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文档简介
打造富硒生态康养旅游基地实施方案顺应大健康产业发展趋势,紧盯东南沿海细分市场和消费群体,开发特定富硒产品,提高市场竞争力。深度融入大区域经济圈,充分吸纳各类发展要素,加大招商引资,加强招才引智。一、健全质量控制体系1.全方位保障产品质量——拓宽认证范围。鼓励龙头企业、农民合作社、中小微企业等主体严格执行富硒优质农产品标准技术规范,按标生产。开展“两品一标”认证,支持企业开展绿色、有机、地标农产品及ISO、HACCP、GMP、GAP等申报认证。完成《紫阳富硒茶标准综合体》修订和《紫阳茶》团体标准新制定工作并颁布实施。——确保产品质量安全。开展农产品质量安全示范县、镇、村三级联创,建立“从农田到餐桌”的全程质量管控体系。建设富硒产品质量安全信用体系,建立富硒产品生产经营主体信用档案,完善守信联合激励和失信联合惩治机制。到2025年,农产品质量安全抽检合格率保持在98.5%以上,创建为国家农产品质量安全县。——加强产品质量监管。深化富硒产品质量安全例行监测和监督抽查,强化监测结果通报与应用,提升农产品监测数据质量。实施农产品质量安全监管工程,加强对富硒产品生产、流通环节质量监管,依法打击掺杂制假、以次充好等扰乱市场秩序行为,提高富硒产品质量安全执法监管能力,实现富硒产品质量安全监管全覆盖。2.提升质量检测能力。健全富硒产品质量安全检验检测体系,建立富硒产品质量检验检测中心,开展富硒产品检验检测,强化技术培训、富硒产品质量认证等服务,做到有检测、有认证、可追溯,实现富硒食品各环节质量检测全覆盖,实现富硒食品质量安全检测合格率100%。制定富硒产品质量安全监测计划,改进监测方法,扩大监测范围,提升抽检科学性、针对性和准确性。加强质检机构资质认定与考核,提高富硒产品质检专业化水平。3.健全质量溯源体系——优化追溯平台。建立以“互联网+产品溯源”为核心的富硒食品质量安全追溯体系,优化整合溯源平台,建设基地和生产车间物联网、规范化、可视可溯管理系统。建设“互联网+食品安全监管”平台,并与省市重要产品追溯管理平台对接,实现追溯信息互认互通。到2025年,可视化溯源基地覆盖90%以上的经营主体。——完善溯源系统。实行富硒产品“身份证”制度,实现富硒农产品从育种到终端销售的全生命周期信息全程可追溯。将富硒食品企业、新型经营主体全部纳入追溯系统,确保富硒食品100%真正实现知根溯源。建立追溯管理与风险预警、应急召回联动机制。4.推进全域绿色发展。建立富硒食品全域绿色化生产、加工和流通体系,鼓励建设健康生态种养殖基地、有机食品基进茶园、套种绿肥还田等模式,加强精准施肥,实现生产基地化肥减量化。鼓励扶持新建、改(扩)建符合“四化”(生产环境清洁化、加工设备清洁化、加工能耗清洁化、加工流程标准化)要求的加工厂,——做大茶旅文旅融合载体。按照“以茶促旅、以茶兴旅、以旅长廊、大巴山茶马古道4A景区创建、鲶鱼河茶旅融合开发、山地观光——丰富休闲农业体验项目。建设太阳寨农业观光园、神农富硒坪、农安、春堰、关坪山、裴坝、营梁、圣和山、硒谷桃园等10个田园综合体,开发乡村休闲旅游“夜经济”、农家宴、乡土菜等新项目,贾坪村、黄金村、蒿坪村、金石村等乡村旅游,打造一批“望得见山,——打造生态康养旅游基地。以县城为核心,以蒿坪富硒康养基——促进富硒产业融合发展。发展富硒养生旅游、富硒休闲观光融合,加大药食两用富硒功能性保健产品开发。推广宣传食物式补硒,夯实富硒农业基础,做精做细富硒食品加工,积极延伸富硒康养优化“硒+农业”。围绕生产高质量富硒农产品,加快推进以富硒茶种植基地为重点的“测土补硒”,推广生态循环养殖模式,构建三——富硒种植。以富硒茶、魔芋和中药材为主,以富硒粮油、食康生态茶园、放心型茶园。推广魔芋林下种植模式,建成全国重要的——富硒养殖。大力发展生态畜牧业,推广“猪沼果”循环模式。殖重点推进种苗繁育、教育体验、品牌建设、休闲垂钓、渔家民俗一培育“硒+康养旅游”。以“硒+养生”为核心,以“硒+旅游”为“卖点”,加快建设华阳医养中心、养生谷等,支持茶企建设康养项——“硒+旅游”。精心设计富硒养生休闲线路,开发补硒养生旅游产品,完善补硒健体旅游要素,配套发展硒餐饮、旅游纪念品等产业。鼓励景区建设补硒养生、观光体验等项目,提升富硒生产基地观光、富硒产品生产加工体验、富硒宴品尝、硒研学等旅游产品和服务。——“硒+文化”。加强硒文化建设,加大历史文化的挖掘、保护和研究,开展紫阳茶生产遗址、古老茶园资源普查,并进行挂牌保护。成立茶文化研究会,加强茶文化宣传,弘扬紫阳茶道精神。加大《郎鼓励创作实景剧、舞台剧等硒文化艺术原创作品。——“硒+美食”。充分发挥紫阳丰富的富硒食材优势、挖掘传统美食历史文化,依托紫阳蒸盆子、紫阳“三转弯”、地方风味小吃等紫阳特色美食,推进富硒与美食文化融合发展,创新提升富硒美食的烹饪技艺,发展富硒美食产业,打造富硒美食品牌,助推全域旅游、着眼全域富硒产业发展,立足现有产业布局和空间承载能力,结合国土空间格局和城乡发展布局,构建“一核、一带、三区、多园”的富硒产业发展格局。“一核”:依托县城建设富硒产业发展极核,用好现有紫阳富硒茶交易中心、电子商务服务中心、电商物流中心等载体,重点打造富硒产品的服务中心、流通中心、交易中心、展示中心、推广中心。“一带”:依托汉江生态经济带,充分整合沿江生态景观、富硒农产品产区、旅游景区、集镇、美丽乡村等资源,重点聚集休闲、研学、体验等互动性项目,打造富硒产业三产融合示范带。“三区”:推进凤凰山区、米仓山区、大巴山区协同发展,凤凰山区打造富硒产业聚集发展试点示范区,米仓山区和大巴山区打造富硒高效种养示范区。凤凰山区依托蒿坪、焕古、双安、汉王等镇资源,重点发展高效富硒农业、富硒保健品加工业以及商贸物流、硒旅养生等现代服务业;米仓山区依托东木、红椿、毛坝、瓦庙等镇资源,重点发展生态旅游、茶叶、魔芋、特色林果、商贸物流等产业;大巴山区依托高桥、双桥、洄水、界岭等镇资源,重点发展中药材、茶叶、生态渔业、畜牧养殖、乡村旅游等产业。“多园”:重点打造富硒标准化种植园(养殖园)、紫阳县产业园区、农旅融合示范园、电子商务产业园、专业化物流园以
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