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文档简介
设施西甜瓜栽培第一页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三节设施西、甜瓜栽培技术一、西、甜瓜的生物学特性(一)西瓜的生物学特性(二)甜瓜的生物学特性二、品种类型三、茬口安排四、栽培技术第二页,共五十四页,编辑于2023年,星期四(一)西瓜的生物学特性植物学特性对环境的要求根系发达,主根比侧根发达,育苗时需进行护根育苗;维管束系统发达;叶片裂开、被有蜡粉;花为单性。
第三页,共五十四页,编辑于2023年,星期四(一)西瓜的生物学特性植物学特性对环境的要求喜温作物,35~40℃;抗旱不耐湿,但在抽蔓期果实膨大期需水多,保证土壤水分,空气湿度要求低,不能超过70%;特别喜强光照;对土壤种类要求不严格。
第四页,共五十四页,编辑于2023年,星期四(二)甜瓜的生物学特性植物学特性对环境的要求根系浅,横向分布广,耐旱力很强;茎中空有棱,分枝性强,每节都能发生侧枝;真叶为单叶互生,圆或肾形,有角、全缘或5裂;雄花与雌花(完全花)同株。雄花多单生,开放早,雌花自花授粉或异花授粉均能结实;瓠果,侧膜胎座,3-5心室。果实由花托和子房共同发育而成。第五页,共五十四页,编辑于2023年,星期四(二)甜瓜的生物学特性植物学特性对环境的要求温度:发芽适温30℃;根系生长适温34℃左右,最低14℃,茎叶生长适温25~28℃,40℃以下能正常生长。对低温较敏感,白天18℃,夜间13℃以下就会影响生长发育。光照:要求充足强烈光照,才高产优质,但香瓜对光照、温度要求不太高,也比较耐湿。土肥方面:喜富含钙及有机质的沙壤土,PH要求6.0~6.8。第六页,共五十四页,编辑于2023年,星期四二、品种类型设施园艺栽培的原则就是抢早延后,而且园艺产品发展的趋势是大果型由大小,小果型由小大。因此在设施中选择小果型的品种。郑杂5、9号、京欣1号、金钟冠龙、新红宝等。第七页,共五十四页,编辑于2023年,星期四二、品种类型起源于中国,有虎皮脆、灯楼红、白沙蜜、华南108等。中国特有的品种有兰州的白兰瓜、黄河蜜、醉瓜,巴盟的华来士,新疆的可口奇、蜜极甘。引进品种有日本的伊丽莎白239,香港太阳牌伊丽莎白。伊丽莎白早熟、优质、耐低温、耐弱光,果实圆形,果皮金黄色,果肉雪白白,肉质细嫩,多汁,味香甜。欧美国家多食用该类型甜瓜,网纹甜瓜具有明显的网纹。甜瓜薄皮甜瓜厚皮甜瓜网纹甜瓜第八页,共五十四页,编辑于2023年,星期四三、茬口安排西瓜温室西瓜:早春茬——基本上跟黄瓜相同,或者比黄瓜稍晚一些,如果设施保温好的话可提早1到月份。西瓜的病虫害较多,特别是蚜虫,但早春茬相对于其他茬病虫害最少。大棚西瓜:比露地提早1个月。小棚西瓜:比露地提早15天。地膜种植:与露地相比时间上基本相同,如果用改良地膜可以提早几天。甜瓜:温室秋延后茬最常见,8~9月定植、12月下旬~1月采收。第九页,共五十四页,编辑于2023年,星期四四、栽培技术水肥管理整枝打茬育苗定植为缩短发芽时间,可进行催芽,能用开水烫种的方法,而甜瓜与黄瓜相同很少用开水烫种的方法,催芽的温度在28~30℃,露白后即播种。采用护根育苗,直接播种于苗钵中,不进行分苗,尽可能不伤及主根。苗龄控制在20~30天,不超过30天。可进行嫁接育苗。第十页,共五十四页,编辑于2023年,星期四四、栽培技术水肥管理整枝打茬育苗定植温室、大棚:一般采用上架栽培,种植密度是3000~4000~5000苗/亩,大棚内要密一些。上架方式基本上与黄瓜相同采用吊架和支架两种。小棚:一般在小棚中西瓜不上架。密度是600~1200苗/亩。第十一页,共五十四页,编辑于2023年,星期四四、栽培技术水肥管理整枝打茬育苗定植肥料:有机肥作为基肥要上足,化肥作为基肥一般使用二铵。西瓜种植期间很少追肥,追肥虽然能提高产量但同时会降低品质。对西瓜来说蹲苗同样很重要。西瓜的第一个果由于大小不匀、畸形果多、坐果率低、不容易管理、往往不留。如果浇水量、浇水时间不好控制的话,西瓜只留1个果、香瓜留2~3个果。瓜坐住以后浇水,浇催瓜水,瓜膨大时不能缺水。