《供应链管理》课程整体设计

《供应链管理》课程整体设计

《供应链管理》课程整体设计（2024～2024学年其次学期）

设计者：马翔

所在部门：服务外包学院

开课专业：物流管理

完成时间：2024年2月

宁波职业技术学院教务处制

一、5课程基本信息

二、本课程在实现人才培育目标中的作用与价值

（一）专业培育目标

物流管理专业培育把握现代物流技术、物流管理理论与方法、物流政策法规，主要面对临港经济的制造企业和贸易流通企业的物流部门以及第三方物流企业等基层和中层管理部门，从事业务拓展、项目实施、运作管理、项目经理和IT等岗位工作，具备良好的物流职业意识和创新创业意识，熟识运输、仓储、配送、货代和物流信息化等主要岗位群的工作流程、技术方法和操作规范，有较强的组织管理力量，学问面宽、适应性强，具有娴熟的操作力量和肯定的物流项目运营管理力量的高素养技术技能型人才。

（二）所在专业面对的岗位(群)

企业物流：初次就业岗仓管员、二次晋升岗（目标岗位）仓库主管、将来进展岗物流经理。国际物流：初次就业岗单证操作员、二次晋升岗（目标岗位）业务主管、将来进展岗部门业务经理。

运输物流：初次就业岗调度员、二次晋升岗（目标岗位）调度主管、将来进展岗运输部门经理。

（三）本课程在实现专业人才培育目标中的作用与价值

本课程是面对高等职业院校物流管理专业开设的一门的专业选修课程。本课程的教学

目的是使供应链物流运营者能合理、有效的组织供应链中的物流、资金流和信息流活动，通过有效地利用信息技术将供应商、制造商和分销商组成一个虚拟的整体，通过信息共享，实行横向一体化的管理，使整条供应链能更好地与功能类似的供应链进行竞争。

通过本课程的学习，使同学把握供应链管理的基本概念和理论，供应链模型的构建，供应链管理理论在选购、生产、物流和库存掌握等领域的应用和供应链资源的优化方法；使同学建立起供应链管理学问结构。通过案例分析与项目驱动等多种教学手段，使同学把握现代供应链管理的基础学问和基本方法，提高同学对供应链各环节的熟悉与操作，优化物流供应链管理技能。在同学具备了供应链管理的基本学问后，树立全球竞争意识，以培育同学发觉问题、分析问题和解决问题的力量，从而为以后的学习和工作打下必要的基础。

三、学习者特征分析

（一）共性特征分析

本课程的授课对象是物流管理专业3141、3142班，共95人，多数以普高毕业为主，个别为职高生源。本课程实施学期为大二下学期，经过近两年的高校学习生活，同学具有以下主要共性特征：

1.对高职训练教学规律有所了解，基本适应了我院的教学模式和方式方法。有利于项目化学教学的实施。

2.学习态度、习惯基本养成，熟识把握了肯定学习技能，具备较好的自学力量和动手力量。这可以弥补课时较少的不足，即支配课下学习任务，包括预习与巩固。

3.同学团队意识逐步建立，可以较快理解供应链合作思想，有利于以小组为单位开展模拟供应链项目实施。

4.同学对专业的熟悉更为深刻，有了职业规划的初步设想，渴望感受真实的企业职场状态。为此，通过引入竞争机制的全程供应链角色模拟经营，会提高同学爱好，调动乐观性。同时，将该模拟结果作为期末过程考核的权重指标，会引起同学重视。

（二）学问储备分析

本课程之前，同学已有了较多的学问储备，已学过的课程有：《物流基础》、《仓储作业管理》、《运输作业管理》、《配送作业管理》、《物流信息管理》、《物流营销》等，以上课程涵

盖物流运作的主要环节与技能。供应链管理强调的是借助现代信息技术、实施统筹规划、整合协调。因此，前期的学问储备可以支持本课程的实施，在此基础上，需要加强两个方面：一是培育同学树立在当今高度开放、分工细化的市场环境下的供应链竞争意识和合作共赢意识；二是培育同学对学问技能的综合应用力量。

四、课程目标

（一）总体目标

本课程的主要任务是培育同学在进行供应链中的物流、资金流和信息流活动管理中；养成严谨、踏实、规范的工作习惯和良好的思维、应变力量，具备吃苦耐劳、勤于思索、大局意识的精神品质，具有团队合作的意识。

