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文档简介

篇一:人合面馆营销策划方案人合面馆营销策划方案一、方案定位:特色+品牌特色:健康+卫生品牌:主打一个特色面食二、营销策略1、阶段口号:花一样的钱吃更好的饭此广告词在门店外明显部位张贴,给大家传达的理念是,货真价实2、免费wiffi:在广告词下方显著标注:到人合面馆就餐享受美食及免费上网3、优惠卷联合宣传,印制优惠卷,内容包括:?每个主打菜的优惠价格,凭卷购餐;?主打菜的图片宣传,菜品介绍,经营理念(健康第一,真材实料);?门店地图;?订餐电话及预约时间,送餐最低消费标准(送餐人员享受送餐提成);2元代金卷(代金卷使用说明);?在周围超市非食品店等地营销优惠卷(借助免费餐券发给主要负责人,贿赂他们协助完成)4、消费奖励所有消费金额达到50元以上的,送一张代金卷,刺激二次消费。5、订餐服务每日上午10:之前,下午2:00-4:00接受晚餐订餐。上午10:00-11:00为送餐时间下午4:00-5:00为晚餐送餐时间,其他时间不接受预订,另员工送餐可拿到提成。饭馆配一辆电动车及保温设备。订餐最低消费为30元,送餐人员享受5元提成。送餐范围为周围5公里以内。6、特殊人群打折新开小学教师可凭教师证享受8.5折优惠。与校方接洽,印制宣传单,在校内宣传。7、成本控制保质不保量:菜的色香味一定要始终如一,减少凉菜的菜量,不要太大,让他们一次吃不够。篇二:面馆营销项目全案面馆营销项目全案以前收集的一个资料,有些做法可能过时了,有些可能实现起来有难度,但一个项目的策划很多都是一个流程,大家参照吧,本空间所有的内容都不是100%的准确,中国餐饮本身也五花八门,大家有判别的吸收和参照,带着问题和怀疑的眼光看问题,你才有所收获,这才是学习的最好方式,当然,我也极其厌恶一些只会写两个:垃圾,的人,你如果有更好的方式,拿出来分享给大家,让大家共同受益,简单的垃圾不能说明你有多高的水平,只能说明你--做人有问题,呵呵。李记面馆地处内地s市,是一家以经营特色面条为主的餐饮机构。前不久,该店的李老板找到我,要求我为该面馆出谋划策,以帮助李记渡过难关。为了将该面馆的问题进行深入的了解,笔者暗地走访了李记,希望能抓住问题的根源,从而提出解决方案。考察结果:一商圈及选址情况:李记面馆坐落在s市东南角,从商圈来看该地远离闹市区,附近有若干中高档住宅集群。同时,门前无停车位,也无路牌。二经营特色:李记面馆的经营面积约有500平米,其特色就在于汇集了国内众多地方面食,例如有安徽的牛肉板面、兰州的牛肉拉面、四川的麻婆面、陕西的油泼面、云南的过桥米线、李记祖传的鸡丝面等等共30多个品种。三装饰装修:店内的整体装修较为现代,吧台、桌椅、窗几、天花板、地面均整齐洁净,但是让人感到很不和谐的是墙面的挂画及对联--有国内传统的名人字画、对联,还有西洋风味的油画,更扎眼的是在店内中央竟还悬挂着一幅美女的半裸体照!四整体形象:店内颜色及形象不够统一,如桌椅是白色的、天花板是蓝色的、灯饰为节能灯、店员的穿着更是非常随意,可谓"五颜六色,缤纷绚烂"。五产品水准:各类面食鲜、香、味俱全,质量上乘。六价位水准:各类面食价位较高,一般在15~25元左右。六服务水准:能较及时的将食物送上,除此外并无特色。七广告推广:无。八促销活动:无。s市面馆业态分析一s市地处华北平原,属于国内最重要的小麦产区,当地人对面条的热爱要远胜过其他主食。所以,该地大大小小的面馆不计其数,但是仔细看来规模在300平米以上的面馆却少之又少。相反的,地摊及流动性的"面摊"却占据着大部分的市场。二定位方面,除李记外还未有其他以面食为主的餐饮场所定位高端。大部分面馆均为街头小店,没有经营及定位意识。三卫生方面,除李记外,大部分面馆卫生条件均较为恶劣,没有专业的消毒器具进行消毒。四特色方面,大部分面馆经营项目均有限,一般均以一种招牌面为幌子,而主营项目为包子、饺子、米饭、炒菜等。