2023鲁科版新教材高中化学选择性必修3同步练习-第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物复习提升

本专题复习提升

易混易错练

易错点1对有机反应的原理不清楚造成有机反应的类型判断错误

1.（2022河南洛阳期中）下列选项中，甲、乙对应的反应属于同一种反应类型的是

（）

选项甲乙

A澳乙烷水解制备乙醇乙烯水化制备乙醇

B甲烷与CL反应制备四氯化碳乙烯通入酸性KMnO”溶液中

C葡萄糖与新制Cu（OH）2悬浊液反应苯与氢气反应制备环己烷

D蛋白质水解得到氨基酸乙醇与冰醋酸反应生成乙酸乙酯

2.（2022江西南昌大学附中月考）下列各组中的反应，属于同一反应类型的是（）

A.苯酚和滨水反应;乙烯和氯化氢制氯乙烷

B.乙醇制乙烯;乙醛和氢气制备乙醇

C.浪乙烷水解制乙醇;苯与液浪反应制备浪苯

D.乙醇和氧气制乙醛;苯和氢气制环己烷

易错点2对糖类水解及其水解产物的检验错误

3.（2021江西抚州南城一中期中）某学习小组设计的蔗糖水解反应如图所示（夹持

装置省略）。下列说法错误的是（）

Q

n新制

NaOH.

rCII（OH）

稀硫酸F2

1溶液.悬浊液~

热水

一

才溶液专K-)]

A.稀硫酸和热水浴都能加快蔗糖水解速率

B.滴加NaOH溶液的目的是调节溶液呈碱性

C.加热至沸腾后试管内生成黑色沉淀

D.实验现象证明蔗糖水解有还原性物质生成

4.（2021黑龙江鹤岗一中期中）某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的

情况:

量

过

水北银氨溶液有银镜

淀粉稀硫酸解Na()H

溶液

溶液加热,液彘水浴加热’生成

血反溶液不变蓝

下列结论正确的是（）

A.淀粉尚有部分未水解

B.淀粉已完全水解

C.淀粉没有水解

D.淀粉已发生水解,但不知是否完全水解

易错点3不能正确判断有机反应中物质间的定量关系

5.（2021河北邯郸高三摸底）绿原酸是传统中药金银花中抗菌杀毒的有效成分，其

结构如图所示。下列说法错误的是（）

A.绿原酸的分子式为C1CH1809

B.1mol绿原酸最多能与6mol也发生加成反应

C.1mol绿原酸与浓滨水发生反应最多能消耗4molBr2

D.1mol绿原酸最多能与4molNaOH发生反应

6.（2021广东深圳中学期中）某有机物M的结构简式如图所示，若等物质的量的M

在一定条件下分别与金属钠、氢氧化钠溶液、碳酸氢钠溶液反应，则消耗的钠、

氢氧化钠、碳酸氢钠的物质的量之比为（）

A.1：1：1B.2：4：1

C.1：2：1D.1：2：2

易错点4多官能团化合物中混淆官能团与物质性质的对应关系

7.（2022江苏扬州中学月考）化合物乙是一种治疗神经类疾病的药物，可由化合物

甲经多步反应得到。下列有关化合物甲、乙的说法正确的是（）

A.甲分子中所有原子一定处于同一平面

B.乙中含有3个手性碳原子

C.NaHCOs溶液或FeCL溶液均可用来鉴别化合物甲、乙

D.乙能与盐酸、NaOH溶液反应，且1mol乙最多能与4molNaOH反应

8.（2022重庆缙云教育联盟期末）香豆素-4是一种激光染料,香豆素-4由C、H、0

三种元素组成，分子结构如图所示，下列有关叙述正确的是（）

①分子式为CIOH9O3

②能与澳水发生加成反应和取代反应

③能使酸性KMnOq溶液褪色

④1mol香豆素-4最多能消耗3molNaOH

A.①②③B.②③④

C.①②④D.①③④

9.金丝桃甘是从中药材中提取的一种具有抗病毒作用的黄酮类化合物，结构式如

下：

下列关于金丝桃昔的叙述，错误的是（）

A.可与氢气发生加成反应

B.分子含21个碳原子

C.能与乙酸发生酯化反应

D.不能与金属钠反应

思想方法练

“结构决定性质”思想在有机化学中的应用

方法概述

物质的结构决定了物质所具有的性质,对于有机化合物来说，官能团对其性质

起着决定性的作用。在有机推断中，往往可以通过有机物具有的官能团来确定物

质可能发生的反应,或根据物质发生的反应来推测该有机物具有的官能团。掌握

了“结构决定性质”的思想方法，就掌握了解答有机推断类题目的“钥匙”。

LA、B、C、D四种有机物的分子式均为GHA,对它们分别进行实验并记录如下

现象:

新制

NaOH银氨

CU(0H)2金属钠

溶液溶液

悬浊液

发生中放出

A不反应溶解

和反应氢气

有银镜有砖红放出

B不反应

出现色沉淀氢气

发生水有银镜有成红

C不反应

解反应出现色沉淀

发生水

D不反应不反应不反应

解反应

对A、B、C、D的结构进行推断，下列结构简式一定不正确的是()

