早籼稻期货基础知

早籼稻期货基础知第一页，共二十三页，编辑于2023年，星期三目录早籼稻品种概况早籼稻的生产、流通与消费影响早籼稻价格变动因素早籼稻期货合约介绍第二页，共二十三页，编辑于2023年，星期三品种概况早籼稻是稻谷类的一种，是我国大宗粮食品种。稻谷分为籼稻和粳稻。籼稻分为早籼稻和晚稻。早籼稻是生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，角质粒较少，米质疏松。早籼稻含水量低、耐贮藏，是各级储备粮的首选品种。第三页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的生长我国早籼稻一般每年的7月中下旬进入大面积收割阶段,8月份早籼稻集中上市。早籼稻的生长分为幼苗期、分蘖期、幼穗形成期及开花灌浆结实期。感光性、感温性和基本营养生长性，是决定早籼稻生育期长短及其变化的实质。第四页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的生长期第五页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的用途早籼稻用途广，既可食用，也可饲用，还可以作酿造、食品等工业原料。作为工业用粮，早籼稻主要用来生产米粉、啤酒、糖浆等。第六页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的产量我国稻谷以籼稻为主，2007年早籼稻和中晚籼稻产量共1.3249亿吨，占稻谷产量的71%。2008年，我国早籼稻面积占稻谷种植面积不足20%，产量占稻谷产量的16.7%。第七页，共二十三页，编辑于2023年，星期三第八页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的生产我国稻谷种植以南方为主，南方稻作区约占全国播种面积的93.6%，其中长江流域（主要是中西部地区）播种面积占全国的67%。湖南、广西、江西、广东是全国早籼稻种植面积最大的四个省（区），产量都在500万吨以上，播种面积占全国的80％，加上湖北和安徽，六省播种面积和产量占全国90%左右，决定着全国早籼稻播种面积的大局。第九页，共二十三页，编辑于2023年，星期三第十页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的消费我国60%的人口以大米为主食，是世界第一大稻谷生产国和消费国，稻谷的产量和消费量占世界的30%以上，具有举足轻重的地位。2008年我国稻谷的消费量约1.83亿吨，呈平稳略减的态势。

1997年以来，我国稻谷一直是净出口，年均净出口稻谷约216万吨（大米151万吨），占我国稻谷产量的1%左右，对国内供求和市场价格影响都较小。第十一页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的进出口早籼稻进出口方式以精米为主。我国大米以出口为主，进口量较少我国进口稻米的消费地区主要是大城市和沿海发达地区，广东是进口稻米量最多的省份。东北三省是我国稻米主要出口地区，出口稻米为粳米，江西和安徽是主要的籼米出口地区。第十二页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻的进出口第十三页，共二十三页，编辑于2023年，星期三影响早籼稻价格的因素供给和需求国家政策收购市场竞争与其他大宗农产品的比价关系成本和收益比较季节性天气、自然灾害和心理国际市场价格第十四页，共二十三页，编辑于2023年，星期三供给和需求供给方面，由于早籼稻品种的特殊性，农业政策和种植结构调整、科技进步等因素对早籼稻的面积和产量影响较大，相应引起早籼稻的价格也发生较大波动。早籼稻库存变化、储备稻谷的轮换、托市粮出库销售的数量和价格等也影响早籼稻的供给量从而影响到早籼稻的价格。需求方面，我国早籼稻主要用于口粮、国家储备、工业及饲料消费，总体上呈平稳增长势头。由于早籼稻用于储备的量较大，工业和饲料消费近年来增长也较快，对市场的影响比较明显，特别是常规品种供不应求，价格还有上涨空间。节日和群体消费效应、进口和出口量的变化等也会影响到早籼稻市场的阶段性需求。第十五页，共二十三页，编辑于2023年，星期三国家政策国家的粮食产业政策影响甚至主导着早籼稻的供求和价格。各项惠农政策提高了农民种粮积极性，促进了粮食生产，保证了粮食种植面积和产量，对早籼稻的面积和产量也形成有力地支撑。早籼稻的最低收购价政策和公开竞价拍卖、储备等宏观调控政策则基本主导了早籼稻的价格走势。在安徽、江西、湖北、湖南4个早籼稻主产区执行最低收购价，稳定市场价格，保护农民利益。第十六页，共二十三页，编辑于2023年，星期三收购市场竞争早籼稻收购市场状况直接影响收购价格的走势。

2004年全面放开粮食收购市场后，早籼稻收购市场入市主体增加，不仅有国有粮食收储企业和地方收储企业，还有产业化龙头企业，民营经营加工企业和个体商贩等，激烈的竞争推动了早籼稻市场价格的提升。

第十七页，共二十三页，编辑于2023年，星期三与其他大宗农产品的比价关系早籼稻与中晚籼稻、粳稻、小麦、玉米的消费比价关系非常重要，这些替代品的产量、价格及消费的变化对早籼稻价格将产生直接或间接的影响。早籼稻与其他大宗农产品的比价关系会对早籼稻的供需产生影响，进而影响早籼稻的产销情况，导致其未来价格走势发生变化。第十八页，共二十三页，编辑于2023年，星期三成本和收益比较生产早籼稻谷的种子价格、化肥、农药等成本变化直接导致了稻谷价格的变化。早籼稻的成本收益情况是影响农民种植积极性的主要因素之一，早籼稻成本对市场价格有一定的影响力，市场粮价过低，农民会惜售；收益情况会影响农民对下一年度的种植安排，收益增加，农民可能会增加种植面积，反之可能会减少种植面积。

第十九页，共二十三页，编辑于2023年，星期三季节性早籼稻的价格表现出明显的的季节性波动规律。一般地，每年9-10月、12月至次年1-2月为消费的旺季，早籼稻价格上涨；3-5月、10-11月为季节性消费淡季，需求疲软，价格通常下跌；每年的6月为青黄不接时期，价格开始回升;7、8、9月为收购旺季，早籼稻价格通常上涨。第二十页，共二十三页，编辑于2023年，星期三天气、自然灾害和心理早籼稻生长期间易受天气、干旱、台风、暴雨、洪涝和病虫害等自然灾害影响，成为市场炒作的题材。同时，产销各方对市场行情判断往往存在分歧，看涨或看跌的心理进而影响其购销行为，如果农民惜售心理较强，使得市场粮源有限，自然会促使价格抬升。第二十一页，共二十三页，编辑于2023年，星期三国际市场价格由于多年来我国稻谷自给率很高，进口量和出口量较小，与国际市场关联度较低，因此稻谷价格受国际市场影响较小。早籼稻也是这样，其价格主要由国内因素所决定。但是，随着国际一体化进程的发展，我国主要粮食品种和国际粮食品种之间价格联动性不断增强，国外粮价的上涨或下跌直接影响国内市场预期，其对早籼稻价格的影响也不容忽视。第二十二页，共二十三页，编辑于2023年，星期三早籼稻期货合约交易品种早籼稻交易单位10吨/手报价单位元(人民币)/吨最小变动价位1元/吨每日价格波动限制上一交易日结算价±3%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定合约交割月份1、3、5、7、9、11月交易时间每周一至周五（北京时间法定节假日除外）上午

9：00-11：30下午1：30-3：00最后交易日合约交割月份的倒数第七个交易日交割日期合约交割月份的第一个交易日至倒数第五个交易日交割品级基准交割品：符合《中华人民共和国国家标准稻谷》（GB