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文档简介
高级会计师之高级会计实务真题练习模考卷带答案
大题(共10题)一、甲公司系从事信息技术开发的高科技境内上市公司,为拓展业务内容,拟进行金融工具投资及股份激励,公司组织相关管理人员进行研讨,会议要点如下:(1)会议就拟实施的股权激励计划的标的股票来源进行了讨论:因公司的上市性质,只能通过向激励对象发行股份的方式进行股权激励。(2)甲公司将6月20日购入的一项以摊余成本计量的金融资产重分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。公司财务部门认为应按照该资产在重分类日的公允价值计量,但该重分类导致的原金融资产的账面价值与公允价值之间的差额应计入其他综合收益,不应计入损益。(3)甲公司拟于12月10日购入X公司股票1000万股作为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,每股购入价为5元,如购入另需支付相关费用15万元。甲公司认为购入时应按照5015万元确认该交易性金融资产。(4)甲公司将收到的C公司开具的不带息商业承兑汇票向A银行贴现,取得贴现款1200万元。合同约定,在票据到期日不能从C公司收到票据款时,A银行可向甲公司追偿。甲公司财务处认为应终止确认该项金融资产。(5)甲公司对拟实施的股票期权激励计划,按以下原则进行会计处理:在等待期内的每个资产负债表日,以可行权股票期权数量的最佳估计为基础,按照股票期权授予日的公允价值,将当期取得的服务计入相关资产成本或当期费用,同时计入应付职工薪酬。要求:根据上述资料,假定不考虑其他因素,判断(1)至(5)的观点是否存在不当之处,如存在不当之处,简要说明理由。【答案】1.观点(1)存在不当之处。理由:甲公司是上市公司,根据有关规定,公司实施股票期权激励计划,标的股票来源可以通过发行股份和回购公司自己的股份两种方式。2.观点(2)部分表达存在不当之处。理由:企业将一项以摊余成本计量的金融资产重分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的,应当按照该资产在重分类日的公允价值进行计量。原账面价值与公允价值之间的差额应计入当期损益。3.观点(3)存在不当之处。理由:取得作为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产发生的交易费用应计入投资收益,不应计入成本。4.观点(4)存在不当之处。理由:附追索权方式的应收票据贴现,不应当终止确认该项金融资产,应当继续确认所转移金融资产整体,并将收到的对价确认为一项负债。5.事项(5)存在不当之处。理由:在等待期内的每个资产负债表日,应以可行权股票期权数量的最佳估计为基础,按照股票期权在授予日的公允价值,将当期取得的服务计入相关资产成本或当期费用,同时计入资本公积。二、光明能源为上市公司,2014~2015年通过合营安排等,与长期股权投资有关的情况如下:(1)光明能源经过可行性论证,为进军未来中长期的市场新热点项目,与通达公司(简称B)、兴达公司(简称C)签订了一项安排:光明能源在该安排中拥有50%表决权,B拥有30%表决权,C拥有20%表决权。明光公司、B、C之间的合同安排规定,对该安排相关活动的决定至少需要75%的表决权。据此,能够行使决策权的唯一情况就是光明能源和B公司的一致行动。(2)光明能源从积极参与电力改革出发,经过可行性论证,为打造对电力终端销售市场的主动性渗透,与E公司、F公司安排一项涉及三方:光明能源在该安排中拥有50%的表决权,E和F各拥有25%的表决权。