但切忌成熟前7~10天之内不能浇水,否则影响瓜的品质。第十二页,共五十四页,编辑于2023年,星期四四、栽培技术水肥管理整枝打茬育苗定植西瓜属于主蔓结瓜,对于小型果品种打掉所有侧枝;秋延后大型果品种,需要大型果时,在西瓜上部留1个侧枝(果树上称副养枝)侧蔓上留5~7片叶封顶,主蔓张到架顶后留10~15叶封顶。第十三页,共五十四页,编辑于2023年,星期四四、栽培技术水肥管理整枝打茬育苗定植甜瓜以侧蔓结瓜为主,侧蔓结瓜稳定,在主蔓张到4~6叶开始封顶,留侧蔓结瓜。侧蔓的整枝方式有:2蔓整枝;3蔓整枝,这是主要的整枝方式;4蔓整枝。甜瓜的孙蔓上结瓜更稳定。第十四页,共五十四页,编辑于2023年,星期四温室草莓栽培第十五页,共五十四页,编辑于2023年,星期四温室草莓栽培技术措施
第十六页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第十七页,共五十四页,编辑于2023年,星期四在日光温室内栽培草莓,宜选择耐弱光、不徒长、休眠期短、早熟高产、鲜食口味好的品种进行栽植。如明宝、宝交早生、丰香等品种皆适宜温室栽培。为了从根本上保证草莓的优质高产,最好选用这些品种的脱毒苗进行栽培。第十八页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第十九页,共五十四页,编辑于2023年,星期四女峰(はるのか×ダナー×麗紅)
果実は円錐形で鮮赤色で光沢がある。
大きさは中粒。果肉は硬い。
東日本の代表品種。第二十页,共五十四页,编辑于2023年,星期四章姫(九能早生×女峰)果実はかなり細長い円錐形で18g程度の
大果。淡紅色で、硬さは中程度。
酸味が少なく、糖度が高い甘いいちご。
第二十一页,共五十四页,编辑于2023年,星期四ひみこ
(久留米36号)
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はるのか春香果実は球・円錐形で鮮赤色で光沢がある。大果で糖度が高く、適度な酸味もあり、フルーティーな香りが高い。収量もはるのかの2倍近く、西日本の代表品種。第二十二页,共五十四页,编辑于2023年,星期四育苗利用匍匐茎生根产生小苗的无性繁殖方式.脱毒草莓苗生长快,长势旺,抗病性强,结果期延长,果大色红,畸形果少,其产量和品质比同品种的普通草莓苗都有显著的提高,一般667平方米增产草莓500kg以上。第二十三页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第二十四页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第二十五页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第二十六页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第二十七页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第二十八页,共五十四页,编辑于2023年,星期四日光温室定植移栽前将温室土壤深30cm,667㎡施优质的圈肥5000kg以上、45%的氮磷钾复合肥50kg,磷酸二氢钾20kg。其中2/3的肥料在深翻前铺施,1/3的肥料在起垄时包馅集中施用。起垄最好为南北走向,垄高20cm,垄距70~80cm左右,垄顶宽40cm。定植40cm20cm70~80cm第二十九页,共五十四页,编辑于2023年,星期四根据本地气候条件及要求在春节前采收上市,华北地区日光温室栽培的草莓最佳定值时间为8-9月。定植时应挑选5片叶以上,基部茎粗1.0~1.5cm,无病的优质大苗,去除植株下部枯黄叶片和残留匍匐茎,按每垄双行定植,小行距25~30cm,株距18cm,667㎡定植9000~10000株。移栽时以浅不露根、深不压心为原则,并将草莓苗弓背即花序抽生的一方朝垄边,以利果实生长发育、着色和采收。定植后,要及时顺垄浇一次大水,把垄顶秧苗周围的土洇透、沉实。