像李记这样纯粹以各地面食为经营项目的面馆绝无仅有。可以看出,李记的选址并非特别理想,虽然附近有些许中高档住宅区,但是在"酒香还怕巷子深"的今天,没有一定力度的宣传必然不能吸引顾客的目光。为此,笔者从以下两方面进行了推广造势,打出了李记的知名度:1、由于李记门前没有路牌及公交站点,所以笔者特查阅了s市的公交线路图,发现22路汽车只要稍加改动路线便可经过李记面馆。经过和公交公司领导的商洽,最终我们敲定了以下合作方案:a、在李记门前加设一个公交站点,公交站名即定为"李记面条大王"。b、加设车体广告、车内广播广告。22路汽车是环城较广的一路公交汽车,在22路公共汽车进行了一定的广告造势后,不仅使宣传效果得到了放大,同时也使顾客能方便的前来品尝,做到了一举两得。2、由于李记面馆定位高端,那么有车的顾客便是我们不可忽略的一个主力消费群体。为此,笔者和路况信息台进行了联系,在电台广播中插播我们的广告。同时,由于硬广告的效果过于单调,所以笔者经过和台领导仔细商量,在三个月内专门为李记开辟一个新栏目--中华面食文化专家。通过这个栏目的开设,一方面能够近距离的为顾客介绍中华面食的渊源历史及各类风味面食的制作方法,再者可以不断旁敲侧击的宣扬"李记面馆",做到了生动性、趣味性、知识性、宣传性的完美统一,改变以往广播广告生硬的不良效果,使李记的品牌亲和力大大加强。解决方案之六:促销。前面已经提过,s市还未有面馆进行促销活动。促销作为4p原则的第四点,在整体营销过程中对销售起着举足轻重的拉升作用,有效的促销不仅能吸引顾客的目光,同时能增加销售额,提高品牌亲和力。但是,由于李记定位为高端面馆,所以促销就不能是降价那么简单。经过与李老板沟通,笔者最终将促销方案定为以下四种:1、在s市都市报上刊登李记的广告,广告次数共三期,为1/4版面的彩色广告。在广告内容上附有一张开业迎宾卡,凡在李记复业开张的一周内,持本卡前来品尝的顾客都能享受到5折优惠。s市都市报是s市发行量最大的报纸,在其上做广告的效果尤佳。同时,迎宾卡的赠送,使顾客能在李记重新开张的大好日子里5折品尝到一流的美食,对各位喜爱面条的顾客来说更是一大惊喜。所以,此方案一经推出便引起了轰动,开业当天李记的销售额较以往提高了350%,最后几天竟出现了顾客来了后无座位的情况。2、vip会员卡的设立。为了能做到永续经营,在吸引新顾客的同时留住老顾客的心,笔者特设立李记vip会员卡。凡前来品尝面食的顾客都可获得一张会员卡,凭卡再次品尝可以享受到9折的优惠。3、风味面食制作方法vcd的赠送。为了鼓励消费,笔者特准备了风味面食制作方法vcd赠送给消费满50元的顾客。这样不仅鼓励了消费,同时还使顾客能在家中亲手制作出风味的面食,使李记的销售、宣传、声誉得到了最大效果的提升。4、定期举办各类风味面食制作现场演义。促销及宣传往往具有很大的被动性,但是如果能让顾客亲身参与到其中,做到互动化营销,便可使促销及宣传起到事半功倍的效果。为此,笔者通过和李老板商量,决定定期举办一些现场演义活动,这样不仅可以使顾客亲眼看到如何制作各类美味面食,同时现场的观众还可以参与进去,亲自小试牛刀,当众将自己做出的面条给大家品尝。互动化营销的诀窍就在于使顾客能够亲自去做,去把自己融入到一个过程中,让自己在这个动手、动脑的过程中感受品牌的力量与亲和力。此活动一经推出,立刻吸引了当地众多家庭主妇前来参与,甚至还有人专程来"取经",等待回家为自己的先生也端出一盘可口的风味面条。案例综述:通过以上一系列方案的实施,最终使李记在s市打下了良好的品牌基础,无论平日还是周末,来往的食客已是络绎不绝。在这种情况下我又建议李老板在门前开辟了10个停车位及50余个自行车车位,为前来光顾的顾客提供方便。