三方之间的合同安排规定的合营协议,对安排的相关活动作出决策至少需要75%的表决权。据此,据此,能够行使决策权的两种情况就是光明能源和B公司的一致行动,或者E和F公司的一致行动。(3)2010年1月20日,光明能源与乙公司签订购买乙公司持有的丙公司(非上市公司)60%股权的合同。合同规定:以丙公司2010年6月30日评估的可辨认净资产价值为基础,协商确定对丙公司60%股权的购买价格;合同经双方股东大会批准后生效。购买丙公司60%股权时,光明能源与乙公司不存在关联方关系。(4)购买丙公司60%股权的合同执行情况如下:①2010年3月15日,光明能源和乙公司分别召开股东大会,批准通过了该购买股权的合同。②以丙公司2010年6月30日净资产评估值为基础,经调整后丙公司2010年6月30日的资产负债表各项目的数据如下:上表中固定资产为一栋办公楼,预计该办公楼自2010年6月30日起剩余使用年限为20年、净残值为0,采用年限平均法计提折旧;上表中无形资产为一项土地使用权,预计该土地使用权自2010年6月30日起剩余使用年限为10年、净残值为0,采用直线法摊销。假定该办公楼和土地使用权均为管理使用。③经协商,双方确定丙公司60%股权的价格为5500万元,光明能源以一栋办公楼和一项土地使用权作为对价。光明能源作为对价的固定资产2010年6月30日的账面原价为2800万元,累计折旧为600万元,计提的固定资产减值准备为200万元,公允价值为4000万元;作为对价的土地使用权2010年6月30日的账面原价为2600万元,累计摊销为400万元,计提的无形资产减值准备为200万元,公允价值为1500万元。2010年6月30日,光明能源以银行存款支付购买股权过程中发生的评估费用120万元、咨询费用80万元。④光明能源和乙公司均于2010年6月30日办理完毕上述相关资产的产权转让手续。【答案】情形(1)处理正确。根据合营安排的规定,尽管光明能源能够否决所有决策,但是光明能源没有控制该安排,因为光明能源需要获得B的同意。合同安排条款要求至少需要75%表决权才能对相关活动作出决策,意味着光明能源和B共同控制该安排,因为没有光明能源或B的同意,无法对相关活动作出决策。这也是唯一能够形成形成权的条件。三、甲公司是一家在上海证券交易所上市的企业,是全球著名的智能硬件和电子产品研发的互联网公司,同时也是一家专注于高端智能手机、互联网电视以及智能家居生态链建设的创新型科技企业,2018年甲公司股权投资业务的相关资料如下:(1)P公司拥有甲公司、乙公司2家全资子公司,并将其纳入合并财务报表的合并范围,乙公司生产的A型手机曾拥有众多忠实女性客户,但从客观来看,A型手机的性价比一直饱受诟病。随着近年来国内智能手机行业市场逐渐饱和,乙公司发布的新机型在技术、设计和功能方面都缺乏足够亮点,未能像以前那样引起购机热潮。据2018年其上半年报显示,乙公司的业务收入呈直线下滑趋势。为依托乙公司强大的网络营销体系,甲公司决定对乙公司实行收购。2018年8月20日,甲公司支付银行存款1500万元取得乙公司90%的股份,并能对乙公司实施控制。合并日,甲公司和乙公司相关数据如下:甲公司所有者权益账面价值为9500万元,其中,资本公积(股本溢价)200万元。乙公司可辨认净资产的账面价值为2000万元(其中,留存收益600万元,且公司无商誉),可辨认净资产公允价值为2300万元。(2)C公司是一家专门生产和销售家电的企业,C公司拥有完整的智能家电研究业务中心。2018年7月31日,甲公司支付现金5000万元,购买C公司80%有表决权的股份,相关的产权交接手续办理完毕,取得C公司的控制权。当日,C公司的净资产的账面价值为4000万元,净资产的账面价值与公允价值相同,C公司与甲公司之间未发生过交易事项。甲公司合并财务报表中的处理如下:①确认合并商誉1800万元。