2023年酒店工作总结范文合集9篇

2023年酒店工作总结范文合集9篇酒店工作总结篇1

一年的工作就要结束了，这是一个很好的一年，在这一年里，我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大，所以在新的一年里，我们肯定要努力创新，接着在今年的基础上，加大努力，争创更好的业绩！

通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增加自信，激昂精神，发扬成果，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作安排，以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。

一、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题

一年的工作，经过全店上下的共同努力，成果是主要的。但不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈看法，有些是酒店质检或部门自查所发觉的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已特别迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整齐，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不细致，设备修理不刚好等，也影响着酒店整体的服务质量。

2、设施设备不尽完善。

3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业学问、外语水平和管理实力等综合素养凹凸不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

二、科学决策，同心协力，酒店年创四点业绩

酒店总经理班子依据中心的要求，年初制定了全年工作安排，提出了指导各项工作开展的总体工作思路：

一是努力实现“三创目标”。

二是齐心蓄积“三方优势”等。

总体思路确定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一样，同心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

1、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热忱周到的服务，给我们的日常生活供应了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

2、平安创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项平安预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

4、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、选购 库管等方面，提倡节约，从严限制。酒店全年经营利润为x万元，经营利润率为x%，比去年分别增加x万元和x%。其中，人工成本为x万元，能源费用为x万元，物料消耗为x万元，分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

三、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际状况，与时俱进，提升素养，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态主动向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培育“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深邃的`学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、相互敬重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关切参与、检查细致仔细等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很乏累却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光彩。

四、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，支配了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店胜利阅历，结合年初制定的管理目标和工作安排，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

（一）以质量为前提，抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部依据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一样，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、平安检查。除部门设立专职平安保卫分管负责人外，将平安学问培训开成系统在全年绽开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事务的处理方法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的平安负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“同心同德”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行细致视察、仔细核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间，不符人员人。客务部共查出担心全隐患起（客人未关门、关窗起；不符合酒店电器运用规定起）。

（二）以效益为目标，抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就出名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店坚决地调整了销售部经理，并将人员减至名，增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，探讨通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提嘉奖。依据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利阅历，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以肯定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和服务看法，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。

（三）以改革为动力，抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额限制为万元/月。在肯定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革，用人、用工机制也较敏捷。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素养欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和实力较优秀的主管支配到负责岗位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标供应了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师赐予表彰激励，对业务技术较差的厨师要求刚好调换等。

另外，餐厅协作酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本确定和表扬。

（四）以“准则”为参照，抓好培训工作

1、店级讲座。根据酒店年初制定的全员培训安排，参照《员工待客基本行为准则》20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解管理素养、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批，约人次参与，通过讲解、点评、沟通等，受训人员在思想相识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训；下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话实力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有安排，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，每天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训；主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务学问、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素养提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满足度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训批，约人次参与。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素养、服务看法和业务接待实力。

4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名xx，其次名xx，第三名xx；前厅第一名xx，其次名xx，第三名xx；餐厅第一名xx，其次名xx，第三名xx；厨房第一名xx，其次名xx，第三名xx。酒店分别予以嘉奖并宣扬通报进行表彰。

（五）以客户为重点，抓好物业工作

1、耐性售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为削减资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积特别合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一成天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了%，超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉；房顶漏水了，投诉；发觉有人私自动用公司的用品了，投诉；冬天到了，暖气不热了，投诉；就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人致歉，再找到相关部门帮助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种缘由不按时交房费，物业部就主动进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

（六）以“六防”为内容，抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都主动制定安保方案和应急预案共份、刚好签订平安协议书约份。按时组织酒店内平安检查，与各部门签订平安责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统个报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不精确进行修复，保障线路畅通、正常运用；对酒店应急疏散灯、平安出入口进行补装和更换等。

（七）以精干为原则，抓好人事工作

1、合理定编。依据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初

名全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。

2、员工聘请。依据酒店经营须要，限制人事费用支出，调整人员结构。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，聘请录用实习生人次；登报次、网上聘请次，共计聘请人次。

