高中生物知识点

高中生物

知识点复习

走近细胞

生命系统各结构层次的含义

结构概念举例

层次

细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位心肌细胞

组织由许多形态相似、结构和功能相同的细胞联心肌组织

合在一起形成的细胞群

器官不同的组织按照一定的次序联合起来，形成心脏

的具有一定生理功能的结构

系统由能够共同完成一种或几种生理功能的多个血液循环

器官，按照一定的次序构成的系统

IWJ等植物（如裸子植物和被子植物）由六种

个体器官构成个体；高等动物（如脊椎动物）由龟

各个系统构成个体

总和在一定的空间和时间内同种生物个体的某区域内

种群同种龟的

所有个体

群落在一定自然区域内，相互之间有着直接和间某区域内

接关系的各种生物的总和的所有生

物

生态生物群落与它的无机环境相互作用而形成的某个湖泊

系统统一整体

生物地球上的全部生物和它们的无机环境的总地球上只

圈和，是地球上最大的生态系统有一个生

物圈

1、生命系统的结构层次：细胞一组织一器官一系统（植物没

有系统）一个体一种群

f群落f生态系统f生物圈

细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以

外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命

系统

2、光学显微镜的操作步骤：对光一低倍物镜观察一移动视野中

央（偏哪移哪）一

高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；

②调节大光圈、凹面镜

★3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细

胞分为原核细胞和真核细胞

注、原核细胞和真核细胞的比较:

@＞向核细藏血胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细

胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中

的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋

白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁（主

要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。

②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞

核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结

合而成）；一般有多种细胞器。

③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如

硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、

放线菌、支原体等都属于原核生物。

④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物（草履虫、变

形虫）、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）

补：病毒的相笑知识:

日

病毒(Virus)7E类没有细胞结构的生物体，病毒既不

是真核也不是原核生物。主要特征：

①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用

电子显微镜才能看见；

②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA,没有含两

种核酸的病毒；

■、专营细胞内寄生生活；

一⑥、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质

外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒

和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核

酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

3、常见也的的病病毒毒有有：人类类流漪感'病'毒...（.引..起..流..行一性一感冒）、SARS

病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）［引起艾滋病

（AIDS）］、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、

狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

4、蓝藻是原核生物，自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细

胞质

6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立

者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由

细胞构成的。2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞

可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和

生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学

探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的

曲折

7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体

相同，含量不同

★8、组成细胞的元素

.①大量无素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无

素：Fe>Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、0、N、P、S@基本元素：C

商细胞干重中，含量最多元素为C,源重中含最最多元素

为0

统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有

一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体

内和无机自然界中的含量相差很大。

★9、生物（如沙澳中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水,

干重中含量最多的化合物为蛋白质。

★10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反

应生成砖红色沉淀；脂肪可与苏丹HI染成橘黄色（或被苏丹IV

染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变咸色；蛋白质与双缩胭试剂产

生啜色反应。

（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩胭试剂不同，双

缩服试剂先加A液，再加B液）

★11、蛋白质由C、H、0、N元素构成，有些含有P、S

R

★蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基;酸结构通式为NH2

—c—COOH,各种氨基酸的区I

H

别在于R基的不同。氨基酸约20种★结构特点：每种氨基

酸分子至少都含有一个氨基（―NH2）和一个竣基（一COOH）,

并且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个

碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

★12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的

化学键（一NH—CO—）叫肽键。

多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状

结构。

肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

★13、有关计算：

脱水缩合中，脱去水分子的个数=形成的肽键个数=氨基

酸个数n-肽链条数m

蛋白质分子量=氨基酸分子量X氨基酸个数-水的个

数X18

至少含有的竣基（一COOH）或氨基数（一Nh）=肽链

数

★14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、

排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。

15、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）:

①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽

毛、头发、蛛丝、肌动蛋白;

②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作

用：如胰岛素、生长激素;

④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用:

如红细胞中的血红蛋白。

16、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的竣基（一

COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（一NH?）相连接，同时脱

去一分子永，如图：

IH

H11H解）

1

NH2—C—C—0H1+H—N—C—COOHlk2O+NH2—C

—C—N—C—COOH

RiHR2

Ri0HR,

★17、核酸的结构和功能

核酸由C、H、0、N、P5种元素构成基本单位:

核甘酸（8种）

结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、

一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U

构成DNA的核甘酸：（4种）构成RNA的核甘酸：（4种）

功能核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变

异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，是一切生物

的遗传物质。核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称

DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。

18、

DNARNA

★全称脱氧彳核1睛核酸核糖，亥酸

★分布细胞核、线粒体、叶主要存在.细胞质

绿体

染色剂甲基绿毗罗红

链数双链单链

碱基ATCGAUCG

五碳糖脱氧核糖核糖

组成单位脱氧核甘酸核糖核甘酸

原核生物、真核生

代表生物、

物、噬菌体HIVSARSWW

注：DNA所含碱基有：腺喋吟（A）、鸟喋吟（G）和胞喀碇（C）、

胸腺喀咤（T）

RNA所含碱基有：腺喋吟（A）、鸟喋吟（G）和胞嘴碇（C）、

尿嗒咤（U）

19、糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等

单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位

都是葡萄糖。

可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等

20、糖类的比较:

分元

常见种类分布主要功能

类素

核糖动植

组成核酸

单脱氧核糖物

糖葡萄糖、果糖、半

重要能源物质

C乳糖

蔗糖

植物

H麦芽糖/

糖

乳糖动物

0淀粉植物贮能物质

植物

多纤维素细胞壁主要成分

糖糖原（肝糖原、肌

动物动物贮能物质

糖原）

21、四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直

接能源：ATP

④根本能源：阳光

22、脂质的比较:

常见

分类儿系功能

种类

储能；保温;缓冲；

脂肪C、H、0/

减压

构成生物膜（细胞

磷脂/膜、液泡膜、线粒

体膜等）重要成分

胆固与细胞膜流动性

醇有关

脂质

C、H、0维持生物第二性

（N、P）性激征，促进生殖器官

固醇素发育及生殖细胞

形成

促进人和动物肠

维生

道对Ca和P的吸

素D

收

★23、多糖，蛋门质，核酸等都是生物大分子，基本组成单

位依次为：单糖、氨基酸、核甘酸。

生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心

元素。

「自由水（95.5%）：（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含

量高）良好溶剂；参与生物化学反应；提供

液体环境；运送营养物质及代谢废物；绿色

植物进行光

24、水存在形式合作用的原料。

结合水（4.5%）与细胞内其它物质结合是细胞

结构的组成成分，

★25、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+

过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入

葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

Mg是组成叶绿素的主要成分Fe是人体血红蛋白的

主要成分

26、细胞膜主要由脂质和蛋白质,和少量糖类组成，脂质中

磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多；

细胞膜基本支架是磷脂双分子层；

［将细胞与外界环境分隔开

27、细胞膜的仍能控制物质进出细胞

〔进行细胞间信息交流

A、生物膜的流动镶嵌模型

（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。

（2）膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的，而是动

态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋

白按二维排列组成。

（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之

间复杂的相互作用实现的。

B、细胞膜的结构特点：具有流动性

细胞膜的功能特点：具有选择透过性

28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保

护作用

★29：制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和

细胞器膜。（但是这个细胞仍然是真核细胞）

30、几种细胞器的结构和功能

★⑴、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺

盛的含量多。呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突

起形成“崎”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，

是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生物体95%的能量来自

线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNAo

★⑵、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形

或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有

与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、

RNAo

注：①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的基粒（类囊

体堆叠形成）④叶绿体的基质

⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧崎

⑶.内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质

运输的通道。

（4）.高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与细胞分泌物的形

成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关。

⑸.液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营

养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。

⑹.核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸脱水

缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”