2018年12月31日,甲公司又从C公司少数股东处以现金520万元购买了C公司10%的有表决权股份,持有的对C公司有表决权的股份比例达到90%,C公司自2018年7月31日开始以可辨认净资产公允价值为基础持续计算的净资产为5100万元。甲公司在个别财务报表中部分会计处理如下:②增加长期股权投资510万元。2018年12月31日,甲公司在合并财务报表中部分会计处理如下:③调整减少投资收益10万元。④在购买少数股权后列示合并商誉1800万元。(3)甲公司于2017年初投资500万元设立一家全资子公司——D公司。2018年1月31日,甲公司将所持有的D公司股权的75%作价450万元出售给G公司(非关联公司),甲公司所持的D公司剩余25%股权于该日的公允价值为150万元。上述股权出售于2018年1月31日完成后,甲公司能对D公司的财务和经营决策施加重大影响。D公司自设立之日至2018年1月31日累计实现净利润50万元(其中2017年度实现净利润45万元),从未进行利润分配,除净利润的影响外,也无其他所有者权益变动。D公司自设立之日至2018年1月31日与甲公司没有任何交易。针对上述股权出售交易,甲公司做出如下会计处理:个别报表中:【答案】1.属于同一控制下的企业合并。(1分)理由:参与合并的甲公司和乙公司在合并前后均P集团控制。(1分)2.甲公司在合并日编制的合并资产负债表中,将乙公司合并前实现的留存收益中归属于甲公司的部分,自甲公司的资本公积转入合并留存收益的金额为:200+(2000×90%-1500)=500(万元)。(2分)3.①正确。(1分)②不正确。(1分)以支付现金的方式从子公司少数股东取得的长期股权投资,应按实际支付的购买价款520万元作为长期股权投资的入账价值。(1分)③不正确。(1分)理由:购买子公司少数股权的交易日,母公司新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日开始持续计算的净资产份额之间的差额,应当调整合并财务报表中的资本公积(资本溢价或股本溢价),资本公积(资本溢价或股本溢价)不足冲减的,调整留存收益。(2分)④正确。(1分)4.①的会计处理正确。(1分)②的会计处理不正确。(1分)理由:甲公司应按处置投资的比例结转终止确认的长期股权投资成本(500万元×75%=375万元),收到的对价(450万元)大于终止确认长期股权投资成本的部分(450万元-375万元=75万元)确认为投资收益。同时,在对剩余的所持D公司25%股权采用权益法核算时,将D公司自2018年1月1日至转变为按权益法核算(2018年1月31日)之间应享有D公司实现的净利润的份额[(50万元-45万元)×25%=1.25万元]确认为投资收益。(3分)③的会计处理不正确。(1分)理由:对于所持有D公司剩余25%股权,按照其在丧失控制权日的公允价值重新计量,所以应以剩余25%股权的公允价值150万元确认长期股权投资。(2分)四、(1)甲公司发行的优先股要求每年按6%的股息率支付优先股股息,且甲公司承担了支付未来每年6%股息的合同义务,因此甲公司就该强制付息的合同义务确认金融负债。?(2)乙公司发行的一项永续债,无固定还款期限且不可赎回、每年按8%的利率强制付息;该项工具的期限永续且不可赎回,但乙公司承担了以利息形式永续支付现金的合同义务,所以乙公司将该强制付息的合同义务确认金融负债。?(3)2019年1月1日,丙公司向丁公司发行以自身普通股为标的的看涨期权。根据期权合同,如果丁公司行权,丁公司有权以每股10元的价格从丙公司购入普通股100万股;该期权以现金换普通股的方式结算。丙公司将该看涨期权确认为金融负债。?