篇三:面馆策划案面馆策划案一、市场调研1、首先看同类面馆的状况,同业的销售状况2、其次经营区域内:人口状况、风俗习惯、交通状况、行人流量等3、消费者的饮食习惯,职业分布,经济收入4、街道的人气,行业气候、街道所处的位置及发展前景5、房租价格,市场物价6、邻近店铺类型7、有较大的市场潜力8、有招揽多层消费顾客的理想条件二、店面选址联接密集住宅区与闹市区的街道十字路口附近的店面3与商业中心有一定距离有准闹市区4店铺左右或对面有易识别知名度的建筑物或当地历史文化建筑标志等5餐饮业集中的区域6交通便利、门前易于停车的街道7店铺临近100米内有红绿灯、斑马线为佳三、店铺装饰装修1、使客人感受家外之家的感觉。餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员,都视客人如亲人,经常地和客人进行自然而亲切的接触,使客人感到亲切,将餐饮店当做第二个家,愿意常来常往。2、营造个性突出的气氛。许多餐饮店依据自身的个性,创造出一个种富有个性特色的气氛,充分体现首创性和独特的勉力,吸引一群具有同样嗜好的客人四、口味样式独具特色1、要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店,都必须拥有几道特殊风味的面,以吸引那些好美食的客人。2、经常变化样式。随时根据客人的口味调整菜单,并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速,所以惟有不断地让客人有鹇感,才能不至于使他们日久生腻。五、提供贴心服务,培养老顾客1、培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部。2、提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务,最容易念念不忘和乐于传诵。4、宣传自己要别出心裁。如采用精致的小卡片,代替千篇一律的广告单送给客篇四:山西面馆策划方案"山西面馆"非常策划山西面食,可以做成一个惠及全民的巨大产业!--这是在煤、镁、铝等全国储备量第一、产业第一及相关产业链形成巨大产业之外,山西另外一个潜在的巨大产业!无论在中国还是在世界范围内,做面食谁也做不过山西人!山西中医学院教授、九针疗法两个传人之一乔正中可以拿面做成一百多个品种!而这几乎是40岁以上山西人的平均水平!在"民以食为天"的大中国,这可是天大的事情天大的商机!全国人民每个品种都尝一尝是个什么概念?如果山西面食做出名堂全国人民中几个百分点的人到山西去尝一尝又是个什么概念?做拉面,兰州人不一定做得过山西人,但是,聪明的兰州人却已经将"兰州拉面"品牌打响,将"兰州拉面"做到了全国各地--有多少兰州人从此不仅解决了就业问题,而且可以提前奔小康,生活水平、质量大幅度提高;有多少在外地的兰州人及想吃面的山西人、陕西人、宁夏人、内蒙古人......因此而感念"兰州拉面"美味!当然,"兰州拉面"美中不足是,"兰州"圈起的地域范围小了些,害得许多兰州之外的甘肃人不得不"冒充"兰州人开"兰州拉面"馆。("沙县小吃"小餐馆在南方许多城市都能够看到,福建的许多美食人们都不知道,沙县人民却很受益。)众所周知,喜欢吃面的人三天不吃面就浑身不自在,而这样的人在中国几乎是"半壁江山"。而长期吃大米饭的人,也希望时常换换口味吃吃面。约五年前,川菜(包括重庆火锅)肯定还是全国第一大菜系--餐馆遍及全国各地每个角落,有千千万万的巴蜀人因此而长期受益--就业、富裕。十多年前开始,随着全国人民对伟人毛泽东的深切怀念和"毛家湾饭店"老板全国市场意识的觉醒,"毛家湾饭店"开始在全国各地开连锁店。无比聪明的"湘人"借势飞扬,将"湘菜馆"开到了全国各地。从五年前开始,"湘菜馆"正式取代"川菜馆"成为中国第一大菜系!多少湘人儿女因此受益、富裕,全国人民又有多少人因此而受益,从"湘菜馆"创造的经济效益对湖南经济腾飞起到多么巨大的推动作用!最为重要的是:"湘菜馆"、"川菜馆"(包括重庆火锅城)、"兰州拉面"馆等,都是惠及普通老百姓的产业--投资少,脱贫致富见效快,惠及面广,甚至人人有份的以小见大之大商机!如果将"山西面馆"开到全国各地怎么样?山西10%甚至更多的就业人口就上去了!