2023年新店开业工作计划

2023新店开业工作计划饭店开业前事务繁多，经营物品的选购是一项特别消耗精力的工作，仅靠选购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应帮助其共同完成。无论是选购部还是餐厅部，在制定餐厅选购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1、本餐厅的建筑特点

选购的物品种类和数量与建筑的特点有着亲密的关系。

2、行业标准和市场定位

3、本餐厅的设计标准及目标市场定位

餐挺总经理应从本饭店的实际动身，依据设计的档次标准，同时还应依据本饭店的目标市场定位状况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要；婚宴市场的产品。

4、行业进展趋势

餐厅总经理应亲密关注本行业的进展趋势，在物品配备方面应有肯定的超前意识，不能过于传统和保守。

5、其它状况

在制定物资选购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。选购清单的设计必需标准，通常应包括以下栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定选购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

2023新店开业工作规划

XXXX开店规划书

一、工程描述

2．工程介绍（描述符合你的优势和意愿的零售商店模式，包括店铺的店名、店铺业态、店内主要产品等。它有什么独特之处？你的商店将向消费者供应什么？）

开婴儿用品店投资分析开婴儿用品店投资分析：市场前景：现在不少年轻父母是独生子女，他们的消费观念和消费水平相对于上一代父母已经有了很大的不同，在孩子的花费上尤其大方。xx年和xx年是中国传统生肖的狗年和猪年。一波结婚潮已在今年第一季度消失。奶瓶、奶嘴、奶粉；衣服、尿布、尿裤；澡盆、推车、童床；枕头、被褥、玩具??没错，这些“东东”

都是婴儿用品。别看东西小，但林林总总的物什加起来，花在婴儿身上的开销，也要占据一个家庭消费支出的大头。3．工程宗旨与理念

二、店铺选址（店铺的位置在哪里？为何这样选址？）

三、竞争分析（相关的竞争对手有哪些？他们的经营状况如何？他们有何优势劣？）

四、目标市场分析（你的目标市场是哪些消费者？他们有哪些需求特征和人口统计特征？目标市场的规模有多大？将来又会如何进展）

五、店铺运营与治理1．商品与效劳策略2．商品选购3．价格制定与调整4．促销策略5．店铺设计

六、组织设计1．组织构造

2．团队成员岗位描述和要求

七、经营目标（包括短期目标、中期目标和长期目标及达成的方式，如：多久到达损益平衡？多久要开头获利？或是有无扩增的规划。）

八、财务规划

1．资金需求与使用规划（开业和维持第一年的运营需要多少资金？它们分别用在哪里？）

2．融资规划（估计开店的资金来源，是一个人独资，还是和朋友合伙？假如合伙，每个合伙人的出资比例？同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用，这关系到将来开店后的利润安排。）

3．现金流猜测与损益预估表（规划头两年的每月现金流量和损益表，第一年应当到达多少销售额？假如没有到达，你将实行什么措施。）

九、风险评估（经营的过程中会遇到哪些风险?该如何避开与应对？）

2023新店开业工作规划

一、活动主题

新店、新礼、新时尚

新店添时尚、折上加折、礼中送礼

时尚新店、好礼相见

新店开业，精点时尚

二、活动时间

活动周期：开业之日起十天(要害是前5天)

选择周六或周日、最好是节假日开业。

三、活动对象

25-40岁的社会各阶层女士

本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些男性消费。

四、活动内容(购物连环喜)

适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案

1、一重喜、进门有喜：

进店即赠予某某精致纪念品(或凭DM宣传单即可赠予礼品)如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等

2、二重喜、买就送(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制)：

(1)凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双；

(2)凡在活动期间凡买满258元，送价值48元精致宝珠笔一支；

(3)凡在活动期间凡买满368元，送价值100元精致笔记本三组合一套；

(4)凡在活动期间凡买满488元，送价值138元的真皮皮带一条；

3、三重喜、获赠贵宾卡，凡有发生购置的顾客，前50名赠予贵宾卡一张，注册登记后成为永久会员。

五、物料整合

1、店外主题海报：(主题任选其一)

新店新礼新时尚

新店添时尚折上加折礼中送礼企划文案

时尚新店好礼相见

新店开业精点时尚

点精时尚三降惊喜

2、吊旗：正面主题广告词，反面开业大吉或新品上市

3、易拉宝或*展架统一活动主题，与海报统一。

4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈设区域。

5、横幅：活动主题内容

6、DM传单内容同海报

7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等

8、其他：名片、礼品、贵宾卡、绶带

六、终端环境

1、硬环境：陈设、道具及灯光音响等，应符合特色龙品牌共性主题终端的要求，与形象宣传的风风格性保持全都。

2、软环境：专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、效劳标准等应与特色龙的品牌形象交相辉映。

2023新店开业工作规划

旗舰店运营规划

第一阶段：申请旗舰店

时间：1-2个月

需要支持：13W元天猫开店费用，四台电脑，三台打印机、办公桌椅，（合计：20230），3000元软件费用，产品包装的设计费用（2万），1个月的工资美工3000、企划2500），包装及其他的纸盒胶带等等（5万元），共计：228500元）