(4)2月3日,甲公司向A公司转让其所持有的丙公司5%的股份,转让价款1200万元;同时双方签订了一项看涨期权合同,合同中约定如果6个月后丙公司股价上涨未达到4.5%,A公司有权要求甲公司回购上述股份,回购价款为1350万元,且需以甲公司的自身股份作为支付对价,股份数量按回购时甲公司的股票市价来计算。甲公司将该期权合同作为权益工具核算。假定不考虑其他因素。<1>?、根据资料(1)至(3),逐项判断上述事项中对相关金融工具的分类是否正确,如不正确,分别说明理由并指出正确的分类。【答案】(1)甲公司的分类正确。(1分)?(2)乙公司的分类正确。?(1分)?(3)丙公司的分类不正确。?(2分)?理由:丙公司以现金换普通股方式结算,若是丁公司行权,则丙公司将交付固定数量的普通股,同时从丁公司收取固定金额的现金。由于看涨期权属于衍生工具,且将来要以固定数量的股票进行结算,因此丙公司发行的看涨期权应作为权益工具核算。(2分)(4)甲公司的分类不正确。(2分)理由:由于丙公司的股价不受甲公司控制,且将来回购时甲公司需以可变数量的自身权益工具进行结算,该期权合同符合金融负债的特征,甲公司应当将其作为金融负债核算。(2分)五、12月1日,光明公司财务王经理召开部门会议,重点部署下一年度的预算工作开展。他指示费用会计小李要参照去年的预算通知,尽快草拟出一个通知文件,他要找总经理尽快将通知签发出去:另外,他还要小李在5个工作日内整理出各部门当年1~10月的费用明细,反馈到各部门,作为预算的重要参考依据。12月2日,王经理带着预算通知文件来到张总经理的办公室,汇报了今年1~10月的费用情况总体比去年增长了13%,建议明年的费用要严格预算,总体上不应该超过今年。张总经理肯定了这个原则,但指出要根据实际业务的变动,对各项费用的增减进行把控,并要求他召集各部门负责人专门开会安排这个工作。12月5日,光明公司预算工作会议按计划召开。会议上,王经理详细说明了各项费用的定义以及预算过程中需要注意的事项,包括必须按时间要求完成等。张总经理做了重要指示,指出目前市场竞争激烈,公司必须加强成本费用控制,才能提高市场竞争力,要求各部门负责人要非常重视费用预算工作,要亲自抓、亲自过问。元旦过后,各部门预算表格陆陆续续上交,小李忙碌着费用预算的初审。通过几轮沟通,大部分的费用都已初步确认,但以下几项费用,他拿不准主意:①办公费。公司去年年底进行了新ERP系统的上线,现在很多部门的办公费都大增,总体增加了45%,预算增加理由都是:新系统要求打印的东西多,打印耗材大量增加。②办公室的移动电话费增加到4800元,比去年的2000元翻了一番还多。办公室的理由是:陆副总电话费实报实销,因为公司去年固定电话是包月的,他主要用座机打电话;而今年由于电信公司包月费用上涨,公司为控制费用已停止包月,因此,按陆副总的话费标准,他们制定了4800元(400×12)的费用预算。③三个工厂的差旅费。在预算开始前,技术部门向三个工厂厂长发出知会,要求他们增加差旅费预算,因为为加强与行业的技术交流,今年他们打算安排各个厂长分别参加行业协会组织的行业讨论会议。预计讨论会每次两人参加,费用5000元,预计参加两次,各厂各增加10000元。而之前工厂的差旅费很少发生,只有零星的几百元。④修理费。一厂增加了锅炉房的大修理费60000元,因为锅炉使用超过4年了,一次都没有进行大修,计划今年要进行大修。⑤人力资源部的汽车费。人力资源部提出,考虑到公司处于郊区,为方便员工上下班,打算今年增加班车一辆,预计年增加费用80000元。⑥办公室招待费增加50000元。主要原因是公司发展到现在土地不够用,办公室正在与政府相关部门沟通,打算在公司北面新增土地80亩,需要增加业务招待费30000元。另外,随着业务的发展,公司在当地越来越有影响,对外联络增多,预计增加外联费用20000元。