（八）以降耗为核心，抓好维保工作

1、八字要求。依据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经理办公会专题探讨确定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。

2、抢修修理。修理组的7名同志担当着酒店各个部门设备设施的修理保养工作，常常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理支配，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、选购 把关。选购 部在工作中努力做到节约开支，降低成本，主动走访市场询问商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的选购 安排，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，限制选购 费用的支出。

20xx年即将度过，我们充溢信念地迎来20xx年。过去的一年，是与时俱进的一年，是促进酒店“平安、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

新的一年我们肯定要有新的气象，我们不能坐吃山空，我们肯定要开拓创新，将我们的酒店做大做强，没有最好，只有更好。以同行类优秀酒店为参考，努力追逐，实现我们酒店业绩的最大提升！

酒店工作总结篇2

回顾20xx年的工作，本人觉得有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。工作的整体回顾：

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。

20xx年我完成了以下工作：

1.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加高校习应用的力度。

2.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的`主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作，领导常常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务，从感性到理性已有了形象的相识，整个集团形成了"一切工作都是为了让客人满足"的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题：

1.简单将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3.各个岗位的服务规范须要进一步加强。

酒店工作总结篇3

一．对外与接待工作

首先营销部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的营销工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创建经济效益。

依据年初的工作仔细的落实每一项，年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的营销部散客入住率为，我们加大商务客人的营销力度，探望重要公司签署商务协议，同时依据季节的不同制定不同的营销方案，有针对性的走访，比如旅游旺季，我们把地接较好旅行社仔细的回访与，12月份至1月份大部分摩托车会议召开，我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。平常在整理顾客档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新顾客，截止年底共签署协议454份。

XX年9月份我到酒店担当营销部经理，XX年10份酒店正式挂牌三星，这对营销部供应对外宣扬筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的营销工作。

随着网络的高速发展，网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣扬能够让客人通过网络具体了解商大酒店，比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司；

同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司，科龙电器，伟俊公司蒙牛乳业中医药高校，铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，全部部门都能够仔细的协作营销部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。

二．对内管理

酒店拥有自己的网站，由营销部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣扬扩大影响力，并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去，让的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三．不足之处

对外营销需加强，现在我们散客相对比较少；

2.对会议信息得不到刚好的了解

3.在接待工作中有时不够细致，在一些细微环节上不太留意，考虑的问题也不够全面。

4.有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确；影响了酒店整体的营销与接待，在今后的工作要仔细细致，尽量避开，能够做到刚好的沟通，从而削减工作失误。

四、年工作安排:

营销部的主要的工作以提高散客入住率的.基础上，加大会议及旅游团队的营销工作，虽然酒店地理位置不很志向，但我们存在其他优势，因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其供应合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视，争取今年网络的入住率有一个新的提高，

2.变更现有的工作方式，增加我们的商务散客的群体，提高顾客质量，加深顾客对我们酒店的了解，所以我们要加强营销部整体营销力气，提高营销水平，为保证酒店肯定的出租率和效益，客房的价格也应随行就市，依据淡、平、旺季，与不同的客源市场的特点，制定较为敏捷的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查，精确的驾驭旅游市场的信息和动态，以及其它酒店出租率分析竞争形势，给酒店供应精确的参考数据，调整酒店营销对策，提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争须要。同时依据旅游市场淡旺季做出相应的营销安排，提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通，同时建立新的顾客，积累会议信息。

3.在旅游淡季的时候，加强餐饮的营销力度，做好款待工作，确保服务质量。

4.对酒店的网站重新设计，要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要刚好精确对网页进行更新与维护，让的客人通过网络了解商大酒店。

最终我信任营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力帮助下，营销部今年的工作能够再上新的台阶。

酒店工作总结篇4

20xx年即将远去，回首20xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，时间飞速，不知不觉中，充溢希望的20xx年就伴随着新年伊始即将接近，可以说20xx年是公司稳定发展的一年，也是公司蓄意推动行业改革，拓展市场持续发展的关键年，也是行政部成果颇丰的一年，现就本年度行政部重点工作并结合公司实际状况做以下总结和新一年工作安排与大家共同共享，希望大家针对行政部的工作多指责，指正，多提珍贵看法。