⑺.中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动

物和低等植物细胞中，与动物细胞有丝分裂有关。

31、消化龌、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，

内质网、高尔基体、线粒冻。

核糖体（合成肽链）一内质网（加工成具有一定空

间结构的蛋白质）一

高尔基体（进一步修饰加工）一囊泡一细胞膜一细

胞外

32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它

们在结构和功能上紧密联系，协调。

维持细胞内环境相对稳定

生物膜系缄J功能许多重要化学反应的位点

I把各种细胞器分开，提高生命活动效率

r「核膜：双层膜，其上有核孔，可供蛋白质和

mRNA通过

4结版核仁

33、细胞核〔由DNA及蛋白质构成，与染色体是

同种物质在不同时期的L

1染色版两种状态

容易被碱性染料染成深色

功能：是遗传信息库，是遗传物质贮存和复

制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心

★34、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指

原生质层，壁为细胞壁

★35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

‘自由扩散：高浓度一低浓度，如山0,02,

C0,甘油，乙醇、苯

24协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度一低浓

度，如葡萄糖进入红细胞

★36、物质跨膜陞输方式主动运输：需要能量；载体蛋白协

助；低浓度一高浓便，如小肠绒毛

上皮细胞破收氨基嬴

葡萄糖，K+,Na+离子

胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子

★37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以

让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离

子，小分子和大分子则不能通过。

38、「本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少

数为RNA

「高效性：酶在降低反应的活化能方面比无机催化

剂更显声

因而催化效率更高

特T笔专一性：每种酶只能催化一种或一类化学反应

酶作用条件温和：适宜的温度，pH,最适温度

（pHMt）卜，酶洁性最IWI，

（温度和pH偏高或偏低，酶活性都会

明显降低，甚至失

活（过高、过酸、过碱）

功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能。

「结构简式：A—P~P~P,A表示腺昔，P表示磷酸基

团，~表示高能磷酸键

『中文名称：三磷酸腺昔

★39、ATP|与ADP相互转化：A—P~P~PQ^A—P~P+Pi+

能量（Pi表示磷酸）远离A的

I那个高能磷酸键断裂（ImolATP

水解释放30.54KJ能量）

元素组成：ATP由C、H、0、N、P五种元素组

成

功能：细胞内直接能源物质

ADP中文名称叫二磷酸腺甘，结构简式A—P~P

ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，用

掉多少马上形成多少。

ATP为辅&制堡雌过程邳@ADP+PH能量

这个过程储存能量（放能反应）这个过程释

放能量（吸能反应）…

ATP与ADP的相互转化ATP<^ADP+Pi+能量

方程从左到右代表释放的能量，用于一切生命活动。

方程从右到左代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能

量。植物中来自光合作用和呼

吸作用。

意义：能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,

ATP是细胞里的能量流通的能量“通货”