（二）学问目标：

1.理解供应链管理的基本思想

2.把握供应链类型、供应链管理的战略性特征；

3.把握“牛鞭效应”产生的缘由及其解决方法；

4.把握供应商选择方法；

5.把握供应链环境下的JIT选购策略；

6.把握供应链环境下的延迟制造策略；

7.把握供应链环境下的VMI、JMI库存掌握方法。

（三）技能目标：

1.供应链构建与优化力量；

2.供应链模式分析力量；

3.供应链核心竞争力识别与业务外包力量；

4.供应商选择力量；

5.供应链选购力量；

6.供应链中的延迟制造设计；

7.供应链库存掌握力量；

（四）态度目标

1．学会团队协作，擅长沟通。在以小组为单位完成项目作业和小组作业的时候能相互协作，有效沟通解决问题，获得最佳分析结果。

2．面对简单现象能客观分析问题并解决问题。能通过项目任务的完成，对所猎取的调研数据进行客观分析，得出牢靠正确结论。

3．学会自主学习。通过完成课前自主学习资料学习、课外阅读资料查找、小组项目分析任务训练和提高自主学习力量；

4．敬业精神和负责态度，能吃苦耐劳，勇于担当责任、职业道德观、择业和就业观。

五、课程内容

六、内容载体及情境设计

1.设计说明

本课程设计旨在贯彻学以致用的原则，实行项目教学为主，案例教学为辅的混合式教学方法。采纳这种方法的最主要缘由是供应链管理需要综合运用各种学问与力量，案例教学可以使同学尽快建立现代供应链管理理念，熟识和理解供应链的结构与运作，较好把握供应链管理相关学问与技能，从而为更好地完成项目任务打好基础。项目教学始终贯穿教学全过程，采纳“双任务”驱动模式，即课上任务与课下任务同步进行，课上任务由老师依据本课程学问点与技能点按供应链管理流程预设情境并设置各情境下的应做任务，课下任务以小组方式实施，以宁波经济进展真实环境为背景，最大限度地贴近实战，模拟某宁波企业供应链

中不同成员企业的经营决策及选购生产等业务，并引入竞争机制，将班级同学分成两大组分别运营两条相同企业的供应链，以追求供应链总城本最小为目标，比较两条供应链运营效果，该效果是各小组期末项目运营考核成果的重要权重指标。

案例教学,就是使同学带着实际问题,通过综合例子来引出多个学问点,要求同学分析和解决实例,以培育同学分析与解决实际问题的力量。将案例教学法应用在《供应链管理》的教学中,经过案例的预备、实施、争论和总结等教学过程,能够激发同学的学习爱好,注意培育同学独立思索、解决实际问题的力量。本课程以做中学为前提，除了选用经典案例之外，随时关注供应链领域热点问题进行分析研讨。从中提炼供应链管理学问点与技能点。在课后鼓舞同学自己查找案例并进行分析，让同学对供应链管理与进展有更深刻的熟悉和体验。

项目教学以最大限度贴近实战为原则，以培育动手动脑力量为导向，以娴熟把握现代供应链管理技能为目标，通过“双任务”驱动模式，实现学以致用。并提高教学效率，达成“有用、有效和好玩”有效课堂教学目标。在全课实施过程中，课内老师引导同学以吉利汽车供应链为例进行分析。课后项目引入竞争机制和激励机制，将班级同学分成两大组，要求同学选择一家宁波企业及其主导产品，各大组分出7个小组分别扮演供应链中的零售商、分销商和制造商角色。两大组分别运营该产品供应链，总运营周期为12周，完成三个循环选购业务。运行中完全以周期内宁波市及社会真实发生大事为依据进行决策，以追求供应链总城本最小为目标，比较两条供应链运营效果，该效果是各小组期末项目运营考核成果的重要权重指标。

2.载体设计

3.情境设计

七、课程进度表

八、考核方案

《供应链管理》考核侧重对实际应用力量的评价，由形成性考核和终结性考核组成。形成性考核包括团队和个人形成性成果考核两部分，其中团队（学习小组）考核以力量训练结果与表现评价团队成果，同学和老师共同作为考核主体；基本学习素养考核由出勤、课堂纪律和作业构成，老师评价。

详细考核方案如下：

（一）形成性考核

总分100分，占总成果40%

1、基本学习素养：40分

2、力量训练成果：60分

（二）期末考核：占总成果60%

闭卷考试：侧重基本学问点与重点力量考核

九、教法与学法

为适应培育创新型高素养技术技能人才的目标需要，在教学过程中，重视理论与实践的结合，理论以够用为主，强调应用分析，贯彻理实一体、做中学教学理念。

采纳同学主体作用和老师主导作用的“双主模式”，注意对同学专业学问综合应用力量的培育，实现以老师为中心向同学主体老师主导的转变。以同学为主体，把同学的专业岗位技能和社会力量培育从课程学习中凸显出来；以老师为主导，把老师的指导、引导、辅导作用从教学活动中凸显出来。