20xx总结

一、工程方面：各店的常规修理与维护

1、公司各店工程人员完成了各部门上报的修理单据4000多件，口头报修XX多件，处理多起突发性设备、设施故障。

2、工程部在去年的工作基础上，又制定了具体的设备、设施保养安排，将安排分解到季度、每个月，并具体说明白保养内容，落实到每个人，保障了工作质量和效率。

3、全年完成了大型修理与事故抢修项目：①宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次；②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次；③改造楼顶排烟管道一次，解决了顶层居民投诉问题；④新阳店为了缓解用电压力，增设改造主电缆2根，不仅解决了用电问题，同时解决了平安隐患问题；⑤新阳店后楼道改造，通过与厨房长共同探讨，为了菜品出品的须要，厨房需增加煤气灶，但因空间狭小，困难重重，经反复探讨、测量，最终确定将后楼通道加以利用，又新增了一个380公斤油箱，即解决了选购 冬季买油的困难，又保证了部门的运用；⑥西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞，面临无法营业；连夜抢修⑦西大直街一楼总电闸烧坏，整个一楼停电，影响营业，连夜抢修。

4、宣化店装修改造期间，基础设施改造项目本着一次建设长远准备，立足超前，留有后劲的宗旨，克服了时间短、场地窄，各方面错综困难的恶劣环境，完成了以下几项工作：①整体综合布线的设计、施工；②室内供暖设施进行全方位改造，整体按分户供暖型式设计以后，全楼分户供暖时不用在室内施工，此项工作一劳永逸。③自来水干线原有分布不合理，而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点，经请示总办，将有隐患的室内铁管全部更换成ppr热溶管，并且做了合理布局，做到一劳永逸。

④为了平安、保暖，后楼道增设防盗门两扇，小门斗一处，400公斤油箱一个。

⑤整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调，管路、电路的走向位置，合理的利用了空间，经运用验证，效果良好。

5、全年完成了大修保养项目：

①新阳店供暖锅炉大型修理、保养一次；②新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次（20延长米），从排烟罩至排风机；③西大直街店更换平板式热风幕一个；④西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次（30延长米），从排烟罩至排风机；⑤完成了各店的空调、排风机、外机等，年度清洗、保养工作。

⑥固定资产管理工作：对固定资产的购进、管理、监督、修理、保养工作。

⑦新阳店，西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面依据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教化。使员工的整体思想素养更上一个台阶。为提升企业整体素养和长远规划打下了良好的基础。

二、夜值、平安、防火工作

1、各店夜间值班，平安巡查次数累计8000余次。

2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。

3、各店室外设施防护网设置布局合理，坚实耐用，无平安隐患发生。

4、完整填写夜间值班记录本30余本。

5、各店增设电路巡查机制，每天用电高峰不少于8次的，对电线、电缆，的温度检查，确保平安。

6、各店按时完成了每月一次的平安联合检查。

7、在公司各店、各部门的协作下，确保了全年各店无平安事故，给公司平安运营打下良好的基础。

三、外联方面工作

1、宣化街店装修改造期间，为了整体平安、便利、卫生方面考虑，经总办批准，安排将厨务部原有运用煤气罐改造成煤气管道，通过申报申请，得知由于是老城区气源不足，现已不增加新用户了，经与煤气公司有关部门多方协调，在工程人员赵师傅的帮助下，克服了重重困难，费尽周折，最终圆满完成了安装任务，现经运用验证，效果良好。

2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响，施工方与执法法局联合下发拆除通知，我店接到通知后与总办汇报，确定尽量保住原有牌匾，经总办杨总牵头，以行政部为主，多方协调和努力，最终使我店外立面牌匾得以大部分保留，使我公司在日后牌匾的运用中彰显出实力和社会效益。

3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道拆除重建，经过与杨总汇报，杨总指示尽量保住，在杨总的支持与帮助下，多次与施工方负责人交涉，与楼上邻居协商，取得他们的宽容和理解，最终实行其它方式进行保温与修饰，给公司避开了经济损失。

