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文档简介

四人一组,面对面坐下;记下自己的组号和座位号。温馨提示进教室后,要遵守课堂纪律;以便老师分配你做准备工作.感谢您的参与!欢迎你来到厨艺室!亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜。(民谚)

勤奋出天才,实践出真知。(民谚)你知道吗?社会即学校,生活即教育(陶行知

)劳动是一切知识的源泉.(陶铸)

动手做蛋炒饭今天的课堂流程是1、学规范2、欣赏各种蛋炒饭3、学做蛋炒饭4、品尝劳动成果5、做好卫生工作6、参加评优总结温馨提示1、4人一组,每组做一大碗蛋炒饭。3、装盘完毕,将各自小组的锅台清理干净,物具摆放成原样。4、品尝完毕,将各自的食具洗干净,放回指定位置。5、离开厨艺室时,将各自的凳子放到桌子底下,带好自己的东西排队回去。2、操作前,要看老师示范动作,避免油溅着手。欣赏美味蛋炒饭主料:每组3个鸭蛋或鸡蛋、大米饭半斤、一个胡萝卜、一根火腿肠、小葱、香菜各少许、几片蔬菜叶(装盘点缀用)。配料:油、酱油、黄酒、盐、制

骤制

骤制

骤装盘点缀一下吧留下优秀作品品尝自己的成果吧!

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