（一）本课程采纳的主要教法

本课程教学过程以探究式教学模式贯穿始终，同时辅以启发式教学、角色扮演、分组争论、项目教学、互动教学等教学方法和手段，坚持“做中学、学中做”理念，打破传统的教学模式，使理论教学和实践教学融为一体。培育同学的现代物流理念与物流技术学问应用的力量，学习力量（收集资料、整理资料），表达力量（书面表达、语言表达），沟通力量（团队融合、工作技巧）等。

（1）探究式教学（InquiryTeaching），又称发觉法、讨论法，是指同学在学习概念和原理时，老师只是给他们一些事例和问题，让同学自己通过阅读、观看、试验、思索、争论、听讲等途径去独立探究，自行发觉并把握相应的原理和结论的一种方法。它的指导思想是在老师的指导下，以同学为主体，让同学自觉地、主动地探究，把握熟悉和解决问题的方法和步骤，讨论客观事物的属性，发觉事物进展的起因和事物内部的联系，从中找出规律，形成自己的概念。

探究性教学模式通常包括以下五个教学环节。创设情境--启发思索--自主（或小组）

探究--协作沟通--总结提高。探究学习具有更强的问题性、实践性和创新性。更注意培育同学的质疑、推断、评价、探究、创新意识和力量。通过探究式教学，一是转变同学的学习方式。确定以自主、合作、探究为核心理念，以自主学习、合作学习、探究学习为详细形式的学习方式。二是培育同学的创新意识和实践力量，促进同学的可持续进展。

（2）案例教学法

在课堂教学中，由老师供应真实案例的信息，提出问题，组织同学以小组争论分析、集体分析或案情分析会的形式对案例开展争论。以同学为学习主体，老师从旁加以引导启发，激发同学的探究爱好，鼓舞和培育同学的开创性思维，提高同学分析问题、解决问题的力量。

（3）任务驱动式教学法

以实际任务作为教学目标，课堂教学和实践教学围绕任务的完成而绽开。每个小组的同学进行分工协作，开展实地调研，收集资料，设计讲解PPT。同学通过带着任务去学习，进一步激发了同学的学习爱好，收到了良好的效果。

（4）争论式教学法

在教学过程中，老师采纳设疑、设问等形式留给同学一些问题，让同学去思索，去绽开争论。

（二）本课程采纳的主要学法

1.探究式学习。老师从现实生活中选择和确立主题，在教学中创设类似情境，同学通过独立自主地发觉问题、试验、操作、调查、收集与处理信息、表达与沟通等探究活动，获得学问，培育力量，进展情感与态度，特殊是进展探究精神与创新力量，提倡同学的主动参加。

2.互动式学习。课堂中的形成性考核除了个人作业、个人发言以外还增加了小组考核，包括小组作业、小组发言、小组项目汇报等内容，全部涉及小组需要完成的任务都需要小组成员之间开展互动式学习，老师制定激励机制和考核评价标准，小组在此基础上团队完成相关任务，互动和团队作为考核的其中一项内容之一。

3．自主学习。本课程借助课外学习资源、网络课程平台内容以及老师布置的课后项目任务需要同学们个人或团队通过自主学习完成相关考核内容。

十、第一次课设计梗概

（一）面对全课内容：（时间：…30…分钟）说课：说明课程性质、地位、目标、考核及整体支配

嬉戏活动：囚徒逆境嬉戏，理解供应链合作双赢核心理念

课程任务：1.课上任务，吉利汽车供应链模拟运营；

2.课下任务：大梁山啤酒供应链模拟运营

（二）新课程学习（时间：…40分钟）通过观看视频“雅芳供应链”让同学了解供应链管理的基本内容，熟悉实施供应链管理的意义。

告知情境、项目工作任务：

情境：吉利汽车快速进展，供应链需要不断优化，以保持竞争优势。

任务：绘制吉利汽车供应链结构图

学问归纳：供应链概念、供应链结构、供应链特征

巩固训练：案例分析：运用两个经典案例分析供应链的结构与特征。

任务：绘制零售、商业、制造行业供应链结构图

全课归纳总结：供应链的结构与特征

（三）布置作业与预习任务（时间：…10…分钟）

小组作业：吉利汽车供应链调查

预习：啤酒嬉戏规章

十一、最终一次课设计梗概

（一）模拟供应链运营汇报与总结

小组以PPT形式汇报本小组扮