猪场精细管理方法-消毒

PAGEPAGE1猪场精细管理方法——消毒第一篇：猪场精细管理方法——消毒猪场细节管理——消毒猪场细节管理——消毒（1）消毒是猪场最常见的工作，有人说过，如果猪场里面，消毒费用如果能占到猪场药费的第一位（相应的还有疫苗、预防、治疗），那这个猪场一定是非常棒的。这说明了消毒的作用是非常大的，但生产上也常有花了消毒药费，但却起不到理想的效果；今天我们就谈一下消毒的细节问题。一、传染病发生的条件传染病是猪场危害最大的病，发生传染病必须具备以下条件，一是传染源，是带有细菌、病毒、寄生虫的动物和人；二是传播途径，传播途径是指病原体离开传染源后，再进入另一个易感者所经历的路程和方式；三是易感猪群，易感猪群是指对某种传染病的病原体具有较高感受性的猪群,他们在受病原体侵袭时易被感染发病，也就是对该种病原体没有免疫力的猪群；具体地说，是没有抵抗力的猪、处于应激状态的猪、处于疾病状态的猪。二、消毒的作用是什么？直接地说，消毒的作用是杀灭病原体，有细菌、病毒、还有其它微生物，消除传染源和传播途径这两个环节，那么传染病也就不会发生了。另外，病原体有些是从场外带入的，也有些是场内猪体自带的，一旦猪体抵抗力降低，病原体数量达到一定程度，也会引起传染病的发作；所以消毒不但是针对进场的人和车，而且还要在场内、舍内经常消毒，使病原体数量减少到不足以发病的程度。三、病原体的繁殖病原体的繁殖速是非常快的，有资料介绍，大肠杆菌的繁殖是每二十分钟分裂一次，如果不停地分裂下去，那二十四小时（也就是一天一夜）之后，就可繁殖4722366500万亿个，重量达到4722吨；消毒就是不给病原体繁殖提供条件，彻底消灭病原体。四、消毒的方式我们认为，只要能使病原减少的工作都可以列为消毒，这样清理卫生属于消毒、冲洗圈舍属于消毒、墙体或栏杆喷洒涂料也属于消毒。猪场常用的消毒方式有以下几种：浸泡消毒、喷雾消毒、烟熏消毒、光照消毒、蒸煮消毒。下面我们分头介绍：1、浸泡消毒：是将需要消毒的物体浸泡在消毒液中，这种方法消毒彻底，比如手术用的器械；进场时车轮过消毒池，进舍时脚踩消毒盆，和消毒药洗手等，都属于浸泡消毒。2、喷雾消毒：这是猪场使用最多的一种，用于空气、地面、墙壁、笼具等，消毒面积大，速度快，消毒范围大；使用的器械有农药喷雾机，也有电动冲洗机。3、熏蒸消毒：一般是使用甲醛和高锰酸钾混合后，释放出甲醛气体，起到消毒作用；这种方法用于其它消毒方式难以消毒的缝隙、空气等，是其它消毒方式的有效补充。4、紫外线消毒：紫外线可以破坏细胞，杀死细菌病毒。对物体表面和空气中的病原体效果最好。5、蒸煮消毒：利用水或气的高温，可以使病原体的组织变质，起到杀灭细菌或病毒等的作用。五、消毒注意事项需要注意的是，每种消毒方式都会受到多种因素的影响，下面就是不同消毒方式需要的条件：1、消毒需要时间：一般情况下，高温消毒时，60℃就可以将多数病原杀灭，但汽油喷灯温度达几百度，喷灯火焰一扫而过，也不会杀灭病原，因时间太短；蒸煮消毒：在水开后30分钟却可以将病原杀死。紫外线照射：必须达到五分钟以上；注意：这里说的时间，不单纯是消毒所用的时间，更重要的是病原体与消毒药接触的有效时间；因为病原体往往附着于其它物质上面或中间，消毒药与病原接触需要先渗透，而渗透则需要时间，有时时间会很长。这个我们可以把一块干粪便放到水中，看一下多长时间能够浸透。2、消毒需要药物与病原接触在产房消毒不会把保育舍的病原杀死，同样在产房，消毒药喷不到的地方的病原也不会被杀死，消毒育肥舍地面时，如果地面有很厚的一层粪，消毒药只能将最上面的病原杀死，而在粪便深层的病原却不会被杀死，因为消毒药还没有与病原接触。我们要求猪舍消毒前先将猪舍清理冲洗干净，就是为了减轻其它因素的影响。3、消毒需要足够的剂量消毒药在杀灭病原的同时往往自身也被破坏，一个消毒药分子可能只能杀死一个病原，如果一个消毒药分子遇到五个病原，再好的消毒药也不会效果好。关于消毒药的用量，一般是每平方米面积用1升药液；生产上常见到的则是不经计算，只是在消毒药将舍内全部喷湿即可，人走后地面马上干燥，这样的消毒效果是很差的，因为消毒药无法与掩盖在深层的病原接触。4、消毒需要没有干扰许多消毒药遇到有机物会失效，如果使用这些消毒药放在消毒池中，池中再放一些锯末，作为鞋底消毒的手段，效果就不会好了。5、消毒需要药物对病原敏感不是每一种消毒药对所有病原都有效，而是有针对性的，所以使用消毒药时也是有目标的，如预防口蹄疫时，碘制剂效果较好，而预防感冒时，过氧乙酸可能是首选，而预防传染性胃肠炎时，高温和紫外线可能更实用。