初中生物-消化和吸收教学设计学情分析教材分析课后反思

《消化和吸收》教学设计作者信息姓名电话学科生物年级邮件单位教学设计教学主题消化和吸收新授课一、教材分析《消化和吸收》是七年级生物上册第二章第二节的内容，第一节学习了食物中的营养成分，而本节的内容容量大，学生不易理解，特别是营养物质消化系统中被消化是本节的知识核心，也是本节的难点。为了学生理解，本节通过观察思考、分析讨论、演示实验等一系列过程，使学生了解消化系统的组成，食物在消化系统内消化和吸收的过程。二、学生分析七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验已对消化系统有一定的了解，但食物在消化系统中是如何被消化和吸收的知识比较缺乏。而这部分知识又比较抽象，因此，在教学中应注重学生对这部分内容的理解。三、教学目标知识目标：1、描述人体消化系统的组成2、概述食物的消化过程3、尝试解读营养物质在消化道内被消化的曲线图能力目标1、以图导学，充分利用课本29页图18，学生通过观察，了解消化系统的组成和食物在消化系统中的变化。让学生学会识图、用图的能力，培养学生自主学习2、通过演示实验，使学生认识胆汁对脂肪的乳化作用，同时培养学生观察、描述和分析实验现象的能力。3、运用所学知识解决自身营养方面问题的能力。情感目标通过对食物消化的学习，培养学生正确的健康意识。四、教学环境□简易多媒体教学环境□交互式多媒体教学环境□√网络多媒体环境教学环境□移动学习□其他五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字１、为了充分调动学生学习的积极性，使学生变被动学习为主动愉快的学习，使生物课上得有趣、生动和高效，教学中从探究入手，在教学中启发、诱导贯穿于始终。采用多媒体、微视频、实物投影、动画等手段，增大教学容量和直观性，提高教学效率和教学质量。２、各环节的使用情况及预期效果：(1)情景导入：通过播放视频形式，激发学生的积极性。(2)演示实验：通过微视频辅助教学,使学生从视觉上获得感知。(3)自主学习:利用PPT多组图片和视频，结合实物投影及FLASH动画等形式，层层递进，深入浅出，顺利完成学习任务。六、教学流程设计（可加行）教师活动学生活动信息技术支持（资源、方法手段等）情境引入播放一段“舌尖上的中国”的视频导入：如此多的美食正在挑战我们的味蕾。那么这些美食是通过哪些器官进入我们人体的，它们在人体中都有哪些神奇的变化呢？学生观看视频积极思考激发了学生探知的好奇心，很多学生跃跃欲试，一节课的探究之旅已经拉开序幕。多媒体播放视频“舌尖上的中国”消化系统的组成1、对照课本29页人体消化系统的组成和功能示意图，通过多媒体出示问题：（1）对照课本IV—18，在自己的身体上找出消化系统各器官的大体位置。（2）依次说出食物进入人体后经过的消化器官的名称（3）能够分泌消化液的器官有哪些？它们分泌的消化液分别是什么？这些消化液分别进入了消化系统的什么结构？（4）参与消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液分别有哪些？2、识记消化系统各部分的功能3、归纳消化系统的组成1、学生自主识别P29消化系统图解完成学习任务中的三个问题，能在自己身上找出消化系统各器官的大体位置。学生小组合作讨论解决疑难问题。2、学生参照消化系统图解自主完成3、学生思考独立完成1、通过PPT课件展示相关问题2、PPT课件展示消化系统的组成和功能图片糖类、脂肪、蛋白质的消化播放糖类、脂肪、蛋白质的消化视频。对照课本P30文字内容完成屏幕上的问题。1.淀粉的消化是从开始的，最终在被分解成参与消化的消化液总共有几种，分别是什么？2.蛋白质的消化是从开始的，最终在被分解成。参与消化的消化液总共有几种，分别是什么？3.脂肪的消化是从开始的，最终在被分解成。参与消化的消化液总共有几种，分别是什么？4、尝试用表达式的形式归纳出糖类、蛋白质、脂肪的消化过程1、带着问题看视频2、小组合作交流，班级交流解决问题1、播放糖类、脂肪、蛋白质的消化过程视频2、利用实物投影展示学生的结论教师引导学生交流三大有机物的消化表达式，帮助学生理解记忆。学生先独立思考，然后集体回答问题。PPT课件展示三大有机物的消化表达式播放微视频《胆汁对脂肪的乳化作用》学生观看微视频了解胆汁对脂肪的乳化作用。播放微视频播放flash动画，学生概述糖类、脂肪、蛋白质的消化过程。学生根据动画内容，讲解三大营养物质的消化过程。利用动画展示演示三大营养物质的消化过程，分散难点，降低难度，提高课堂效率。消化的定义从三大有机物的消化最终产物入手，引导学生总结消化的定义。学生尝试用自己的语言总结消化的定义。PPT课件展示消化的概念板图训练：解读曲线图引导学生解读曲线图，训练学生的解题能力。学生积极思考，完成练习题。