星巴克cis案例分析

星巴克咖啡--CIS导入案例分析班级：班级：13营销2班学号：1312110203姓名：施珊珊一、公司简介及其品牌文化星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1981年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。从一杯杯咖啡开始，星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。更了不起的是，它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。它开创了一种星巴克式的生活方式，这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区，连锁店达到近一万家的“绿巨人”。企业的核心价值观：人文关怀品牌定位：是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的固有小资情调的都市白领，主流白领引导普通大众。品牌诉求：为每一位消费者提供优质的体验，为消费者提供舒适、轻松的“第三空间”。企业使命：我们的产品不单是咖啡，咖啡知识一种载体。通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。二、导入背景

星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一，星巴克咖啡公司成立于1971

年，是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16，000

多家咖啡店，拥有员工超过150,000

人，长期以来，星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时，公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。

中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平，存在着巨大的商业空间，据专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020

年中国人人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500

亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略，自1999

年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店，其中约三百多家在大陆地区。目前，星巴克正积极拓展大陆二线市场，致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。三、星巴克咖啡CIS的构成企业识别系统(CIS)主要由企业理念识别（MindIdentity，简称MI）、企业行为识别(BehaviorIdentity，简称BI)、企业视觉识别(VisualIdentity，简称VI)三个部分构成。三部分要素相互联系、相互作用、有机配合，共同构成了CIS的战略系统。企业理念识别系统（MIS），是企业高层的思想系统和战略系统。包括经营理念、经营宗旨、事业目标、企业定位、企业精神、企业格言、管理观念、人才观念、创新观念、工作观念、客户观念、认识观念、价值观念、品牌定位等。MI是企业的灵魂，被称为企业识别系统的“心”，是CI设计的根本依据和核心。企业行为系统和视觉系统的设计都必须充分体现企业理念和精神内涵。在实际的操作中，这些抽象的理念往往会具体化为一句简单的座右铭，如给人以规整感。没有抢眼的色彩，却有着丰富的造型，深刻而又含蓄。3、星巴克行为识别系统：（1）星巴克员工教育星巴克的每一位工作伙伴在每天营运的过程中，就是不断地实践"onecupattime"这种一次务实地做一个选择的积极态度，正是展现"个人责任"变世界的方法。星巴克伙伴透过每一次和客人在店里相遇的机会与瞬间，创造独一无二的服务与体验价值，"承诺用自己的智力、心力和劳力，热情地解决问题，而且绝不再争功诿过。（2）星巴克人力资源管理文化与理念：星巴克总是吧员工放在首位，坚持“员工第一”的理念和价值观。员工招聘方面：星巴克在选员工时，重视人的本质。员工培训：核心训练是培训员工具备为顾客服务的理论和技巧。薪酬福利制度：薪资锁定在业界前25%5、员工激励制度：创新激励、报酬激励、鼓励授权（3）企业广告行为策划环境宣传：星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。感官宣传：嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。包装宣传：星巴克的美学不仅是借鉴，还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。(4)企业新业务拓展行为策划星巴克正在着手拓展中国的二线市场，同时试图整合其店铺的所有权，以取代原来的合伙模式。(5)企业市场危机拓展行为策划星巴克里的一系列广泛的变化，从速溶咖啡到撤掉了饮料价格的新菜单板，表明该公司如何调整其高端定位以适应经济衰退的。公司期待管理层拟出一个应对经济衰退的计划，其中包括努力使星巴克产品看起来更物美价廉一些，并通过削减5亿美金的成本来增强投资者们的信心。与此同时，它打算开设一系列装修更为高雅的店铺，其首家这样的店铺正在开设当中，主打传统咖啡饮料。四、CIS导入的效果评价星巴克全面导入CIS，取得了很大的成功。星巴克认为：他们的产品不单是咖啡，而是通过咖啡传递给顾客的一种独特的格调。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。星巴克的经营一飞冲天，以每天新开一家分店的速度快速扩张。自CIS策划成功实施以来，其销售额平均每年增长20%以上，利润平均增长率则达到30%。经过10多年的发展，星巴克已从昔日西雅图一条小小的”美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区，连锁店达到近一万家的”绿巨人”