注意：没有任何一种消毒药可以杀灭所有的病原，即使我们认为最可靠的高温消毒，也还有耐高温细菌不被破坏。这就要求我们使用消毒药时，应经常更换，这样才能起到最理想的效果。6、消毒需要条件——如火碱是好的消毒药，但如果把病原放在干燥的火碱上面，病原也不会死亡，只有火碱溶于水后变成火碱水才有消毒作用，生石灰也是同样道理。福尔马林熏蒸消毒必须附合三个条件：一是足够的时间，24小时以上，需要严密封闭；二是需要温度，必须达到15℃以上；三是必须足够的湿度，最好在85%以上。如果脱离了消毒所需的条件，效果就不会理想；一个猪场对进场人员的衣物进行熏蒸消毒，专门制作了一个消毒柜，但由于开始设计不理想，消毒柜太大，无法进入屋内，就放在了舍外；夏秋季节消毒没什么问题，但到了冬天，他们仍然在舍外熏蒸消毒，这样的效果是很差的。还有的在入舍消毒池中，只是例行把水和火碱放进去，也不搅拌，火碱靠自身溶解需要较长时间，那刚放好的消毒水的作用就不确实了。六、消毒存在的问题1、光照消毒：紫外线的穿透力是很弱的，一张纸就可以将其挡住，布也可以挡住紫外线；所以，光照消毒只能作用于人和物体的表面，深层的部位则无法消毒；另一个问题是，紫外线照射到的地方才能消毒，如果消毒室只在头顶安一个灯管，那么只有头和肩部消毒彻底，其它部位的消毒效果也就差了。所以不要认为有了紫外线灯消毒就可以放松警惕。2、高温消毒：时间不足是常见的现象，特别是使用火焰喷灯消毒时，仅一扫而过，病原或病原附着的物体尚没有达到足够的温度，病原是不会很快死亡的；这也就是为什么蒸煮消毒要20XX0分钟以上的原因。3、喷雾消毒：剂量不足，当你看到喷雾过后地面和墙壁已经变干时，那就是说消毒剂量一定不够；一个猪场规定，喷雾消毒后一分钟之内地面不能干，墙壁要流下水来，以表明消毒效果。这里涉及到产房消毒是否也应该是这个样子，因为产房是最怕潮湿的；我个人认为，产房消毒也应该达到这样的标准，因为一者消毒造成的潮湿是暂时的，过一阵就会干燥，短时间的潮湿对仔猪的危害并不大；另一方面，这样的消毒方式不能过于频繁，如果三天两头都采用这样的消毒是不合适的，如确实需要增加消毒次数，可以一周之内一次彻底消毒，其它消毒采用简单形式，要求低一些，如可以用普通喷雾器消毒。4、熏蒸消毒，封闭不严：甲醛是无色的气体，如果猪舍有漏气时无法看出来，这就使猪舍熏蒸时出现漏气而不能发现；尽管甲醛比空气重，但假如猪舍有漏气的地方，甲醛气体难免从漏气的地方跑出来，消毒需要的浓度也就不足了；如果消毒时间过后，进入猪舍没有呛鼻的气味，眼睛没有青涩的感觉，就说明一定有跑气的地方。七、怎样做好消毒正常的消毒要分三步，清、冲、喷，如果是空舍消毒还需要增加熏、空两个环节。1、清：清是指清理，是把脏物清理出去；因为病原生存需要环境，细菌需要附着于其它物质上面，而病毒则必须依附在活细胞上才能生存，清理是把病原生存所依附的物质清理出去，病原也就一起清理出了猪舍。如果不清理就消毒，会出现三个后果，一是因消毒药物剂量不足使消毒不彻底，二是增加消毒费用，三是增加舍内湿度，这三个后果都不是我们想看到的。2、冲：是冲洗，是把清理剩下的脏物用水冲走；一个养猪高手介绍经验时，说他们对临产母猪上床的消毒，就象给人洗澡一样，猪体脏的时候，有时会使用洗衣粉等，以保证冲洗彻底，绝不让一点脏物带进产房。3、喷：也就是喷雾或喷酒消毒；这里出现了一个喷洒消毒，是因为尽管我们采用清、冲的办法使猪舍脏物清理出去，但一般并不能做得很彻底，特别是地面饲养时；喷洒消毒使用的药量更大，速度也更快，而且设备也便于购置；面喷雾消毒设备，或是价位太高，或是速度过慢，难以在大型猪场使用。喷雾消毒只适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。4、熏：熏蒸消毒，一般使用甲醛熏蒸，前面已经提到。5、空：这是一个被人们忽视的消毒方式；空的意思是把猪舍变干燥，经历过清、冲、消、熏的病原，处于一个非常不适应的环境中，会很快死亡；另外，空的更重要的作用是使猪舍变干燥，潮湿对猪的危害是相当大的，前面我们已经讨论过。我敢说，如果猪舍在进猪前能空闲一周，转群时的许多问题都会迎刃而解。上面的五步骤，人们都明白，但关键是能否执行到位，再好的措施执行不到位也没有好效果。下面我们将要谈消毒过程中常见的漏洞。八、消毒的细节下面与大家讨论常见的消毒过程中应注意的细节和应对措施：1、产房仔猪铺板的消毒：产房保温箱一般使用木制垫板，因木质比较软，而且有缝隙，一般的清、冲消毒往往做不彻底，因为病原可能已经钻入疏松的木板里面；所以我们建议对木板的消毒采用浸泡消毒的方式；在猪场里建一个与木板面积相应的浸泡池，木板在冲洗干净后，放入5%的火碱液中浸泡半小时以上，让火碱水渗入到木板里面，可以将里面的病原杀死。