OH

I

AA为CH：—CH—COOH

OH

B.B为CH2—CH2—CHO

C.C为HCOOCH2CH3

D.D为CH3COOCH3

2.1mol有机物a(分子式为CGHIQJ水解后得到1mol有机物b和2mol有机物

c,c经分子内脱水得d,d可以发生加聚反应生成高聚物CH2—CH,o由此可推

知a的结构简式为()

A.HOOCCH2CH2COOCH2CH3

B.CH300C(CH2)2C00CH3

C.HOOC(CH2)3COOCH3

D.CH3CH200CC00CH2CH3

OH

3.(2022河南洛阳期中)有机物M的结构简式为()H,N的结构简式为

CHO

CHCHC()()H

I2

()HO回答下列问题：

(l)M的化学名称为o

⑵写出M与足量浓澳水反应的化学方程

式：

⑶写出同时满足下列条件的N的同分异构体的结构简式:

①苯环上连有两个取代基

②能发生水解反应

③核磁共振氢谱有两组峰且峰面积之比为3:2

⑷写出N在Cu催化和加热条件下与氧气反应的化学方程

式:o

⑸写出N与足量新制Cu(0H)2悬浊液加热发生反应的化学方程

式：。

答案全解全析

易混易错练

1.D溟乙烷水解制备乙醇属于取代反应或水解反应,乙烯和水发生加成反应生成

乙醇,反应类型不同，故A不符合题意;甲烷和氯气发生取代反应制备四氯化碳，乙

烯与酸性高锌酸钾溶液的反应是氧化反应，反应类型不同，故B不符合题意;葡萄糖

和新制氢氧化铜悬浊液的反应为氧化反应，苯和氢气生成环己烷的反应为还原反

应或加成反应，反应类型不同，故C不符合题意;蛋白质发生水解反应生成氨基酸，

乙醇和冰醋酸发生酯化反应都属于取代反应，故D符合题意。

易错分析

解答这类题目常见的错误有以下几种：

a.对有机物的氧化反应和还原反应区分不清。

b.对有机物的取代反应认识错误，如酯化反应和酯的水解反应都是取代反应。

c.未明确酯基和竣基中的碳氧不饱和键不能发生加成反应。

d.对消去反应的条件掌握不牢造成错误。如醇或卤代烧的消去反应,与羟基（或卤

素原子）相连的碳原子的邻位碳原子必须连有氢原子。

2.C苯酚和澳水的反应属于取代反应;乙烯和氯化氢制氯乙烷属于加成反应，反

应类型不同，故A不符合题意;乙醇制乙烯属于消去反应，乙醛和氢气制备乙醇属于

加成反应，所以反应类型不同，故B不符合题意;澳乙烷水解制乙醇、苯与液浪反应

制备澳苯均属于取代反应,反应类型相同，故C符合题意;乙醇被氧化生成乙醛属于

氧化反应，苯和氢气制环己烷，属于加成反应或还原反应，反应类型不同，故D不符

合题意。

3.C稀硫酸是蔗糖水解反应的催化剂，催化剂能加快反应速率，热水浴能加快反

应速率，故A正确;酸性条件下，新制的氢氧化铜悬浊液会与酸发生酸碱中和反应，

影响后续蔗糖水解产物的检验，滴加NaOH溶液的目的是调节溶液呈碱性，故B正

确;蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖中有醛基,可与新制氢氧化铜发生氧化反应,

加热至沸腾后试管内生成砖红色沉淀，故C错误,D正确。

易错分析

解答糖类水解题目时易出现的错误：

a.淀粉水解实验中,碘水可用来检验淀粉是否水解完全，因碘水遇碱会发生反应而

影响淀粉的检验，故碘水应在加入NaOH溶液之前加入。

b.蔗糖、淀粉等非还原糖在酸作催化剂条件下水解的产物中含有葡萄糖,常采用

银镜反应或与新制的氢氧化铜反应来检验产物中的葡萄糖,这两个反应都需在碱

性条件下才能进行，而水解后的溶液呈酸性，故必须先加碱使其呈碱性，然后进行检

验。

4.D有银镜出现说明淀粉已发生水解，但过量的NaOH会与k反应,无论淀粉是否

有剩余，溶液都不会变蓝，即不能判断淀粉是否完全水解，故D正确。

5.B由绿原酸的结构可知，其分子式为G6Hl80”故A正确;绿原酸分子中含有碳碳

双键和苯环，能与氢气发生加成反应，而竣基、酯基不能与氢气发生加成反应，故1

mol绿原酸最多能与4mol乩发生加成反应,故B错误;1个绿原酸分子中含有1

个碳碳双键和2个酚羟基,苯环上2个酚羟基的邻、对位上共有3个氢原子，所以

1mol绿原酸与浓澳水发生反应最多能消耗4molBn,故C正确;1个绿原酸分子

中含有1个短基、1个酯基、2个酚羟基,1mol绿原酸最多能与4molNaOH发

生反应,故D正确。

