2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析

2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析2023年高考生物模拟试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列对细胞中蛋白质和核酸的叙述，错误的是（）A．两者在高温条件下都会发生变性B．两者的多样性都与空间结构有关C．两者都可具有降低反应活化能的作用D．两者的合成都需要模板、原料、能量和酶2．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在20%左右D．泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐3．下列关于细胞的叙述，正确的是（）A．生物体都是由细胞组成的B．细胞都能进行分裂和分化C．细胞生物的遗传物质都是DNAD．细胞分解葡萄糖都能产生CO24．下列有关细胞中化合物的叙述中，正确的是（）A．属于脂质的分子结构一般差异很小B．核酸分子总是携带2个游离的磷酸基团C．糖类分子可作为动物细胞的结构物质D．蛋白质分子中的肽键数总是比氨基酸数少一个2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第1页。5．因含N、P元素污染物的流入，导致妫水河爆发水华。研究人员在妫水河投放以藻类为食的罗非鱼控制水华，实验结果如下图。相关叙述不正确的是（）2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第1页。投放罗非鱼后水体中亚硝酸氮的变化投放罗非鱼后水体中磷酸根的变化A．罗非鱼等动物和蓝藻等植物共同构成生物群落B．投放罗非鱼调整了生态系统的营养结构C．投放罗非鱼加快清除妫水河中含N、P元素污染物D．妫水河爆发水华，自我调节能力没有丧失6．为了分离某种微生物，实验室配制的培养基成分如下：葡萄糖、氯化钠、K2HPO4、酚红、琼脂糖、水和尿素溶液。下列叙述错误的是（）A．葡萄糖的作用是提供碳源并调节渗透压 B．配制该培养基时，必须使用无菌水C．加入尿素溶液之前，需先调好PH D．培养基能用于分离以尿素为氮源的微生物二、综合题：本大题共4小题7．（9分）酒在日常生活、医药、工业等方面用途非常大。请回答下列问题：（1）在家庭酿制葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌主要来源于______________。啤酒的酿制也离不开酵母菌，熟啤酒需经巴氏消毒，该消毒方式的优点是______________。（2）在酿酒过程中，酒精达到一定浓度后发酵会停止。为筛选能耐高浓度酒精的酵母菌，需在培养基中添加______________。某研究者在筛选过程中配制了牛肉膏蛋白胨培养基，其中可以为酵母菌提供碳源的是______________，为抑制其他细菌的生长，培养基中可加入______________。在培养不同微生物时需要调节不同的pH值，培养细菌时对pH的要求是______________。（3）工业上生成酒精通常将酵母菌和海藻酸钠混合成凝胶珠，这种固定细胞的方法称为______________，对酵母细胞不采用物理吸附法和化学结合法的原因是______________。8．（10分）2020年初新型冠状病毒感染的肺炎患者的临床表现与普通流感患者的临床表现差别并不大，因此运用核酸检测试剂盒进行确诊十分必要，其检测原理是采集患者的血液，肺部分泌物或咽拭子等样本，提取样本中的RNA，与试剂盒中的DNA片段进行配对，如果为阳性就可以确诊。该检测方法灵敏度很高，测试出结果只需要几个小时。请回答下列相关问题：2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第2页。（1）新型冠状病毒在人体内增殖所需的原料、能量来自于_______。对病毒基因组测序是制备核酸检测试剂盒必不可少的步骤，该病毒的基因组是指病毒体内以核苷酸序列形式存储的_______________。2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第2页。（2）试剂盒中的DNA片段是以新型冠状病毒的RNA分子为模板，经_________过程形成。用核酸检测试剂盒检测灵敏度较高的原因是______________________。（3）在2003年的“非典”中，核酸检测试剂盒技术尚未普及，当时对“非典”的临床诊断主要是在患者产生抗体后，通过抗原与抗体杂交实验来完成免疫学测定，该检测方法的原理是__________________。抗体在患者体内的作用是_______________________。9．（10分）微生物发酵在生产实践中具有重要应用价值。回答有关问题：（1）分解玉米秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由至少3种组分组成的复合酶，其中葡萄糖苷酶的作用是______________________。（2）对土壤中分解纤维素的某种细菌进行活菌计数，常采用________法进行接种培养，对接种工具灭菌的操作是________。（3）酵母菌可以将葡萄糖转化成乙醇，在酿酒中具有重要作用。家庭制作葡萄酒过程中，葡萄汁为酵母菌繁殖提供的营养物质有_____________。随着发酵的进行，发酵液逐渐变为深红色，这是因为________________。（4）在制作葡萄酒的基础上可以制作葡萄醋，制作过程中要适时向发酵液中通入空气，原因是___________；在缺少糖源时，醋酸菌产生醋酸的代谢过程是_______________________。10．（10分）某种植物花瓣色素的合成途径如图所示。已知酶①的合成受等位基因A/a中A基因的控制，酶②的合成受等位基因B/b中b基因的控制，酶③的合成受等位基因D或d的控制，上述三对基因独立遗传。酶①和酶③对白色底物的利用能力相同，且蓝色和黄色同时存在时花瓣表现为绿色，蓝色和红色同时存在时花瓣表现为紫色。回答下列问题：（1）已知任意黄花植株自交均无法得到蓝花子代，推测酶③的合成受____（填“基因D”或“基因d”）的控制，原因是____。若某植株自交得到的子代表现型及比例为绿花：黄花：紫花：红花=9：3：3：1，则该亲本植株的表现型及基因型分别是____。（2）假设另外一对独立遗传的基因E/e中E基因控制合成酶④，酶④与酶①的功能相同，但酶④存在时，酶③不能发挥作用。结合现有结论，在考虑基因E/e的情况下，植物种群中纯合红花植株的基因型最多有____种。选取基因型为AAbbDDEE和AAbbddee的植株杂交得到F1，F1自交得F2，F2中红花植株的比例为___。2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第3页。11．（15分）在很多淡水湖泊中，藻类是鲤鱼及沼虾的食物来源，其中沼虾也是鲤鱼的食物。下图表示该湖泊中不同体长鲤鱼的食性比例。回答下列问题：2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第3页。（1）从能量流动的角度看，湖泊中以藻类为代表的生态系统成分，在生态系统中的作用是___________________。按照图中的食性比例分析，试写出其食物网是_________________。若体长为1．2cm的鲤鱼群体增加100kJ的能量，理论上至少需要藻类提供________kJ的能量。（2）生态系统自我调节能力的基础是______________。为了治理湖水的富营养化，可先养殖藻类吸收水体中的N、P等元素，再养殖鲤鱼快速去除藻类，若要让藻类的能量更多更快流向鲤鱼，据图分析，投放到湖泊中的鲤鱼对体长的要求应该是____________，理由是______________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