2、产房、保育铸铁板缝隙的消毒：许多产房和保育舍，采用铸铁漏缝地板；这种方式有一个缺点，是板与板之间的缝隙很难冲洗干净，普通的冲洗不彻底；需要将板掀起来，冲洗干净后再放好。但这样做，一者加大员工工作量；二者，如果工作时不注意，很容易把人从床上掉下来，使操作人员望而生畏。我认为，尽管会增加工作量，也可能会使员工受伤，但如果不坚决执行，也就相当于消毒不彻底；我们都听过“五十步笑百步”的故事，消毒不彻底与不消毒的差别只是量的问题，而性质是一样的。针对这个问题，我们可以采用提高工资待遇的办法来刺激员工积极性，也可以在猪场专门安排清理冲洗人员，这一问题也就相应解决了。3、进场人员的消毒：进场人员的消毒是防止疾病入场的重要手段，特别是从其它场返回的人员、与其它猪场人员接触过的人员、外来的参观学习人员、新招来的职工等，这些人因与其它猪场人员接触，难免身上带有其它场的病原；平时的消毒措施，不管是紫外线灯照射，还是身上喷雾，都不可能把衣服里边的病原杀死。所以针对进场人员，最好的办法是更换衣服，并洗澡；需要在场里工作的人员，则要将衣物进行熏蒸消毒，这样的消毒才是最彻底的。4、售猪人员的消毒：售猪人员在售猪过程中，难免与拉猪车接触，如果售猪结束后直接进猪舍工作，就有将病原带进猪舍的可能，冬季大面积的口蹄疫和传染性胃肠炎的发生，与售猪车有直接关系，不能不引起重视。以下措施可供参考：（1）把磅秤作为隔离带，场内人员把猪赶上磅秤，称好后，交给收猪人员负责赶上车；这一措施已在多数猪场采用，收猪人员已经接受；（2）明确分工，在磅秤附近赶猪或过称的人员固定，只在该区域活动，其它人员只负责从猪舍赶到磅秤，不与收猪人员接触；（3）有专用售猪衣服和鞋，售猪时，参与售猪的每个饲养员都更换售猪用衣服和鞋，售猪结束后清洗消毒后待用；饲养人员仍穿原工作服和鞋进舍工作；（4）售猪结束后，马上派专人对售猪场地进行彻底清洗消毒；（5）平时将售猪区域变成隔离区，一般人员不得进入；（6）严格执行上述规定，任何人不得违犯，否则严肃处理。许多老板考虑到上面的措施，既增加费用，又太烦琐，不愿实施；我们可以算一笔账，如果五年时间内少发生一次因售猪带来的病如口蹄疫或传染性胃肠炎，少损失的钱足以把上面的工作做几十遍。我们算过，一个万头猪场，如果发生传染性胃肠炎，即使不造成死亡，单纯浪费一周的饲料，费用就可达到十万元以上。（一天7吨料，七天49吨料，每吨2500元，合计122500元。）5、玉米的消毒：如果我们在秋冬季看到玉米在大路上晾酒，各种车辆从旁边过，如果有拉猪车甚至是拉死猪的车，车上不慎掉下一些东西，也可能这些东西里面含有病原；而我们收购的玉米往往不去杂，现购现用，可能会把里面的病原直接让猪吃进肚子里；“病从口入”成了现实。如果说对进场玉米进行消毒很不现实，但我们可以采用有效的办法减轻危害，如将购进的玉米进行过风或过筛去杂，因即使有病原一般也是在杂质里面；二是把玉米存放一阶段后使用，病原脱离了生存条件后，也会很快死亡；这两种措施并不复杂，大多猪场都可以采用。6、蚊子的消毒：蚊子的危害大家都清楚，夏季常发病如附红细胞体病和乙型脑炎，主要是蚊子传播的；蚊子传播疾病是用它的针头，我们在强调一猪一个针头的时候，却无法对蚊子的针头消毒，唯一的办法是使场内没有蚊子，消灭蚊子是最好的消毒。关于消灭蚊子的内容，请参考本人文章〈解决蚊子和苍蝇的实用技巧〉。九、消毒常见漏洞其实猪场大面积发病也并不是很容易的，既要受到自身免疫力的抵抗，另外场外疾病的传入也需病原进入到场内，我们发现疾病入场需要通过几道门，既场门、区门、舍门、栏门、口门，首先进入猪场，然后进入生产区，再进入猪舍、猪栏、猪体内，这么复杂的过程为什么还会发生传染病呢？是因为在各个环节有漏洞，下面就是一些常见的漏洞：1、消毒水长时间不更换：任何消毒药都有寿命，火碱会受到空气中二氧化碳的破坏；碘制剂、高锰酸钾、过氧乙酸等，是通过氧化破坏病原蛋白质，遇到其它的还原剂也会被破坏而失效；其它的消毒药也是同样的道理，在杀灭细菌的同时本身也在消耗，所以都有时限性，也就是过一阶段效果会变差，必须及时更换消毒药，或保持足够的浓度才能起到消毒作用；如果我们发现高锰酸钾颜色变成暗红色，如果我们发现火碱水没有粘度，那它的消毒作用已经很弱或丧失了。2、消毒前不清理（图）这样的地面和猪体，即使浸泡也需要相当时间才可浸透，一般的喷雾消毒起到的作用有限。