江苏省南通市化学第26讲：高分子化合物及人体内的营养物质

姓名:________班级:________成绩:________1.(2分)关于服装材料的说法错误的是()A.各种纺织纤维的主要成分都是高分子化合物B.“春蚕到死丝方尽”里“丝”的主要成分是纤维素C.可用燃烧的方法鉴别羊毛围巾和合成纤维围巾D.棉花和麻是天然纤维2.(2分)化学与生活密切相关，下列说法正确的是()A.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物B.合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料C.利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程D.向鸡蛋清溶液中加入NaCl固体时，因蛋白质变性致溶液变浑浊3.(2分)酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，因而能在许多有机反应中发挥作用。在下图表示温度t与反应速度v的关系曲线中，有酶参加的是()A.AB.BC.CD.D)A.地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，可用于制肥皂和加工食用油B.SO2能漂白纸浆等，故可广泛用于食品的漂白C.高空臭氧层吸收太阳紫外线，保护地球生物。低空过量臭氧是污染气体，对人体有害D.为防止富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰5.(2分)(2018高二上·惠州期末)下列过程没有涉及化学变化的是()A.空气液化B.明矾净水C.海带提碘D.煤的液化质造物之所具也。属草木者，为枲、麻、苘、葛，属禽兽与昆虫者为裘褐、丝绵。各载其半，而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、丝绵”分别属于()A.纤维素、油脂B.糖类、油脂C.纤维素、蛋白质D.糖类、蛋白质7.(2分)下列有关葡萄糖的说法错误的是()A.葡萄糖的分子式为C6H12O6B.葡萄糖能发生银镜反应C.葡萄糖是人体重要的能量来源D.葡萄糖属于高分子化合物成了试车．这种陶瓷柴油发动机部件的受热面是由一种耐高温且不易传热的材料制造的，这种材料是新型无机非金属材料中的A.氧化铝陶瓷B.氮化硅陶瓷C.光导纤维D.玻璃钢9.(2分)(2018高二上·吉林期中)春季来临时需要给树木的根部刷石灰，以防止树木的病虫害，这利用了蛋白质的()A.变性B.水解C.盐析D.颜色反应()选选项实验方法或操作钠浮在水面上四处游动，溶液中A将小块Na放入CuSO4溶液中有红色沉淀生成淀粉变黑AlClNaOH液至先出现白色沉淀，后沉淀消失，Al(OH)3是两性氢氧化物，但不能溶解C过量，然后通入CO2气体最后又出现白色沉淀在某些弱酸中将装满氯水的圆底烧瓶倒置在有氯水烧瓶内有气泡向上逸出的水槽中，日光照射实验结论浓硫酸具有吸水性B在淀粉粉末中加入适量浓硫酸实验现象DA.AB.BC.CD.D11.(2分)下列关于油脂的叙述中，正确的是()A.油脂均为固体B.油脂在体内直接氧化产生热量C.多吃动物脂肪比多吃植物油有利D.有些脂肪酸是人体必需的，但在人体内却不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高，其营养价值越高A.光导纤维﹣﹣硅酸盐材料B.透明饮料瓶﹣﹣合金材料C.纯棉织物﹣﹣合成纤维材料D.橡胶轮胎﹣﹣有机高分子材料13.(2分)食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等种类．PE保鲜膜可直接接触食品，PVC保鲜膜则不能直接接触食品，它对人体有潜在危害．下列有关叙述不正确的是()A.PE、PVC都属于高分子化合物B.质量相同的乙烯和聚乙烯完全燃烧耗氧量相同C.乙烯和氯乙烯都是不饱和烃，二者都能使溴水褪色，而PE、PVC不能使溴水褪色14.(2分)夏令营活动结束后，同学们将易降解的垃圾掩埋，不易降解的垃圾带回放入分类垃圾箱下列垃圾物品中，易降解的是()①塑料袋②餐巾纸③瓜皮果壳④矿泉水瓶A.①②B.③④C.①④D.②③15.(2分)下列说法不正确的是()A.氯气可用于漂白纸浆B.热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污C.钠钾合金常温下是液体，可用于快中子反应堆的热交换剂D.浓硫酸的吸水性，可使蔗糖炭化，实验室常用作干燥剂①高铁座椅内填充有聚氨酯软质泡沫．聚氨酯属于________(填字母)．a．金属材料b．