⑦设备科的电费。考虑到今年的电力紧张,电费极有可能增加,因此电费预算增加了58000万元(按每度电增加3分钱预计)。【答案】业务预算应在财务预算之前开展,过于重视费用预算,而忽视了销售预算、资本预算等。六、甲公司是一家从事汽车零配件生产、销售的公司,在创业板上市。2014年年报及相关资料显示,公司资产、负债总额分别为10亿元、6亿元,负债的平均年利率为6%,发行在外普通股股数为5000万股,公司适用的所得税税率为25%。近年来,受到顾客个性化发展趋势和“互联网+”模式的深度影响,公司董事会与2015年初提出,要从公司战略高度加快构建“线上+线下”营销渠道,重点推进线上营销渠道项目(以下简称“项目”)建设,以巩固公司的行业竞争地位。项目主要由信息系统开发、供应链及物流配送系统建设等组成,预计总投资为2亿元。2015年3月,公司召开了由中、高层人员参加的“线上营销渠道项目与投融资”专题论证会。部分参会人员的发言要点如下:(1)经营部经理:在项目财务决策中,为完整反映项目运营的预期效益,应将项目预期带来的销售收入全部作为增量收入处理。(2)投资部经理:根据市场前景、项目运营等有关资料预测,项目预计内含报酬率高于公司现有的平均投资收益率,具有财务可行性。(3)董事会秘书:项目所需的2亿元资金可通过非公开发行股票(定向增发)方式解决。定向增发计划的要点包括:①以现金认购方式向不超过20名特定投资者发行股份;②发行价格不低于定价基准日前20个交易日公司股票价格均价的90%;③如果控股股东参与定向认购,其所认购股份应履行自发行结束之日起12个月内不得转让的义务。(4)财务总监:董事会秘书所提出的项目融资方案可供选用,但公司融资应考虑资本成本、项目预期收益等多项因素影响。财务部门提供的有关资料显示:①如果项目举债融资,需向银行借款2亿元,新增债务年利率为8%;②董事会为公司资产负债率预设的警戒线为70%;③如果项目采用定向增发融资,需增发新股2500万股,预计发行价为8元/股;④项目投产后预计年息税前利润为0.95亿元。假定不考虑其他因素。要求:根据资料(3),逐项判断定向增发计划要点①至③项是否存在不当之处,对存在不当之处的,分别说明理由。【答案】关于定向增发方案的要点:要点①存在不当之处。(1分)理由:定向增发的发行对象不得超过10名。(1分)要点②无不当之处。(1分)要点③存在不当之处。(1分)理由:控制股东所认购之股份应履行自发行结束之日起36个月内不得转让的义务。(1分)七、甲公司是一家从事汽车整车研发、制造、销售和服务的上市公司,计划2019年通过新投产A型汽车进入新能源汽车市场,鉴于汽车行业竞争激烈,且产品的设计、性能、质量、价值等要素呈现明显的多样化特征,甲公司计划对A型汽车采用目标成本法进行管理,并制定了A型汽车目标成本管理实施方案。实施方案部分要点如下:(1)组建跨部门团队。甲公司成立由采购、制造、销售和财务四个职能部门组成的跨部门目标成本管理小组,负责目标成本的制定、计划、分解、下达与考核,并建立相应工作机制,有效协调有关部门之间的分工与合作。(2)收集相关信息。甲公司通过市场调查收集应用目标成本法所需的相关信息。截至2018年末,甲公司已收集到实施成本管理所需的产品售价、成本和利润等必要财务信息。(3)确定目标成本。在综合考虑客户感知的产品价值、竞争产品的预期功能和售价以及公司针对新产品的战路目标等因素基础上,甲公司确定A型汽车的目标售价为竞争性市价格30万元/辆;在综合考虑利润预期、历史数据等因素的基础上,甲公司确定A型汽车的必要利润为目标售价的15%。(4)实施目标成本管控。坚持生命周期成本管理理念,将目标成本管控贯穿于A型汽车的成本生命周期全过程,围绕公司内部的有序作业或流程,努力寻求产品质量、性能、成本等要素之间的最佳平衡,确保A型汽车销售所带来的“产品营业收入”大于所付出的“生命周期成本”,实现预期利润。