木板的消毒（图）3、新饲养员的行李和衣物（图）行李和衣服，喷雾、浸泡无法进行，紫外线无法穿透，而细菌和病毒则可以钻进里面；如果这些物品在原先猪场用过，难免里面有其它猪场的病原，只有熏蒸可以解决，但又需要足够的时间；所以，如果猪场做不到免费提供行李时，也可以在隔离间安置公用行李，在新饲养员行李熏蒸消毒时仍有被子可用。4、消毒池中的砖块（图）有了砖块，人的鞋子就可以不通过消毒池，也就没法消毒了。5、消毒池边的人行过道（图）人行过道，让消毒池变成废物。6、大体积物品的消毒（图）这样脏的保温箱，如果消毒不彻底，下批猪使用时的危害是相当大的；但这样大的体积，浸泡不易，该如何消毒呢？使用油漆可能是一个不错的办法，因油漆后的木板可防止病原渗透，也便于清洗消毒；油漆并不是每次都需要刷，一次刷漆可使用多次。1、7、高锰酸钾的浓度、颜色高锰酸钾是常用的消毒药，可以饮水，也可以冲洗子宫，也可以擦洗消毒乳房；但使用的浓度多少合适呢？据资料介绍，饮水和子宫冲洗不要超过00.5%，否则易损伤粘膜；体外消毒则可以使用0.1%。但0.05%和0.1%高锰酸钾溶液的颜色是什么？是粉红色？还是深红色？还是紫红色？还是暗红色？这个问题我不给答案。我建议大家回去做一下，以后可以根据颜色确定浓度是否合适。最后告诉大家一个诀窍，有些工作，就象高锰酸钾的颜色一样，一次细心的工作，会使你享用一辈子。消毒做好了，打造一个猪的乐园并不是困难的事。第二篇：猪场消毒制度猪场消毒制度目的为了让消毒更有效，有效的达到防疫效果，特制定本制度范围适合猪场职责场长全面负责猪场的消毒工作，进行监督检查；兽医负责组织人执行消毒制度；门卫负责实施门卫、生活区、车辆的消毒和记录；4消毒4.1所有工作人员进场时必须经过消毒后在门卫室登记；4．2所有人员进入生产区必须淋浴冼澡换衣，通道雾化消毒3分钟。4.3工作服、工作鞋必须保持干净，每周至少消毒一次并登记。4.4每周二和周五由专人对生活区和生产区（圈舍墙壁内外通道等）进行喷雾消毒，每周对道路、猪舍周围5米范围内的环境消毒一次；舍内在消毒前必须清扫或干净后在进行消毒。4.5各舍消毒盆，消毒池每天定时更换消毒液，保持药效，人员手、脚经消毒后方可进入猪舍；4.6每次清扫完过道和猪粪的扫把和铁铲等工具要及时清洗干净。4.7空舍3天内清洗干净，然后喷雾—熏蒸—喷雾消毒，水线先清洗干净后，浸泡24小时消毒；4.8空圈1天内清洗干净，然后喷雾消毒；4.9采精器械用蒸煮消毒，针头、金属器械用高压灭菌消毒，其余采取蒸煮消毒。4．10解剖猪穿白大褂，白大褂每次使用后浸泡清洗消毒，解剖区域使用后立即清洗消毒。操作人员的鞋必须在隔离区消毒液消毒，使用后的器械进行浸泡消毒。4．11三种消毒药轮流使用，每次消毒药配制浓度严格按使用说明配制。第三篇：猪场消毒实务猪场消毒实务［作者：锺文彬(国立屏东技术学院兽医系)转贴自：(资料来源：养猪班管理研讨会)时间：20XX-7-21人气：7159评论:0］一、名词解释：消毒(Disinfection)：以物理或化学方法，将病原体杀灭，或抑制其繁殖称作消毒。防腐剂(Antiseptics)：一般应用于生物体上者。消毒剂(Disinfectants)：一般应用于生物体上者。二、消毒方法：1.物理消毒法：A.干热灭菌：160–180℃，11／2至3小时。B.湿热灭菌：121℃，15磅压力，15分钟。C.紫外线消毒：包括日光照射，紫外灯管等。D.火焰消毒。E.焚烧。2.化学消毒法：应用消毒剂或防腐剂三、消毒剂之种类：1.酸类：作用原理为破坏细胞壁、细胞膜，及蛋白质凝固。A.无机酸：如盐酸、硫酸及硼酸等。B.有机酸：如蚁酸、醋酸、安息香酸及水杨酸等。2.碱类：作用与酸同。氢氧基离子的解离度愈大，杀菌力就愈强；一般而言，pH9以上即有效。A.碱水：其原料为碱片，内含72%之NaOH；以其5%溶液应用于出入口踏槽消毒池，2–3%溶液消毒空栏猪舍。B.生石灰(CaO)：其遇水时pH可达11，杀灭病毒及细菌之能力极强，且不受有机物之影响。可铺于猪舍四周及通道，并可填补凹凸空隙，且能吸湿，对仔猪下痢，化脓症之预防甚佳。C.碳酸钠(Na2CO3)：以2%之热溶液喷洒猪舍地面及通道，但消毒能力较差。3.醇类：其作用原理包括脂质溶解，蛋白变性及凝固，分子量愈高其杀菌力愈强。A.乙醇(Ethanol)：70–80%(v／v)浓度时对细菌之细胞壁通透性最大，消毒能力最强。B.异丙醇(Isoprpanol)：30%以上即有效，但有臭味且粘手。4.石炭酸类：造成蛋白质结构变化而变性，但与蛋白之黏合不紧密，可再游离入深部组织而造成毒性。