40、处18世纪中期，人们认为只有土壤中水分构建植物,

未考睇f气作用

ffl1771年，英国普利斯特利实验证实植物生长可以更新

争气，未发现光的作用

,1779年，荷兰英格豪斯多次实验验证，只有阳光照射

拓只有绿叶更新空气，但

程未知释放该气体的成分。

〔1785年，明确放出气体为。2，吸收的是CO2

,1845年，德国梅耶发现光能软化成化学能

1864年，萨克斯证实光合作用产物除。2外，还有淀粉

1939年，美国鲁宾卡门利用司位素标记法证明光合作

用释放的。2来自水。

41、

叶绿素a

叶绿榛>主要吸收红光和蓝紫光

叶绿体中过素〔叶绿素b

（类囊宿薄膜）胡萝卜素

类胡萝卜素-主要吸收蓝紫光

I叶黄素

注色素：包括叶绿素3/4和类胡萝卜素一胡萝卜素：检黄色j

图：一叶黄素：黄色

工一叶绿素a：蓝绿色

色素提取实验：乙醇（丙酮）提取色素叶绿素b:黄绿色

二氧化硅使研磨更充分

碳酸钙防止色素受到破坏

42、光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把

co2

和H0转化成储存能量的有机物，并且释放出0的过程。

方2程式:；2

18

co+H0_光能）（CHO）+0注意：光合作用释放的

氧气全2部来2自冰。22

★43、

光反应阶段场所：类囊体薄膜,

产物：［H］、和能量

光

合过程：（1）水的光解，水在光下分解成［H］

林

和。2；

用2H2。一＞4[H]+02

(2)形成ATP：ADP+Pi+光能JATP

程能量变化：光能变为ATP中活跃的化学能

「条件：有没有光都可以进行

场所：叶绿体基质

暗反应阶段产物：糖类等有机物和五碳化

合物

过程：（1）C02的固定：1分子C5和co

生成分子2

2C3

（2）C3的还原：C3在［H］和ATP作用

下，部分还原成糖

类，部分又形成C5

能量变化：ATP活跃的化学能

转变成化合物中稳定的化学能

日

联系：光反应阶段与暗反应阶段既有区别又紧密联系,7E缺

一不可的整体，光反应为暗反应提供［H］和ATP,暗反应为光反

应提供ADP+R,没有光反应，暗反应无法进行，没有暗反应，

有机物无法合成。

注：（A）环境因素对光合作用速率的影响

年空气中C02浓度②温度高低③光照强度④光照长短

商光的成分

44、农业生产以及温室中提高农作物产量的方法

⑴、控制光照强度的强弱⑵、控制温度的高低⑶、适当

的增加作物环境中二氧化碳的浓度

⑷、延长光合作用的时间。⑸、增加光合作用的面积——

合理密植，间作套种。⑹、温室大棚用无色透明玻璃。⑺、

温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温。⑻、温

室栽培多施有机肥或放置干冰，提蒿二氧化碳浓度。

★45、活细胞所需能量的最终源头是太阳能；流入生态系统的

总能量为生产者固定的太阳能

★46、有氧呼吸与无氧呼吸比较

有氧呼吸尢氧呼吸

场细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质

班

产co2,HO,能量C02,酒精（或乳酸）、能量

物2

反

应£此2。6+6。2^_»6CO2+6H2O+c6Hl2。6」^2c3H6。3+能量

能量

式CHO^M2c2H5OH+2cO2+

能6境126

过第阶段：1分子葡匍糖分解第一阶段：同有氧呼吸

程为2分子丙酮酸第二阶段：丙酮酸在不同酶

和少量［H］,释放催化作用

少量能量，细胞下，分解成酒精

蕨基茄和C02或

第二阶段：丙酮酸和水彻底转化成乳酸

分解成C02

和［H］,释放少量能

量，线粒

体基质

第三阶段：［H］和。2结合生成

水，

大量能量，线粒体

内膜

能大量少量

量

细胞呼吸是ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源

注：细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用

呼吸作用的意义：①为生命活动提供能量②为其他化合物的

合成提供原料

47、细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2

或其他产物，释放能量并

生成ATP过程

48、细胞呼吸应用：

包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌无氧呼吸

酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵母菌有氧呼吸,

大量繁殖，再无氧呼吸产

生酒精

花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等

稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中

毒,烂根死亡

提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸

破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼

吸

49、自养生物：可将C02、等无机物合成葡萄糖等有机物,

如绿色植物，硝化细菌（化能合

成作用）

异养生物：不能将C02、出0等无机物合成葡萄糖等有机物,

只能利用环境中现成的有机物来

维持自身生命活动，如许多动物。

50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大，细胞增殖是生

物体生长、发育、繁殖遗传的基础。

「有丝分裂：体细胞增殖

51、真核细胞的分裂方式减数分裂：生殖细胞（精子,

卵细胞）增殖

★无丝分裂：蛙的红细胞。分裂过程中没

有出现纺缠丝和染色体

变化

★52、

（分裂间期：完成DNA分子复制及有关蛋白质合成，

染色体数目不增加，DNA

力口倍

1「前期：口技膜核仁逐渐消失，出现纺缠体及染

色体，染色体散乱排列。