定植第三十页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十一页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十二页,共五十四页,编辑于2023年,星期四其它栽培方式第三十三页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十四页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十五页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十六页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十七页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第三十八页,共五十四页,编辑于2023年,星期四温度管理温度是影响草莓生长的首要因素,草莓在不同生育期对温度的要求是不同的。保温后要求较高的温度,白天28℃~30℃,最高不超过35℃,夜间12℃~15℃,不低于8℃;现蕾期白天25℃~28℃,夜间10℃~13℃,夜间温度不能低于8℃,否则会影响雌雄蕊的发育,使腋花芽退化;开花期白天23℃~25℃,夜间8℃~10℃,此时晴天要注意放风,降低室内温湿度;结果期白天20℃~25℃,夜间6℃~8℃;采收期白天18℃~20℃,夜间5℃~8℃。室内空气相对湿度保持在60%~70%。天气转冷时,气温降至10℃~15℃,要及时对温室进行保温。若天气骤冷,还要采取加盖草帘等措施,防止温度过低,导致草莓苗休眠,推迟开花结果。
第三十九页,共五十四页,编辑于2023年,星期四湿度管理湿度大时,要及时放风排湿。尤其是开花期,湿度过大,花粉粒弹不出,会造成受精不良,畸形果增多。湿度过大还会引发病害,降低果实的产量和品质。室内理想的相对湿度,开花坐果期为60%左右,果实膨大期为70%左右。第四十页,共五十四页,编辑于2023年,星期四肥水管理初蕾期667平方米施磷酸二铵12.5~15kg,尿素5~7.5kg,施后浇大水,封严地膜。结果初期可结合浇水施尿素15kg,钾肥20kg。在第一穗果采收初期和第二穗果膨大始期各追肥一次,每次667平方米施45%氮磷钾复合肥10kg,并结合浇水。定植后顺垄沟浇一次大水,缓苗后要控水。垄面不干不浇水,以免影响花芽分化。浇水时应从膜下浇,以防果实被水淹而引发灰霉病。第四十一页,共五十四页,编辑于2023年,星期四植株管理缓苗后,随着苗的生长、新叶长出,茎基部叶片不断发黄枯萎,应及时摘除老叶、病叶和匍匐茎。疏花:草莓花序多,开花结果期长,应根据植株长势疏除弱花、晚花和畸形花。疏果:坐果后要摘除受精不良的畸形果、裂果、小果和病害果。摘病叶病果:病叶、病害果摘除后要及时带出温室,防止病害在温室内传播蔓延。第四十二页,共五十四页,编辑于2023年,星期四辅助授粉草莓开花期正处于冬天,低温常造成授粉不良而出现大量的畸形果,降低草毒的品质。所以必须进行辅助授粉。一般采用放蜂的方法,在开花3~4d后将蜂箱放入温室,每栋温室(333.5平方米)放一箱蜂即可。或者人工用软毛笔轻轻涂花,也可以达到辅助授粉的目的.第四十三页,共五十四页,编辑于2023年,星期四第四十四页,共五十四页,编辑于2023年,星期四防病治虫防治草莓病虫害要坚持预防为主,全程控制的原则。草莓主要虫害有蚜虫、白粉虱和红蜘蛛。可用天扫利、蚜螨灵、吡虫啉等高效低毒农药交替防治。病害主要有白粉病、灰霉病、褐斑病。发生白粉病可用甲基托布津或粉锈宁防治。灰霉病多发生于开花以后,主要危害花器和果实,可用百菌清或克霉净防治。在果实膨大期至采收期发生白粉病或灰霉病,应选用无公害的生物农药,可用4%农抗120AS600~800倍液进行喷雾防治。第四十五页,共五十四页,编辑于2023年,星期四调温控湿是控制病害发生的主要手段。通过使用无滴膜、地膜覆盖以及加强通风,可有效地降低室内空气中的相对湿度,减轻病害的发生。开花期一般不能喷药,否则易
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