不受有机物之影响，但遇含盐类之水(硬水)则效力减低。A.石岸酸(酚，phenol)：2~5%用于器具，手指及排泄物消毒；0.5%用于血清或疫苗之防腐。B.甲苯酚(Cresol)：3%用于污物，水沟，牧地之消毒，1%用于手及器皿之消毒。C.复方煤馏油酚溶液(lysol)：50%甲苯酚之肥皂乳化溶液。除消毒外，尚有洗净力。5.甲醛类：与酵素或核蛋白之活性基发生反应(羟基化，Alkylation)，使其不活化。因成气体，所以浸透力大，杀菌力也强。A.甲醛(福尔马林，Formalin)：一般与高锰酸钾混合使用，每立方公尺以40ml福尔马林加20XX之高锰酸钾作熏烟处理。B.其它如Paraformaldehde等。6.界面活性剂：降低界面张力，使其起泡而有洗净作用；又可破坏细胞膜，使其通透性增加，并使酵素蛋白变性而可杀菌。其活性部份若带阴离子则称阴离子界面活性剂，若带阳离子则称阳离子界面活性剂。A.阴离子界面活性剂：即肥皂，消毒能力甚差，但洗净能力强，用肥皂洗手一分钟，可洗去98%细菌。B.阳离子界面活性剂：即四级铵盐，杀菌力甚强，洗净力也佳。一般称为阳行肥皂或逆性肥皂。其制品有很多种，但主要为Benzalkoniumchloride及Benzethoniumchloride系统。100~300倍应用于手及器皿消毒，300~1000倍作为猪舍喷雾，1000~20XX倍作饮水消毒。C.两性界面活性剂：含阴、阳两种离子之界面活性剂、依周围环境之酸碱度而定其作用方式、杀菌力强时洗净力差，喜净力强时杀菌力差。7.卤素类：卤素与细菌的细胞质亲和性很强，亲和后将细胞质卤化，进而氧化使细菌死灭。卤素必须是分子状才有杀菌作用，杀菌力由强至弱之顺序为氟、氯、溴、碘。但一般作为消毒剂的只有氯及碘。本类较不安定，有效成分易散失于空气中。优点是杀灭微生物之效力快，范围广，各种细菌、霉菌、病毒均可杀灭，缺点是刺激性大，遇有机物效力大减。A.氯及其衍化物氯的杀菌作用极强，0.0002%即有效力，石岸酸系数达218，其作用原理为氧化作用及细胞质蛋白的卤化作用(SH及NH3基)。氯气刺激性强，吸入体内易造成肺炎或肺水肿，故不用于一般的消毒，只用来消毒饮水或泳池。漂白粉(CaOCl2)、次氯酸钠(NaOCl)俗称(Clorox)亦可用于井水，新鲜蔬菜之消毒或创口表面的防腐，但成分不安定，刺激性强，可溶解凝血快、阻止血液凝固，遇有机物则效力大减。所以于猪场消毒时宁可使用不受有机物影响的石灰而不用漂白粉。次氯酸钠则因价廉，且对病毒效果好而常用，但须低倍使用(30~20XX倍)，对眼、鼻刺激性大，用时应多加小心。目前有刺激性小，较不易受有机物而影响效力的改良品出现，亦可缓缓放出氯气杀菌，但其杀菌效果相对地减慢很多。此类产品均属有机氯制剂，如Halazone(饮水1L加4~5mg消毒、Chloramine(0.1~0.2%)可用于创伤、溃疡面、手指的消毒、DichloramineT(2~10%油溶液用于创伤、火伤的消毒)、Chloroazodin使用3300倍之等张液或1000倍之软膏于创伤、火伤、溃疡面等。B.碘制剂：如前所述，碘必须分子状(I2)才有杀菌力，离子状则无。因此碘类消毒剂必须加硫酸以维持碘的分子状或碘与碘化钾溶于酒精或甘油中使用。溶于酒精者即碘酒(碘6g，碘化钾4g，以70%(v／v)酒精配成100ml)用于手术的消毒，但刺激性大，所以常以70%(v／v)酒精稀释2倍或10倍使用(即所谓的稀碘酒)。溶于甘油者即Lugol's液(碘12g，碘化钾124g，液状石炭酸5ml，薄荷油2ml，甘油900ml；用水配成1000ml)，因刺激性较弱，所以可用于粘膜，如咽喉炎、扁桃腺炎等之涂布。碘仿(Iodoform，CHI3)是可缓慢放出碘分子的有机物，可施用于创伤、火伤、溃疡、手术部位，可作成软膏或做成碘仿纱布做贴敷用。另有Povidoneiodine，杀菌力同碘酒，但刺激性很小，除手术、创伤、火伤外，可含漱或涂布治口内炎。Iodophors则为碘与界面活性剂之复合体，杀菌力、洗净力、速效性均佳。8.氧化剂：一般的氧化剂对病原体均有害，特别是对压气菌最有效。主要原理为酵素或核蛋白SH基之破坏。除前述之某些卤素制剂有氧化作用外，尚有许多氧化剂供做消毒剂，如双氧水(3%之H2O2)，用于创伤之消毒。因血中、脓中有Catalase(触酵素)2O2遇之则放出氧而具杀菌作用，速度快，且能清除碎屑；但穿透力差，杀菌力稍嫌薄弱。高锰酸钾(KMnO4)遇有机物亦可放出氧，一般用于尿道或子宫之洗涤(0.5%)、创伤组织(0.1~0.3%)、口内炎含漱(0.02~0.05%)等。