高一化学有机化学发展

高一化学有机化学发展第一页，共五十页，编辑于2023年，星期二“有机化学”一词于1806年首次由瑞典的贝采里乌斯提出，当时是作为无机化学的对立物而命名的。19世纪初，许多化学家都相信，由于在生物体内存在着所谓“生命力”因此，只有在生物体内才能有有机物存在，而有机物是不可能在实验室内用无机物来合成的。1824年，德国化学家维勒用氰经水解制得了草酸；1828年，他在无意中用加热的方法又使氰酸铵转化成了尿素。氰和氰酸铵都是无机物，而草酸和尿素都是有机物。维勒的实验给予了“生命力”学说以第一次冲击。在此以后，乙酸等有机物的相继合成，使得“生命力”学说逐渐被化学家们所抛弃。有机化学发展简介知识回顾第二页，共五十页，编辑于2023年，星期二

有机化合物：简称有机物，因人类很早认识、使用的有机物都是直接或间接来自动植物体而得名，随着科学家用无机物合成有机物的成功，有机物的概念已失去其本义.现在的定义为一、有机物1、定义：含碳元素的化合物第三页，共五十页，编辑于2023年，星期二[思考]

是否所有含碳的化合物都是有机物？单质是否属于有机物？[注意]象CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、氰化物（如HCN、NaCN）、硫氰化物（如NaSCN）、氰酸盐（如H4CNO）、碳化物（如CaC2）等尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物。第四页，共五十页，编辑于2023年，星期二2、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素其他元素二、有机物的特点1、种类繁多第五页，共五十页，编辑于2023年，星期二（1）、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键(碳四价）；（2}、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链，又可成环CACBD：：CCCCCCCCCCCCxHB..C..A原因:第六页，共五十页，编辑于2023年，星期二

（3）碳原子间既可成单键，又可成双键，还可成三键；（4）同分异构现象非常普遍。这就导致了有机物种类远多于无机物第七页，共五十页，编辑于2023年，星期二2、有机物和无机物的比较

有机物

无机物

种类溶解性耐热性可燃性电离性化学键化学反应很多（3000万种以上）比有机物少（10万种左右）多数难溶于水，易溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂，易溶于水不耐热，熔点较低多数耐热，难熔化，熔点较高多数可以燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数是电解质极性键或非极性键离子键或共价键一般比较复杂，副反应多，反应速率慢一般比较简单，副反应少，反应速率较快第八页，共五十页，编辑于2023年，星期二但无机物与有机物在性质及反应上的差别只是相对的、有条件的，不同的有机物有其特殊的性质，例如：乙醇、乙酸、乙醛、丙酮与水以任意比互溶；四氯化碳、二氟二溴甲烷等有机物不但不能燃烧，反而可以灭火；乙酸及其金属盐能在水溶液中电离；三氯乙酸是一种强酸；有些反应，如烷烃的热裂解和三硝基甲苯的爆炸都是瞬间完成的，等等。第九页，共五十页，编辑于2023年，星期二3.学习有机化学时应注意：(1)重视“同分异构现象”。书写有机反应方程式时，除了用“”代替“=”外(有机反应副反应多)，还应注意有机物不宜写分子式。(2).注意有机物中原子之间的连接顺序。(3).分析反应机理。(4).“以点带面”，深刻理解“结构决定性质”。(5)要勤于总结加强记忆，注重知识体系的构建总起来讲，可概括为“突出典型，挖掘本质，揭示规律，掌握类型”。第十页，共五十页，编辑于2023年，星期二（2002.高考）D第十一页，共五十页，编辑于2023年，星期二根据有机物的组成和结构特点;有机物烃烃的衍生物高分子化合物（包括人工合成）

在化学中，把只有碳、氢两种元素组成的有机物叫做烃。

最简单的烃

甲烷第十二页，共五十页，编辑于2023年，星期二第五章烃第一节甲烷（第二课时）第十三页，共五十页，编辑于2023年，星期二用棍棒搅动池沼底部会有气泡逸出，

它的主要成分是什么？？第十四页，共五十页，编辑于2023年，星期二一、甲烷的物理性质

甲烷是无色、无味的气体，密度是0.717g/L（标准状况），极难溶于水。

第十五页，共五十页，编辑于2023年，星期二

沼气对于解决我国农村的能源问题，改善农村环境卫生，提高肥料质量等方面都有重要意义。

甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的坑气气体的主要成分。这些气体中的甲烷都是在隔绝空气的条件下，由植物残体经过某些微生物发酵的作用而生成的。此外，在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫做天然气的可燃性气体，它的主要成分也是甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷80%～97%）。

甲烷在自然界中的存在:第十六页，共五十页，编辑于2023年，星期二

碳原子含有4个价电子，可以跟４个H原子形成4个共价键(碳四价）；分子式CH4CHHHH：：HHH..C..H1、甲烷分子的分子式、电子式和结构式二、甲烷的分子结构电子式结构式第十七页，共五十页，编辑于2023年，星期二2、甲烷分子的立体结构：经过科学实验证明甲烷分子的结构以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的正四面体。键角：109度28分第十八页，共五十页，编辑于2023年，星期二第十九页，共五十页，编辑于2023年，星期二第二十页，共五十页，编辑于2023年，星期二甲烷的分子的空间构型正四面体

