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文档简介

生产与运作管理第五章生产运作能力1第一页，共十七页，编辑于2023年，星期三生产运作能力的基本概念一般定义：设施的最大产出率(outputrate)广义地讲：人员能力、设备能力和管理能力的总和狭义地讲：企业内各个生产运作环节综合平衡后能够产出一定种类的产品或服务的最大数量2第二页，共十七页，编辑于2023年，星期三？如何度量生产运作能力？用投入来度量用产出来度量3第三页，共十七页，编辑于2023年，星期三？如何度量生产运作能力？“最大能力”技术上的“最大”含义；除设备所需的正常维修保养时间以外，设备连续运转时的产出能力“正常”能力经济上的“最大”含义；在企业一定的管理方针下，设备的最大产出能力4第四页，共十七页，编辑于2023年，星期三如何规划生产运作能力1、能力的利用率多高为最好？

利用率=平均产出率/能力能力缓冲=1-利用率2、不同行业、不同企业在能力缓冲上的不同考虑3、能力扩大的时间与规模

积极策略/消极策略/中间策略5第五页，共十七页，编辑于2023年，星期三能力闲置部分预测需求能力时间能力扩大的时间和规模——积极策略第六页，共十七页，编辑于2023年，星期三能力能力短缺部分预测需求时间能力扩大的时间和规模——消极策略第七页，共十七页，编辑于2023年，星期三能力短缺部分能力闲置部分预测需求能力时间能力扩大的时间和规模——中间策略第八页，共十七页，编辑于2023年，星期三能力计划决策与其它决策的关系9第九页，共十七页，编辑于2023年，星期三能力计划的决策方法如何估计未来的能力需求?市场需求能力需求需要采取哪些决策步骤？如何评价候选方案？定量/定性方法难点：未来需求的不确定性10第十页，共十七页，编辑于2023年，星期三学习效应和学习曲线什么是学习效应？一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐渐减少，然后才趋于稳定。11第十一页，共十七页，编辑于2023年，星期三学习阶段标准阶段单位产品劳动时间产品数量学习曲线第十二页，共十七页，编辑于2023年，星期三

学习曲线的基本规律生产第n+1个产品所需的直接劳动时间总是少于第n个累积生产数量每增加一倍，所需直接劳动时间就减少一个固定的百分比(学习率)时间的减少服从指数分布13第十三页，共十七页，编辑于2023年，星期三两种学习效应

个人学习组织学习14第十四页，共十七页，编辑于2023年，星期三学习曲线的运用帮助企业较精确地估计对生产能力的需求，制定相应的能力计划帮助企业制定成本计划(根据学习效应，估计随着累积产量的增加成本降低的可能性)制定竞争策略15第十五页，共十七页，编辑于2023年，星期三先参入者后参入者时间第十六页，共十七页，编辑于2023年，星期三运用学习曲线的几个注意问题影响企业学习效应的主要因素之一：生产运作是以设备速率为基础，还是以人的速率为基础影响企业学习效应的主要因素之二:

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