2023年冲刺-生物技术期末复习-生物化学（生物技术）笔试题库4含答案

2023年冲刺-生物技术期末复习-生物化学（生物技术）笔试题库含答案（图片大小可自由调整）第I卷一.综合考核题库(共35题)1.哪一种维生素又叫钴胺素？

A、维生素K

B、维生素B1

C、维生素B2

D、维生素B12

正确答案:D2.影响Tm值的因素有：

A、一定条件下核酸分子越长，Tm值越大

B、DNA中G，C对含量高，则Tm值高

C、溶液离子强度高，则Tm值高

D、DNA中A，T含量高，则Tm值高

正确答案:A,B,C3.人类缺乏维生素C时可引起（）

A、坏血病

B、佝偻病

C、脚气病

D、癞皮病

正确答案:A4.从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为（），具有四级结构的酶寡聚酶。

正确答案:单体酶5.氨同化通过谷氨酸循环进行，循环所需要的两种酶分别为谷氨酸合酶和（）；

正确答案:谷氨酰胺合成酶6.mRNA密码子的第3碱基和tRNA反密码子的第（）碱基为摆动位置，该位置存在非Watson-Crick碱基对。

正确答案:17.含有两个双键的脂肪酸是（）

A、油酸

B、软脂肪酸

C、亚油酸

D、棕榈酸

正确答案:C8.逆转录的产物是5′-ATCGAG-3′，其模板是（）

A、5′-TAGCTC-3′

B、5′-CTCGAT-3′

C、5′-UAGCUC-3′

D、5′-CUCGAU-3′

正确答案:D9.关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？

A、影响必需基团解离状态

B、也能影响底物的解离状态

C、酶在一定的pH范围内发挥最高活性

D、破坏酶蛋白的一级结构

正确答案:D10.真核生物mRNA结构特点是（）

A、3’末端具有-CCA

B、3’末端有多聚鸟苷酸尾巴

C、有5’末端帽子和3’末端聚A尾

D、二级结构为三叶草型

正确答案:C11.在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为（）；

正确答案:NAD+12.B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。（章节：第七章难度：2）

正确答案:正确13.丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅酶A，然后和（）结合才能进入三羧酸循环。

正确答案:草酰乙酸14.糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。（章节：第二章难度：3）

正确答案:正确15.B-DNA代表细胞内DNA的基本构象，在某些情况下，还会呈现A型、Z型和三股螺旋的局部构象。（章节：第五章难度：2）

正确答案:正确16.人体内的多不饱和脂肪酸是指（）

A、油酸、软脂肪酸

B、油酸、亚油酸

C、亚油酸、亚麻酸

D、软脂肪酸、亚油酸

正确答案:C17.维生素B2是下列哪种酶辅基的组成成分?

A、NAD+

B、NADP+

C、FAD

D、TPP

正确答案:C18.对可逆性抑制剂的描述，正确的是（）

A、使酶变性的抑制剂

B、抑制剂与酶共价结合

C、抑制剂与酶非共价结合

D、抑制剂与酶共价结合后用透析等物理方法不能解除抑制

正确答案:C19.1分子葡萄糖有氧氧化是共有几次底物水平磷酸化?

A、2

B、3

C、4

D、5

正确答案:B20.何谓呼吸链？

正确答案:线粒体内的生物氧化依赖于线粒体内膜上的一系列酶的作用，这些酶作为递氢体或递电子体，按一定顺序排列在线粒体内膜上，组成递氢或递电子的连锁反应体系，该体系的连锁反应与细胞的呼吸过程相关，成为呼吸链。21.嘌呤碱分子中各原子的来源是什么？

正确答案:N1-天冬氨酸；C2和C8-甲酸盐；N7、C4和C5-甘氨酸；C6-二氧化碳；N3和N9-谷氨酰胺。22.纤维素是由D-葡萄糖组成,它们之间通过（）糖苷键相连。

正确答案:β-1，423.蛋白质生物合成的延长反应包括下列哪些反应？()

A、起始

B、转化

C、转位

D、终止

正确答案:C24.DNA聚合酶Ⅰ有5′―3′聚合酶活性，5′―3′（）活性和3′―5′外切酶活性。

正确答案:外切酶25.体内CO2来自（）

A、碳原子被氧原子氧化

B、呼吸链的氧化还原过程

C、有机酸的脱羧

D、糖原的分解

正确答案:C26.氨酰tRNA合成酶具有极高的特异性，既能识别氨基酸，又能识别tRNA。（章节：第十五章难度：2）

正确答案:正确27.并非类脂的是（）

A、胆固醇

B、鞘脂

C、甘油磷脂

D、甘油二脂

正确答案:D28.与酶高催化效率有关的因素有（）、靠近和定向效应、酸碱催化、共价催化和活性中心的疏水微环境。

正确答案:诱导契合与底物变形29.下列过程不需要DNA连接酶参与的是（）

A、DNA复制

B、DNA修复

C、重组DNA

D、DNA修饰

正确答案:D30.下列关于蛋白质结构叙述中,不正确的是（）

A、α-螺旋是二级结构的一种

B、无规卷曲是在一级结构基础上形成的

C、只有二、三级结构才能决定四级结构

D、一级结构决定二、三级结构

正确答案:C31.胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关键酶是相同的。（章节：第十章难度：4）