另外过硼酸钠(NaBO4．4H2O)之2%溶液用于创伤面也可放出氧而有杀菌作用，但兽医少用。9.重金属类：比重大于5之金属即属于重金属，在周期表中属于Ⅰ(b)及Ⅱ(b)。这些金属只要微量溶于水中即有杀菌作用。例如银离子在1L水含含0.001~0.000001mg即有杀菌力。各金属杀菌力之强弱顺序为Hg＋＋Ag＋>Cu＋＋>Au＋＋＋>Pb＋＋>Fe＋＋＋，但其中只有汞及银用来做消毒剂。A.汞化合物：作用原理为汞离子与细胞内含SH基之活性蛋白结合而使细菌机能丧失。汞化物杀菌作用慢但低浓度亦有效，显示其作用在阻碍酵素机能。升汞(HgCl2)：被用作消毒剂已有百年历史(1881年Koch首先发现其杀菌效力)，杀菌力强，对霉菌也有效，但刺激性，腐蚀性大，毒性也大(误饮0.1g中毒，0.5死亡)，对细菌的渗透性小，遇有机物效果降低，故目前几已不用(以前常用0.1%液消毒皮肤、手指)。为改善这些缺点而有许多有机汞化合物出现，如Mercurochrome(1–2%创面、皮肤之消毒；0.5~2%尿道、眼之洗净)，此即红药水，为汞离子与色素结合而成，因不能与结合的蛋白分离而无法渗入组织，仅在表面有消毒防腐的作用。不可与碘剂同时使用，否则因互相结合而失效。B.银化合物：主要杀菌原理为凝固菌体蛋白质。硝酸银(AgNO3)：浓溶液有强腐蚀性，用于疣、痣丘疹之破坏；稀溶液有收敛、杀菌作用，0.002~2%用于咽喉、尿道、腔及新生儿淋病性眼脓漏之杀菌。10.色素剂：色素剂对细菌之杀灭有选择性，此点与化学疗法剂相近。A.Acridinedyes：黄色化合物(黄药水属此类)。抗菌范围广，对革兰氏阳性菌最强，对阴性菌亦有效。其作用系成为acridinium离子，取代细菌呼吸酵素之氢离子，使酵素失去活性，因此愈容易离子化的acridine化合物效力愈强。此种色素对皮肤、粘膜之刺激性弱，毒性也少，除外用外也可注射，可用于败血症，对锥虫、阿米巴亦有杀菌作用。制剂主要有Acriflavin，Acrinol等。B.Triphenylmethanedyes：盐基性色素(如fuchsin)或methylrosanilinechloride(如龙胆紫或结晶紫)系列，作用原理为阻碍细菌之glutamine之代谢。代表性制品有龙胆紫(gentianviolet)，即紫药水，0.1%用于创伤，也可做成2~10%软膏涂布。C.Furanderivatives：砆喃衍合物。黄色，但染色力极弱。对大部份的革兰氏阳、阴性菌有效，作用原理系阻碍细菌体Flavoprotein酵素之功能。优点是成分安定，效力持续，对血液脓汁渗透强力，毒性及刺激性弱。外用治化脓症，内服可治肠道感染症及泌尿系统感染症，制品有Nitrofurazone、Nitrofurantoin、Furazolidone、Guanofuracin、DifurazoneHcl等。其中Furazolidone以前常用于小猪下痢症，近年因发现可能会致癌，已经禁用。四、平时猪场消毒模式：1.总进出口：脚踏消毒槽深至少15公分，内置3%的碱水，满四日换液。若要搭配使用其它消毒剂，可使用1%克疫素及100倍撒能灭。换液时必先将槽池洗净才换装他液，雨天或热天时酌增浓度或提早一天换液。踏入时间至少15秒以上。各猪含门口踏槽均同，药剂亦相同(亦即全场同时使用一种)。2.车辆入口消毒池：池长至少轮胎周围长之1倍半，置3%碱水，并可搭配使用消克能150倍或保畜妈300倍。车身、车轮于必要时可使用消克能300倍或保畜妈600倍喷雾。有重要传染病时，不准车辆进入，非进入不可，可用碱水(0.5~1%)喷雾。3.手：消毒必须确实，最好先洗净再消毒。若用水龙头式时，消毒槽用碱水，则此时用次氯酸钠20XX倍液；消毒槽用克疫素或撒能灭时，则用0.5%克疫素消毒水。若用脸盆浸渍式，可用0.5~1%克疫素或150倍的消克能或300倍保畜妈液。用后之水不可倒入消毒槽，且每日必须换液。4.猪舍：A.空栏时：清洗干净后以2~3%碱水浸渍2小时以上，并以硬刷刷洗，再用水冲洗。放干数日后以100倍克疫素，300倍消克能或600倍保畜妈喷雾，所有墙壁，梁柱死角均要喷及，放干后即可进猪。雨季时期，可于放干后再行火焰消毒。B.有猪在养：清洗后，以消克能300倍液或保畜妈600倍液全场喷洒(包括猪只)。C.定期消毒：可配合空栏时间，每半月一次，注意要先清洗后消毒。喷雾粒不可太小或太大。换气通气良好以100um，若要防暑，加湿用80~100um，小面积及哺育箱用50um。