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文档简介

XX州旅游人才需求调研方案为实施我院专业建设的品牌战略,建设好XX省高等职业教育的品牌专业,提升我院旅游专业办学水平,探索和改革专业人才培养模式、教育教学模式,使我院的旅游专业更紧密地贴近XX州域旅游产业发展与旅游企业人才需求的实际,更好地服务于XX州旅游产业与旅游企业,为区域旅游产业发展培养更多实用的高端技能型旅游人才,XX职业技术学院计划于2015年7—8月,围绕XX州旅游人才需求与培养问题进行一次大型的社会调研活动,特制定本调研方案。一、调研目的1.通过深入旅游企业开展调研工作,进一步摸清XX州旅游从业人员的结构与现状。2.掌握XX州及鄂西生态文化旅游圈旅游产业发展趋势及旅游专业人才的需求情况。3.掌握旅游企业人才需求动态、人才缺口及需求结构。4.掌握旅游企业对旅游专业人才的知识、素质、能力与专业技能的需求及结构。5.掌握XX州域内职业院校旅游人才培养的现状。6.为旅游专业人才培养方案的制定、人才培养模式改革、课程体系的建立、教育教学模式改革、科学的人才培养质量评价体系的建立与完善等提供依据。二、调研的主要对象1、州旅游委员会及各县市旅游主管部门,已成立协会的县市旅游协会。2、各县市旅游企业(主要是旅行社、导游服务公司、旅游饭店、景点景区等人力资源部门主管)。旅游企业的选择一般为有一定规模的旅游企业。具体安排如下(具体调研企业的选择由各县市调研小组成员根据情况自行确定):XX市:高星级饭店、旅行社分别3—5家,景区2—3家,规模较大的农家乐1—2家。3、州内大中专院校旅游专业(各县市职中,可通过各县市招生组长电话联系调研)。4、州内及外地来XX旅游的游客(随机抽取)。三、活动组织为确保此次调研活动取得实效,以旅游系专业教师为主组织成立调研小组。组长:成员:四、调研的主要内容1.XX州及鄂西生态文化旅游圈旅游产业发展趋势。2.XX州旅游行业人才队伍现状。3.XX州旅行社、酒店、景区等旅游企业人才需求状况,以及其对旅游人才能力和素质的要求。4.XX州各旅游教育部门师资力量、人才缺口现状,以及其教学设施、旅游专业设置、专业人数分布、学生就业等情况。5.景区游客、酒店旅客对XX旅游从业人员的建议。五、调研方式1.深入旅游经营企业实地进行现场考察与交流,掌握企业旅游人才需求情况(见调研附表1,2);2.听取旅游行政管理部门负责人就XX旅游人才需求情况建议(见调研附表3);3.与旅游教育部门沟通,了解其专业设置、专业人数分布、毕业生就业情况(见调研附表4);4.深入景区、酒店发放调查问卷,了解游客对景区、酒店从业人员满意度及建议(见调研附表5、6);5.对我院旅游管理专业历届毕业生进行问卷调查(见附表7)。六、调研活动要求1、每县市选择2—3名教师组成调研小组。2、各县市调研小组由组长与成员商议调研的具体时间,但必须在8月中旬前完成调研任务。3、调研活动结束后,各县市调研小组须将调研原始资料进行汇总和整理,并写出简要的调研情况说明,并在9月中旬以前将调研资料,调研情况说明及简明调研报告上交系部。4、分县市撰写出简明的调研分析报告。5、在各县市调研资料与分析报告的基础上,撰写《XX州旅游人才需求调研报告》。七、附:调研分组名单(征求意见)注:排名第一的为小组长。附件1:XX州旅游人才需求调查表(旅行社)单位名称联系人联系方式企业人才构成情况员工人数统计学科背景统计旅游业工作经验统计学历情况统计旅游类职业技能证书统计企业员工总数旅游类专业人数3年以内(含3年)者3-5年(含5年)者5-10年(含10年)者10年以上者中专(含中专、高中)以下学历者大专学历者本科学历者研究生学历者(硕士研究生/博士研究生)取得旅游专业相关执业证书人数企业对旅游人才素质与能力要求知识需求素质需求能力需求其他需求请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:______________________________1.语言知识。2.史地文化知识。3.政策法规知识4.心理学知识5.美学知识。6.政治、经济、社会知识。7.旅行知识。8.国际知识。9.旅游安全急救常识。10.旅行社业务与管理知识。11.计算机基础知识。12.文秘及档案管理知识。13.XX州州情、XX旅游资源及XX民俗文化等知识。请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:___________________________1.热爱祖国、热爱社会主义。2.优秀的道德品质。3.热爱本职工作、尽职敬业。4.高尚情操。5.遵纪守法。请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:_______________________________1.较强的语言言表达能力。2.导游讲解能力。3.导游带团能力。4.问题与突发事件的处理能力。5.人际关系的处理能力。6.旅行社产品开发、产品策划与营销推广能力。7.旅行社计调能力。8.旅行社运营与管理能力。9.文秘、档案管理及办公自动化运用能力。