学习鸡的解剖

--.z..z.通常，我们鸡入舍后，每天都会有死亡的鸡，我们养殖户就先我们就拿来剖，就当练手，练习观察。解剖之初，并不需要准确的验证这个病料到底是死在什么病上，我们练习的主要目的，就是要准确的找到各个器官所在的位置，这是根底的根底。必须把鸡的相关器官都找到。我们这一课就是要让大家熟练的找到相关的器官，并观察变化。解剖之前，面着一只死鸡的时候，我们不要急于下手。要养成一个细致观察的习惯，我们要做的，就是从外到里，搜集到足够多的证据，把这些搜集到的疑点、变化。记在脑子里，在解剖完成以后，去和鸡病诊断标准去比照，以利于我们做最后的分析判断。观察鸡脸，是不是肿，是不是偏瘦，肿脸、眶下有脓性分泌物，提示支原体的存在。鸡脸偏瘦提示有慢性消耗性病存在，如大杆和球虫。眼部的检查重点看是不是有浓性物出来，眼边的毛是不是相对于**我们不要看到一个地方有异常病变就立刻定性是什么病，我们要做的除了看、还要用手触摸，必要的时候，还要闻一下，各个地方都观察到、感觉到，把资料都收集全了，最后再定这个病料是怎么死的。蓝、绿，皮肤有没有溃烂。羽毛是不是易脱落、是不是不顺，顺接下来看看腿脚，如果是刚死的，注意腿脚上的温度，是不是很凉，有没有发烫。鸡病后期的脚就会凉的很。病毒性病初会发烫。上手就是一个感觉的事，这个，一般没人告诉你们的。这个方法在检查大群的时候也可以检查活鸡。鸡脚有没有脱水样，有没有磷片下出血，关节有没有肿。自**是什么状态的，有没有出血口。都要细看一下。最后看一下肛门，这个位置重点看有没有脱肛的，出血的。周围羽毛被粪便污染的颜色要记住。常见的颜色，白，黑，黄，绿，血色。好了，解剖之前，病料外观上的，我们都看到了。其实，现场剖检一只鸡前。外观的检查，就是10多秒的事。下面正式开场，开场之前，建议大家先看看几*图片，以对鸡的各个位置有个大体上的认识。上面的这个图，是那个模型翻开后，看到的是完整的内脏器官排列。这个图我们花一分钟时间，把各个位置记在脑子里。上面这个图是鸡纵向剖开后的内脏器官顶视图，我们也花1分钟时间看仔细。上面的这*图是鸡的肌肉部份，稍做了解即可。上面这*图，我们要用点心注意看，重点看图左面的，消化道样。上面这个图更是直接标明了从腺胃向下到肛门之间各个位置是重点。上图是鸡的气囊的一个示意图，气囊是禽类特有的器官，鸡有9个，我们重点了解的就是要找到胸气囊，和腹气囊即可，上图稍做了解就行了。标识的意思是告诉我们要知道，鸡可以利用气囊进展双重呼吸。腹气囊在腹壁两侧。现在我们就拿起剪刀，把鸡剖开。下剪子从鸡的嘴丫开场，沿脖子向下，你可以一路剪开直到肛门的皮肤。也可以剪到鸡胸处，其余撕开，不拘手法，动作要轻，不要伤到下一步要观察的器官就可以我们按照以上所学的，真正的把实体器官找出来，从上而下，先是气管，以下图的就是鸡的气管。我们找到气管后，沿喉头部位把剪刀伸进去，一直向下，把气管剖开，在这一段气管中，我们重点要观察的是不是有红、肿。要想看到更深组织的出血情况，用水冲一下，看的更清楚。在这里要们要注意的是C状出血，什么是C状出血呢，就是一个完整的筒子型的气管，环状的软骨被剖开后，自然就形成了一个C壮的形态，这种C继续寻找周边有价值的器官。在这个气管附近还要找到的一个是鸡的免疫器官，胸腺，这个器官，对新手而言，比较难找，花点时间把这个胸腺找到。77且会出血，发黑。解剖之初，都要对这个器官进展别离操作，其目的就是让大家找到，并知道具体的变化，正常的颜色，是和**的肉色是一样的上面三个图，连续的指明了胸腺的位置，相信你只要细心，就一定能找到。