假定不考虑其他因素。要求:(1)根掘资料(1),指出甲公司跨部门团队的构成是否合理,并说明理由。(2)根据资料(2),判断甲公司收集到的相关信息能否满足应用目标成本法的需要,并说明理由。(3)根据资料(3),结合竞争性价格和必要利润,计算确定A型汽车的目标成本,并指出确定竞争性价格的具体方法有哪些。(4)根据资料(4),指出A型汽车生命周期成本应包括的主要内容。【答案】(1)不合理。理由:设计在目标成本法中至关重要,甲公司跨部门团队缺少研究与开发【或:缺少设计】等职能部门。(教材P300)(2)不能满足。理由:应用目标成本法,企业应取得目标成本法计算所需的产品售价、成本、利润以及性能、质量、工艺、流程、技术等方面各类财务和非财务信息。(教材P294)(3)目标成本=30-30×15%=25.5(万元)确定竞争性价格的具体方法;市价比较法、目标份额法。(教材P294-295)(4)生命周期成本包括产品研发、产品设计、产品制造、产品销售、售后服务等各环节所发生的成本费用。八、甲公司主要从事家用电器的生产和销售业务,主要产品包括电视机、电冰箱、空调、洗衣机、热水器等,甲公司于2012年首次公开发行A股股票并上市,甲公司2018年度股权投资相关的业务如下:(1)甲公司为实现做强做大的战略目标,对业务相似的白色电器生产企业A公司实施收购。收购前,甲公司与A公司及其控股股东之间不存在关联方关系,且A公司采用的会计政策与甲公司相同。2018年2月20日,甲公司与A公司的控股股东签订股权转让协议,约定以3000万元购入A公司大股东持有的A公司80%的有表决权股份。2018年5月30日,甲公司购入A公司80%的股权,支付购买价款为3000万元,办理完股权转让手续,取得A公司的控制权,当日,A公司净资产的账面价值为2000万元,可辨认净资产的公允价值为2500万元。(2)2018年1月1日,甲公司以3000万现金取得B公司60%的股权,能够对B公司实施控制,形成非同一控制下的企业合并,当日B公司可辨认净资产公允价值为4000万元,取得该项股权投资过程中,甲公司另支付相关直接费用20万元。2018年12月31日,甲公司又出资400万元自B公司的少数股东处取得B公司10%的股权,另支付与该股权投资直接相关的费用10万元,假定甲公司与B公司的少数股东权益在交易之前不存在任何关联关系。2018年12月31日,甲公司资本公积中的资本溢价为200万元。2018年12月31日,自购买日按其公允价值持续计算的可辨认净资产的金额为3600万元,该日可辨认净资产的公允价值为3700万元。(3)甲公司于2018年1月1日以一项公允价值为1400万元的固定资产对C公司投资,取得C公司80%的股份,购买日C公司可辨认净资产公允价值为1600万元(与账面价值相等)。2018年C公司实现净利润500万元,无其他所有者权益变动。2019年1月2日,甲公司以450万元的价款出售对C公司股权的20%,出售20%股权后甲公司持有C公司60%股权,仍能够对C公司实施控制。甲公司做出的相关会计处理如下:①甲公司在个别报表中确认处置损益150万元;②甲公司在个别报表中对剩余股权投资依旧按照成本法核算;③甲公司合并报表中确认股权处置损益30万元;假定不考虑其他因素。<1>?、根据资料(1),判断甲公司与A公司的企业合并属于同一控制下的企业合并还是非同一控制下的企业合并,并说明理由;指出甲公司合并A公司的合并日或购买日。<2>?、根据资料(1),确定甲公司在合并日(或购买日)长期股权投资的初始投资成本;指出甲公司在合并财务报表中是否应确认商誉,并说明理由。【答案】1.甲公司与A公司的企业合并属于非同一控制下的企业合并。