快餐SYB创业计划书

PAGEPAGE1创业计划书企业名称：XX快餐店创业者姓名：XXX日期：X年X月X日通信地址：XXX邮政编码：XXX电话：XXX传真：________XXX__________电子邮件：目录企业概况……（1）企业计划作者的个人情况…（1）市场评估……（2）市场营销计划………………（4）企业组织结构………………（5）固定资产……（7）流动资金（月）……………（9）销售收入预测（12个月）…（10）销售和成本计划……………（11）现金流量计划………………（12）一、企业概况主要经营范围：2.营养丰富“营养早餐”“平衡午餐”“合理晚餐”特色风味小炒，夜宵回味香。3.服务周到，免费送餐。4.地理位置优越5.有一定的管理经验，有较强的组织能力与协调能力。6.员工培训，提高素质。本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.经营快餐经验不足。2.创业初期还没有形成稳定的经营局面。四、市场营销计划产品产品或服务主要特征早餐合理搭配，营养丰富。快餐口感好，饭香，菜肴。小炒粤菜特色，甜、酸、辣色香味皆全。送餐保温送餐，让顾客何时何地都可以吃到家饭。2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格牛奶2.8元3.5元3.5元一荤快餐2.8元4元5元二荤快餐4.5元6元7元三荤快餐6.5元9元10元小炒(大例)13元16元16元小炒(中例)7元11元11元小炒(小例)5元8元8元折扣销售无赊账销售不赊帐3.地点选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本XX路40（平方米）2000元/月选择该地址的主要原因：因为该处有大型住宅区、威威商业步行街，同时是教育重区具有“XX第十三中学”“XX第十七中学”，同时还有多间行政机关与事业单位；更是东、北方向群众进入市区的必经之路，客源相对丰富。销售方式（选择一项并打∨）：将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：因为本店是经营饮食，所有材料不宜存入时间长，这样才可以保质保鲜，让顾客吃得开心，吃得放心；同时直接面对消费者，可以得到最大收益。4．促销人员推销店内成本预测无广告印宣传单张成本预测1000公共关系找朋友与学生为本店宣传成本预测无营业推广促销成本预测1500五、企业组织结构企业将登记注册成√个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称：XX快餐店企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务预计费用业主或经理月薪金1人2000元/月员工月工资厨师：1人2000元/月洗碗工：1人600元/月店面工：2人900元/月企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用个体工商营业执照500元食品（卫生许可证）300元企业的法律责任（保险、纳税）：种类预计费用保险（工伤、社保）700/月 合伙（合作）人与合伙（合作）协议： 内 合伙人 容条款无出资方式无出资数额与期限无利润分配和亏损分摊无经营分工、权限和责任无合伙人个人负债的责任无协议变更和终止无其他条款无六、固定资产工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）双头煤油灶台1台260元260元冷冻柜1台480480元烧烤架1台56元55元50升高压电饭锅2台120元240元菜架1张160元160元桌椅10套280元2800元不透钢自助餐盘50套19元950元盘子60个3元180元牛角风扇4台160元640元50公分不透钢锅1个120元120元合计5920元供应商名称地址电话或传真交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）摩托车1台3000元3000元供应商名称地址电话或传真办公家具和设备办公室需要以下设备：名称数量单价总费用（元）电话机1台35元35元供应商名称地址电话或传真宏发批发设备批发市场固定资产和折旧概要项目价值年折旧（元）工具和设备5920元(3年)1974交通工具3000元（10年）300办公家具和设备店铺厂房土地合计8920元2274元七、流动资金（月）原材料和包装项目数量单价总费用（元）环保一次性饭合500套0.50元/套250元塑料袋500个3元/包(100个)15元米600斤1.50元/斤900元肉620斤9元(平均价)5580元青菜1400斤1.50元(平均价)2100元其它1000元合计9845供应商名称地址电话或传真农贸市场河西农贸批发市场2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资2000元/月雇员的工资4400元/月租金2000元/月营销费用2500元促销、宣传费用公用事业费4000元/月水、电、煤油费、电话费装修费8000元保险费700元/月工伤、社保登记注册费800元全年其他合计24400元八、销售收入预测（12个月）销售月份销售的产品情况或服务123456789101112合计（1）牛奶销售数量（支）4006007007508507004004009008007606607920平均单价(元/支)3.503.503.503.503.503.503.503.503.503.503.503.50——月销售额(元)14002100245026252800245014001400315028002660231027720（2）白粥销售数量（碗）300500800100015002000400400310030002300250017800平均单价（元/碗）111111111111——月销售额(元)300500800100015002000400400310030002300250017800（3）汤粉销售数量(碗)3005006007007006503003008005507007006800平均单价(元/碗)3.503.503.503.503.503.503.503.503.503.503.503.50——月销售额(元)10501750210024502450227510501050280019252450245023800（4）快餐（一荤、二荤、三荤）销售数量(份)12001500180020002200250010001000250025002500280023500平均单价(元/份)666666666666——月销售额(元)72009000108001200013200150006000600015000150001500016800141000（5）小炒（大例、中例、小例）销售数量（例）12001400160017501900200021002100180018501400170020800平均单价（元/例）13.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.60——月销售额（元）163201904021760238002584027200285602856024480251601904023120282880销售数量平均单价月销售额合计销售总量34004500550062007150785042004200910087007660836076820销售总收入262703239037910418754454048925374103741048530478854145047180491775九、销售和成本计划金额月份（元）项目123456789101112合计销售含流转税销售收入262703239037910418754454048925374103741048530478854145047180491775流转税（增值税）——————————————————————————销售净收入262703239037910418754454048925374103741048530478854145047180491775成本业主工资20002000200020002000200020002000200020002000200022000员工工资44004400440044004400440044004400440044004400440052800租金20002000200020002000200020002000200020002000200024000营销费用2500——————————————————————2500公用事业费40004000400040004000400040004000400040004000400048000装修费8000——————————————————————8000折旧费1901901901901901901901901901901901902274贷款利息——————————————————————————保险费7007007007007007007007007007007007008400登记注册费800——————————————————————800原材料（1）米、菜、油等原材料635270768850895096259845707670769845984589209845103305（2）牛奶11201680196021002380196011201120252022402128184822176总成本320622204624100243402529525095214862148625655253752433824983296261利润（税前）-57921034413810175351924523830159241592422875225101711222197195514税费企业所得税个人所得税其他（估税）4004004004004004004004004004004004004800净收入（税后）-6192994413410171351884523430155241552422475221101671221797190714十、现金流量计划金额月份（元）项目123456789101112合计现金流入月初现金40000180858221390227262436326984597074112788124333147278170615854359现金销售收入——26270323903791041875445404892537410374104853047885414501160930赊销收入——————————————————————————贷款——————————————————————————其他现金流入——————————————————————————可支配现金（A）40000280783