关于胸腺的大小，出血，萎缩，在判断上，需要一定的经历，那这个经历从哪里来，就得你大量的解剖了各个日龄的病料，必要时解剖些好鸡来掌握正常的胸腺的状态。经历就是积累而来。弥漫性出血。这也是鉴别流感和新城疫的一个重要点。要看看胸肌是什么颜色，是红，还是白，有没有脱水，是不是很消瘦。在开胸和开腹之前，你有两种选择，一种是你想看的更透彻些，上图就是大开胸法翻开的状态另外一种方法，比较快速，适合有一定经历的使用，就是直接从腹部下剪，向肋骨方向，两边都剪透，这样就翻开了腹腔，但没有前一种方法直观，前一种方法适合于细致的检查呼吸系统时应用。后面的适合快速检测使用。上面这个，就是开腹法剪开后，把胸骨向上推开，鸡的内脏就暴露在空气之下啦，首先你看到的，就是肝。上图红色突出局部就是鸡的肝脏肝脏比较大，比较突出嘛，这个时候，我们不要着急去别离15日之前的肝土黄色，是正常的，在这之后，正常的肝，是红色的，不算鲜红。我们要看肝脏外表是什么颜色的，是黄，还是黑，要看肝的大小，颜色，外表有没有出血点，出血斑，坏死点。肝外表有没有包膜。有没有石灰样的东西，有没有结节。不但要看，还要用剪刀或手触摸一下，是不是一碰就碎，肝边缘是不是增厚，还是如果是猝死的鸡，胆汁会瞬间排空，造成一种无胆的现象。观察完了肝的表现，不要着急去别离其它，我们现在观察气囊，看看气囊是不是正常的，首先是胸气囊，位于心脏的两侧，以下图中的黄色部份，是胸气囊的区域。要仔细的观察。断。然后将心脏取出。以下图是一个别离出来的心脏。出血。心脏检查完后，我们回到心脏的位置，找到支气管上图心脏上边的就是支气管，小心的将支气管剪开，仔细观察是看看肺内的有没有黄色的干烙样物质存在。在进展这一步的时管相连的部份剪开。然后，小心的将腺胃，肌胃，连同下边的肠体，一块取出，在取出肠体的时候注意看一下肠系膜是否有泡末样的东西出现，是否混浊，有没有破溃的类似卵黄样的东西在腹腔，顺便闻下有没有恶臭味，记在心里。们从腺胃开场否正常分泌胃液，可用剪刀刮压，乳头上是否有出血的表现，出血，还是广泛性的出血，都要观察到位。上图鸡乳头扁平，出血有没有溃疡样，如果有，是什么颜色的要记住。下面，我们把样的，什么颜色，有什么味道。当然是闻一下啦。然后，我的，有没有溃烂。有没有角质层颜色加深突出的地方。上图显示的是鸡痢菌净中毒的腺肌胃交界处的表现对于肌胃角质层的观察，用水洗洗看的更清楚。正常的鸡内金用手撕下来的时候，与肌胃肌肉层是有点阻力的。撕不下来，或是一碰就掉，就是有问题的表现。剥掉鸡内金后，我们要看一下，鸡内金的反面有没有白色的斑，肌胃肌肉有没有出血的表现。到此，肌胃的检查就可以了折返回来，形成升袢。在升袢这里请注意，在这个部位我们会接触到第一个肠道里的淋吧滤泡，我们下剪刀的时候，就从升袢开场，向后剪开3-6公分，在这个区域，如果有新城疫的表现，我们会在肠道内部看到淋吧滤泡的胀肿，隆起，出血，我们也会在这个部位看到球虫的表现。在此，我们不多说，只说解剖部位和顺序。十二指肠为U外形上的扭曲。都要一一观察，并记住。5-8在从十二指肠开场到空肠间，肠道内部的观察也是很重要的，球大的出血斑，严重的，就会在肠管外边看到。反映出来肿胀，出血。盲肠的起端，在直肠和回肠的延接部，也可以说，一对盲肠夹着的肠管，就是回肠，盲肠的根部再向下，就是直肠啦。盲肠的基部，有丰富的淋巴组织，形成盲肠扁桃体，这个位置同样也是鉴定新城疫的重要地方，要看有没有肿胀，出血，溃疡。盲肠细段有没有米粒大小的结节