如果将"山西面馆"开到世界各地怎么样?山西10%甚至更多的富裕人口就上去了!山西面馆"以小见大可以迅速惠及千千万万老百姓的"天大的事情"一定会且能够成为"天大的事情"!剩下的事情就是:如何将"山西面馆"开到全国各地、世界各地?这里有几个核心、关键的问题和手段。其一,要将"山西面馆"开到全国各地、世界各地,就必须将"山西面馆"的品牌打响、完美树立。品牌是立业之本。因此,全山西必须树立"山西面馆"一盘棋的概念。可以由政府或民间组织统一规划、管理。晋商尽管步入低谷,但是晋商之魂不灭,重塑晋商辉煌,"山西面馆"巨大产业上可以有所作为!其二是形式、方法、手段。吃面的人如果吃"美国加州牛肉面"感觉怎么样?--吃过的山西人肯定会说,如果我来做,肯定将它"毙了"!可是,人家只此一招就照样做到了世界各地!肯德鸡刚进入中国时,连锁店品种都在十几个。后来慢慢发现,赢利模式却是:6-7个品种最赚钱!麦当劳一度以全世界的品质、口味、管理都一样而自豪,并成为立世之本。可是,进来中国才发现--"民以食为天"的中国如果口味千篇一律就"死定了"!辣椒、红油、花椒是"川菜馆"、重庆火锅的配料"老三篇",辣籽鸡、水煮牛肉、回锅肉等菜式"老三篇",泡菜、花生、酸豆角等小菜"老三篇"。却不难发现,带有强烈表演性质的长嘴铜壶、盖碗茶大受欢迎--拉开架势摆龙门阵!"湘菜馆"吃什么?湘菜吃了无数遍以后,印象最深刻除了毛主席爱吃的红烧肉之外,就当属"剁椒鱼头"。山西人做的面,简直可以上升到艺术的境界层面!花色品种不仅色、香、味之不同,更是形的艺术化、生活化!拉面做到比头发丝还细是"小菜一碟",将面搁到头顶,左右手各持一刀,左右比划,将面削成片并飞到沸腾的大锅水中简直就象在玩杂技,更是将"民以食为天"中华文化诠释得恰倒好处--头顶上天大的事情!山西面食已然是山西好风光的一个重要组成部分。李宇春当超女、无极卖馒头,中央一套"锅得缸"......娱乐化的社会当然需要山西刀削面杂耍贡献!需要提及的是:除了面食,山西人的小米粥和土豆菜也相当了得!山西吕梁商务局副局长穆树军可以将土豆做出二十多个菜!据说,这也是山西人的平均水平!将山西面食品种中最具特色的品种作为所有"山西面馆"共同必备品种,加上拉面表演、头顶刀削面表演,加上小米粥、土豆菜,"山西面馆"形式和内容初具规模。有了这些,还缺点什么呢?--就是一个合适的时机和强有力的形象符号。无论是在大连、辽宁、商务部还是在重庆的大舞台上,山西人薄熙来都无一另外的刮起一阵又一阵的"薄旋风",受到国内外媒体的广泛关注。!将"山西面馆"开到北京、纽约、伦敦、巴黎、东京,请薄熙来主持开业--在全国开一百家连锁店、在全世界开一百家连锁店的大产业,投资少,脱贫致富见效快,甚至人人有份的以小见大之大商机,同时惠及千千万万普通老百姓脱贫致富奔小康的"天大的商务事情",薄熙来定然不会拒绝!中国政坛大名嘴、大才子为了山西老百姓彰显"嘴上功夫",让中国和世界人民深切感受"山西面馆"口味、文化、艺术的魔力......肯定成为当今佳话!"山西面馆"将是另外一种形式的"中国城"!既要将"中国城"开到世界各地,也要将"山西面馆"开到世界各地!河南省国家级贫困县--汝阳县与广州市番禺区进行劳务技能培训和劳务输出合作,训练有素的汝阳高素质劳动大军源源不断的输入番禺实现双赢。汝阳人甚至在番禺一条街上开起了汝阳饮食一条街。山西土生土长的农民"天生"就能够做出品种、花式堪称一绝的面食,稍加组织,这样的绝活就可以在全国世界各地安营扎寨抢占市场!山西大产业--"山西面馆"当能千秋万代红遍天篇五:面馆商业计划书酥记粗粮面馆商业计划书总论民以食为天.餐饮业一直是人们创业的第一选择,然而餐饮业的种类多种多样,不同类型的餐饮都有不同的需求,哪种才是可以稳定经营,消费不断,持续做下去的的事业呢?那就是开家玉米丝面馆.在现在来说,西方人以面包为主食,而东方人则以米饭面食为主食,面馆是最受欢迎的餐饮,因为开一家有特色玉米丝面馆不需要投入很大的资金与人力,并且作为传统饮食来说,玉米丝面馆又有着不同的创新,是不容易被时代淘汰的餐饮.