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文档简介
畜牧兽医专业人才培养方案专业人才培养方案是根据专业培养目标和培养规格所制定的实施人才培养活动的具体方案,是对专业人才培养的逻辑起点培养目标与规格内容与方法条件与保障等培养过程的总体设计为深入贯彻党的十九大全国教育大会精神落《人力资源社会保障部关于推进技工院校改革创新的若干意见《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》和国家、四川省、XX市的《职业教育改革实施方案》等文件紧紧围“成渝双城经济圈建设“建设现代农“103”产业体系推进农业大省向农业强省跨越的新要求深入实施乡村振兴战略深化农业供给侧结构性改革打造出优质专业以适应新时代发展的新要求四川省XX县XX职业高级中学《畜牧兽医专业人才培养方案依《畜牧兽医专业调研方案《畜牧兽医专业人才调研方案《畜牧兽医专业三年发展规划等,由德康集团XX县畜牧兽医站畜牧兽医专业建设专家委员会、成都农业科技学院等共同制订本方案结《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见分析并思考了畜牧兽医专业人才培养方案与专业教学标准人才培养方案与教学计划、人才培养方案与课程大纲的关系。本专业人才培养方案制定是以岗位需求为导向以职业素质为基础、以职业能力为核心、以就业为导向,以“知识、能力、素质全方位培养为核心构建畜牧兽医专业课程体系即“职业素质养成和专业能力培养为主线培养出德智体美劳全面发展的高素质技术型人才促进区域经济和学生的发展服务乡村振兴战略。一、专业名称及代码专名称畜牧医专业专代码000二、入学要求初毕业或具同等力者。三、修业年限3年其中校学习25年顶岗习05年。四、职业面向()职面向序号岗位群基本岗位职业资格证1畜禽饲养管理及经营1、养殖场管理员2、养殖场技术员3、养殖场饲养员1、家畜饲养工2、家禽饲养工2畜禽繁育1、种畜禽质量鉴定员2、人工授精操作员3、助产员1、家畜繁殖员2、家禽繁殖工3动物疫病防治及检疫检验1、动物疫病化验员2、动物检疫人员3、动物疫病防治员4、动物疫情监测人员1、动物疫病防治员2、动物检疫检验员4饲料加工检验及营销1、饲料分析化验人员2、饲料质检员3、饲料加工技术员4、饲料营销员饲料检验化验员()接专业高畜兽医动医学宠临床疗技术饲与动营养、动科学技术本:动科学动物学、物医学五、培养目标与培养规格()培目标本业坚立德人,向农、宠等行,培从事下养、畜饲养理及营畜繁育动疫病治及疫检饲加工检验营销工具现代准化猪畜疾病控动性产品质鉴和兽残留测等术应的素掌畜禽剖结构生特点及生活动律动营养饲分类营特现畜禽准化产等知具畜禽种和禽繁配种与娩接产现养殖点会择疫与兽保畜禽产的安生产等力智体美劳面发的高质劳者和术技型人,服于成双城济圈。()培规格本业人培养规格中等业学层次具备下知、技、素。知识1)学文知识掌握定的治、济、语和算机识。2社生活识热生活具法律规观掌社会活基知识人际往常。3专知识掌畜禽解生理遗育种兽基础畜的饲管理饲生产专业础知掌畜禽殖畜疾病治、特动物产、物的养管等专知识。能力1学能力学学习具综合用各手段阅资获取所信息掌握知识新技的能。2社适应力养良好生活惯适合作竞争具备一的组、协和交、表能力。3专能具一定林下殖技术掌现代准化猪技术、畜禽饲养管理、环境控制的能力;具有动物病理剖检及常见疾病预防、诊断和治疗能力;具有动物卫生防疫的基本能力;具有饲料生产、饲料检化验能力;具有饲料、动物产品营销及小型、家庭型畜禽场营管的能。4实能获畜牧业特工种(家饲养家饲养、动物疫病防治员、家畜繁殖工、家禽繁殖工、动物检疫检验员、饲料检化验畜产品验员宠美容等中种或种以的职业能等证书。素质1思素质热祖国拥党的本路具强烈事业心和度的会责感。2职素质具良好行为范热本行工作具良好的业道和敬精神。3身素具良好体育炼和生习惯达国家定的中职生体质健康标准和军事训练标准,具有健康的体魄;对不断变化的术与会环,具良好心理应能。六、课程设置及要求()课结构思想政治、语文、历史、数学、外语(英语等)、信息技术、体育与康、术等为公基础修课。()课设置要求本业课设置为公基础和专课。