(1分)理由:收购前,甲公司与A公司及其控股股东之间不存在关联方关系。(1分)甲公司合并A公司的购买日为2018年5月30日。(1分)2,甲公司在购买日长期股权投资的初始投资成本为3000万元。(1分)甲公司合并财务报表中应确认商誉。(1分)理由:企业合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额应确认为商誉,甲公司合并A公司合并成本为3000万元,在购买日应享有A公司可辨认净资产公允价值的份额为2000万元(2500×80%),应在合并报表中确认商誉1000万元。(2分)3.①不形成企业合并。(1分)理由:甲公司购买B公司10%股权前已经取得B公司控制权,因此本次购买其10%股权属于购买子公司少数股权,控制权和报告主体没有发生变化,不形成企业合并。(1分)②合并财务报表中,因购买少数股权新增加的长期股权投资成本410万元(400+10)与按照新取得的股权比例(10%)计算应享有子公司自购买日开始持续计算的可辨认净资产份额360万元(3600×10%)之间的差额50万元,在合并资产负债表中调整资本公积(资本溢价或股本溢价),资本公积(资本溢价或股本溢价)的金额不足冲减的,调整留存收益。(3分)③在个别财务报表中,2018年1月1日,取得60%股权时,对B公司股权投资的入账价值3000万元,与之相关的直接费用20万元计入投资当期的管理费用;2018年12月31日。取得10%股权时,对B公司股权投资的入账价值是410万元(400+10),与之相关的直接费用10万元应计入取得10%股权投资的入账成本中,2018年12月31日,甲公司个别财务报表中对B公司股权投资的金额为3410万元(3000+400+10)。(2分)4.①的会计处理不正确。(0.5分)正确的会计处理:不丧失控制权情况下处置部分对子公司投资的处理中,出售投资当日,甲公司个别报表中应确认股权处置损益=450-1400?÷?80%×20%=100(万元)。(1.5分)②的会计处理正确。(0.5分)【提示】出售股权后,甲公司依旧能够对B公司实施控制,所以甲公司个别报表中依旧应按照成本法核算此长期股权投资。九、丽岛实业是香港一家餐饮企业集团,已经在香港经营餐饮业30余年。丽岛实业在香港开设了20多家以“丽岛大酒楼”“丽岛皇宫”等命名的传统粤菜酒楼,丽岛实业的酒楼面向中、高档消费者,虽然菜式价格高于一般粤菜酒楼,但其菜式以高质量取胜,生意门庭若市,已经形成了一批忠实的老客户。“丽岛”品牌酒楼已经成为香港传统粤菜的著名品牌,占有较高的市场份额。除了粤菜酒楼外,丽岛实业还在香港各地区开设了100余家“丽岛”品牌的快餐店。虽然是快餐生意,但其经营模式仍以高质量为主,因此,“丽岛”品牌的快餐店在中式快餐行业取得了领导地位。在香港餐饮界,“丽岛”就是品质的标志。丽岛实业的大股东蔡大福已临近退休年龄,其女儿蔡家伦在取得工商管理硕士学位后已经在丽岛实业工作了一段时间,蔡大福遂任命蔡家伦为丽岛实业的总经理。蔡家伦接任后,首先分析了丽岛实业餐饮业务现状及市场情况。按照蔡家伦的分析,香港目前的年轻人以及中年的中产阶层更崇尚新鲜事物,在餐饮方面不再认同传统菜。蔡家伦还发现,丽岛实业各酒楼的主要收入来源为各类喜庆筵席,但近几年来很多年轻人婚宴均在场面较为宏大的五星级饭店举行,丽岛实业酒楼目前的主要顾客群为中、老年的忠实熟客,顾客群已经开始出现缓慢的萎缩趋势。同时,一些竞争对手模仿丽岛实业的高质量、高档次经营模式,对丽岛实业的酒楼形成了较大的竞争压力,同时对其菜式价格也产生了一定的压力。一些较弱的传统粤菜竞争对手则选择了放弃,退出了传统粤菜市场。根据蔡家伦的调查,中式快餐的顾客群主要为午饭时段的各类顾客,以及习惯在外用晚餐的单身人士,用餐人数较为稳定。