正确答案:正确32.一般认为植物中运输贮藏氨的普遍方式是（）

A、经谷氨酰胺合成酶作用，NH3与谷氨酸合成谷氨酰胺；

B、经天冬酰胺合成酶作用，NH3与天冬氨酸合成天冬酰胺；

C、经鸟氨酸循环形成尿素；

D、与有机酸结合成铵盐。

正确答案:A,B33.原核生物蛋白质合成的延长阶段,不正确的是（）

A、氨酰tRNA从与核糖体结合到脱离核糖体，依次通过核糖体的A位点、P位点和E位点

B、核糖体读码的方向即沿mRNA移动的方向是5'→3'

C、肽链合成的方向是N端→C端

D、肽链的N端为苯丙氨酸

正确答案:D34.RNA一般以（）存在，发夹或茎环链中自身互补的反平行序列形成双螺旋结构，这种结构与它们间的单链组成()结构。

正确答案:单链35.下列哪种物质可防止癞皮病？

A、硫胺素

B、烟酸

C、吡哆醇

D、维生素B12

正确答案:B第II卷一.综合考核题库(共35题)1.关于一碳单位代谢描述错误的是（）

A、一碳单位不能游离存在

B、四氢叶酸是一碳单位代谢辅酶

C、N5-CH3-FH4是直接的甲基供体

D、组氨酸代谢可产生亚氨甲基

正确答案:B2.蛋白质含氮量平均为多少?为何能用蛋白质的含氮量表示蛋白质的相对含量?如何计算?

正确答案:16%。各种来源的蛋白质含氮量基本恒定。每可样品含氮克数w6.25w100=100克样品蛋白质含量（g%）3.不需要DNA连接酶参与的过程是（）

A、DNA复制

B、DNA重组

C、DNA切除修复

D、DNA复性

正确答案:D4.在有关变构调节的叙述中，正确的是()。

A、变构调节都是反馈调节

B、变构剂与酶结合牢固

C、变构激活剂可增强酶与底物的结合

D、使酶蛋白分子发生构象变化而导致活性改变

正确答案:D5.核酸的特征元素是（）

正确答案:磷6.以下属于分子伴侣的是（）

A、胶原蛋白

B、细胞色素C

C、RNAsEA

D、热休克蛋白(hEAtshoCkprotEin)

正确答案:D7.肠道可以合成的维生素有（）

A、叶酸

B、维生素PP

C、维生素A

D、维生素K

正确答案:A,D8.酶促化学修饰的特点，不正确的是().

A、消耗能量多

B、受其调节的酶具有高活性和低活性两种形式

C、有放大效应

D、引起酶蛋白的共价修饰

正确答案:A9.若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为（）

A、8

B、＞8

C、＜8

D、≤8

正确答案:B10.tRNA的二级结构呈（）型。

正确答案:三叶草11.关于糖代谢叙述正确的是

A、糖的消化吸收部位主要在小肠

B、果糖或半乳糖在体内可转变为葡萄糖

C、糖的运输形式是血糖

D、糖的储存形式是糖原

正确答案:A,B,C,D12.脯氨酸与水合印三酮的反应则显示()色。

正确答案:亮黄13.下列过程不能脱去氨基的是（）

A、联合脱氨基作用

B、氧化脱氨基作用

C、嘌呤核甘酸循环

D、转氨基作用

正确答案:D14.结构基因中具有表达活性，能编码相应氨基酸的序列称为（）。

正确答案:外显子15.蛋白质代谢与脂类代谢的相互关系？

正确答案:（1）脂肪转变为蛋白质：脂肪分解产生的甘油可进一步转变成丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸等，再经过转氨基作用生成氨基酸。脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合进入三羧酸循环，能产生谷氨酸族和天冬氨酸族氨基酸。（2）蛋白质转变为脂肪：在蛋白质氨基酸中，生糖氨基酸通过丙酮酸转变成甘油，也可以氧化脱羧后转变成乙酰辅酶A，用于脂肪酸合成。生酮氨基酸在代谢反应中能生成乙酰乙酸，由乙酰乙酸缩合成脂肪酸。丝氨酸脱羧后形成胆氨，胆氨甲基化后变成胆碱，后者是合成磷脂的组成成分。16.DNA常见的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和（）。