本业课融入想政教育“三育改等要求把德树人彻到想道教文知识育技技能养社实践育等环。公基础包括据学全面展需设置思想治语文历、数外(英等信技术体与健康艺术根专业需开设学为修课,还括根学生业发设置中华秀传文、劳教职素养其他定选课以根据校特和学多样化求开的任选修。专课包专业心课专(技方课和业选课实实训专业教学重要容含内外训认实跟实习顶岗实等多形式。1.共基课程序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1思想政治中国特色社会主义引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识;提高思想政治素质,坚定走中国特色社会道路的信念;提高辨析社会现象、主动参与社会活动的能力。362心理健康与职业规划使学生掌握职业生涯规划的知识和常用方法,树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观、以及成才观,形成职业生涯规划的自觉性,做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。职业道德与法律帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范,陶冶道德情操,增强职业道德意识,养成职业道德行为习惯;指导学生掌握与日常生活和执业活动密切相关的法律知识,树立法制观念,增强法律意识,成为懂法、守法、用法的公民。363哲学与人生使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识,提要学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,引导学生进行正确的价值判断和行为选择,形成积极向上的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础。364职业道德与法制帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范,陶冶道德情操,增强职业道德意识,养成职业道德行为习惯;指导学生掌握与日常生活和执业活动密切相关的法律知识,树立法制观念,增强法律意识,成为懂法、守法、用法的公民。365语文在初中汉语的基础上,进一步加强阅读和写作训练,提高学生阅读现代文的能力;加强文学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口语交际训练,提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。3246数学在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识。集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。通过教学,提高学生的数学素养,培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想象、数形结合、思维和简单实际应用能力,为学习专业课程打下基础。3067英语在初中相关课程的基础上,帮组学生进一步学习英语的基础知识,培养听、说、读、写等语言技能,初步形成职场英语的应用能力,激发和培养学生学习英语的兴趣,提高学生学习的自信心;引导学生了解、认识中西方文化差异,培养正确的情感、态度、价值观。3068艺术通过对美术、音乐基础知识、技能的进一步学习和艺术活动的组织参与,达到提高审美修养、丰富精神世界、发展形象思维、激发创新意识,促进健康成长的作用。729信息技术在初中相关课程的基础上,进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力,信息获取、整理、加工能力,网上交互能力,为以后的学习和工作打下基础。10810体育与健康在初中相关课程的基础上,进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯;培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识,全面提高身心素质和社会适应能力,为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。