旅游管理专业课程体系建设规划及实施方案

旅游管理专业课程体系建设规划及实施方案为贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2006〕16号）和国家旅游局、教育部关于印发《加快发展现代旅游职业教育的指导意见》的通知（旅发〔2015〕241号）精神，努力打造一批代表旅游管理专业水平的优质课程、精品课程，力争在教学内容、教学方法和手段、教学队伍、实践教学条件、教学效果等方面有较大改善，带动本专业课程建设的整体水平和教学质量的提高，特制定本《规划及实施方案》。一、课程建设的总体思路课程建设要体现职业教育教学规律的要求，以工作过程为导向，选择并序化教学内容，改革教学方法、教学手段和考核方法。重视学生在校学习与实际工作的一致性，有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式按照精品课程建设标准进行建设。本专业建设指导委员会和专业教师，要认真把握职业教育高技能人才培养工作的特点，以选取的核心课程为重点加强建设，进而带动其他课程的建设。二、课程建设的主要内容（一）师资队伍：通过精品课程建设逐步形成一支结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好的教师梯队。（二）教学内容和课程体系：学内容新颖、信息量大及时反映本行业、企业的最新需要，广泛吸收先进的教学经验，积极整合优秀的教改成果，体现地方经济、行业发展对人才培养提出的新要求，处理好单门课程建设与系列课程改革的关系。（三）教学方法和教学手段：合理应用现代信息技术改革传统的教学思想观念、教学方法、教学手段和教学管理。精品课程要使用网络进行教学和管理相关的课程标准、教案、习题、实践指导、参考文献目录等要上网并免费开放鼓励将网络课件、授课录像等上网开放，实现优质教学资源共享带动其他课程的建设。（四）教材：精品课程教材应是系列化的优秀教材，可以由主讲教师自行编写、制作相关教材，也可以选用国家级优秀教材和国外高水平原版教材，鼓励建设一体化设计、多种媒体有机结合的立体化教材。（五）实践教学理论教学与实践教学并重高度重视实训、实习等实践性教学环节培养和提高学生的实践能力、创新能力。精品课程主讲教师要亲自主持和设计实践教学要大力改革实践教学的形式和内容鼓励开设综合性、创新性实验和研究型课程鼓励学生参与科研活动。二、课程建设任务（一）精品课程建设课程建设的重点充分考虑行业需求和专业课程体系。以专业课程体系中的3门核心课程为建设重点、职业资格认证相关课程为其次。从校级精品课申报开始逐渐积累经营。如下表首批建设课程《旅行社业务》从2010年组织申报校级精品课。之后每年筹备一门课程进行校级精品课程的申报。同时注意对精品课程的管理。为保证精品课程建设能够切实带动和落实各项教学改革与建设工作系部依托和结合旅游专业建设、教学改革将精品课程建设融入到教学质量与教学改革工程的每个项目中。树立精品课程建设在教学建设中的核心地位。注重精品课程建设中学科研究和教学研究、教学内容和课程体系改革创新、人才评议方式调整、先进教学方法和手段运用以及师资建设5方面内容。根据学科的发展特点、教学梯队的实际情况选择其中一项或几项作为重点建设内容。如中途无力完成项目项目负责人应及时向专业建设指导委员会提出撤消项目的申请报告。对按照协议逾期未完成的项目系部将采取行政措施停止申报人在以后一年内的申报权。（二）师资队伍建设教师是教学活动的主体教学质量的提高和各项改革措施的落实最终要靠教师来具体实现。只有一批事业心强教学、科研水平高的教师队伍才能促进专业建设才能保证人才培养质量师资队伍建设是我们常抓不懈的工作。我们把培养提高教师的教学能力和水平作为工作重点之一通过定期组织教学研讨、观摩教学等活动加强教师之间的交流强化质量监控使全体教师形成重视教学质量、提高教学水平的主动意识。（三）规范教学文件和资源根据学院对教学文件的规定组织教师认真修订和完善课程标准、教案、试题库等教学基本文件。教材的选用以本专业教学计划为依据教材内容符合专业培养目标要求教材的适用情况通过行业参考、教师讨论、学生意见反馈等多种途径收集意见建议并加以改进努力提高教材适用率。在教学内容设计中各专业老师根据旅游管理专业的特点对原教材进行适当的取舍精心编排教学环节。同时结合岗位需求自编教材。（四）完善实践教学体系以教育部《基础课教学示范实验中心建设标准》和《专业实验室评估标准》为依据以实验项目建设为重点紧紧抓住高职教学质量这个中心想方设法保证教学计划中现有实践教学的开展进一步规范实践教学体系和考核方法。1.校内实训基地建设全体教师参与校内实训基地的规划设计与建设为顺利开展实验教学任务打下了良好的基础。与相关企业协商洽谈校内模拟导游实训室建设事宜。规划一间导游实训室为学生职业技能的提高搭建一个较好的平台。2.校外实习基地建设本专业已同多家旅游相关企业保持了良好的合作关系。希望通过进一步努力