正确答案:胸腺嘧啶17.关于蛋白质结构的叙述正确的有

A、蛋白质的一级结构是空间结构的基础

B、亲水氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面

C、蛋白质的空间结构由次级键维持

D、有的蛋白质有多个不同结构和功能的结构域

正确答案:A,B,C,D18.同一种单糖的α-型和β-型是对映体。（章节：第二章难度：2）

正确答案:错误19.氧化磷酸化

正确答案:氧化磷酸化又称为电子传递水平磷酸化。在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水的同时，所释放出的能量用于ADP磷酸化生成ATP，这种氧化与磷酸化相偶联的过程称为氧化磷酸化。20.下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？

A、果糖二磷酸酶

B、丙酮酸激酶

C、丙酮酸羧化酶

D、醛缩酶

正确答案:B21.组成DNA的两条多核苷酸链是（）的，两链的碱基顺序互补。

正确答案:反向平行22.丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自（）的氧化。

正确答案:3－磷酸甘油醛23.脑中γ-氨基丁酸的氨基酸前体物质是（）

A、谷氨酸

B、组氨酸

C、天冬氨酸

D、酪氨酸

正确答案:A24.植物生长激素b-吲哚乙酸可由氨基酸脱去羧基后一步转变而成，该种氨基酸是（）

A、苯丙氨酸

B、色氨酸

C、组氨酸

D、精氨酸

正确答案:B25.核苷酸由戊糖、（）和碱基3个部分组成。

正确答案:磷酸26.下列关于tRNA的叙述，正确的是

A、含有IMP

B、含有dTMP

C、含有假尿嘧啶核苷酸

D、含有二氢尿嘧啶核苷酸

正确答案:A,C,D27.mRNA转录后的加工不包括（）

A、3′端加CCA-OH

B、核苷甲基化反应

C、3′端加polyA尾

D、5′端加7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸

正确答案:A28.体内葡萄糖有氧氧化的终产物是（）

A、丙酮酸

B、乙酰CoA

C、CO2和H2O

D、乳酸

正确答案:C29.下列叙述不正确的是().

A、共有20个不同的密码子代表遗传密码

B、色氨酸和甲硫氨酸都只有一个密码子

C、每个核苷酸三联体编码一个氨基酸

D、不同的密码子可能编码同一个氨基酸;