18011化学在初中化学基础上,进一步学习无机化学、有机化学、分析化学、生物化学的基础知识和技能。为以后学习专业课,实训操作打下基础。7212历史力求贯彻中等职业学校的培养目标,学习中国历史、地方历史,努力提高中等职业学校学生的文化素养,为进一步学习和工作打下良好的基础。7213军事适应学生军事训练的要求,使学生基本掌握一定的军事基础知识,完成军事理论课程教学任务,激发青年一代的爱国热情,增强国防观念和忧患意识,培养更多的全面发展的高素质人才。3614普通话以理论联系实际,注重口语技能训练,综合地方言正音,突出应用性、实用性、针对性。以语音训练为主提高学生的普通话水平及口头表达能力。722专课21专基础课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1畜禽解剖生理通过本课程学习,掌握畜体的基本构造;运动系统的组成和生理功能;被皮系统的组成和生理功能;内脏系统的组成和生理功能;消化系统的组成和生理功能;呼吸系统的组成和生理功能;泌尿系统的组成和生理功能;生殖系统的组成和生理功能;循环系统的组成和生理功能;神经系统的组成和生理功能;内分泌系统的组成和生理功能;感觉系统的组成和生理功能;家禽解剖构造和生理功能。1622畜禽营养与饲料本课程是中等职业学校养殖、畜牧兽医专业的一门主干专业课程。满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要,使学生掌握与饲料的基本知识与技能,为学习后续专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础,同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。1983牛羊的生产与经营通采用模块式结构编排,共分五个单元,内容包括牛的解剖生理特点、乳用牛生产技术、肉用牛生产技术、主要牛病防治和养牛场的经营与管理,同时附有技能考核方案和乳牛饲养标准、肉牛饲养标准、牛的正常生理指标。724兽医基础通过本课程的学习,学生了解植物体的结构与功能,掌握植物生长发育的规律,学会用仪器对各环境因子进行测定,并能对各观测结果做出分析评价。同时养成良好的职业道德,培养学生自主创业的能力和环境保护意识。1085植物生产与环境通过本课程学习,掌握植物体的结构与功能、植物生长发育与环境条件、植物生产与土壤培肥、植物生产与科学用水、植物生产与温度调控、植物生产与光能利用、植物生产与合理施肥、植物生产与农业气象的内容,掌握显微镜的结构与使用、种子生命力的测定、大田作物常风病虫害识别与诊断,洋葱表皮细胞的制作、测定作物种子的千粒重、木本植物切接法嫁接技术基本技术技能。21622专核心课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1动物防疫与检疫技术通过本课程的学习,使学生掌握动物检疫员、动物疫病防治员应职岗位所必需的知识及操作技能,并使学生掌握动物防疫与检疫的基础理论、基本知识和基本技能,能运用所学知识和技能于今后的实际工作中。1082农业经营与管理通过本课程学习,掌握农业经营与管理的基本知识,掌握现代农业的经营方式,生产模式,农业宏观管理的政策和手段,农业生产资源的合理配置,农业经济合同的订立、变更和终止,农产品质量管理,农业经营效益管理,农产品市场分析,农产开发、营销以及每年中央一号文件的内容和基本技术。2163林下养禽与禽病防治技术了解林下养鸡的特点,适合林下养鸡的地方品种,养鸡场的建筑与设备,林下养鸡的饲料配方及日粮配制方法,鸡场生物安全控制技术,免疫程序的制定,鸡常见疾病防治,产品安全以及生态养鸡的经验管理等内容。以图片视频等材料将禽病知识展现的更直观,通俗易懂,易操作,易掌握。与畜禽饲养管理及经营岗位对接。904现代标准化猪场环境卫生控制了解场址选择、进出管理、卫生消毒、人员管理、车辆管理、引种管理、免疫体系、疫病监控、疫病净化等内容。其中最为核心任务是猪场消毒和猪场防疫。