甲烷的分子结构比较稳定。[思考]甲烷是极性分子还是非极性分子？为什么？ＨＨＨＨＣ有机物的性质由其组成和结构决定。键角109°28′第二十一页，共五十页，编辑于2023年，星期二三、甲烷的化学性质

通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。甲烷与酸性高锰酸钾溶液、溴水等不反应。1、稳定性：第二十二页，共五十页，编辑于2023年，星期二2、氧化反应—燃烧现象：火焰呈蓝色，并有水滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体产生CH4+2O2

点燃CO2+2H2O注意

点燃前必须验纯,否则会发生爆炸!第二十三页，共五十页，编辑于2023年，星期二注意:点燃前必须验纯,否则会发生爆炸!第二十四页，共五十页，编辑于2023年，星期二探讨：甲烷与Cl2的反应观看实验录像教材P112页演示实验第二十五页，共五十页，编辑于2023年，星期二第二十六页，共五十页，编辑于2023年，星期二第二十七页，共五十页，编辑于2023年，星期二第二十八页，共五十页，编辑于2023年，星期二第二十九页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十一页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十二页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十三页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十四页，共五十页，编辑于2023年，星期二最终开始第三十五页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十六页，共五十页，编辑于2023年，星期二反应物是氯气，不用氯水条件：光照，若强光照射则发生爆炸反应各步反应逐步进行，且生成物是混合物第三十七页，共五十页，编辑于2023年，星期二甲烷与Cl2反应过程动画展示第三十八页，共五十页，编辑于2023年，星期二第三十九页，共五十页，编辑于2023年，星期二

(1)

(一氯甲烷)(2)(二氯甲烷)(3)(三氯甲烷)(4)(四氯甲烷)反应方程式第四十页，共五十页，编辑于2023年，星期二３.取代反应（特征反应）

：

有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。甲烷与氯气发生了取代反应

定义：？这一反应是什么反应类型？为什么？第四十一页，共五十页，编辑于2023年，星期二甲烷的四种氯代物都不溶于水。在常温下，一氯甲烷是气体，其它三种都是液体。

CHCl3（氯仿),CCl4(四氯化碳)是工业上重要的溶剂。一氯甲烷(CH3Cl)二氯甲烷(CH2Cl2)三氯甲烷(CHCl3)(氯仿)四氯甲烷

(CCl4)(四氯化碳)气体，极性分子油状液体，极性分子油状液体，极性分子，作溶剂、麻醉剂油状液体，非极性分子，作溶剂、灭火剂第四十二页，共五十页，编辑于2023年，星期二各卤代烃结构式：

烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所形成化合物叫做卤代烃思考：在光照的条件下，甲烷与氯气发生取代反应生成物共有几种？第四十三页，共五十页，编辑于2023年，星期二４.分解反应：

隔绝空气加热到1000℃以上，甲烷会分解为炭黑和氢气。第四十四页，共五十页，编辑于2023年，星期二二、甲烷的化学性质1、稳定性：不能使酸性高锰酸溶液、溴水褪色2、氧化反应—燃烧3、取代反应（特征反应）

甲烷的取代反应现象：略反应条件：光照，要与纯卤素（如氯气、溴蒸气等）反应[与氯水、溴水不反应]特点：逐步取代，可逆，产物为混合物4、受热分解一、甲烷分子结构小结：（学习目标）三、对实验的观察分析能力第四十五页，共五十页，编辑于2023年，星期二1、下列关于甲烷的叙述不正确的是（）

A．甲烷是沼气、坑道气的主要成分

B．通常情况下，甲烷性质较稳定，与强酸、强碱强氧化剂均不反应

C．甲烷在空气中燃烧时，火焰不明亮且无烟

D．甲烷在空气中加热到1000℃时，分解成炭黑和氢气课堂练习一2．下列关于甲烷性质的说法错误的是（）A．甲烷是一种非极性分子B．甲烷分子具有正四面体结构C．甲烷分子具有极性键D．甲烷分子中碳—氢键之间的夹角为90°DD第四十六页，共五十页，编辑于2023年，星期二3、将充有甲烷和适量氯气的混合气体的试管倒立于盛饱和食盐水的水槽中，放在光亮的地方，过一段时间后观察到的现象是（1）

，（2），（3）

；（4）

。试管内颜色变浅试管内壁上出现油滴试管内水面上升水槽内有少量晶体析出解释：HCl溶于水后，溶液中c(Cl-)增大，使溶解平衡NaCl(s)Na++Cl-向左移动，故溶液中有NaCl晶体析出。第四十七页，共五十页，编辑于2023年，星期二4.有微粒①CH4②NH3③NH4+④CHCl3⑤CCl4⑥CO2,其中不是正四面体构型的是（）A.①③B.③⑤C.①⑤D.②④⑥CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2ONaOH+HCl=NaCl+H2OZn+2HCl=ZnCl2+H25.判断下列反应的类型D第四十八页，共五十页，编辑于2023年，星期二取代反应复分解反应置换反应反应物和生成物中不一定有单质两种化合物生成两种化合物反应物和生成物中一定有单质反应能否进行，受温度、光照、催