蛋白质结构多样性决定功能多样性，有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶是蛋白质；有的具有运输功能，如载体蛋白；有的具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素，有的具有免疫功能，如抗体；核酸是遗传信息的携带者，对生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用；酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶的本质是蛋白质，还有少量RNA。【详解】A、蛋白质和核酸在高温条件下空间结构发生改变，所以两者在高温条件下都会发生变性，A正确；B、蛋白质的多样性与空间结构有关，而核酸的多样性主要与碱基的排列顺序有关，B错误；C、大多数酶的本质是蛋白质，还有少量RNA，所以二者都可以降低化学反应活化能，C正确；D、蛋白质的合成需要mRNA作为模板，氨基酸作为原料，核酸中的DNA的合成以DNA为模板，脱氧核苷酸为原料，RNA的合成以DNA为模板，核糖核苷酸为原料，蛋白质的合成和核酸的合成需要消耗能量和酶，D正确。故选B。2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第4页。【点睛】2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第4页。本题考查蛋白质和核酸之间的区别和联系，考生可以结合基因表达的知识对蛋白质和核酸进行综合分析。2、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最适宜温度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最适宜温度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生长的最适宜温度是15～18℃。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中，不需要进行严格的灭菌，A错误；B、果酒的适宜发酵温度是18-25℃；果醋发酵的适宜温度是30-35℃，B正确；C、腐乳制作过程中，卤汤中的酒的含量在12%左右，C错误；D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐，亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺，后者具有致癌、致畸、致突变作用，D错误。故选B。3、C【解析】

1、细胞是生物体结构和功能的基本单位。2、高度分化的细胞不再进行细胞分裂。3、只要是细胞结构的生物，其遗传物质就是DNA。4、细胞有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或乳酸。【详解】A、除病毒外，绝大多数生物都是由细胞组成的，A错误；B、已高度分化的细胞一般不再分裂，如精细胞，B错误；C、细胞生物包括原核生物和真核生物，二者的遗传物质都是DNA，C正确；D、乳酸菌无氧呼吸分解葡萄糖时不产生CO2，D错误。故选C。4、C2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第5页。【解析】