185现代标准化养猪与猪病防治技术现代猪场环境卫生控制,主要是生物安全,杜绝或减少致病微生物的传播和扩散,从而防止或减少对猪的致病攻击的一系列相关管理措施。为保持猪群健康和高生产性能,规模化猪场需要建立生物安全体系并有效实施。1086荔枝栽培技术通过本课程学习,掌握植、品种介绍、种植园地的选择和整理、育苗、嫁接、移栽、田间管理、病虫害防治,:的内容,掌握嫁接、修剪、保果、防治、保鲜基本技术技能。通过本课程的学习,达到荔枝中级农艺工知识和技能要求,培养学生热爱农业、振兴乡村的职业素质。1823专(技)方课()下养方向序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1林下牧草种植技术通过本课程学习,掌握林下牧草种植的基本知识,掌握林下优良牧草品种与栽培技术、掌握牧草种子的贮藏与管理;掌握牧草的病虫害防治技术。182XX柚栽培技术通过本课程学习,掌握植、品种介绍、种植园地的选择和整理、育苗、嫁接、移栽、田间管理、病虫害防治等内容,掌握嫁接、修剪、保果、防治、保鲜基本技术技能。通过本课程的学习,达到XX柚中级农艺工知识和技能要求,培养学生热爱农业、振兴乡村的职业素质。183林下养禽综合技能训练林下养鸡的特点,适合林下养鸡的地方品种,养鸡场的建筑与设备,林下养鸡的饲料配方及日粮配制方法,鸡场生物安全控制技术,免疫程序的制定,鸡常见疾病防治,产品安全以及生态养鸡的经验管理等内容。以图片视频等材料将禽病知识展现的更直观,通俗易懂,易操作,易掌握。与畜禽饲养管理及经营岗位对接。36()代标化养方向序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1现代企业养猪生产岗位课程通过本课程学习,掌握猪的生物学、行为学特性;猪的品种、育种及其杂交利用;猪的繁殖技术;猪的营养需要与饲料配合;猪场建设与设备;规模化养猪经营管理;规模化养猪技术规范;猪病的基础知识;猪病的诊断与检监测;猪场常见病防治;猪场用药182现代标准化养猪生产综合技能训练通过本课程学习,掌握猪场的建设标准、生产指标:生产流程;猪场组织架构、猪场人员岗位制度、猪场物资管理、猪场后勤管理、以及猪场以及人员培训、员工管理制度。饲料管理操作规程;猪病检测与监测技术、免疫技术、驱虫技术、消毒技术、预防性用药;常见病防治;猪场的信息化管理技术。1824专群选课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1畜产品加工掌握肉、乳、蛋的成分与理化性质、质量标准及品质鉴定方法和肉、乳、蛋制品的工艺原理、生产技术、贮藏保鲜方法等的基本知识,掌握大量经典、热销、有代表性的畜产制品的配方、工艺和操作技术。通过本课程的学习,能进行畜禽屠宰、分割、保藏、肉、乳、蛋加工及检验等岗位的知识和技能要求,培养学生饲料及畜产品加工的能力、爱岗敬业、吃苦耐劳的职业素质。362地方特色农牧产品营销通过本课程学习,掌握肉、蛋等营销的基本知识,掌握猪肉产品的营销设计和策略、禽肉及蛋制品的营销方法和策略等;掌握网络营销、实体营销的设计策略和方式方法、专卖店的营销策略方式方法;掌握特色产品通过信息技术营销策略、实体店的营销策略等技术。3625综实训序号实训项目名称主要教学内容和要求参考学时1校内综合实训认知实训前,学生分批、分组进行校内综合实训,开展显微镜正确操作使用、血涂片制作和观察、畜禽外科缝合手术等实训。722认知实习学生据校内综合实训的知识进入企业参观学习,写好每次实训、实习记录、报告,提高对本专业认知水平。183跟岗实习学生在学习过程中,分派小组成员在巨星集团、德康集团、XX县温氏畜牧有限公司、贵州奇垦农业开发有限公司、欣旺宠物医院、XX镇兽医站等跟岗实习。14426顶实习七、教学进程总体安排()基要求每年为52其教学间40含习考试累假期12周时一为28学顶实习每周30小1小折合1学时安排。公共基础课学时约占总学时的13,专业课学时约占总学时的23,实性教学时总学时5以。