全名校人教版八年级物理-汽化与液化-课堂同步知识点与思维导图

名校人教版八年级物理-汽化与液化-课堂同步知识点与思维导图一、思维导图二、知识点■知识点一：汽化1.气化：物质从液态变为气态的过程叫汽化；汽化有两种形式，分别是沸腾和蒸发。2.蒸发在任何温度下都可以发生，是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象。蒸发的快慢与液体温度（温度越高蒸发越快-夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晾晒衣服干的快等）、液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快-凉衣服时要把衣服撑开、把地下积水扫开等）和液体表面空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉衣服要凉在通风处）有关。3.沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。（1）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。（2）液体沸腾的条件：温度达到沸点，还要继续吸热。4.沸腾和蒸发的区别与联系：第一、它们都是汽化现象，都吸收热量；第二、沸腾只在沸点时才进行，蒸发在任何温度下都能进行；第三、沸腾在液体内、外同时发生，蒸发只在液体表面进行；第四、沸腾比蒸发剧烈。5.蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温，人出汗降温，发烧时在皮肤上涂酒精降温。不同物体蒸发快慢不同。6.汽化时能量的传递：汽化时要吸热。【知识拓展】探究水的沸腾规律实验（1）一切液体的沸点和气压有关，气压减小沸点降低，气压增大沸点升高。（2）蒸发和沸腾的区别和联系：蒸发和沸腾的联系：它们都是液体汽化的两种方式，即都属于汽化现象，液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。蒸发和沸腾的区别：一、蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象，而沸腾是液体在一定温度（沸点）下才能发生的汽化现象；二、蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发，可以通过提高液体的温度；增大液体的表面积；加快液体表面上的空气流动来实现。要减少液体的蒸发，就采取相反的措施。（4）水沸腾规律实验常考问题考查方向解答思路水沸腾的条件温度达到沸点，继续吸热沸腾曲线特点沸腾前，随着加热，水温升高；当水温达到沸点时，沸腾过程水温不变如何加快实验进度用温水或减少水的质量温度计的使用注意事项温度计应放在被测液体中间部位、不能碰器壁、读取温度时不能取出温度计石棉网的作用受热均匀酒精灯拿开后水继续沸腾石棉网有余热水的沸点不到100°C压强较低不能达到沸腾火力小，水吸收热量小于散热水沸腾前气泡变化逐渐变大安装顺序自下而上■知识点二：液化1.液化：物质从气态变为液态的过程叫液化。2.液化的方法：（1）降低温度（所有气体都可液化）；（2）压缩体积。3.液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。4.液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。【知识拓展】1.“人造雨”的实验中，从水壶口溢出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。2.注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。【微点拨】“白气”与“白雾”水蒸气和空气一样，是看不见摸不着的。所以，凡是看得见的“白气”、“白雾”都不再是水蒸气，而是由水蒸气液化成的小水滴（或小水珠）。在一般情况下，水蒸气遇冷放热液化成小水滴，悬浮在空中即形成“白气”，附着在物体表面形成水滴。夜间气温下降，水蒸气遇冷放热液化成小水滴。凝结在空中的尘埃上形成“雾”，凝结在地面物体上则形成“露”。二、真题再现考向一：物态变化类型的判断（汽化和液化）1.（2021·辽宁中考真题）下列关于物态变化的说法中正确的是（）。A．北方冬天在菜窖里放几桶水，利用水凝固吸热使菜不被冻坏；B．冬天户外冰冻的衣服也会干，是汽化现象；C．夏天在教室地面洒水降温，利用水蒸发吸热；D．舞台上“干冰”制造的“烟雾”，是“冰”升华形成的【答案】C。【解析】A．冬天在菜窖里放几桶水，水凝固时会向菜窖内放热，使温度不至于过低而把菜冻坏，故A错误；B．冬天，晾在室外冰冻的衣服也会干，是物质从固态直接变成气态，是升华过程，故B错误；C．夏天在教室地面洒水降温，水从液态变成气态，属于蒸发现象，蒸发吸收热量，故C正确；D．舞台上出现的“烟雾”是由于干冰升华时吸热，空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故D错误。故选C。考向二：蒸发现象及应用1.（2021·湖北十堰市）今年十堰市部分区域气温高达36℃，小明在教室使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为（）。A．电风扇吹出的风，能吸收人体的热量；B．电风扇吹出的风，能降低教室内的气温；C．电风扇吹出的风，能加快人体表面汗液的蒸发；D．电风扇吹出的风，能把人体周围的热空气带走【答案】C。【解析】使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为加快了空气的流动速度，使人体表面的汗液蒸发加快，而蒸发吸热，具有致冷作用，所以人会感到凉爽；电风扇吹出的风，并不能降低气温，也不是风吸收人体的热量，在室内，风也不能把人体周围的热空气带走，故ABD不符合题意，C符合题意。故选C。考向三：探究水的沸腾规律（2021·临沂）在“探究水的沸腾特点”的实验中。（1）组装如图甲所示的实验装置时，应先调节_________（选填“A”或“B”）固定夹的位置。（2）水银和酒精是液体温度计常用的测温物质，由表格乙中的数据可知，本实验应选用___________制作的温度计。测温物质凝固点/℃沸点/℃水银-39357酒精-11778注：在1个标准大气压下乙（3）实验过程中，某时刻温度计的示数如图甲所示，此时水的温度为________℃。（4）实验结束后撤去酒精灯，水还会继续沸腾一小会儿，这是因为_____________。（5）图丙是a、b两个实验小组根据实验数据描绘出的水的沸腾图像，两图线不同的原因可能是__________（选填序号）A.酒精灯的火焰相同，a组水的质量大B.水的质量相同，b组酒精灯的火焰小【答案】(1)A；(2)水银；(3)93；(4)见详解；(5)B。【解析】（1）[1]在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以应先确定A的位置。（2）[2]水的沸点在100℃左右，高于酒精的沸点，所以不能选择酒精温度计，应