4、完成了各店寝室续交房费的工作，还有两处条件不志向的寝室的更换工作。

5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。

6、宣化店、西大直街店、大成店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。

经过这样惊慌有序的一年，我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶，做每项工作都有了明确的安排和步骤，行动也有了方向，工作也有了目标，真正做到了心中有底！基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事分明，从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了要有一个良好的心态，一份对工作的热诚及其责任心！才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来，面对餐饮业竞争越来越激烈的现实状况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的状况做好下一年的工作安排，来弥补上一年工作的不足。

20xx年工作安排

一、严格管理、高效沟通，开心工作。

充分发挥员工的主动性与主动性，培育员工的多方面实力，促使员工成为一岗多能的万能工，加强各店之间的技术沟通与学习，提高部门整体的技术，技能。以多种形式加强与员工之间的沟通，主动推行公司的企业文化，丰富员工的思想与觉悟、加强企业文化的.宣扬与学习。扭转员工的思想和工作作风，提高部门的服务水平，从而为员工开心地工作创建良好的条件，形成团结、惊慌、活泼，和谐的氛围。

二、节能降耗、限制成本，势在必行。

基于目前我们公司的能耗状况，节能潜力较大，工程部将集中精力进行设备的节能改造，20xx年，公司能耗定会限制在较为合理的水平。在修理材料及设备大修的管理上，坚持能自主解决的不找厂家、能回收利用或拼装运用的坚决不买的原则，整理各店分散材料的资源，分类管理，避开重复购买，在公司各店设备故障高峰到来之前，加强巡检保养，延缓设备的老化期，并严格限制修理成本。

三、主动修理、高质高效、满足服务。

变被动修理为主动修理，变事后修理为事前检修。提高修理、运行人员的服务水平，为公司打造品牌供应坚毅的硬件保证。以一线部门满足为起点，以客人满足为终点，努力提高修理，检修质量。

在吸取20xx年度工程工作质量和效果的基础上，我们不断总结阅历，更深刻地相识到对各店定期工程工作巡察检查的必要性和重要性，规范的工程管理必需要清晰地驾驭和了解现场的管理动态和实体质量，刚好发觉和解决问题，规范生产行为，对整个工程管线系统良好的管理有极大地推动作用，我们重点做好如下工作

（1）主动围围着平安，防火，防盗。开展工作

（2）树立服务意识，加强沟通协调。更好的完成公司相关的外联工作。

（3）加强检查，刚好整改，在工作中正确相识自己

（4）开展常规检查，把平安防火工作落在实处。

（5）要加强与员工的思想沟通，驾驭员工的心态和稳定性

（6）改进工作服务程序、加强主动性、协调性、协调与各部门之间的工作

（7）合理调控设备的经济运行，严格限制跑冒滴漏的现象

（8）加强材料，设备及配件的市场价格管理，具体各个配件，材料的价格，以便很好的限制成本。

（9）严格限制外委项目、水、电、修理项目必需自行解决。大型设备修理尽量限制外委，限制费用。

（10）修旧利废、深挖员工自身的潜力。

（11）加强人员服务意识的培训，工作技能的培训争取人员一专多能，改善二线形象促使行政部工作质量更上一个台阶。

（12）坚决落实公司关于能源管理的规定，加强监测各店的水、电、气、油的运用状况每月费用进行对比，并通报至各运用部门，以便运用部门的成本限制。

（13）搞好五号店建设、搞好中心厨房建设。

以上是行政部工作总结与新年工作安排，在这里进行简洁的叙述以便大家对我部门今后工作的监督和指导。

酒店工作总结篇5

时间过的真快，转瞬间****年上半年又过去了。回顾酒店保安部上半年的平安工作，在酒店领导和各部门以及公安消防等部门的大力支持下取得了肯定的成果，确保了酒店正常的工作秩序。详细事项如下：

一、酒店所辖区内盗窃案件明显削减。

今年上半年，所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减，主要归功于以下几点因素：

酒店领导对平安工作相当重视，出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统，并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机，完善了硬件设施，对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。

