安徽交通技术酒店综合实训室采购需求书

个人整理精品文档，仅供个人学习使用个人整理精品文档，仅供个人学习使用#/8安徽交通技术酒店综合实训室采购需求书项目简况、实施背景旅游酒店业作为全球十大热门行业之一，在国际上一直属于就业热点。在我国，旅游酒店业一直以来是家长和学生所忽视的行业之一。随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会以及国际大型活动在中国举行，中国对旅游酒店专业的人才需求日益增大。近些年，全球各大知名品牌的酒店集团认准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才供不应求。同时语言能力强、具备全球化视野、接受过专业培训、有实践经验的人才倍受酒店的青睐。随着中国经济的持续上行增长，中国旅游业、酒店业的经历了一个长期的蓬勃发展，表面一片繁荣，但内里却隐藏了很多问题。在“大干快上”的理念下、忽略用户需求、偏离市场定位、重复建设、缺乏创新等等，酒店模式同质化、单一化。随着行业发展的动向，旅游酒店业对人才的需求层次越来越高，传统服务作为人才需求的基本要求，信息化技能成为了人才需求的更高要求。、项目设计的指导思想和建设目标学校教育的目的是将合格的学生送入社会，迅速适应工作岗位要求，酒店行业尤为看重学生的实践操作能力。加强校内实训基地建设是学校提高学生实践能力，是酒店专业建设的一个重点环节。根据学校校内实训基地场地实际情况，为学校搭建全方位的教案实践环境，学生能够在仿真实训室的环境中，体验真实酒店环境模拟，强化实训操作，从根本上提升学校酒店专业实训教案水平，培养大量及全面的酒店专业人才，以适应酒店行业的发展需求。、酒店综合实训基地建设方案安徽交通技术学校注重校内外实训基地的建设，学校采用先进的教案手段来提高学生的综合实践能力；同时积极与知名企业合作，建立了牢固而长效的校外实训基地。但由于前期投入时缺乏整体规划，校内实训场地较为分散，教案、管理不方便。同时部分场地建设时间较长，设备陈旧。因此希望通过酒店综合实训基地的建设，能够将校内实训场地进行有效整合，使教案管理模块化、专业化、一体化。在满足传统教案模式的基础上，融入酒店行业先进信息化教案软硬件。量身定制学校培训中心场地面积充足，环境别致，适合于旅游酒店专业实训室建设。建设思路旨在学习胡适先生宣扬个性解放、思想自由的理念，以时代行业发展先进手段学习传统服务文化，夯实传统服务基础，提升信息化服务能力，融合企业文化内涵。酒店综合实训基地建设中，保留培训中心有通透、宽敞、明亮的场地优势，充分利用走廊墙壁，打造智慧旅游、智慧酒店展示，将培训中心打造成为满足于实训教案、先进理念展示学习的一体化综合实训基地。为学生创造灵感提供一个创客平台。模块化、专业化、一体化板块化设计将酒店管理专业基础实训室有机结合，充分利用现有场地，突显不同实训场地的专业性与美观性。每个实训场地既是相互独立的专业实训场地，同时是酒店综合实训现代化、一体化集中体现。加强各专业的联动与协调，实现资源共享原有的实训室功能单一，仅针对某一专业单独使用，不但浪费资源和空间，而且人为阻隔了各专业间的互动和交流，无法提升各专业学生对本专业的理解和各专业在旅游行业中的地位、作用。