易错分析

竣基、酯基中的碳氧双键不能与氢气发生加成反应。

6.BM分子中含有酚羟基、竣基，能与Na反应,1mol有机物M可与2molNa反

应，含有酯基、酚羟基、滨原子和竣基，能与NaOH反应,1mol有机物M可与4mol

NaOH反应，含有竣基，能与NaHCOs溶液反应」mol有机物M只能与1molNaHCO3

反应，所以消耗的钠、氢氧化钠、碳酸氢钠的物质的量之比为2：4：1,故选B。

7.C分子中含有一OV—CH?一等结构,所有原子一定不能共平面,A错误;手性碳

原子连接四个不同的原子或原子团，由乙的结构简式知其有2个手性碳原子,B错

误;甲中有竣基，与NaHCO：，溶液反应会生成CO〃乙中有酚羟基，遇FeCh溶液显紫

色,NaHCOs溶液和FeCL溶液都可鉴别甲和乙,C正确;乙中有氨基,能与盐酸反应，含

有酚羟基、酯基、澳原子渚口能和NaOH反应,1mol乙分子能与5molNaOH反

应,D错误。

8.B根据香豆素-4的结构简式可知，其分子式为G°HM,故①不正确;含有碳碳双

键，能与澳水发生加成反应，含有酚羟基且苯环上酚羟基的邻位有氢原子，所以能与

淡水发生取代反应，故②正确;含有碳碳双键，所以能使酸性KMnOi溶液褪色,故③正

确;含有酚羟基和酯基，且酯基可水解生成酚羟基，则1mol香豆素-4最多能消耗3

molNaOH,故④正确。

9.DA项，金丝桃昔分子中存在苯环及碳碳双键，它们都能与氢气发生加成反应，

正确;B项，根据题给结构式可知,此有机物分子中共有21个碳原子,正确;C项，此有

机物分子中存在羟基，可以与乙酸发生酯化反应，正确;D项，无论是酚羟基还是醇羟

基，都能与金属钠反应产生电错误。

思想方法练

OH

I

l.AA、B、C、D四种有机物的分子式均为C3H6O2。CH.-CH-COOH的分子式不

为C3H602,A错误;B与NaOH溶液不反应，说明不含有一COOH,与银氨溶液反应生成银

镜,与新制Cu(0H)2悬浊液反应生成砖红色沉淀，说明含有一CHO,与金属钠反应放出

OH

氢气，说明含有一0H,所以B的结构简式为CH3CH0HCH0或CH.-CH.-CHO；B正确;C

能发生水解反应，且与银氨溶液反应生成银镜,与新制Cu(0H)2悬浊液反应生成收红

色沉淀，说明含有一OOCH,为甲酸酯,C的结构简式为HCOOCH2cH也正确;D能发生水

解反应，说明含有酯基，与银氨溶液和新制Cu(OH)z悬浊液不反应，说明不含有一CHO,

与金属钠不反应，说明不含有一0H和一COOH,所以D的结构简式为C&COOC电D正

确。

方法点津

利用“结构决定性质”的思想,通过对有机物反应的现象进行分析，推断有机

物的性质，再由性质推断有机物具有的结构，与选项中所给物质的结构进行对比，即

可判断出正确选项。

2.D1mol有机物a(分子式为CGMOJ水解后得到1mol有机物b和2mol有机

物c,说明a是酯,b、c分别是较酸和醇中的一种,c经分子内脱水得d,则c是醇,b

是竣酸,d发生加聚反应生成CH2—CH2，则可推出d是CH?=CHLC是

COOH

I

CH3CH2OH,b是COOH，则a是CH3cH2OOCCOOCH2cH”选D。

方法点津

从题中所给的文字描述获取相关信息，利用“结构决定性质”的思想进行分

析判断。根据有机物a的分子式，结合1mol有机物a水解后生成的有机物b和

有机物c的物质的量，可确定一个有机物a分子中含有的酯基的数目。此题还涉

及了有机物中官能团数目的分析,说明了“结构决定性质”的思想不仅体现在定

性方面，也可体现在定量方面。

3.答案⑴对苯二酚

Br

Br

!+4HBr

CHOCHO

CHCHoCOOHCCH.COOH

I上II

(4)2OH+02△2。+2H20

CHOCOONa

0

CHCH.COOHCHCH2C()()Na

I△।

⑸()H

laOH一()H+Cu20I+4H20

解析（1）由结构简式可知M的名称为对苯二酚。

⑵对苯二酚与足量浓澳水发生取代反应生成四澳对苯二酚沉淀和澳化氢,反应的

OHOH

BrVVBr

OH

化学方程式为（）H+4Bn；+4HBro

（3）N的同分异构体的苯环上连有两个取代基,能发生水解反应说明分子中含有酯

基结构，核磁共振氢谱有两组峰且峰面积之比为3：2说明分子结构对称,分