有丝分裂4中期：染色体着丝点排列在赤道板上,

染色体形部匕较稳定，数目比

,分裂期较清晰便于观察

I后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，染

色体数目加倍

末期：核膜，核仁重新出现，纺缠体，染色

体逐渐消失。

★53、动植物细胞有丝分裂区别

植物细胞动物细胞

间期DNA复制，蛋白质合成染色体复制，中心粒

（染色体复制）也倍增

前期细胞两极发生纺缠丝构中心体发出星射线，

成纺缠祢构成纺缰体

末期赤道板位置形成细胞板不形成细胞，双，细胞

向四周扩散形成细胞壁从中央向内凹陷，缢

裂成两子细月包

★54、有丝分裂特征及意义：将亲代细胞染色体经过复制（实

质为DNA复制后），精确地平均分配到两个子细胞，在亲代与

子代之间保持了遗传性状稳定性，对于生物遗传有重要意义。

55、有丝分裂中，染色体及DNA数目变化规律

56、细胞分化：个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的

后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，它

日

7E种持久性变化，是生物体发育的基础，使多细胞生物体中

细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能效率。

★57、细胞分化举例：红细胞与肌细胞具有完全相司遗传信

息，（同一受精卵有丝分裂形成）；形态、功能不同原因是不

同细胞中遗传信息执行情况不同。

★58、细胞全能性：指已经分化的细胞，仍然具有发育成完

整个体潜能

「高度芬化的植物细胞具有全能性,〕如植物组织培养

L高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊

因为细胞（细胞核）具有该生生长发育所需的全部遗传信息物

59、,「细胞内水分减少，新陈代谢速率减慢

细胞内酶活性降低

细胞衰老映征细胞内色素积累

细胞内呼吸速度下降，细胞核体积增大

〔细胞膜通透性下降，物质运输功能下降

60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程,口

种正常的自然生理过程，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体

正常发育，维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非

常关键作用。

，能够无限增殖

★61、癌细施特征形态结构发生显著变化

癌细胞表面糖蛋白减少，容易在体内扩散，转移

62、癌症防治：远离致癌因子，进行CT,核磁共振及癌基因

检测；也可手术切除、化疗和放疗。

必修1的生物实验知识汇编

实验一、检测生物组织还原糖，脂肪和蛋白质

1、原理：还原糖（如：果糖、葡萄糖、麦芽糖）与斐林试

剂，在加热后作用生成砖红色沉淀；脂肪可被苏丹III染成橘黄

色（或被苏丹IV染成红色），蛋白质与双缩胭试剂发生紫色反

应。

2、材料：还原糖：苹果或梨、马铃薯，千万不能用甘蔗

脂肪：花生

蛋白质：蛋白质豆浆、鲜肝脏提取液

3、步骤中注意点：

（1）斐林试剂必须现配现用，且须水浴加热

（2）脂肪鉴定中，需要制作切片，利用显微镜观察

（3）双缩胭试剂先加A液，再加B液

实验二、观察植物细胞的质壁分离和复原

1、原理：原生质层：细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细

胞质

细胞液：液泡里面的液体

植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，当细胞液浓

度小于外界溶液渡度时，

细胞不断失水，逐渐出现质壁分离；当细胞液浓度大

于外界溶液浓度时，细胞

就会不断吸水，逐渐出生质壁分离的复原。

2、材料：紫色洋葱鳞片叶（含成熟的液泡），0.3g/ml的蔗糖

溶液，清水。

3、步骤中的关键：

（1）制作临时装片

（2）一侧滴加蔗糖，盖玻片另一侧用吸水低吸引，重复儿

次。

实验三：探究影响酶活性的因素

1、原理：（1）酶的作用条件较温和，高温、过酸、过碱均

会使酶的空间结构遭到破坏，

使酶永久失活，低温使酶活性明显降低。

（2）在最适宜的温度和pH条件下，酶活性最高。

最适pHBpH

实验四：探究酵母菌的呼吸方式：

原理：酵母菌是一种单细胞真菌（真核生物），在有氧和无

氧条件下都能生存，属于兼性

厌氧菌，便于探究细胞呼吸方式。

酵母菌有氧呼吸反应式：c6H12。6+6。2*^6CO2+6H2O+

能量

酵母菌无氧呼吸反应式：c6H12。6*^2c2H5OH+2c。2+

能量

C02检验：通入澄清石灰水，石灰水变浑浊

C2H50H（酒精）检验：橙色重倍酸钾，变成灰绿色

实验五：绿叶中色素提取和分离

1、原理：

（1）提取原理：色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。

（2）分离原理：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度

高的随层析液在滤纸上扩散得

快，反之，则慢。

2、材料，新鲜菠菜叶：Si02>CaC03

3>步骤中注意点：

（1）SiO2有助于研磨充分；CaC03可防止研磨中色素被破坏

（2）滤纸条一端必须剪去两角目的：①作标记；②使扩散

速度均匀。

（3）不能让滤液细线触及层析线，因为防止色素溶解到层

析液中。

4、实验结果：扩散最快的是橙黄色的胡萝卜素、色素带最

宽的是蓝绿色的叶绿素a。

一胡萝卜素：橙黄色

一叶黄素：黄色

一叶绿素a：蓝绿色

iiiHiim一叶绿素b:黄绿色

V7

实验六：观察植物细胞的有丝分裂

1、原理：分生区细胞呈正方形，排列紧密，细胞有丝分裂

旺盛

染色体容易被碱性染料（如龙胆紫、醋酸洋红）着色

2、材料：洋葱根尖、龙胆紫或醋酸洋红

3、步骤关键:

（1）解离：（盐酸和酒精混合液）使组织中细胞相互分离开

（2）漂洗：（清水）洗去药液，防止解离过度

（3）染色：（龙胆紫）使染色体着色

（4）制片：压片目的使细胞分散开

4、结果观察：先找到

高一生物考试重要知识点

第一章走近细胞

第一节从生物圈到细胞

知识梳理：

1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。

2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单

位）。

3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个

体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。

4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。

5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次,

又可化做（细胞）层次。

6地球上最基本的生命系统是（细胞）。

7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中

所有的鲤鱼。

8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有

的生物。（不是所有的鱼）

9生态系统:生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统

一整体。

10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；

以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递

和变化为基础的遗传与变异。

第二节细胞的多样性和统一性

知识梳理：

一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）

1在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），

2转动（转换器），换上高倍镜。

3调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。

4调节（细准焦螺旋），使物象清晰。

二、显微镜使用常识

1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。

2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。

低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越

少每个细胞越大

放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越

多每个细胞越小

4放大倍数二物镜的放大倍数x目镜的放大倍数

5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比

计算方法：个数X放大倍数的比例倒数二最后看到的细胞数

如:在目镜10X物镜10X的视野中有一行细胞,数目是20个，在

目镜不换物镜换成40X,那么在视野中能看见多少个细胞？

20X1/4=5

6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数

的平方成反比计算

如:在目镜为10义物镜为10x的视野中看见布满的细胞数为20

个,在目镜不换物镜换成20X,那么在视野中我们还能看见多少

个细胞？20X（1/2）2=5

三、原核生物与真核生物主要类群：

原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作

用，属自养型生物。细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）；

放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体

真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等

四、细胞学说

1创立者：（施莱登，施旺）

2细胞的发现者及命名者：英国科学家罗伯特?虎克

3内容要点：P10,共三点

4揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。

五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记）

第二章组成细胞的元素和化合物

第一节细胞中的元素和化合物

知识梳理：

统一性：元素种类大体相同

1、生物界与非生物界

差异性：元素含量有差异

2、组成细胞的元素

微量元素：Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn（口诀：新木桶碰铁门）

主要元素：C、H、0、N、P、S

含量最高的四种元素：C、H、0、N基本元素：C（干重下含量最

高）

质量分数最大的元素：0（鲜重下含量最高）

3组成细胞的化合物

水（含量最高的化合物）

无机化合物

无机

盐脂质

有机化合物蛋白质（干重中含量最高的化合物）

核酸

糖类

4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

（1）还原糖的检测和观察

常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液:0.lg/ml的NaOH乙

液：0.05g/ml的CuS04）

注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等

量混合均匀后再加入样液中，现配现用

③必须用水浴加热

颜色变化：浅蓝色棕色砖红色

（2）脂肪的鉴定

常用材料：花生子叶或向日葵种子

试剂：苏丹HI或苏丹IV染液

注意事项：

①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的

地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色

③需使用显微镜观察

④使用不同的染色剂染色时间不同

颜色变化：橘黄色或红色

(3)蛋白质的鉴定

常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶

试剂：双缩版试剂(A液：0.lg/ml的NaOHB液：0.01g/ml

的CuS04)

注意事项：

①先加A液1ml,再加B液4滴

②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比

颜色变化：变成紫色

(4)淀粉的检测和观察

常用材料：马铃薯

试剂：碘液颜色变化：变蓝

第二节生命活动的主要承担者——蛋白质

一氨基酸及其种类

氨基酸是组成蛋白质的基本单位（或单体）。

结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个竣

基（-COOH）,并且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原

子上。氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定。

二蛋白质的结构

氨基酸二肽三肽多肽多肽链

一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质

氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基

和另一个氨基酸分子的竣基相连接，同时失去一分子的水。

连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能

1.构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）

2.催化细胞内的生理生化反应）

3.运输载体（血红蛋白）

4.传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）

5.免疫功能（抗体）

四蛋白质分子多样性的原因

构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构

不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的

功能的多样性。

规律方法

R

1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：

NH2-C-C00H

根据R基的不同分为不同的氨基酸。

H

氨基酸分子中，至少含有一个一NH2和一个一C00H位于同一个C

原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n—m)个水

分子，形成(n—m)个肽键，至少存在m个一NH2和m个一C00H,

形成的蛋白质的分子量为n?氨基酸的平均分子量一18(n-m)