旅游综合实训基地的建设将打破这种隔阂，将各专业课程的实训、交流、建设、研究融为一体，在学习中让学生自然而然地体会到专业内容的重要性以及其他专业的必要性，将整个酒店综合实训基地打造成旅游专业的新亮点，成为学校的一道风景线。提高专业实训能力相对于只能培养学生某一方面技能的现有实训室不同，酒店综合实训基地的建设，其本质意义在于通过实训加强学生的行业技能。通过软硬件本身的操作流程结合专业课程、专业书籍的内容，让学生更易将书本上的理论内容转换为实际操作能力，同时通过实验实训平台的合理布局，将专业知识点系统化、模块化，使学生更容易体验旅游各行业间的沟通、协作、交流，并针对本专业课程和主修课程进行针对性强化指导，作用等同甚至更胜于大型旅游集团的上岗前操作培训，而且学到的内容更充分更全面，有助于学生找准擅长方向，提高学生毕业后的行业就业率。4、项目预算：万元二、供应商资格条件（必填）、符合《政府采购法》第二十二条规定；、供应商须有本项目经营范围的独立法人企业，提供营业执照；、供应商在近三年内无违纪违法经营记录（自行承诺）；、本项目不接受联合体投标；、法律、法规规定的其他条件。采购清单（必填）

包别序号货物名称单位数量预算备注包西餐实训室个中餐摆台比赛实训室个茶艺（兼容插花）实训室个中式铺床比赛实训室个合计万元四、技术需求、技术（质量）标准（）、货物若有国家标准按照国家标准验收，若无国家标准按行业标准验收，为原制造商制造的全新产品，整机无污染，无侵权行为、表面无划损、无任何缺陷隐患，在中国境内可依常规安全合法使用。（）、供货方应将关键主机设备的用户手册、保修手册、有关单证资料及配备件、随机工具等交付给招标方，使用操作及安全须知等重要资料应附有中文说明。、技术参数及功能要求（必填）序号产品名称基本规格单位数量单价总价西餐实训室长方西餐台尺寸：张西餐椅尺寸： 布艺椅现代简约把西餐台垫尺寸：欧式颜色：颜色可选块寸平盘材质：陶瓷尺寸：外边直径底边直径高个寸平盘材质：陶瓷尺寸：外边直径底边直径高个寸餐盘材质：陶瓷尺寸：直径高个装饰盘材质：陶瓷尺寸：直径高个主餐刀优质不锈钢材质尺寸：把

主餐叉优质不锈钢材质尺寸把主餐勺优质不锈钢材质尺寸把鱼刀优质不锈钢材质尺寸把鱼叉优质不锈钢材质尺寸把甜品刀优质不锈钢材质尺寸把甜品叉优质不锈钢材质尺寸把服务更材质：不锈钢尺寸：长宽把服务叉材质：不锈钢尺寸：长宽把头盘叉优质不锈钢材质尺寸把头盘刀优质不锈钢材质尺寸把牛扒刀优质不锈钢材质尺寸把黄油刀优质不锈钢材质尺寸把寸面包碟材质：陶瓷尺寸：英寸（口径约）个五孔胡椒瓶材质：陶瓷尺寸：个三孔盐瓶材质：陶瓷尺寸：个四眼调料瓶材质：陶瓷尺寸：个工作台厘X厘张桌号牌规格：形状：扇形材质：亚克力个醒酒器玻璃，样式可选个雕刻刀材质：不锈钢银色、厨师专用食品雕刻刀水果拼盘雕花烹饪雕刻刀工具件套装套水果叉材质：不锈钢银色个摇酒壶不锈钢、，，各一支套

盎司杯不锈钢、，，各一支套废水缸材质为不锈钢，直径约为厘，高度约为厘个窗帘O单层落地式遮光窗帘O褶皱比，布艺，符合实训室风格实际需要合计中餐摆台比赛实训室窗帘O单层落地式遮光窗帘O褶皱比，布艺，符合实训室风格实际需要柜子材质：生态板，下柜高，宽厘，对开柜门；上层高，宽厘M功能：衣柜，对开柜门。水池不锈钢单星水池，含房间内部给排水改造，符合房间实际使用需要个吊顶轻钢龙骨石膏板做厘边顶，中间抬高厘做矿棉板造型。型边木工板，造型顶，含矿棉板配套灯具，灯位间距应小于。