正确答案:A30.每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗（）个高能磷酸键。

正确答案:231.诱导酶是指当特定诱导物存在时产生的酶，这种诱导物往往是该酶的产物。（章节：第十六章难度：3）

正确答案:错误32.原核生物参与转录起始的酶是（）

A、引物酶

B、RNA聚合酶Ⅲ

C、RNA聚合酶核心酶

D、RNA聚合酶全酶

正确答案:D33.氨基酸的等电点用（）表示？

正确答案:pI34.同工酶正确的是（）

A、催化功能不同，理化和免疫学性质相同

B、催化功能和理化性质相同

C、同一种属一种酶的同工酶Km值不同

D、同工酶无器官特异性

正确答案:C35.组成核酸的基本结构单位是（）

A、核糖和脱氧核糖

B、磷酸和核糖

C、含氮碱基

D、单核苷酸

正确答案:D第III卷一.综合考核题库(共35题)1.呼吸作用和光合作用均能导致线粒体或叶绿体基质的pH值升高。（章节：第八章难度：4）

正确答案:正确2.1958年Meselson等人利用15N标记大肠杆菌DNA的实验，首先证明的机制为（）

A、DNA转录的机制

B、RNA逆转录的机制

C、DNA半保留复制的机制

D、DNA全保留复制的机制

正确答案:C3.DNA变性是指（）

A、分子中磷酸二酯键断裂

B、多核苷酸链解聚

C、DNA分子由超螺旋→双链双螺旋

D、互补碱基之间氢键断裂

正确答案:D4.关于启动子的描述下列正确的是（）

A、是阻遏蛋白结合的部位

B、是mRNA开始被翻译的DNA序列

C、是RNA聚合酶识别结合的DNA序列

D、是开始转录生成mRNA的DNA序列

正确答案:C5.参与鸟氨酸循环的氨基酸有

A、鸟氨酸

B、组氨酸

C、瓜氨酸

D、天冬氨酸

正确答案:A,C,D6.转录需要的原料是（）

A、四种NMP

B、四种dNTP

C、四种NTP

D、四种NDP

正确答案:C7.胰岛素使血糖浓度降低的机制为

A、促进细胞膜对葡萄糖的通透性

B、促进糖原合成

C、抑制糖的氧化分解

D、促进糖转变为脂肪

正确答案:A,B8.真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基连接，连接方式是（）

A、2′-5′

B、3′-5′

C、3′-3′

D、5′-5′

正确答案:D9.试述体内氧化与体外燃烧的异同。

正确答案:共同点：（1）终产物相同，都是二氧化碳和水；（2）释放的总能量相同。不同点：生物氧化：（1）常温常压、含水环境、近于中性pH条件由酶催化完成。（2）能量逐步释放，并有相当一部分转换成ATP。（3）二氧化碳为有机酸脱羧生成；水由活化的氢与活化了的氧结合生成。体外燃烧：（1）高温下进行。（2）能量以光和热的形式骤然释放。（3）二氧化碳为碳和氧的化合生成；水为氢和氧的化合生成。10.次黄嘌呤核苷酸的英文缩写符号是（）

A、GMP

B、XMP

C、AMP

D、IMP

正确答案:D11.维生素C为何称抗坏血酸？有何生理功能？

正确答案:维生素C是烯醇式己糖酸内酯。其分子中C2、C3位上的两个相邻的烯醇式羟基极易解离释放出H+，故维生素C虽无游离的羧基确是相当强的有机酸。又因维生素C能防治坏血病，所以维生素C又称抗坏血酸。功能：（1）参与氧化还原反应，作为递氢体，维持酶分子中―SH及谷胱甘肽处于还原状态。使其不受氧化而失去生物活性。（2）促进叶酸还原为四氢叶酸及高铁血红蛋白还原为血红蛋白等。（3）参与体内胆固醇等的羟化反应。（4）促进胶原蛋白和粘多糖的合成，降低血管壁的通透性和脆性。12.下列哪些情况可能与痛风症的产生有关？

A、嘌呤核苷酸分解增强

B、嘧啶核苷酸分解增强

C、嘧啶核苷酸合成增强

D、尿酸生成过多

正确答案:A,D13.不可逆性抑制剂

A、是使酶变性失活的抑制剂

B、是抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去的抑制剂

C、是特异的与酶活性中心结合的抑制剂

D、是与酶分子以共价键结合的抑制剂

正确答案:A,C,D14.影响酶促反应速度的主要因素有哪些？

正确答案:影响酶促反应速度的主要因素有酶浓度、底物浓度、温度、PH、激活剂和抑制剂。15.乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径？

正确答案:（1）进入三羧酸循环氧化分解为CO2和水，产生大量能量。（2）以乙酰辅酶A为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等。（3）以乙酰辅酶A为原料合成酮体作为肝输出能源方式。（4）以乙酰辅酶A为原料合成胆固醇。16.组成蛋白质的基本单位是（）

A、L-β氨基酸

B、D-β氨基酸

C、D-α氨基酸

D、L-α氨基酸

正确答案:D17.不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异？请解释之。

正确答案:①饱和脂肪酸的分解代谢途径循β-氧化进行。②不饱和脂肪酸的分解也在线粒体中进行β-氧化。③不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸分解代谢的差别：不饱和脂肪酸双键的位置和构型与β-氧化产生的脂烯酰辅酶A和羟脂酰辅酶A的中间产物不一样，需要线粒体特异的△3顺→△2反烯脂酰辅酶A异构酶和D（-）-β羟脂酰辅酶A表异构酶催化才能转变为β-氧化的中间产物进一步氧化。18.热力学上最稳定的蛋白质构象自由能最低。（章节：第四章难度：1）

正确答案:正确19.葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为糖酵解，也叫（）途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。

正确答案:EMP20.同工酶

正确答案:催化相同的化学反应，但其理化性质、生物学活性以及免疫学活性均不相同的一组酶。21.能将酮体氧化利用的组织或细胞是：

A、心肌

B、肝

C、肾

D、脑

正确答案:A,C,D22.琥珀酸经电子传递和氧化磷酸化可产生()个ATP。

正确答案:1.523.DNA复制时如模板序列是5′-TAGACT-3′，将会合成的互补结构是（）

A、5′-ATCTGA-3′

B、5′-AGTCTA-3′

C、5′-ATCATG-3′

D、5′AGCTTA--3′

正确答案:B24.脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。（章节：第十章难度：2）

正确答案:错误25.CNBr能裂解Gly-Met-Pro三肽。（章节：第四章难度：3）

正确答案:正确26.体内氨的主要去路是().

A、生成非必需氨基酸

B、合成尿素

C、参与合成核苷酸

D、生成谷氨酰胺

正确答案:B27.关于蛋白质分子