1、商标注册（中药材、花草茶或食品，建议一个商标一个类目），商标设计要简洁明白，适合以后包装设计，便利与设计。两至三周时间

2、办公地点、仓库及设备确实定

3、确定要做的类目及产品

4、人员确定：

首先需要确定人员有美工（熟识拍照）和企划人员（兼推广员）

5、商标下来开头确定包装、定位、人群、及售后效劳等（售后效劳不仅仅指的是售后客服，还有对产品的一些附加效劳产品如：礼品等）

6、商标下来以后，开头注册天猫（时间月15天左右）TM商标保证金要10万，R商标保证金5万。押金3万。

7、商标通知书下来，即刻开头印刷包装及印刷品

8、天猫注册期间，美工和企划人员开头装修及熟识相关天猫的一些规章及制度。并确定装修方案。注册下来三天内必需上架10个产品！

9、天猫注册期间，开头聘请客服1名、手机运营1名、仓库治理员1名

10、天猫注册期间，对运营人员，客服、仓管员（发货打包员）及店进步行培训。

11、天猫注册下来一周后，正式开头营业。

其次阶段：正式投入运营

时间：两个月

需要支持：50000元试水广告投放资金(包含前期刷单，直通车推广等等)，货款5万元，合计：100000元

达成目标：平均125000元月营业额。

主要工作内容及步骤：

1.筹划店铺开业活动，确定主推单品及单品活动

2.新品连续上架

3.调整推广工具，前期以刷单和直通车为主

4.列出客服部的工作内容以及培训，工作流程

5.冬季主推货品规划

6.筹划双11活动

详细工作细则：

1.筹划店铺开业活动，确定主推单品及单品活动

2.调整推广工具，前期以刷单和直通车为主

3.列出客服部的KpI以及培训，工作流程

前期客服的主要工作为售前和售后，入职之前需要从品牌方猎取客服培训，产品学问资料，入职一周到半个月为试用期(试培训资料难易程度为主)，考核通过则转正;客服的KpI前期主要以响应时间/平均回复字数等一些非业绩任务指标为主的数据考核点;工作流程主要是：接待流程/快捷回复语句/加群流程/售后接待流程/退换货流程等。

6.备货

依据每日的销量，规划下一个月的备货状况

第三阶段：全店经销过渡阶段

时间：三个月

需要支持：货款5万元，10万元的包装费用及推广费用。依据实际状况增加员工，添置电脑及打印机货架等等共计万元

合计17万元。

达成目标：15万至20万元月营业额

主要工作及步骤：

1.列出各岗位KpI，工作流程，以及岗位职责，产品培训

2.销售目标：打造出1-2个定制万件

3.多报活动（最少每月一次）

3.完善客服部的工作流程，提升一个客服主管

6.搭建店铺内老顾客框架，提升客户体验，增加店铺SNS元素

7.制定xx年全年任务规划

8.春天第一季度任务分解，产品，流量，销售目标规划

第四阶段：成熟阶段

时间：三个月

需要支持：250000元聚划算资金支持，包含货款，押金及推广费用，共计250000元达成目标：30-50万元月营业额(不含聚划算)

主要工作内容：

1.完善部门构建，部门制度，工作流程，细分工作

2.周会/月会制度

3.第一次聚划算活动筹划

4.团队文化建立

详细工作细则：

1.完善部门构建，部门制度，工作流程，细分工作

例：推广部，工作可划分为直通车/钻展/淘宝客/SNS平台，4人设置主管，该部门职责主要为以更低价格猎取更多流量，同时保证roi，因此主管的KpI为流量达成，以及广告费用支出比例。钻展专员工作流程：提出图片需求-美工制作-测试-监控数据-返回修改-持续投放，其他岗位以此类推。

2.周会/月会/季度会议制度

该制度主要是为了更好安排工作及跟进工作进展，准时调整工作方向。例周会：汇报上周工作，提出工作遇到问题并共同解决，与其他部门存在问题，下周业绩目标，工作方向等。

3.第一次聚划算活动筹划

营业额想在春季实现一个飞跃，必需依靠一个2023以上的爆款持续销售才有可能，因此考虑用聚划算速度会快些实现目标。买版改版报价，初期选择2-4个款筛选，并开头报名，通过后备货并跟进。

活动的大致筹划：提前预备打印机，快递单并且和快递谈妥当日取件人数可多一些，预

热通过累计的老顾客，钻展定向品牌方其他店铺预报活动，监控保藏数据，并提前打包1/3的货品，活动中以钻展定向逸阳旗舰店为主要引流渠道，开头后客服部全程接待，其他部门留下必要人员，以部门为单位分别安排到扫描/打单/配货/打包等岗位。活动后3天为售后顶峰开头，安排售后人员上夜班解决各种问题。

部门架构

以营业额规模为导向划分部门架构，营业额到达某个规模点提升至相应的架构，同时考虑每种人才招到的难易程度，打算每个阶段的人员数量，第一个阶段人员支出本钱为营业额的15%。其次阶段人员本钱为营业额的10%，第三阶段的人员本钱为营业额的7%。

其次阶段、月营业额：125000元

月可用人员本钱：18750元

部门组建及人数

客服部：员工2人，共计4000元

物流部：1人，2500元（仓管）

推广部：2人，手机+企划2500元+3000元共计：5500元

美工部：1人，3000元

总本钱：15000*2=30000元

解释：前期人员本钱有限，根底工作例如售前，售后大家一起做，绩效也不必太过于严格，美工和其他人员本钱过于高，因此只招2个客服，分早晚班，每个班次一个人。

第三阶段、月营业额：202300元

月可用人员本钱：20230元

部门组建及人数

客服部：主管1人，员工2人，共计8000元

美工部：员工1人，共计5000元

推广部：2人，手机+企划2500元+3000元共计：5500元

物流部：仓管员1人，员工1人，共计4500元

总本钱：22500*3元=67500元

2023新店开业工作规划

开店规划书

一、店铺名称：

食全食美小店铺

二