但是只要是生意,就会有风险,做得好就赚钱,做不好就得亏本,他人力物力投入付诸东流.要开好一家赚钱的玉米丝面馆,必需做好详细的计划,才能把风险降到最小,利润提到最高点.一家好的玉米丝面馆,从评估、地点选择、营业、管理制度、快速厨房抄做、卫生条件、人力资源充足到品质稳定、品牌打造都需要详细规划。我们要做类似"千味"的企业,就必须把人家好的东西吸收进来,加入我们自己的好的元素,形成属于我们自己特色的面食行业风头浪尖企业。定位好开什么样类型的玉米丝面馆后,就要针对面馆的人群选址,接着装修,同时要准备好店面、厨房、店面设备,最后再招聘、宣传、开业!机构计划公司概况公司成立于2008年11月16日。主要经营饮食行业的玉米丝面。地址位于福建省石狮市子芳路酥记中华楼。中式快餐面食行业,店面风格独特,产品味道一级棒,店面设施齐全,服务一流。是人们饮食的好去处!首先要给面馆想好一个响亮的店名。酥记粗粮面馆企业定位类似面点王.千味等企业,经营快餐式面食连锁店。主要面向白领、学生族、成功人士。让进店的人们吃出美味吃出品味吃出实惠吃出方便吃出文化吃出时尚来!企业产品定位快餐粗粮玉米丝面,现在的人都知道吃汉堡要去麦当劳,吃炸鸡要去肯德基,吃面食要去面点王。而现在我们要改变的就是吃面食要去面点王或者去我们的粗粮玉米丝面馆。所谓定位不能好高鹜远,也不能过分降低身价.我们要做与面点王抗衡的企业,就必须有比面点王做得更好的意识.我们要做比面点王更好的面条!企业宗旨每个好的企业都会有自己的宗旨,面点王的经营理念是不一面食而面食,却以面食做文章,而同时他们也做到了.我们的粗粮玉米丝面馆可以以倡导粗粮食品,维护全民健康为自自己的企业宗旨,尽心尽力,不断改进,不断创新,争取做得更好.企业发展目标为企业定下发展目标,并朝着目标迈进。准备一年内收回成本,2年内盈利,3年内开设分店。先是开好一家粗粮玉米丝面馆,等站稳脚跟后再谈发展,把每日工作做好,逐渐稳定好客源,盈利后就开始规划开设分店,可以采取连锁加盟行式.企业文化就同一行业同一面馆模式来说,面点王的企业文化就是:"我们是卖面条的,但我们卖的又不仅仅是面条。""要让员工制作出的每碗面条味道都一样,要让顾客品尝面条每碗味道不一样。"面点王之所以成功,关键在于它把面条做出了一种文化,让人吃的不仅仅是面条,而是面条里做出的文化,每个企业的文化定位不一样.所以我们只能借鉴别人而不是照搬别人的文化.而我们的文化可以定位为:让每一碗玉米丝都有吃的价值!玉米丝不只是为了填饱肚而吃,而是为了吃出享受和健康来.要让客人享受到每一碗玉米丝带来的美味.企业品牌战略(一)首先要统一品牌形象,提升品牌凝聚力.店面装修要有自己的风格,我们的面馆想装修成具有北方农村特色的风格,这个很好解决,可以专业的vi设计机构来装修,对他们讲出自己的要求,装修成含有粗木板,石板等元素.这个很容易就解决了.但需要注意的是,不只是店面装修符合了想要的分风格,店内其他的也要相配才行.比如店头、天花板、地面、桌子椅子、各类器皿等的风格也要和店面的装修搭调。使整体形象达到完美统一!其次要统一店内装饰物。店内装饰,如窗帘,挂画,灯具等元素,需要协调。需要贵州农村的风格,窗帘就要选用古朴一点的,挂画千万别选西洋画或者其它一些风格迥异的画,最好选用一些表现中国农村风格的画,最好是把店内主打的玉米丝拍下来制作成挂画。灯具也选用灯光柔和的,让人感觉温馨。接着就是统一店内员工的形象。一方面是员工服装一定要统一着装。这样整体形象才体现出来;另一方面就是要做好店员培训,树立良好服务意识,服务员无论在忙碌也要在客人来之前说"欢迎光临"客人离开时说"谢谢惠顾"。没有人情味的店客人不会喜欢光顾。这样才体现出玉米丝面馆的素质,文化以及档次!最后就是利用信息网,实施组合经营。现代企业应该充分利用互联网的优势,企业品牌一经开发,就要以最快的速度上网。因为现在是信息时代,通过互联网,可以实现最快的组合经营。