1、脂质的种类及其功能：2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第5页。功能分类化学本质分类功能储藏脂类脂肪储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用结构脂类磷脂是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份调节脂类固醇胆固醇细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关性激素促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期维生素D促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡2、糖类的种类及其分布和功能：种类分子式分布生理功能单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质二糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉（C6H10O5）n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第6页。3、核酸2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第6页。英文缩写基本组成单位五碳糖含氮碱基存在场所结构DNA脱氧核糖核苷酸脱氧核糖A、C、G、T主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在一般是双链结构RNA核糖核苷酸核糖A、C、G、U主要存在细胞质中一般是单链结构【详解】A、不同脂质的分子结构和功能差别很大，A错误；B、核酸包括DNA和RNA，其中DNA分子一般为双链结构，若为链状双链则含有2个游离的磷酸基团，若为双链环状DNA则不含游离的磷酸基团；RNA分子一般为单链结构，含有一个游离的磷酸基团，B错误；C、糖类分子可作为动物细胞的结构物质，如细胞膜上的受体——成分是糖蛋白，C正确；D、环状肽链组成的蛋白质分子中，肽键数等于氨基酸数；多肽链中肽键数目=氨基酸数目-肽链数，因此如果一个蛋白质分子含有多条肽链，则肽键数比氨基酸数少多个，D错误。故选C。【点睛】本题考查组成细胞的化合物，要求考生识记组成细胞的化合物的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。5、A【解析】

生物群落是指相同时间聚集在同一区域或环境内各种生物种群的集合；生态系统的营养结构包括食物链和食物网。【详解】A、生物群落是指相同时间聚集在同一区域或环境内各种生物种群的集合，除动植物之外还包括微生物等其他生物，A错误；B、投放罗非鱼增加了生物的捕食链（罗非鱼捕食藻类），调整了生态系统的营养结构，B正确；C、题图曲线显示投放罗非鱼后，与对照相比，妫水河中含N、P元素污染物浓度清除时间变短，C正确；D、水华发生之后，一般不会导致生态系统的崩溃，可在一定时间内恢复正常，这是由于生态系统仍具有一定的自我调节能力，D正确。故选A。【点睛】解答本题的关键是明确群落的定义及生态系统自我调节能力的内涵。6、B2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第7页。【解析】

刚果红染液可以与纤维素结合形成红色的复合物，在培养基中进入刚果红染液可以鉴别纤维素分解菌，其产生的纤维素酶能够将纤维素分解为葡萄糖而使其菌落周围出现透明圈。2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第7页。【详解】A、葡萄糖是主要的能源物质，培养基中的葡萄糖的作用是为微生物提供碳源并调节渗透压，A正确；B、由于配制完成的培养基还需要高压蒸汽灭菌，所以配置培养基时不必使用无菌水，B错误；C、尿素在酸、碱的作用下易水解生成氨和二氧化碳，所以制备培养基时应在加入尿素溶液之前，需先调好PH，C正确；D、该培养基中唯一的氮源是尿素，只有能利用尿素为氮源的微生物才能在此培养基上生长，故能用于分离以尿素为氮源的微生物，D正确。故选B。二、综合题：本大题共4小题7、葡萄皮上野生型酵母菌种既能杀死酒中微生物，还能不破坏酒中的营养成分高浓度酒精牛肉膏、蛋白胨青霉素（或抗生素）中性或微碱性包埋法酵母细胞大，难以被吸附和结合【解析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+能量；

（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O6酶→2CO2+2C2H5OH+能量。2、微生物的培养基按物理性质分类：固体培养基、半固体培养基和液体培养基；按化学成分分类：天然培养基和合成培养基；按功能分类：选择培养基和鉴定培养基。【详解】（1）由于葡萄皮上有野生型酵母菌，因此家庭酿制葡萄酒时无需额外接种酵母菌。啤酒的酿制也离不开酵母菌，熟啤酒需经巴氏消毒，该消毒方式的优点是既能杀死酒中微生物，还能不破坏酒中的营养成分。（2）在酿酒过程中，酒精达到一定浓度后发酵会停止。为筛选能耐高浓度酒精的酵母菌，需在培养基中添加高浓度酒精。某研究者在筛选过程中配制了牛肉膏蛋白胨培养基，其中可以为酵母菌提供碳源的是牛肉膏、蛋白胨，为抑制其他细菌的生长，培养基中可加入青霉素（或抗生素）。在培养不同微生物时需要调节不同的pH值，培养细菌时对pH的要求是中性或微碱性。（3）工业上生成酒精通常将酵母菌和海藻酸钠混合成凝胶珠，这种固定细胞的方法称为包埋法，由于酵母细胞大，难以被吸附和结合，所以对酵母细胞不采用物理吸附法和化学结合法。【点睛】准确掌握微生物的培养技术是解答本题的关键。2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第8页。8、人体（宿主）细胞全部遗传信息逆（反）转录碱基之间的互补配对具有很强的专一性抗体只能与相应的抗原发生特异性免疫反应与病原体结合，从而抑制病原体的繁殖或对人体细胞的黏附2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第8页。【解析】