5.运动场、放牧场：表上掘深30公分，每坪洒1公斤生石灰，盖土后再洒一次，待一周后才进猪。有疫病时一定要达行。6.堆肥尿沟、尿池：可使用生石灰或碱片。7.死猪：最好焚烧，否则用掩埋，穴深至少1公尺，尸体先浸消毒水(如3%碱水)，掩埋时其上厚洒生石灰。运尸器材应焚烧，尚需使用时，须先充分浸于250倍消克能液或保畜妈500倍液或次氯酸钠20XX倍液中至少一夜。运尸车辆用0.5~1%碱水喷雾。五、疫病发生时之消毒方式：1.病毒性传染病：猪舍放空并用3%碱水充分消毒后放干，再用泛福露液80倍或次氯酸钠100倍复式消毒，地面、天花板、柱梁、墙窗、沟道均要消毒。器械、衣物、废弃物：可焚烧者尽可能烧毁之，否则浸于3%碱水中隔日丢弃。须再用者依器材作湿热灭菌(煮沸或高压蒸气灭菌)，干热灭菌或浸于次氯酸钠20XX倍，0.5~1%碱水150倍消克能或保畜妈300倍液至少一夜。猪瘟、猪痘、猪流行性感冒、传染性胃肠炎、日本脑炎等可比照此法行之。猪小病毒、理奥病毒、肠道病毒、腺病毒、口蹄疫、水痘疹、水泡病毒等不可用消克能、保畜妈、石炭酸及克疫素，只能用碱水、次氯酸钠、泛福露液、福尔马林及碘剂。2.沙氏杆菌等细菌性传染病：可比照上法行之，消毒剂亦可用250倍消克能或500倍保畜妈液喷雾。霉菌、抗酸菌、芽胞生成菌时应使用碱水，泛福露液、福尔马林、次氯酸钠及生石灰等。3.猪赤痢：可使用Dichlorobenzene50~100倍彻底消毒。4.哺乳猪大肠杆菌下痢症：1)分娩舍用温热之消克能250倍或保畜妈500倍每日喷雾。2)可试人石灰乳(生石灰1份加水1~4份混合搅拌成泥状)涂布于分娩舍或哺乳舍之壁面及地面，此亦可防止关节炎或化脓症。壁面要涂高1公尺，干后再涂一次(一次纵涂，一次横涂)。全干后再进猪。六、消毒剂使用注意事项：1.消毒剂之选择：选用效力强，效果广泛，生效快且持久，不易受有机物及盐类影响，渗透性强，不易受酸碱度影响，可消毒污物且能抑臭，毒性低不污染水源，刺激性及腐蚀性小，同时考虑其价格。2.充分了解各种消毒剂之特性：在平时即订立消毒计划，配合季节、天气，考虑对象、场合、确实执行。3.猪只、猪舍洗净后再消毒：若无法洗净则使用渗透力强，不怕有机物之消毒剂，如碱水、泛福露液、生石灰，不可用消克能、保畜妈、次氯酸钠等。4.以正确的浓度稀释使用：根据其指示，泡过浓则毒性与刺激性大也不经济。通常厂商标示的浓度过低，或有效成份不足，或成分不稳定，从出厂至临用时有效成分已尚失不少。故使用浓度宜比指示浓度稍高，稀释过一次用完，并将原液储存于冷暗处。5.以温水或热水稀释：温度升高10℃，消毒效果可增加2~3倍，如此可节省药剂，倘能使用蒸气喷雾则更佳。但碘福乐、次氯酸钠等的消毒力在20XX右最高，超过则有效成份会逸失。6.不混合使用：混合使用只会使消毒效果降低，若需要用数种，则单独使用数日再使用另一种消毒剂。7.不要永久使用同一种：每种消毒剂各具特征，其能杀灭的病原种类也一定。久用一种，可能使一些该剂无法杀灭之病原大量增殖，所以常用复式消毒，定期换用各种不同消毒剂。8.消毒不是万能：完整的防疫措施，必须配合卫生管理、免疫及药物防治，才能控制疾病发生。第四篇：猪场的经营管理方法猪场的经营管理方法猪场养猪的主要目的是盈利，其产品应是低成本，高质量，适合市场需要。为此，要提高猪场养猪的经济效益，既要制订正确的经营决策，使产品具备市场竞争能力，销路通畅，又要采用先进的科学技术，提高产量，同时还要抓好生产中的经营管理工作。一、财务管理一个猪场，有了准确的财务计划，才能统筹和使用资金，保证生产计划的实现。同时只有实行财务计划管理，才能做到节源开流，提高经济效益。1.确保资金能够到位，保证猪场的正常运行。2.建立一套完整的数据采集体系，如物资出、入库单据、物资内部转移单据、销售单、各项生产数据记录表、费用报销凭证等等。销售收入必须及时上交财务室，上报的数据要保证准确性，所有的单据只有经过主管人签字后才能生效。二、配料管理所有的原料入库时，配料员和技术员要对质量和数量严格把关，配料员、技术员、主管人在入库单上签字；配料员要严格按照技术员所制定的各种猪型所需的配方进行加工，不得私自改变配方。每次加工都要认真做好记录。原料袋要整齐堆放，以便重复利用。三、产区管理（一）卫生防疫管理1.严格按照卫生防疫要求做好生猪的防疫病治工作，定时定点进行消毒，做到防患于未然，保障生猪安全。2.猪舍内禁止非必要人员、车辆进入参观，工作人员也必须执行更衣、换鞋、洗手等步骤进入猪场内。3.经常打扫产区和猪舍，保证清洁卫生。