()教安排课程类别课程名称学分学时学期学时比例123456公共基础课思想政治(中国特色社会主义)36√思想政治(心理健康与职业生涯)36√思想政治(职业道德与法治)36√思想政治(哲学与人生)36√语文324√√√√√历史72√√√√数学306√√√√√外语(英语)306√√√√√信息技术108√√体育与健康180√√√√√艺术72√√军事36√√化学72√√普通话72√√公共基础课小计1656专业课专业基础课畜禽解剖生理162√√√畜禽营养与饲料198√√√√牛羊的生产与经营72√√兽医基础108√√√植物生产与环境216√√√小计756专业核心课动物防疫与检疫技术216√√农业经营与管理90√√√林下养禽与禽病防治技术18√√现代标准化猪场环境卫生控制108√现代标准化养猪与猪病防治技术18√√小计450专业(技能)林下养殖方向林下牧草种植技术18√XX柚栽培技术18√林下养禽综合技能训练36√小计72专业(技能)现代标准化养猪方向现代企业养猪生产岗位课程18√现代标准化养猪生产综合技能训练18√小计36专业群选修课畜产品加工36√地方特色农牧产品营销36√小计72综合实训144√√√√认知实习18√跟岗实习96√√顶岗实习504√合计3801八、实施保障(一)师资队伍1总体原则为更好实施工作过程系统化课程组建专兼结合的课程实施团队每门课程的负责人应是高级以上职称达“教育教学双师型社会服务专家型标准每门专业核心课程至少配2名任课教师,1人为专任教师,1人为兼职教师。专任教师必须是既有理论又有实践教学经验的双师型教师兼职教师必须是企业中的能工巧匠和专家里手兼职教师必须是实际工作经验丰富的企业一线员工企业员工最好是参与过课程的开发进行过教学方法与教育论的培训这样使其更好的发挥出实际工作经验的优势,以适应这种新型教学模式。2具体要求(1)专任教师a具有中等职业学校教师任职资格所有专任教师的学历应为本科或本科以上,应具有中等职业学校教师任职资格。b教龄保持一定的梯度学科带头人骨干教师一般教师的教龄保持一定的梯度。高、中、初级职称要有一定的比例,高级职称教师占50%以上。c教师每年应有不少于3个月的时间从事生产、科研和实习指导工作。d具有专职实训实习指导教师其数量不少于专业教师的20%学历不低于大专,能独立完成实训实习指导和相应的技能考核工作。(2)兼职教师从生产一线聘请具有实践经验的技术骨干作为兼职教师兼职教师数量达到专业教师总数的20%,兼职教师应相对稳定并具有中级以上职称和丰富的工作经验,聘请手续齐全。聘请2名行业、企业技术骨干担任专业兼职教师。3我校现有师资队伍条件我校于1983年创建了畜牧兽医专业该专业现有在校生136人专任教师9人,兼职教师2人,其中高级职称6人,双师型教师3人。表1师资队伍一览表专业课教师团队基本情况专业课教师总人数8专任教师人数6高级职称人数5“双师型”教师人数2兼职教师人数2兼职教师人数占专业课教师总数的比例(%)25%专业带头人基本情况姓名XXX性别男出生年月参加工作时学历及所学专业大专最后学历及所学专业大专专业技术职称高级教师职业资格(含行业企业认证)证书高级动物疫病防治员(二)教学设施本专业根据专业规模按照专业人才培养实施方案要求遵循够用实用原则,在校内已建成动物解剖实训观察室微生物实训室动物诊疗实训操作室动物营养成分检测实训室、XXXX柚改良技术实训室、“XX柚-XX荔枝林下养禽”工作坊等6个实训室和养猪实训基地1个校内实训基地,仪器设备总值80万元,生均仪器设备值5882元。1校内实习实训室学校现有校内实习实训场所基地514.63平方米设施设备总值104.5万元,工位270个学校畜牧兽医专业根据专业规模按照专业人才培养实施方案要求,遵循够用实用原则已建成动物解剖实训观察室微生物实训室动物诊疗实训操作室动物营养成分检测实训室“林下养禽实用技术工作坊等5个实训室和一个校内实训基地为基于工作过程系统化课程的实施提供了有利支撑实现了理论与实践真正融为一体。校内实践教学条件配置见表2所示。表2校内专业实训基地一览表序号实训室名称建筑面积(平方米)仪器设备数(台/套)仪器设备值(万元)开设实训项目实习实训工位数年使用情况(人次/课次)2校外实训实习基地本专业在建设过程中,全面推进校企合作,先后与XX等多家企业行业协会开展校企合作共同建设校外实训基地增加企业教学实习和顶岗实习的工位数提高企业的接纳能力改善学生学习条件优化教学环境;探索共建共享共管的校企合作实训基地建设和管理机制学校和企业的指导教师负责对学生的指导和管理学校和企业负责对指导教师的考核实现了校外基地既是课程教学基地又是学生实习基地和就业基地为学生实践能力的提升和职业素养的养成创造了有利条件。