无机非金属材料c．有机高分子材料②高铁信息传输系统中使用了光导纤维．光导纤维的主要成分是________(填字母)．a．铜b．石墨c．二氧化硅③高铁轨道建设需用大量水泥．生产水泥的主要原料为黏土和________(填字母)．a．石灰石b．粗盐c．纯碱．17.(4分)性能各异的各种材料的广泛应用大大提高了人们的生活水平．①橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过硫化处理，使它的分子转化为体型结构，从而增大橡胶的强度，橡胶属于________(填字母)．a．无机非金属材料b．金属材料c．有机高分子材料②钢筋混凝土是重要的建筑材料，钢筋混凝土________(填“是”或“不是”)复合材料．③光纤通讯方便了人类的生活，光导纤维的主要成分是________．18.(3分)化学就在我们身边，它与我们的日常生活、生产密切相关，按要求回答以下问题：(1)中国的瓷器驰名世界，制备陶瓷是以粘土[主要成分Al2Si2O5(OH)x]为原料，经高温烧结而成．式中x=________，若以氧化物形式表示粘土的组成，应写为：________(2)治疗胃酸过多的胃药有效成分主要有氢氧化镁、氢氧化铝、碳酸氢钠等，但如果患有胃溃疡，则不能服用________(填写化学式)，以防止胃穿孔．其原因是________(用离子方程式表示)(3)洁厕灵(强酸性，含盐酸)与84消毒液(碱性，含NaClO)混用可产生一种黄绿色有毒气体，请写出该反应的离子方程式________19.(4分)将蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分装在两个试管中，在第一支试管中加入银氨溶液，在水浴中加热没有变化，原因是蔗糖分子中________；在第二支试管中，加入几滴稀H2SO4，再在水浴中加热，加NaOH中和酸后也加入银氨溶液，现象是________，原因是________．20.(5分)科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆[主要成分是纤维素，化学式为 (C6H10O5)n]，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖(化学式为C6H12O6)，再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃料．试写出两步转化的化学方程式：________、________．①小麦含淀粉约70%，淀粉在人体内水解的最终产物是________(填化学式)，该物质在人体内被氧化生成CO2和H20，此过程对生命活动的意义是________②维生素D的作用是促进Ca2+的吸收，维生素D属于________(填“水溶”或“脂溶”)性维生素．配料中的碳酸钙能够与胃酸反应而起到一定的补钙作用，写出该反应的离子方程式：碳酸钙能够与胃酸反应而起到一定的补钙作用，写出该反应的离子方程式：________(1)2017年，宿迁市成功创建为全国文明卫生城市，城市生态环境明显改善。①下列做法不利于改善空气质量的是________。a．工厂通过静电除尘减少悬浮颗粒物排放b．以新能源公交车代替燃油公交车c．夜间排放工业废气②公共场所安装直饮水设备，方便市民饮用。直饮水需要经过活性炭处理、超滤膜过滤、紫外灯照射等处理过程。其中活性炭作为________。a.混凝剂b.吸附剂c.杀菌、消毒剂③宿迁40余处“落叶景观带”成为扮靓城市的秋冬美景，为保护落叶景观带设置的“严禁烟火”标志是________________。abc(2)红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、钙等多种营养成分，是一种营养均衡的保健食品。①红薯中含有的________可有效改善牙龈出血。②以上成分中，________(填元素符号)为人体必需的微量元素。③红薯中含有丰富的淀粉，其在人体内完全水解的最终产物是________(填化学式)。实验室检验该水解产物所用的试剂是________。④红薯不宜过多食用，否则会产生较多胃酸。双羟基铝碳酸钠[NaAl(OH)2CO3]是一种常用的抗酸药，它和胃(3)2017年，世界最长的跨海大桥——港珠澳跨海大桥正式通车。建造大桥使用了大量钢材、水泥、玻璃、光导纤维、橡胶等材料。①工业上生产水泥、玻璃都用到的原料是________。②深埋在海水中的钢管桩易发生________腐蚀，下列保护钢管桩的措施不合理的是________。a．使用抗腐蚀性强的合金钢b．在钢材表面喷涂防腐涂料c．钢管桩附着铜以增强抗腐蚀性③港珠澳大桥工程使用了大量密封橡胶衬