平方消防改造需要做吊顶的房间，消防喷淋及烟感配合新建吊顶样式进行改造，原有点位下移项合计茶艺（兼容插花）实训室吊顶轻钢龙骨石膏板做厘边顶，中间抬高厘做矿棉板造型。型边木工板，造型顶，含矿棉板配套灯具，灯位间距应小于。平方装修中间隔断、而喷绘导轨式活动隔断，可定制喷绘图案，根据学校实际需要定制水池不锈钢单星水池，含房间内部给排水改造，符合房间实际使用需要个消防改造需要做吊顶的房间，消防喷淋及烟感配合新建吊顶样式进行改造，原有点位下移项合计中式铺床比赛实训室床架厘X厘X厘床脚厘误差厘（大赛产品）个床垫厘X厘，高厘误差厘个枕芯厘X厘内充羽绒棉，含填充物总重量千克（大赛产品）个被芯厘X厘内充千克羽绒棉，含填充物总重量千克床床单厘X厘（缩水前：厘X厘）四侧厘折边。（大赛产品）张被套厘X厘X厘（缩水前：厘X厘）张三边厘法式飞边。底部中半开口，系带方式，组，距两端厘（大赛产品）枕套厘X厘X厘（缩水前：厘X厘）四边厘法式飞边，于背面距离边缘厘为枕套开口。（大赛产品）个合计总合计注：除表格形式外，还可纯文字形式，但必须结构（按货物、序号排列）、层次、条理清楚。、实施要求（标准）供应商应保证所有设备质量符合技术标准和验收标准，提供的产品必须有原厂正品保障。、样品或演示：（仅适用于：采取综合评分的定制、软件等非通用标准货物采购项目，且与评分内容存在对应关系）（明确样品名称、规格和数量等，演示的内容及要求等。）、质量、服务要求：符合国家现行验收规范合格标准，终身服务。、报价：应包含但不限于所投货物、服务、保险、税费、包装、加工及加工损耗、运输、现场落地、安装及安装损耗、调试、培训、检测验收和交付后约定期限内免费质保等所发生的一切应有费用。报价为签订合同的依据。除以上具体要求外，本项目报价还包括以下内容：设备材料价（包括要求工程范围内的设备、备品备件及专用工具等的价格并包括各种税费、运杂费、保险费、调试费等）。安装费用。调试费用。现场可能发生的临时设施费等各种临时费用及其它费用。供应商的谈判报价不得超过采购预算，否则视为无效报价四、商务需求（合同主要条款）、供货要求（）交货时间：成交通知书发出后在通知书规定时间完成合同签订工作，并按时完成全部货物的供货、安装调试、系统调试运行工作，采购单位有特殊要求的，则按业主要求进行供货，具体时间在合同中约定。（）交货地点：安徽交通技术学校指定地点。、安装调试送到安徽交通技术学校指定地点，并按时完成全部货物的供货、安装调试、系统调试运行工作。、检测验收（）质量验收标准：谈判文件规定部分，按谈判文件规定要求验收，谈判文件未规定部分，严格按照国家权威部门质检标准组织验收。（）成交供应商应选派专业人员到采购单位指定地点，对提供的货物在有关技术人员配合下对所有货物逐个进行查验，并对设备的性能进行实验和验收。该项目全部验收完毕后成交供应商应提交一份完整的测试报告。（）学校组织相关人员严格按照标书参数逐一验收，不能通过验收，则废除中标商，并报公共资源交易中心。验收人员逐个验收后填写验收报告。供应商应保证所有货物质量符合技术标准和验收标准。、培训培训：中标方需提供现场免费培训服务（为采购方现场培训相关系统操作、维护培训，不少于人）。、售后服务（）质保期质保期为年，厂家必须提供承诺函，并按照国家三包规定提供服务。厂家质保期超过谈判文件的，按厂家质保执行，质保期内出现质量问题的，须提供免费维修。存在严重质量问题，影响使用效果的