您认为旅游从业者需具备其他知识、素质及能力要求:附件2:XX州旅游人才需求调查表(饭店)单位名称联系人联系方式企业人才构成情况员工人数统计学科背景统计旅游业工作经验统计学历情况统计旅游类职业技能证书统计企业员工总数旅游类专业人数3年以内(含3年)者3-5年(含5年)者5-10年(含10年)者10年以上者中专(含中专、高中)以下学历者大专学历者本科学历者研究生学历者(硕士研究生/博士研究生)取得旅游专业相关执业证书人数企业对旅游人才素质与能力要求知识需求素质需求能力需求其他需求请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:_______________________________1.饭店前厅、客房及餐饮接待程序及服务标准知识。2.饭店运营与管理知识。3.茶文化与茶艺服务及酒水知识。4.康乐与保健知识。5.中国饮食文化(XX饮食文化)知识。6.安全急救常识。7.旅游职业道德及政策法规知识。8.计算机基础知识。9.文秘及档案管理知识。10.XX州州情、XX旅游资源及XX民俗文化等。请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:___________________________1.热爱祖国、热爱社会主义。2.优秀的道德品质。3.热爱本职工作、尽职敬业。4.高尚情操。5.遵纪守法。请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:_______________________________1.较强的语言言表达能力。2.饭店前厅、客房、餐饮服务技能。3.计算机及酒店管理信息系统应用。4.饭店会务服务与管理能力。5.问题与突发事件的处理能力。7.人际关系的处理能力。7.饭店产品策划与营销能力。8.文秘、档案管理及办公自动化运用能力。9.饭店基层(领班、主管)管理能力。您认为旅游从业者需具备其他知识、素质及能力要求:附件3:XX州旅游人才需求调查表(旅游行政管理部门)单位名称联系人联系方式行政区域旅游人才队伍基本情况旅游从业者总数景区从业者人数导游从业者人数计调从业者人数酒店从业者人数餐饮从业者人数旅游交通从业者人数备注:人才队伍其他情况分析行政区域旅游人才缺口行政区域旅游人才素质与能力要求附件4:XX州旅游人才培养调查表(职业院校)单位名称联系人联系方式专业开办情况专业开办时间办学规模教学设施情况师资情况专业设置情况毕业生就业情况专业方向毕业人数就业率主要就业方向企业评价附件5:酒店产品消费者满意度调查问卷尊敬的女士/先生:您好!非常感谢您参与本次调查,本调查问卷将花2-3分钟完成。我们期望通过本次调查了解各位游客对本酒店工作人员的满意度及反馈意见,为优化本酒店人员结构、提高员工服务质量提供一定参考。本次调查采取不记名方式进行,绝不会将信息泄露给第三方。请根据自身实际情况选择。谢谢!1.您的性别()A男B女2.您的年龄()A.18岁以下B.18-30C.30-50D.50-60E.60以上3.您的受教育程度()A高中、中专及以下B大专C本科及以上D研究生4.您对酒店前厅部工作人员的满意度(),希望从以下方面改进:A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意5.您对酒店客房部工作人员的满意度(),希望从以下方面改进:A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意6.您对酒店餐厅部工作人员的满意度(),希望从以下方面改进:A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意7.您认为酒店人员应该具备哪些态度、知识及技能?附件6:旅游者对导游服务满意度调查问卷尊敬的女士/先生:您好!非常感谢您参与本次调查,本调查问卷将花2-3分钟完成。我们期望通过本次调查了解各位游客对本景区工作人员的满意度及反馈意见,为优化本景区人员结构、提高员工服务质量提供一定参考。本次调查采取不记名方式进行,绝不会将信息泄露给第三方。请根据自身实际情况选择。谢谢!1.您的性别()A男B女2.您的年龄()A.18岁以下B.18-30C.30-50D.50-60E.60以上3.您的受教育程度()A高中、中专及以下B大专C本科及以上D研究生4.您对景区内导游讲解的满意度(),希望从以下方面改进:A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意5.您对景区内餐饮从业人员的满意度(),希望从以下方面改进:A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意6.您对景区内引导人员的满意度(),希望从以下方面改进:A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意7.您认为导游人员应该具备哪些态度、知识及技能?附表7:XX州旅游人才需求调研表(毕业生版)1、基本信息姓名:所学专业:工作单位:工作部门:工作岗位:工作年限:2、你现在的年(月)收入为多少?元3、你现在所从事的工作与你在校所学专业是否对口?4、你是通过何种渠道获得你现在的工作的?5、你认为你在应聘工作时,用人单位最看重你的是哪一点(或哪几点)6、你在校所的知识与技能,是否能让你胜任你毕业后所担任的工作?7、你在校实习期间所学到的知识与

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