保安部在人员编制上也进行了调整，增加了保安员，保安人员由原来的十三人增加到现在的十五人，保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进行了岗位业务培训，明确各岗位的岗位职责，加强了保安人员的工作责任心和责任感，对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度，严格了生疏人员进出酒店的盘查登记制度，确保让犯罪分子无可乘之机。

主动协作和帮助公安人员，发挥自身的硬件优势，为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件供应有利的线索，为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。

二、消防设施设备运行正常，未发生一起消防平安事故。

消防部门对酒店的消防平安也极为重视，把酒店列为“消防平安重点单位”，定期对酒店的消防工作进行检查指导。上半年消防部门对大厦进行了一次全方面的消防检查，针对酒店内存在的问题和消防平安隐患提出了消防整改看法，并下发了整改看法书。

部门接到整改看法书后，针对看法书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、部分消防指示灯和平安出口指示灯不亮、有个别消防平安通道堆有杂物问题，组织部门相关人员进行了一次全面彻底的检查、修理、清理，清理了消防平安通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管，根据消防整改看法书的要求进行了有效的整改，并在之后的消防平安整改复查中一次性通过了复查，受到了消防部门的好评。

同时，部门以这次消防平安检查为契机，吸取教训阅历，定期组织人员对消防设施设备进行检查、修理、保养，使消防设施设备长期处于良好状态，保证关键时刻不卡壳，确保酒店人员生命和财产平安。

三、机械设备运行正常，上半年无重大机械事故。

上半年，酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多，技术难度大，操作困难，这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本事，对此，部门从人员聘请起先把关，严格选择，要求应聘人员必需持有从业资格证书，对酒店内消防设备必需能够娴熟的进行操作。

同时，部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进行不少于两次的巡查，每周对全部设备进行一次检查保养，对长期不运用的设备每周要试运行一次，发觉问题刚好解决，对解决不了的.问题要刚好向上级汇报，保证在最短的时间内让设备复原运行，确保全部设备设施时刻处于最佳的运行状态。

四、上半年未发生一起人员工伤事故。

上半年，部门对酒店人员的人身平安也特别重视，不断的完善规章制度，强化制度的落实，是预防平安隐患，确保员工自身平安的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作，人的工作的核心是思想教化，平安工作更不能例外。做好员工的防范教化已成为平安工作的重要课题。防范教化搞好了员工的防范意识就能得到提高，就可以在日常平安防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们始终把防范教化工作摆在平安工作的重要位置。

部门还不定期对各岗位进行平安工作检查，查岗位上是否存在平安隐患，查员工是否按章操作。通过检查，使员工感觉到平安工作的重要性，强化了员工的平安意识，也树立了员工的防范意识，并自觉的严格根据操作规程进行操作，确保了自身的平安。

五、存在问题。

平安教化力度还不够。

各项规章制度还不够健全。

少数员工防范意识差，有麻痹思想。

六、下步准备。

上半年，平安工作取得了一点成果，但与酒店领导和各部门的关切与支持是分不开的。平安工作无小事，任何一丝的麻痹大意都有可能造成不行挽回的损失，在下步的工作中，要时刻保持醒悟的头脑，严格管理，严格要求，针对上半年存在的问题，从实际动身，从根本上解决，力争把事故歼灭在萌芽状态。同时，好的方面也要接着保持。部门全体人员将接着努力，确保酒店人员生命和财产的平安。

酒店工作总结篇6

回顾过去的一年，我部在酒店领导关切下，各部门的协作下，我们在加强酒店的平安防范管理，完善种类制度，平安巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了肯定的工作，下面是酒店保安个人年度工作总结。

一、进一步健全和完善平安防范体系

1。组织落实

自从10月10日接手保安部以来，依据酒店治安、消防的须要，建立了防火委员会。现人员有变动，重新调整了防火委员会，总经理担当防火委员会主任，副总经理担当副主任，各部门经理任委员。根据谁主管，谁负责的原则，落实了三级平安管理目标责任书。

