腊八节大班社会教案

第第页腊八节大班社会教案

腊八节大班社会教案1

教育目标：

1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活技能。

3.情愿与同伴合作，体验劳动的欢乐。

4.激发幼儿对生活的喜爱，培育幼儿的动手技能和对老人的尊敬的理解。

5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的欢乐。教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以开心的心情制作腊八粥

教学预备：

1.预备课件《腊八粥》

2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3.腊八粥制作工具：电饭煲或者一般锅、火、水等等4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程：

一、观测图片，激发爱好

观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等许多种材料熬成的。

2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3.分组合成材料。每组一份材料，相互看看是否合适。

三、我做腊八粥

1.认识电饭煲，清洗材料，学习运用电饭煲。

2.引导争论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小伙伴们们在做什么?他们兴奋吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小伙伴们),培育幼儿对老人的敬爱和关怀。

2.学念儿歌：腊八粥

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的欢乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

腊八节大班社会教案2

设计意图

如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热喧闹闹的腊八节。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程。

活动目标

1、让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯。

2、能积极的参加到活动中，学会关爱需要援助的人们。

3、在寒冷的冬天，感受节日带来的暖和和欢乐。

活动预备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；

3、教学课件PPT预备。

活动过程

1、谈话导入

师：小伙伴，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？

师：想熬出香香甜甜的腊八粥，我们要预备哪些事情呀？

2、和孩子们探究腊八粥的制作过程，绘制腊八粥制作顺次表

①介绍食材

师：今日我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？〔请两位厨师出场〕两位厨师师傅带来了很多东西，一起来看看吧。

★孩子们围在桌子旁时，老师引导孩子说出食材、预备的用具。

②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

师：预备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小伙伴都学会煮腊八粥了！你情愿告知老师你会怎么做吗？

师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……

3、延伸活动

腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事，我们一起来听一听吧~

关于腊八节的传奇故事：

学儿歌《过了腊八就是年》

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；

腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，扫房子；

二十五，冻豆腐；

二十六，炸羊肉；

二十七，宰公鸡；

二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭。

腊八节大班社会教案3

主题节日背景：

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说：“过了腊八就是年。”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热喧闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的`参加到活动中，学会关爱需要援助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的暖和和欢乐。

活动目标：

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事，培育幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒散”。

3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

活动预备：

1、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事视频；

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；

3、教学PPT课件。

活动过程：

一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、香菇粥)

3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

(小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

二、观赏腊八节故事视频

1、哪一天是腊八节?

2、故事告知我们什么呢?

(重点突出：勤劳的人)

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简约了解这些谷物的外形、颜色以及对人体的援助。

老活动延伸：

老腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。

腊八节大班社会教案4

活动目标

1.知道腊八节的含义，知道一些地区有喝腊八粥的习俗。

2.了解了“腊八节”的由来。

3.参与区域活动。

浓情腊八粥，巧手贺新年

腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉利的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。

认识腊八节

了解了“腊八节”的由来，让我们来看看，孩子们又会通过哪些有趣的活动一起度过这个传统节日呢？

动员家长给孩子讲解并描述腊八节的来历和传奇！告知孩子熬腊八粥需要哪些食材，去厨房或者超市认识食材！收集腊八节的儿歌老师和孩子一起共享！

饭桌上的腊八节

大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：大米、糯米、黑米，红豆、红枣等等，老师们还将收集到的关于腊八节风俗的很多图片资料对孩子们进行了展示，讲解并描述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传奇。

今日，蒙氏班的小伙伴走进了水区，要自己动手制作腊八粥！

手指尖上的腊八节

在区域活动中，各班依据孩子的年龄特点分别进行了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆大聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。

腊八蒜里品年味

在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，由于是在腊八节这天泡的，所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗洁净并晾干，放进洁净的玻璃器皿中再放上糖和醋，腊八蒜就腌制好了〔肯定要密封并放在阴凉处，大约20天即成〕

把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上，让阳光照耀，随着时间渐渐的变绿孩子们好期盼腊八蒜的改变呀。都憧憬着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢！一起在蒜宝宝的改变中感受传统的年味吧！

快欢乐乐过腊八

粥来喽！！！在进行了一番活动后，我们的腊八粥究竟要出锅了～～在这寒冷的冬日喝上一口热乎的腊八粥，香气漂浮在整个幼儿园暖和着你我他。

腊八节里的祝愿

幼儿园也为家长伙伴们预备了香香的腊八粥，让大家品尝熙城国际幼儿园的暖心粥，以及心里暖暖的爱~

腊八节喝腊八粥，暖心暖胃，欢乐、甜美、吉利、如意、好运、平安、美满、美满、喜气、财气、桃花运统统都到碗里来……祝大家腊八节欢乐，快乐!

“生活即教育”，我们抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的开心和祝愿！

腊八节大班社会教案5

设计思路

中国的传统文化，是经过上千年的历史积淀和不断传承，渐渐形成的，是中国人民聪慧的结晶。然而，在西洋节日盛行的今日，中国的传统民俗我们小伙伴知道的还有多少?就如“腊八粥究竟是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题，都是孩子们所不知道却又应当了解的。

本次活动的重点，就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”，知道腊月初八吃腊八粥的习俗，引发幼儿对中国民间传统节日的新奇，从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团聚美妙的意义。

活动目标

1.听故事，跟着“小燕子”一起观测胖嫂家的改变，理解故事内容。

2.认识腊八粥的材料，知道腊八节吃腊八粥的习俗。

3.体验故事给人们带来的美妙情感。

活动预备

1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

2.8种腊八食材图片。

活动过程

一、观赏封面，引发爱好

1.老师引导幼儿观测画面人物，对故事人物感爱好。

提问：封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

2.出示图书名字

提问：书名中提到的东西，画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂，还有一个主角会是谁?

二、倾听故事，理解内容

老师依次播放绘本内容，引导幼儿依据画面猜想内容并能用语言简约讲解并描述

1.出示PPT，提问：

小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观测景色的改变和燕子一家的改变。)

说说燕子为什么要去南方过冬。

2.出示PPT页，提问：

小燕子看见胖嫂在做什么?

胖嫂预备了哪些好吃的东西?为什么?(观测画面，用语言简约讲解并描述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓舞孩子说出食材的名称、颜色。)

4.出示PPT

什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么?

三、记八宝，玩游戏

1.出示实物，辨别和认识“八宝”

小燕子用食材来做项链，装扮自己，你觉得它们可以用来做什么?

2.游戏：八宝蹲

游戏规章：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开