高中化学选修5-第三章第二节醛课件

人教版选修五

第三章烃的含氧衍生物

第二节醛

二、学情分析三、教学目标四、教学流程五、教学反思说课内容一、教材分析有机化学模块教学，一个重要的教学目标是探讨有机化合物组成、结构、性质及应用。一方面要使学生学会从官能团角度对物质进行分类，再深入到化学键，学会预测有机化合物化学性质的方法；另一方面通过对物质化学性质、结构、合成方法等探究，进一步理解科学探究的意义，提高探究能力,培养学生终身学习的愿望和能力。一、教材分析一、教材分析①醛是实现醇类与羧酸之间转化的重要桥梁，在这一章中起着承上启下的作用。②本节教学内容是引导学生进一步深化认识“结构决定性质”的良好载体，基于官能团的结构特点呈现有机化合物的性质，主要是化学性质，力图体现“结构决定性质、性质反应结构”的学科思想③学生在无机反应中所学氧化还原反应的定义，在这里得到扩展和延伸，深化了对氧化和还原反应类型的认识。④银镜反应激发学生的学习兴趣，在实验中培养了学生的观察能力和归纳分析能力。醛在有机化学里的地位和作用二、学情分析必修二中学生通过对乙醇化学性质的学习对醛有初步的了解。选修五第一二章学习中已在渗透价键思想，即价键的极性、价键的饱和程度等结构决定性质的思想。学生在刚学习完以乙醇为代表物研究有机物的方法，以乙醛为代表进一步巩固提升研究有机物方法的使用。给学生建立核心的思路和方法让学生掌握核心的知识内容激发学习兴趣给学生建立从有机物的官能团看到化学键，分析键的极性和不饱和性推测物质的化学性质核心的思路和方法。掌握乙醛的结构特点和主要化学性质通过对有机物化学键的分析预测，感知结构决定性质的含义，从而激发学生学习有机化学的兴趣。三、本节教学目标知识方法情感三、本节教学目标教学重点：乙醛的结构特点和主要化学性质教学难点：乙醛与银氨溶液，乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应方程式的书写分析预测有机物结构官能团键的饱和程度键的极性官能团与邻近基团的影响反应试剂反应条件生成物寻找证据验证研究有机物化学性质的一般方法分析结构性质预测性质验证确定性质四、教学环节四、教学环节环节一：介绍醛与生产生活的联系酚醛树脂鲜花花泥、纺织业（甲醛H-CHO）世界上第一瓶乙醛（CH3CHO）型香水杏仁(苯甲醛)明确本节的研究主体，体现化学来源于生活四、教学环节环节二：根据结构预测性质已知：某有机物分子式C2H4O，核磁共振氢谱显示如图，写出该有机物的结构式，并根据结构预测可能的性质（小组讨论，记录）H—C—C—HHHO试一试预测性质1、根据结构，初步判断断键的部位,可能发生怎样的反应2、选出反应的试剂并写出相应产物分析结构断键部位化学性质预测与验证反应类型试剂反应产物H—C—C—HHHO教学环节环节三：验证预测1：醛基中C-H发生的氧化反应工业制乙酸反应器示意图证据12、与银氨溶液反应做一做3、与新制氢氧化铜反应友情提示：小组合作三个实验分别同时进行，及时记录现象资料：制备银氨溶液发生的反应

AgNO3+NH3.H2O=AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3.H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O1、与酸性KMnO4反应解释性质:断键部位反应类型反应试剂主要产物银氨溶液乙酸铵、银单质新制氢氧化铜和氢氧化钠乙酸钠、氧化亚铜试一试H—C—C—HHHO醛基中的C-H氧化反应CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O△CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O△预测性质:分析结构断键部位反应类型试剂和条件反应产物试一试CH3CH2OHC=O加成反应H—C—C—HHHOH2(催化剂)想一想：为什么与H2加成反应也称为还原反应？碳氧双键:不饱和性环节三：验证预测2：醛基中C=O发生的加成反应

有机化学中的氧化反应与还原反应乙醛乙醇乙酸还原反应：加氢或去氧的反应氧化反应：加氧或去氢的反应CH3CH2OHCH3COOHCH3CHO还原(加H)氧化(失H)氧化(加O)氧化还原反应的本质：电子的转移RRR

醇

醛

羧酸四、教学环节分析结构断键部位反应类型反应试剂反应产物H2CH3CH2OHH-CNC=O加成反应H—C—C—HHHO极性CH3CHCNOH碳氧双键:不饱和性四、教学环节环节四：醛类性质在生产生活应用甲醛空气净化器

以纳米TiO2为主的催化剂在光的照射下产生极强氧化作用的氢氧自由基，甲醛等有害物质被氢氧自由基氧化成CO2和H2O水。H—C—HOHO—C—OHOCO2↑+H2O[O]碳酸分析预测有机物结构官能团键的饱和程度键的极性官能团与邻近基团的影响反应试剂反应条件生成物寻找证据验证研究有机物化学性质的一般方法分析结构性质预测性质验证确定性质四、教学环节环节五：概括整合五、教学反思1.本节课的教学安排，关注挖掘学生已有认知基础，启发学生思考。学生认识有机物在不断深化：代表物→官能团→键的极性（强弱）、键的不饱和性。通过理论推测，实验验证，学生总结