2。制度落实

为了确保酒店的平安，我们从酒店的实际状况动身，建立了一套平安防范的制度，使治安消防平安工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事务保卫工作程序、消防重点部位档案等。

3。宣扬教化落实

为了使消防、平安工作深化人心，增加员工的消防平安意识，我们实行有安排多形式地对员工进行消防平安的宣扬、教化、培训，今年以来我部共培训员工怎么样运用灭火机150人次，消防平安学问考试170人次，观看消防平安影像资料140人次，同时将消防平安常识发放到各部门、租赁单位进行宣扬。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法，提高预防火灾的警惕性。

二、落实平安检查，确保酒店平安。

为了使消防平安工作落实到实处，我们实行酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调平安防范的指示精神，布置平安防范的'内容，加强平安检查。针对二楼餐厅装修的施工场地，时间长，任务重，我们落实重点防范，加强巡逻检查次数，在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护，同时落实动火审批制度，做到不审批不准动火，没有操作证，不准动火，真正地把平安工作落实到实处。

接手以来，落实平安巡逻检查200余次，每半月组织平安大检查4次，同时平安检查发觉担心全因素13起（例：1。灭火机过期失效。2。厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。）等状况。针对查出来的问题，我们都已下达了整改通知书，责令其限期整改，除部分灭火器未年审外，其余均整改完毕。

同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度，做到仔细登记，刚好上传。

酒店工作总结篇7

过去的20xx年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，感谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客起先，好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识，所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以，我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：

一，像全部其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人供应服务，在服务中对客所要用的语言等。

二，留意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员肯定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。

三，前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，供应信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持仔细，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便!

四，前台英语，一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的实力不断增加!

五，以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，假如酒店有临时任务安排，我将听从支配，主动去协作，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的沟通有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会惊慌，在新的一年到来之际，在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我相识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和公司赐予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作!

对于这份工作，我能认仔细真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个一般的角色，这个角色不单单是收钱这么简洁，其中还有许多困难的程序。在工作期间我吸取了不少的阅历，曾添了不少见识。

但是作为收银员必须要具备一颗主动、热忱、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中间或会遇到许多不开心的事，但是我都必需克服，不能带有负面的心情，因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的看法。

每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们应供应不同的服务，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上”。面对顾客，脸上始终要面带微笑，供应礼貌的服务，要让顾客体会到亲切感，即使在服务工作中遇到一些不开心的事情，假如我们仍旧以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”，这样一来顾客快乐自己也舒心。

虽然这只是简简洁单的一个收银员，在别人看来是那么微乎其微，可是从中却教会人许多道理，提高我们自身的素养。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品德，提高道德修养，提高服务技巧。哪怕是一般的一个收银员，只要不断的向前走，才能走我们自己想要的一片天!

以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的观念：

1.急客人之所急，想客人之所想。

每天都会接触到不同类型的.客户，针对不同类型的客户们供应不同类型的服务。其服务本宗旨不变：客户是上帝!

2.对顾客笑脸

(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不开心的事情，仍能以笑脸相迎，信任再无理的顾客也没道理发脾气。)

3.不要对客人做出没有把握的承诺。

当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时，就应当询问清晰后再作确定，因为客人想得到的是最精确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题，关键是让客人明白他得问题不是你可以立刻解决的，而你的确在尽力帮助他。

很多客人在前台要求多开发票，我们就委绝婉拒，并建议客人可以在其他经营点小费，计入房费项目，这样既能为酒店增益，又能满意客人的需求，但绝不行为附和客人而违反原则。

4.考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人刚好结账令客人满足。

前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人，“事不关己，高高挂起”的作风最不行取。不能弥补过失，反而让客人怀疑酒店的管理，从而加深客户的不信任程度，所以应镇静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或者部门讲明状况，恳求帮助，问题解决之后，应再次征求客人看法，这时客人往往被你的热忱帮助感化，从而变更最初的不良印象，甚至会建立密切和相互信任的客户和我们之间的关系。

