、归纳作者个性风采。总之,对于当下的八年级学生而言,繁重的课业负担下,他们对于文字的耐心越来越少,如果我们只着眼于分数的技术的话,语文的审美功能真的就要完全消失殆尽了。从这个角度出发,今天,这堂课,我庆幸,我还孩子们重新迈出了并不算漂亮的一小步,虽然不漂亮,但是迈出了就是一种勇敢,就会有再走一步的希望。

小叙事大情怀——《端午的鸭蛋》课标分析语文课程标准指出:“欣赏文学作品,能有自己的情感体验,领悟作品的内涵,从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味分析作品中富于表现力的语言。”《端午的鸭蛋》选自人教版初中二年级下册第四单元。本单元的课文以民间文化为主题,所涉及的文章文笔生动,妙趣横生,包括沈从文的《云南的歌会》,萧乾的《吆喝》,冯骥才的《俗世奇人》等,这组文章的教材选编,旨在引导青少年学生关注祖国各地的民风民俗,了解通过民间文化的窗口,了解不同时代、不同地域的民生。同时,通过这些有声有色的民俗风情画去感受日

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