首先,新开发的企业品牌迅速上网,不仅可以迅速进入企业相应产品推进的导入期,推广营销、拓展市场,还可大量节约必要的广告宣传投入。因为上网使宣传投入节约了,而且以最快的速度开发了市场。其次,新品牌信息上网,能以最广阔的视野寻求到贸易伙伴。全球信息网络的实现使企业能够寻求到更多的贸易伙伴,收效当然也就越大。再者,随着信息网的普及,网上购物成为组合(二)(三)(四)营销最直接的组成部分,将会成为销售的又一渠道。企业人才战略人才战略基本上包括:人才的招聘、培训和激励等。一,善于选拔人才:公开招聘,公平竞争,择优录用。要从道德品质、智力因素和非智力因素和身体条件等方面考察,善于从其显示表现预测其发展,把有才能的人才选拔出来。二、善于使用人才:好的企业知人善用,要为其创造一个良好的环境,以激励的方式使之发挥才能为我们服务。三]重视培养人才:人才不是天才,也是需要靠培养的。前面规划,有组织有计划有步骤地进行培训,才能为面馆带来效益。四、留住人才。既然花成本培养了人才,就要留住,不然白培养,要用感情来留住人才,而不是随意发牌气,人都是有自尊心的,都希望被尊重。另外一个就要用待遇留人,竟然是人才,要让他的才能得到体现,合理分配待遇,公平的利用竞争机制来对待。法律机制这个可以参读相关法律,如创业投资企业管理暂行办法。有必要的话请一个法律顾问。把需要办理的证件办好,如营业执照之类的。管理机制把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。有了产品之后,创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。在此,我们可以借鉴面点王得管理机制,就可以比较出面点王机制的严谨性。面点王的管理机制在下面内容中会分别具体提到。行为准则员工统一着装,统一发式,统一用语,一般都用普通话,如果当地有方言,可以额外使用。2,员工必须对菜名菜式了如指掌,这样客人问起来才不会说不知道,说不知道的员工绝对是不合格的员工。3,进入制作间的员工必须都必须更制定衣服戴帽戴手套,否则不可以进入。4,员工必须爱清洁,勤洗手,勤剪指甲,勤理发,勤洗澡。暂时这么多,如有不足,再补上一些。1,组织结构构成自制结构的三项要素是:1、复杂化:代表组织内部分工粗细的程度。2、正式化:指组织中工作被标准化的程度。3、集权化:指组织中决策权集中的程度。影响组织结构的因素有:1、策略。组织结构是用以协助组织达成目标的方法,既然组织目标是来自其策略,所以策略与结构的关系自然十分密切。策略分三种:(1)创新策略:强调引入新产品或劳务的策略。(2)低成本策略:强调严密控制成本,减少不必要的创新或行销费用,以及低价的策(3)模仿策略:当新产品或新市场有利可期时,公司才会进入的策略。2、组织规模。组织规模是指组织中员工的人数,其对组织结构存在着必然的影响力。3、技术。是指组织将投入转换为产出的过程,其也是决定组织结构的一大因素。这里讲的技术含义比较广泛,不仅包括设备、生产工艺,而且包括人的知识和技能。4、外在环境。是指存在于组织以外,但足以影响组织绩效的机构及势力。组织的外部环境越是复杂和多变,则组织设计就越要强调适应性,其中包括增加组织结构的柔性。5、权力与控制。掌权者会选择最符合自己利益的结构设计,即低度复杂化、高度正式化与集权化的结构,因为这种结构最能稳住掌权者的权力。组织机构设计原则:1任务目标原则。企业的组织设计必须为实现企业的战略任务和经营目标服务。这是组织设计总的指导原则。2、精简效能原则。在完成任务目标的前提下,应当力求做到机构最精干,人员配置最为合理,管理效率最高。3、专业分工与协作原则。有分工,同时必须有协作。现代组织的管理工作量大,专业强,分别设置不同的专业部门,有利于把管理工作搞得更细,提高各项专业管理效能。但伴随专业分工

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