经常通风，确保猪舍所需的正常温度。（二）生产管理1.饲养员每天要掌握猪的生产性能、异动、疾病防治等各项数据，认真进行记录并上报管理员。2.饲养员要按照猪的饲料类型按时按量喂养，严禁混用，应做到配育率达到90%，成活率达到85%，保证猪的各项生产指标都能按期完成。四、销售管理销售时，技术员应核算出售猪的生产成本并结合当地的市场价格确定出售价。五、后勤管理后勤人员做到食堂卫生整洁，保证能按时开饭。六、职工管理1.月初召开例会，安排本月工作，月底总结。2.各区按照分区搞好卫生清洁工作。3.各区月底交回当月报表。4.在场人员不得擅自离岗，如有事需请假。第五篇：怎样给猪场消毒怎样给猪场消毒猪群疫病主要是病原微生物的传播所造成的，而猪舍又是病原微生物理想的栖息地，可以说病原微生物存在于养猪生产的各个角落，如场地、水中、空气中、舍内等。因此，如何控制病原微生物的生长繁殖及传播是猪群保健措施的关键。良好的环境卫生和消毒措施能够有效控制病原微生物的传入和传播，从而能显著降低猪只生长环境中的病原微生物数量，为猪群健康提供良好的环境保证。1猪场的卫生管理1.1每天及时打扫卫生，清理生产垃圾，保证环境卫生整洁。1.2保持舍内干燥清洁，每天必须打扫清理粪便，尽可能做到猪、粪分离。清扫后进行必要的清洗，但要节约用水。1.3猪只转群后的空栏舍，用清洗机彻底清理卫生，包括栏舍、墙面、食槽等，清洗后用广谱消毒药消毒备用。1.4平时注意通风换气。在保持温暖干燥的同时，适时通风换气，排出有害气体，保持舍内空气新鲜。1.5猪舍日常冲洗规定。繁殖舍每月彻底打扫冲洗，产房断奶后彻底打扫冲洗，保育仔猪50日龄后冲洗地板1次，育成、育肥舍每月打扫冲洗1次。1.6生产垃圾，如使用过的药盒、瓶、疫苗瓶等，妥善堆于一处，适时销毁处理。1.7猪舍粪沟沉积的粪污，至少半年彻底清理1次，保证栏舍内无长期积留的粪便，减少有害菌的繁殖。1.8舍内整体的环境卫生，包括屋顶灰尘、门窗、走廊等平时不易清扫的地方，每季度或半年彻底打扫1次。1.9灭鼠、灭蚊蝇，控制鸟及昆虫。场区内坚持灭鼠，灭鼠药要选择诸如敌鼠钠盐、安妥等对人、畜毒性低的毒鼠药，常用0.05%毒饵与谷物混匀，放置在对人、畜均安全之处。蚊蝇多发季节，至少每周灭蚊蝇1次，可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫药，应注意对人、畜的毒性。1.10及时彻底清理场区内的垃圾、杂草。猪场的消毒措施消毒可分为终端消毒和经常性的卫生保护，前者指空舍或空栏后的消毒，后者指舍内及四周的经常性消毒（定期带猪消毒、场区消毒和人员入场消毒等）。2.1终端消毒终端消毒程序应尽可能遵循以下全部的基本方法。2.1.1干燥清扫。空舍或空栏后，彻底清除栏舍内的残料、垃圾和墙面、顶棚、水管等处的尘埃等，并整理舍内用具。当有疫病发生时，必须先进行消毒，再进行必要的清扫工作，防止病原的扩散。2.1.2栏舍、设备和用具的清洗。①对所有的表面进行低压喷洒并确保其充分湿润，喷洒的范围包括地面、猪栏、进气口、风扇匣、各种用具等，尤其是食槽和饮水器，有效浸润时间不低于30分钟。此步骤可尽可能多的去除有机物和细菌。②使用高压冲洗机彻底冲洗地面、食槽、饮水器、猪栏、进气口、风扇匣、各种用具、粪沟等，直至上述区域显得干净清洁为止。2.1.3栏舍、设备和用具的消毒。使用选定的广谱消毒药彻底消毒栏舍内所有表面及设备、用具。必要时，可先用2%～3%火碱液对猪栏、地面、粪沟等喷洒浸泡，30～60分钟后低压冲洗；后用另外一种广谱消毒液（0.3%过氧乙酸）喷雾消毒。此方法要注意使用消毒药时的稀释度、药液用量和作用时间。消毒后栏舍保持通风、干燥，空置5～7天。2.1.4恢复栏舍内的布置。清扫、清洗、消毒后，检查、维修栏舍内的设备、用具等，充分做好入猪前的准备工作。2.1.5入猪前1天再次喷雾消毒。2.2经常性的卫生保护除了正确的终端消毒程序外，猪场经常性的卫生保护也是防止外界病原体传入的极重要措施。此方面应遵循以下各点。2.2.1场区入口处的消毒池长度等于车轮周长的2.5倍，宽度与整个入口相同，消毒设施必须保持常年有效，消毒池的火碱浓度达到3%以上。2.2.2场区入口处设专职人员，负责进出人员、车辆和物品的消毒、登记及监督工作，负责维持消毒池、消毒盆内消毒剂的有效浓度。2.2.3进入猪场的一切人员，须经“踩、照、洗、换”四步消毒程序（踩火碱消毒垫，散射紫外线照射5～10分钟，消毒液洗手，更换场区工作服、鞋等并经过消毒通道）方能进入场区，必要的外来人员来访依上述程序并穿全身防护服入