病毒没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在宿主活细胞中。【详解】（1）新冠病毒需要在宿主细胞中进行增殖，所需要的原料和能量来自于人体（宿主）细胞；该病毒的基因组是指病毒体内以核苷酸序列形式存储的遗传信息。（2）以新型冠状病毒的RNA分子为模板，经逆（反）转录过程形成DNA；用核酸检测试剂盒检测灵敏度较高的原因是逆转录过程遵循碱基互补配对的原则，具有很强的专一性。（3）患者产生抗体后，通过抗原与抗体杂交实验来完成免疫学测定，该检测方法的原理是抗体具有特异性，一种抗体只能与相应的抗原发生特异性免疫反应；抗体在患者体内当作用是抗体与病原体结合后会抑制病原体的繁殖或对人体细胞的黏附。【点睛】注意逆转录过程的的碱基互补配对是U与A配对，A与T配对，C与G配对、G和C配对。9、将纤维二糖分解成葡萄糖稀释涂布平板沾少量酒精，在火焰上引燃碳源（葡萄糖也可）、氮源（蛋白质、氨基酸等也可）、水、无机盐发酵过程中随着酒精度的升高，红葡萄皮中的色素进入发酵液醋酸菌是好氧细菌C2H5OH+O2CH3COOH+H2O（“乙醇→乙醛→醋酸”或“乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸”）【解析】

果酒发酵是利用酵母菌的无氧呼吸，果醋发酵是利用醋酸菌的有氧呼吸，代谢类型不同，所需条件【详解】（1）纤维素酶至少是由C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三种组分组成，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。（2）若要对土壤中分解纤维素的某种细菌进行活菌计数，常采用稀释涂布平板法进行接种，此过程所用的接种工具是涂布器，将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃尽后，冷却8～10s后进行接种。（3）家庭制作葡萄酒时，葡萄汁为酵母菌的发酵提供碳源、氮源、水和无机盐等营养物质。随着发酵的进行，发酵液颜色逐渐变为深红色，其原因是发酵过程中随着酒精度的升高，红葡萄皮中的色素进入发酵液。（4）醋酸菌是好氧细菌，因此发酵过程中需要通入空气。在氧气和糖源充足时，醋酸菌能将葡萄汁中的糖分解为醋酸，缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【点睛】题相对简单，要对课本基本知识进行准确记忆是得分的关键。10、基因D若基因d控制合成酶③，那么黄花植株可能存在AaB_Dd的个体，其自交可得到aa__dd，表现为蓝花，这与实验结果不符，所以控制酶③合成的是基因D绿花、AABbDd513/162023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第9页。【解析】

1、基因分离定律和自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子时，位于同源染色体的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立2023届河南省许昌市示范中学高三第三次模拟考试生物试卷含解析全文共11页，当前为第9页。2、由题图可知，该植物的花瓣颜色是由基因通过控制酶的合成控制细胞代谢而控制的。酶①存在、酶②③不存在为黄色，酶①②存在、酶③不存在为红色，酶①③存在、酶②不存在为绿色，酶①②都不存在。不论酶②是否存在都为白色，酶①②③都存在为紫色。【详解】（1）由分析可知，花瓣为黄色时存在酶①不存在酶②③，如果酶③由d基因控制，D_不能合成③，黄花基因型可能有AaBbDd，其自交可得到aa__dd，即会合成蓝色色素，因此子代会出现蓝花，这与题干矛盾，因此酶③不是由d控制的，而是由D基因控制的。某植株自交某植株自交得到的子代表现型及比例为绿花∶黄花∶紫花∶红花=9∶3∶3∶1，说明是2对等位基因的自由组合，1对纯合，又知自交后代无白花个体，因此自交后代无aa个体，亲本基因型应该是AABbDd，表现为绿花。（2）由题意知，植株自交得到的子代表现型及比例为绿花∶黄花∶紫花∶红花=9∶3∶3∶1，子二代红花的比例是1/16，因此红花基因型是AAbbdd，即酶②是由隐性基因b控制。若该植物花瓣颜色由4对等位基因控制，且遵循自由组合定律，种群中红花应该具备的条件是酶①②存在、酶③不存在，酶④可以存在或不存在，酶④②存在，酶③存在或不存在，或者是酶①④②存在、酶③存在或不存在都行，基因型可以表示为：A_bbD_E_、A_bbdd__、aabbddE_、A_bb__E_，纯合体种类是AAbbDDEE、AAbbBddEE、AAbbddee、aabbddEE、AAbbddEE，共5种基因型；基因型为AAbbDDEE和AAbbddee