校外顶岗实习条件状况,见表3所示。表3校外专业实训基地一览表序号实训基地名称功能定位年接收学生人数生均实训时间(天)3信息化建设初具规模学校有独立的网站校园宽带网络全覆盖实现了200兆宽带专线接入各班教室均建有“班班通电子白板”,智慧课堂初见成效,全校教学用计算机50台,生均专业纸质表书18.5册。专业基础设施条件良好。信息化建设见表4所示(三)教学资源根据专业建设和专业发展要求开设相应课程各课程在实施过程中根据实际教学条件制定课程标准可根据具体条件作适当调整对一些特色课程学校要和企业共同编制校本教材鼓励教师采用现代化教学手段授课多收集录制、整理数字化资源。学校也要根据专业建设的要求,做好表书资源的配套建设。1教材开发及使用(1)依据本校实践制订课程标准、编写教材或选用教材。选用的教材不能完全符合本标准时,可编写辅导教材进行充实。(2)教材的编写既要符合学校的教学现状,和学生的学习能力一致,又要结合当地的行业发展出现的新特点,不断更新教学内容,紧跟时代步伐。(3)教材内容应体现先进性、通用性、实用性。侧重实践操作,要将本专业新技术新工艺新设备及时纳入教材使之更贴近本专业的发展和实际需要。(4)教材中的活动设计的内容要具体,并具有可操作性。(5)教学案例的编写和演示在教学过程中具有主要作用,案例设计要具有一定的典型性和互动性。(6产学合作开发实训课程资源充分利用本行业典型的生产企业的资源,进行产学合作;建立实习实训基地,实践“工学结合”,满足学生的实习实训,同时为学生的就业创造机会。(7)注重实训指导教材的开发和应用。(8按照特色专业课程建设要求做好项目案例表片视频素材软件、试题和技术资料的设计、使用和归档工作。本专业坚持每年开展一次专业调研校企共同开《畜牧兽医专业人才培养方案》。目前已合作开发《林下养禽实用技术》(校级精品课程)、《XX柚改良技术》(校级精品课程)两门课程的教学大纲和校本教材。2表书资料配备本专业现有专业表书2516册、电子表书1000册,其中与XX县畜禽技术、林下养禽与禽病防治技术、现代化标准养猪技术、生态养殖技术等相关的表书91册。3.数字资源配备(1)以信息化技术为基础,自主开发课程多媒体课件和音像教学课件,搭建了课程资源(畜牧兽医专业课程数字化教学资源1856个共35.2GB专业课程数字化教学资源电子表书1000册),以巩固和提高学生学习效果,充分调动学生的主动性、积极性和创造性。(2)积极利用电子书籍、电子期刊、网络课程等网络资源,使教学内容从单一化向多元化转变进一步拓展学生的知识和能力为学生创造个性化学习的条件,提高学生学习的兴趣和效果。(3建立了由教师信息共享办公平台学校事务办公平台教学管理平台、教务管理平台内部新闻文化建设平台试题管理宿舍管理财务管理网络服务组成的XX职高办公平台,大大提升了特色专业人才培养质量。本专业课程数字化教学资源建设见表5所示。表5本专业课程数字化教学资源建设一览表总数(个)1856容量(GB)35.2GB其中专业核心课程教学资源建设情况统计(个/GB)(四)教学方法1运用先进的课程体系设计理念本专业将立德树人课程思政融入到人才培养全过程坚持德技并修工学结合知行合一的育人理念将美育中华传统文化企业文化劳动技能工匠精神培育融入课程以职业岗位需求为导向人才培养规格要求为标准兼顾中高职衔接课程要求,构建“素养课程模块(人文素养课程+职业素养课程)+专业课程模块(专业核心课程+专业方向课程+实习实践课程)”的“2+3”课程体系。课程实行必修与选修制。2规范的教学管理教学中使用国家课程标准或教学大纲27门,校企合作编制校本课程标准2门制订《学期专业课程教学计划《实习实训教学计划教师学期课程教学计划等规范性教学文件严格落实教育部颁布《专业教学标准开足开齐核心课程制订课堂教学规范教师教学六认真工作条例《教学质量评价管理办法》等教学管理文件。教材选用国家规划教材。3紧跟XX县农林牧渔发展需求,开发专业特色课程紧跟区域内农牧业的发展与合作企业共同开发《XX柚改良技术《林下养禽实用技术等2“培学做一体化的校本特色教材这些教材是以培养XX市各区县所需的动物疫病防治员、动物检疫检验员、家畜饲养工、兽药技术人员、畜牧技术人员、畜禽产品检验员、植保员作为根本目的,为XX市各区县及周边省市提供了强大的技术支持。