5.不断学习，不断提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。

不断的自我学习，不断磨砺自己的个人品德，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。

信任我，我可以把它做的更好，感谢领导的赏识，我酷爱这份工作，我要把它做得最好!各位同事，让为我们一起并肩作战吧。加油。

酒店工作总结篇8

XX年X月X日，从踏入XX的第一步起先明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银起先，近一年的工作和学习，在领导的带领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，仔细完成各项必需所要完成的工作内容，现将一年来的工作状况作以简要总结：

一、听从管理，虑心学习

做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理支配下，仔细学习业务学问，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止肯定要严格要求自己，收银员工作纪律牢记在心，加快脚步熟识前台的基本状况，从房态图到办理入住，从押金单到来宾账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习，实践中虑心接受老员工对自己的指责和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。

二、敬重自己的工作，敬重每一个人

坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，阅历和基础的差异，从工作的起先敬重我们的职业，只有在我们为别人打工时敬重我们的工作，我们的'职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境美丽的大家庭里，我们相互敬重，相互学习，相互创建，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。

三、注意细微环节，服务第一

记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式，在的专心服务中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最终一句话：服务工作无小事，一切应从细微环节入手。正是这样，多为客人考虑一点，自己的服务质量将提高一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证明了自己的实力，也为收银工作中增加光彩，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现差错，但要学会客服困难，遇到问题刚好上报领导，在原则的基础上敏捷处理。

四、明确目标，正确把握

用学习的眼光去看待工作，不仅学好收银业务学问，娴熟操作收银工具和流程，还要更多地了解酒店企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有许多，与客沟通中也可以从中学到许多包括做人做事的道理，这样就不会始终只停留在一个阶段，从工作的起先就给自己定一个方向，要做到什么程度是要给自己一个完备的交待，明确自己的目标，让自己更清晰自己正在做什么和下一步须要怎么做。通过自己的努力，10年8月份进入办公室工作，起先了解日夜审工作内容，办公室基本工作流程，办公室详细工作任务，在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监督下，努力完成各项晋级考核，先将自己的目标画上一个完备的逗号，因为，这并不是自己所期望的，小小的认可将不断的激励自己前进，前进，现将明年工作安排作以简要概括：

1、深化学习，责人责已

不能停止学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时更加严格要求自己，树立标本，树立形象。

2、加强监督，严格把关

每一个岗位都代表着财务部，更代表着酒店，监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督，避开错账，削减风险，将一切犯错误的可能性刚好打消，保证每一笔账清晰，每一项收入精确。

3、阳光心态，相互创建

端正工作看法，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关切下属，听从管理和支配，主动协作，不断激励，让每一位收银员感受到财务部的暖和，相互学习，求长补短

4、再接再厉，永创佳绩

没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，20xx年即将到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内聘请两名新员工。与各部门协调一样，共同进步。

以上是我个人的一个工作初步安排，可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我努力去执行，请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并刚好加以指导。

酒店工作总结篇9

时间飞逝，转瞬迎来了**大酒店两周年店庆。在公司领导的英明指导下。我们在酒店管理学习中积累阅历，在探究中前进、在开拓中进取。取的了肯定的成果，但离领导要求还远远不够。现将我们的学习状况总结如下：

严格管理制度，完善管理程序

酒店的规章制度须要结合酒店的实际，结合经营过程中不断的调整修订，与酒店经营管理实际相吻合，并切实起到规范酒店的运行作用。这是酒店正规化建设的基本工作。是酒店良性运转、规范人员行为、协调各方关系，保正服务质量，避开为所欲为，维护酒店公共利益的保证。现在酒店管理制度已基本完善，这对发展推动我们桃源酒店奠定了坚实的基础。避开那种权利大于制度的错误做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。

酒店管理人督导培训

公司组织到**宾馆参与由***讲师邵的春主讲的酒店经理人实务督导讲座(相当于供电规范化管理)这对提高酒店中层管理人员的培训、培育具有非常重要的意义，开拓了他们的视野，这对提高他们的技能和综合素养很有帮助。同时他们也感念公司领导赐予的机会，并增加了他们的工作信念。

酒店之现状

目前**酒店经过几次