PPT课件展示曲线图知识梳理归纳引导学生对本节所学知识进行梳理、归纳，形成知识体系。学生踊跃积极回答PPT课件展示七、教学特色（如为个性化教学所做的调整，为自主学习所做的支持、对学生能力的培养的设计，教与学方式的创新等）200字左右1、充分利用信息化手段，实现了教与学方式的创新。微课、微视频、白板课件、音频资料等手段的综合运用，将抽象知识形象化，提升了学生的生物学素养。2、个性化的教学设计，为自主学习开拓了空间。例如个人设计的特色微课，理顺知识、拓展知识、实践知识。3、学生能力得到了全面培养学案、课件的整体引导提升了自主学习能力；小组的互动提升了合作交流能力；微视频、图片等手段的展示，用提升了学生获取信息的能力和解决问题的能力。第二章人体的营养第二节《消化和吸收》学情分析西苑学校这一节是学习了人体所需的六种营养物质及它们在人体内的作用之后紧接着探究这些营养物质在人体内是如何被消化和吸收的，主要让学生认识人体消化系统的结构和初步的功能，与实际生活有着密切的关系。七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验已对消化系统有一定的了解，但食物在消化系统中是如何被消化和吸收的知识比较缺乏。而这部分知识又比较抽象，因此本节课基于生活经验，以学生为主体，合作探究，化抽象为形象，给学生足够的空间去发挥、去创造。在教学中我结合自身展开教学，尽量体现出通俗易懂。通过调动学生利用直观化实验结合实物及插图，让教学内容形象直观化，使学生加深对这部分内容的理解。第二章人体的营养第一节《消化和吸收》效果分析西苑学校八年级一班共有学生57人。总体情况：通过以上试题的正确率可以看出，本节课内容较简单，学生掌握的总体较好。在所有知识点中，（1）正确率95%，出错的主要原因是学生对曲线的判断不准确；（2）正确率在97%，出错的原因是学生审题不仔细。（3）正确率在93%，出错的原因是学生对知识的掌握不牢固，很多同学漏掉其中的一种消化液。第二章人体的营养第二节《消化和吸收》教材分析西苑学校《消化和吸收》是鲁教版七年级生物上册第四单元第二章第二节的内容，这一节内容是本章的知识核心，也是全章的难点，教材内容较多，包括消化系统的组成，食物消化和吸收。本节内容主要是在学生学习了食物中的营养的基础上，引出人体如何将食物消化并吸收其中的营养物质，重在培养学生的探究实验的能力，同时起着承前启后的作用，为下一节关注合理营养和食品安全打下基础。为学生初步理解人体结构与功能相适应的观点，为理解人体是一个统一整体的打下基础。同时在从整体上认识人体构成的基础上，帮助学生学习食物在被消化和吸收的过程中所经过的主要器官和食物的变化过程，了解日常生活中的不好习惯给消化系统带来的危害和造成的疾病。通过观察思考、分析讨论帮助他们熟悉消化器官的位置和功能，激发学生对自身的认识，培养学生养成健康、卫生的生活习惯。《消化和吸收》评测练习西苑学校题目类型题目内容命题意图知识的应用1．图中曲线表示脂肪的消化过程2．脂肪、蛋白质、脂肪各在消化道什么地方开始被消化3．D（小肠）中含有、、等消化液培养应用所学的本部分知识解决问题的能力第二章人体的营养第二节《消化和吸收》课后反思西苑学校怀着忐忑不安的心情把《消化和吸收》这节课上完了,由于是第一次参加这样的活动,现在心情仍在起浮之中。本节课给我的启示是很多的,可以说教学实践中又多了一次历练,收获很大,下面就我的感想总结如下:《消化和吸收》选自鲁教版第二章第二节，这节课内容主要让学生认识人体消化系统的结构和初步的功能及糖类、脂肪、蛋白质的消化过程，因此与实际生活有着密切的关系，在教学中可以结合自身展开教学，教学中尽量应体现通俗易懂。在课前，我对教材进行了全面的分析，正确认识本节内容的知识、地位及其作用。根据学生的实际情况，合理地整合教材，然后对一些活动进行设计，本着引导学生主动参与，合作学习，促进学习方式的转变，运用“自主学习、合作学习”这一教学策略，最大限度地发挥学生的主观能动性，调动学生的学习积极性，激发学生认识的冲动性和思维的活跃性，使学生不仅学到知识，更重要的是学会学习，获得终身学习的能力，不断提高生物科学素养，从而使本课取得了良好的教学效果。但是，上完这堂课后，我也发现了本堂课的许多不足之处，对于本节课活动的组织还欠到位，虽然进行活动的同学在积极参与，但是坐在下面的部分学生在看热闹，没有起到面向全体学生的作用；在知识点的讲解过程中，可以再细致到位一点，不要像蜻蜓点水般，否则会使学生的学习效果大打折扣。第二章人体的营养第二节《消化和吸收》课标分析西苑学校一、课标要求1．描述人体消化系统的组成。2．概述食物的消化过程。二、课标解读本条目涉及课程标准中一级主题生物圈中的人的内容。具体说明如下：人类的活动对生物圈有重要影响。人从生物圈中摄取各种各样的营养物质，以满足自身对物质和能量的需求。人吸