虽然丽岛实业的快餐店在质量方面领先竞争对手,但其两家主要竞争对手已经开始采用提高质量并降低价格的方式招揽顾客,对丽岛实业的快餐店形成了较大的竞争压力。同时由于各类快餐店的产品差异很小,新的快餐不断出现,因此,快餐店竞争日趋激烈。蔡家伦将其在硕士课程中学到的生命周期理论与波士顿矩阵结合起来,得出一个新的矩阵(其中包括“引入期的婴儿产品”等四类),据此分析丽岛实业的业务形势。经过分析后,蔡家伦认为,为保持并提高盈利能力,丽岛实业必须改变企业战略和经营方式。蔡家伦将其父亲一直采用的稳定型战略变革为成长型战略,并采取了一系列的变革措施。丽岛实业与某银行结成战略联盟,凡使用该银行发行的食用卡在丽岛实业的粤菜酒楼结账均可获得9折优惠,另外,对消费满3000港元的顾客派发礼券,可于下次用餐时免费获得一碗鱼翅。同时,各酒楼在不同月份推出广东不同地区的传统粤菜专题系列。例如,1月份为顺德菜,2月份为潮州菜,3月份为肇庆菜等。各酒楼还按季节和传统节日推出丽岛品牌的粽子、月饼、年糕等,并销售各种调料,供顾客购买回家食用等。除此之外,丽岛实业的酒楼营业区域从中央商业区及富裕住宅区扩大到各大型中产阶层住宅区。为了避免破坏丽岛实业一贯的高档形象,所有在中产阶层住宅区新开设的粤菜酒楼均不使用“丽岛”名称,而是各自使用不同的名称,如彩云楼、九月花、金月居等。蔡家伦同时意识到,年轻人喜欢尝新。为了进一步扩大市场,蔡家伦招聘了一批有相关经验的员工,以不同名称开设了京菜、川菜、上海菜等不同地方风格的酒楼,而且还将菜系拓展到日本菜、韩国菜、越南菜等外国特色餐饮。在快餐店方面,蔡家伦在最高档次的商业和办公大楼内开设多家新的高档快餐店,店名不使用“丽岛”,而改用“朝九晚五”。与丽岛品牌快餐店及其竞争对手的档次不同,这些“朝九晚五”快餐店装修高档豪华,主要面向高薪白领阶层,销售高质量快餐菜式和健康食品。因此,价格偏高。为吸引原顾客群以外的家庭主妇及学生顾客,现有的丽岛品牌快餐店还在非繁忙时段推出了各类优惠套餐。由于酒楼和快餐店数量的快速增加,丽岛实业在数量和品种上对食品原料的需求都大幅增加。为了确保稳定的食品原料供应,削弱竞争对手的食品原料供应,蔡家伦收购了丽岛实业的两家主要食品原料供应商。蔡家伦上任总经理后不久就推出了上述一系列的战略变革措施,引起了不少在丽岛实业追随蔡大福多年的创业元老们的不满。他们联合起来,一同向蔡大福表达了对蔡家伦的作风及其新战略的不满和疑虑,包括:一是丽岛实业进入很多新的、不同的地方菜系领域,可能导致丽岛实业一贯注重的食品质量无法得到有效保证;二是开设大量新的酒楼、餐馆和快餐店,对丽岛实业的资金链产生巨大的压力,蔡家伦这些激进的做法,可能导致丽岛实业因资金短缺出现倒闭危机。当蔡大福与蔡家伦讨论这些创业元老们的不满和疑虑时,蔡家伦认为这些创业元老们跟不上潮流,只是为了个人私利而借故质疑,而且,蔡家伦认为改革已经取得了初步成果,新业务均已经为丽岛实业带来了较为丰厚的利润。蔡家伦因此希望蔡大福和她一样,不要理会这些创业元老们的不满和疑虑,并希望蔡大福支持她进行更深层次的改革。问题(2):逐一简述成长型战略的具体分类及其内涵。【答案】成长型战略是以发展壮大企业为基本导向,致力于使企业在产销规模、资产、利润或新产品开发等某一方面或某几方面获得增长的战略。成长型战略具体可以包括三类。第一,一体化战略。一体化战略是指企业对具有优势和增长潜力的产品或业务,沿其经营链条的纵向或横向扩大业务的深度和广度,扩大经营规模,实现企业成长。一体化战略按照业务拓展的方向可以分为纵向一体化和横向一体化。第二,密集型成长战略。密集型成长战略,也称为加强型成长战略,是指企业充分利用现有产品
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