3、氨基酸数二肽键数+肽链数

4、蛋白质总的分子量二组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合

反应脱去的水的总分子量

第三节遗传信息的携带者——核酸

DNA(脱氧核糖核酸)

一核酸的分类

RNA(核糖核酸)

DNA与RNA组成成分比较(见附表)

二、核酸的结构

基本组成单位一核甘酸核甘酸由一分子五碳糖•、一分子磷酸、

一分子含氮碱基组成)

(1)DNA的基本单位脱氧核糖核昔酸

(2)RNA的基本单位核糖核甘酸

核酸中的相关计算：

(1)若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种;

核甘酸种类为8种。

(2)DNA的碱基种类为4种；脱氧核糖核昔酸种类为4种。

(3)RNA的碱基种类为4种；核糖核昔酸种类为4种。

化学元素组成：C、H、0、N、P

三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体

的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：

材料：人的口腔上皮细胞

试剂：甲基绿、毗罗红混合染色剂注意事项：

盐酸的作用：？改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同

时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

现象：

甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，

毗罗红将细胞质中的RNA染成红色。

DNA是细胞核中的遗传物质，止匕外，在线粒体和叶绿体中也有少

量的分布。

RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。

第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类一一主要的能源物质

糖类的分类，分布及功能：

种类分布功能

单糖五碳糖核糖

(C5H1004)细胞中都有组成RNA的成分

脱氧核糖(C5H1005)细胞中都有组成DNA的成分

六碳糖

(C6H1206)葡萄糖细胞中都有主要的能源物质

果糖植物细胞中提供能量

半乳糖动物细胞中提供能量

二糖

(C12H22011)麦芽糖发芽的小麦、谷控中含量丰富都能

提供能量

蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富

乳糖人和动物的乳汁中含量丰富

多糖

(C6H1005)n淀粉植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏

器官中储存能量

纤维素植物细胞的细胞壁中支持保护细胞

肝糖原

糖原

肌糖原动物的肝脏中储存能量调节血糖

动物的肌肉组织中储存能量

细胞中的脂质脂质的分类

脂肪：储能，保温，缓冲减压

磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分

胆固醇

固醇性激素

维生素D

脂质的分类，分布及功能

1脂肪（C、H、0）存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜

等部位。动物细胞中良好的储能物质与糖类相同质量的脂肪储

存能量是糖类的2倍。

功能：①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力

2磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。

分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。

3固醇

包括：①胆固醇-----构成细胞膜重要成分；参与人体血液中

脂质的运输。

②性激素-----促进人和动物生殖器官的发育以及生殖

细胞的形成，激发并维持第二性征

③维生素D-----促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。

单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连

接而成的。核酸是由许多核甘酸连接而成的。氨基酸、核甘酸、

单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是

单体的多聚体

生物大分子的形成：C形成4个化学键一成千上万原子形成

一碳链一单体一生物大分子

第五节细胞中的无机物

细胞中的水包括

结合水：细胞结构的重要组成成分

自由水：细胞内良好溶剂

运输养料和废物

许多生化反应有水的参与

自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化

细胞含水量与代谢的关系

代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞

中结合水水含量高。

细胞中的无机盐

细胞中大多数无机盐以离子的形式存在

无机盐的作用：

1.细胞中许多有机物的重要组成成分2.维持细胞和生物体的生

命活动有重要作用

3.维持细胞的酸碱平衡4.维持细胞的渗透压

部分无机盐的作用

缺碘：地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症

缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏

松

缺铁：缺铁性贫血

附表

类别DNARNA

基本单位脱氧核糖核甘酸核糖核甘酸

核甘酸腺喋吟脱氧核甘酸

鸟喋吟脱氧核甘酸

胞喀咤脱氧核甘酸

胸腺喀咤脱氧核昔酸腺喋吟核糖核昔酸

鸟喋吟核糖核甘酸

胞喀咤核糖核甘酸

尿口密咤核糖核甘酸

碱基腺喋吟(A)鸟喋吟(G)

胞喀咤(C)胸腺喀咤(T)腺喋吟(A)鸟口票聆(G)

胞喀咤(C)尿喀咤(U)

五碳糖脱氧核糖核糖

磷酸磷酸磷酸

第五章细胞的基本结构

第一节细胞膜——系统的边界知识网络：

1、研究细胞膜的