4推进课堂教学改革从2014年秋期起,学校全面实施专业课程教学改革,先后派出专业教师共40人次参与各级课堂教学改革培训、职教论坛,积极参与省市中职教师信息化教学大赛省市中职教师技能大赛省市中高职衔接技能大赛省市中等职业学校教师教学能力比赛等各种竞赛不断提高广大教师的课改理念在校内进行积极探索和实践本专业按照以工作过程为导向的课堂教学改革理念充分利用学校现有的教学资源实习实训条件和信息化教学条件结合畜牧兽医专业的课程特点,重点开展了以下改革实践:(1)创新教学模式。按照产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的人才培养模式的要求坚教学做统一根据畜牧兽医专业的特点和学生实际,以现代信息技术为依托充分发挥计算机模拟仿真技术和多媒体的优势将畜牧兽医行业岗位的技术标准放入课堂教学中开展了项目教学任务驱动情景教学仿真教学案例教学等教学模式改革以最直观形象生动立体化方式呈现教学内容提高教学效率坚“学生主体关注畜牧兽医专业学生的知识基础和生活实际充分调动学生参与学习的积极性重点发挥学生的主体作用培养学生学习知识技能的兴趣坚能力本位加强实训实习实践教学,突出职业技能、职业态度和工匠精神的培养。(2)创新教学手段,改革教学方法。学校根据职业教育以就业为宗旨、从职业角度出发的特点不断创新教学手段改革教学方法积极促进信息技术与教育教学深度融合学校大力构建质量评价体系并运《课堂教学规范《教师教学六认真工作条例等教学管理文件来要求全体教师充分使用学校现有的信息化教学设备课程教学资源教学平台辅助教学针对课前课中课后三个教学环节开展教学设计倡导教师运用自主探究小组合作混合式等学习模式,发挥教师的主导作用和学生的主体作用在信息化时代下学校教师一直坚持工学结合知行合一理念积极运用个别授导操练与练习做中学做中教启发式活动式案例式等教学方法来培养学生学习兴趣提高分析解决实际问题的能力,促使他们更好、更快地适应用人单位的需要。(3)坚持教学评价与教学诊改,促进教学质量的提高。学校每学期开展两次教学工作研讨会我校教师全员参与研讨会“坚守诊改目标系统规划设计找准诊改入口构建诊改机制信息支持保障营造质量文化全面优化推进入手分析教学现状研讨专业建设反思教学科研交流教学经验探讨教学方法,逐步形成了《XX职高教学评价与诊改分析报告》。学校还制定《工作任务单教学评价表要求教师以教学任务为单位对学生的学习成果及学习过程表现开展实时评价教师依据评价反馈结果总结反思并提出下一步的改进意见,保证教学质量螺旋式上升。(4)形成课程资源建设机制。按照学校教学六认真要求,常态化开展课程资源建设。通过集体备课等方式,形成电子教案、教学课件;购置网络课程5门2020年起将与合作企业联系相关IT企业准备陆续开展畜禽解剖畜禽免疫接种等VR课程开发。学校每年将表书馆建设列入专项预算,拟定表书采购计划,保证表书内容紧跟畜牧兽医技术升级步伐。本专业现有专业表书2516册、电子表书1000册,其中与XX县畜禽技术、XX柚改良技术、生态养殖技术等相关的表书91册。(五)学习评价本专业依“两融合三对接的人才培养模式构建多元化的学习评价体系,“四主三维三类多元化的人才评价体系即四个评价主(行业企业技术骨干教科研院所学校三个维度的评价内(素质知识能力三类评价方式(档案袋评价、自主评价、延迟评价)。1评价主体的多元化评价主体由行业企业技术骨干教科研院所学校组成综合学校对学生评价行业企业对学生评价教科研究院对学生评价其中学校对学生评价占60%,行业、企业对学生评价占30%,教科研究院对学生评价占10%。2评价内容的多维度(1)素质评价主要评价学生思想素质、职业素质、身心素质方面的情况,包括爱党爱国、遵纪守法诚实守信爱岗敬业体育锻炼心理健康等重点记录学生遵守日常行为规范参与志愿服务党团活动体质健康监测艺术实践经历与水平等情况。(2)知识评价主要评价学生在科学文化知识社会生活知识畜牧兽医专业知
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